Complimenti, per: L’esposizione, la dizione, la competenza, intelligenza di eloquio, la chiarezza… etc.. Grazie

Complimenti. E' un piacere seguire le tue indicazioni. Buon lavoro

Gran bel video come sempre!! Prosit e a sabato prossimo

Sempre belli i tuoi video...utili e divertenti...anche per me che non capisco niente di vino....ma che mi sto appassionando...grazie anche a te!

Grande Maurice! Puntuale e divertente!!!

3 parole... sei il numero 1!!! veramente complimenti....

Sei bravissimo,per ogni acquisto dovremmo rivolgerci a te ,così potremo acquistare ad occhi chiusi!!!

Informazioni utili come sempre.

Il fatto che sia il più economico tra gli spumanti lo metterei decisamente in testa alle motivazioni del successo. Poi, ben distanziate, tutte le altre motivazioni...

Oltre che istruttivi i tuoi video sono sempre molto simpatici!Continua così che vai forte..👍

Video utilissimo e simpatico DOCG 🤣🤣🤣🤣🤣

Bravissimo 👏

Bravo!

Parole sante, da scolpire nel marmo:)

Mitico Maurizio! E intanto che guardo il tuo video sorseggio un Prosecco DOCG Rive di Santo Stefano ;-)

Video sempre belli, me li sto guardando tutti uno a uno. Vivendo all'estero mi è difficile trovare prosecco buono a prezzi ragionevoli. Ho però trovato delle buone "offerte", visto che per fortuna alle volte gli autoctoni ne capiscono poco ed effettivamente qualcosa resta invenduto. Concordo però che con 3-4 euro non si porta a casa nulla.

Bravissimo, abito nella zona di Portogruaro, nel bel mezzo del lison Pramaggiore doc... Vigneti di glera fino a Caorle, ma per piacere, continuate a fare tocai e merlot che sono i vini di questo territorio.

Maurizio, visto che si è capito che con il veneto, intendo il dialetto, hai dimestichezza, te lo digo in veneto: "ti me ga fato rider e come sempre preciso e sensa pei sula lengua"

Ci sono diverse imprecisazioni che vorrei puntualizzare da Produttore. 1) il Prosecco puo' essere anche Metodo Classico, rifermentato in bottiglia sui lieviti, spumante,frizzante o tranquillo ( fermo) La Glera è una delle Uve con cui si puo' fare il Prosecco in purezza o in una misura minima del 85% Le altre sono uve storiche del Territorio della Docg con cui si puo' fare il prosecco sono : Bianchetta,Perera,Verdisa. Il Prosecco puo' essere Doc ( appunto Friuli e buona parte del Veneto ) e Docg che comprende la zona di Asolo e, la linea Valdobbiadene Conegliano. Delle quasi 600 milioni di bottiglie solo 92 sono prodotte nella Docg Valdobbiadene Conegliano con le rese di 100 Q.li per ettaro contro la Doc che arriva a 180 Q.li per ettaro. Solo il Prosecco Docg puo' fregiarsi della parola SUPERIORE. Infatti in etichetta troviamo per esempio : Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg. Il Millesimato non è per forza garanzia di un prodotto migliore. Se si fanno charmat lunghi o blend di Uvaggi di Rive ( per esempio) chiaramente non puo' essere Millesimato. Per il discorso del Imbottigliatore non tutte le cantine possono permettersi 350.000€ di impianto di imbottigliamento isobarico in quanto trattasi di un vino in pressione che richiede impianti specifici per l' imbottigliamento. Fa' da sè che i piccoli Produttori si fanno imbottigliare il vino da aziende piu' grosse che hanno gli impianti isobarici di imbottigliamento. Ci sono delle Legislazioni e Norme per cui nella Prosecco Doc e Docg si puo' farsi imbottigliare il vino in determinate zone dei Consorzi e non a casaccio dove capita.

Ottimo

e così , da ignorante quale sono , ho capito di aver buongusto dal momento che ho sempre amato il Cartizze senza sapere che vino fosse di preciso......negli ultimi anni è diventato inavvicinabile per frequenti sbevazzate , ma le ragioni sono ben spiegate : imparato qualcosa di molto utile , sia per la salute che per non fare figure barbone quando porto una bottiglia ( anche se mai successo 😅 )

Sempre al top Maurizio , ho un prosecco Valdobbiadene DOCG che reputo decente, si attesta sui 10 euro solo che adesso che ho visto il video c'è il produttore ma a spumantizzato c'è un codice dopo le lettere TV quindi di Treviso xo è un codice..

Sempre bravissimo! A me il vino non piace, con l' eccezione degli spumanti però...e per il mio compleanno o per altre feste non bado a spese...o prosecco o Trento doc o Franciacorta...ad ognuno il prezzo che compete....sennò....desisto!!!

Vedo il video ora inizio gennaio 2023, e l'altro giorno c'era la notizia che le bollicine italiane hanno superato il MILIARDO di vendite !

Grazie a te.Corro a comprarne altre.E alla prossima domanda.Buona serata

Valdobbiadene superiore d.o.c.g. cantina Valdo 8€ spero non sia una cantonata .... a me piace, thank's per le tue preziose informazioni 👍

top!

Che grande

Bravissimo.Ho comprato un Gasparetto Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Brut, prodotto da RIVE DELLA CHIESA ,11%vol, a 3,89 € in offerta a metà prezzo.Ho sbagliato?.Grazie e continua così

Ciao Maurizio, innanzitutto complimenti per questo, e gli altri video del tuo canale.., gentilmente potresti darmi un feedback su Marsuret Azienda agricola (TV)? grazie in anticipo

ciao! che scoperta il tuo canale!! mi sto divorando i tuoi video, io uso valdo e mionetto, per spritz e da bere in purezza, ho un piccolo locale e purtroppo sono molto giovane e ho poca esperienza, li prendo entrambi sotto i 10€ quasi a 5€! come li vedi? hai consigli? gli spritz con tagliere a 10€ e il prosecco 6€/5/3,5 in base all'etichetta, grazie mille dei contenuti, continua così! ❤

potresti fare un video sui vini fortificati.....grazie

Ho imparato di più sul prosecco in questo video di 7 minuti che in tutto il resto della mia vita. Ora ho capito perché i cru erano mediamente più buoni :D

1 domanda: acquistando direttamente da alcune cantine tramite rappresentante, mi è stato consigliato di acquistare anche bottiglie senza marchio doc con dicitura spumante extra dry,, a loro dire identiche a quelle col marchio doc, con la solo differenza che per sovrapproduzione rispetto disciplinare non potevano essere marchiate con la doc o addirittura con la docg. Effettiamente il vino sembrava identico.

Ma se le uve glera o vitigno glera si producono in aree differenti da quelle originarie(venete) non possiamo attribuire allo spumante ottenuto il nome di prosecco.Come se volessimo denominare Chianti un vino ottenuto da uve sangiovese in zone diverse.E' cosi?

Ho trovato e comprato all'Esselunga il Prosecco Asolo superiore millesimato DOCG dry San pietro della cantina Dal Bello scontata del 40% da 8,5 euro a 5 euro circa, quindi dici che sia una svendita di un prodotto non valido? l'anno è 2022 pertanto mi sembra anche buono... vedrò quando lo apro

Domanda: quando trovo all'Esselunga il prosecco di Valdobbiadene DOCG in "offerta" a 4€; mi devo fidare?

Cosa e 'dovuto questa esplosione del Prosecco negli ultimi anni mi domando. campagna pubblicitaria Forse ? - come dice lei qui in GB Se ne parla solo da 3 /4 anni non piu ma ora e' un grande successo - - la verita e come dice lei : qui la parola e'Prosecco non piu champagne - - grande vendita Di un prodotto mai sentito un po come Aperol, Che qui GB si e cominciato a conoscere solo ultimi anni, lo si trova nei supermercati e in vendita alcolici cosa mai vista : prosecco +Aperol - - speriamo il boom continui

Salve ho comprato un prosecco con docg millesimato cantine la Marca . Cosa ne pensa .grazie mille. Complime ti per il ca ale

Ottimo video, mi chiedevo una cosa, perchè ai vari supermercati, il Prosecco millesimato costa meno del superiore, non in tutti i casi ovviamente, forse sono cantine non molto in voga, altro piccolo aiuto, ho notato nei supermercati che frequento, molte bottiglie di Prosecco doc. Mionetto e anche Valdo. Si tratta di buone cantine o no. Grazie continua così. Prosit.

viva il vino italiano top assoluto

Promemoria : per ogni cassa di prosecco da 3 euro ( ma anche da 6 ) comperare anche una scatola di Maalox

Ciao, esiste un Prosecco metodo classico/ Champenoise ?

Servizio simpatico ma serio, spero che il prosecco non scoppi come una bollicina, in Italia siamo bravi nel rovinare le cose belle(e buone)

Il padre del prosecco "contemporaneo " è ex governatore del Veneto Zaia con un escamotage ha piazzato la docg prosec che è un paesino tra Italia e Slovenia genio totale se non si fosse trovato il paese non sarebbe stato possibile mettere la DOCG sul prosecco

Ahime'!! Scegliere un buon prosecco qui in America e' arduo!! Il cartizze non esiste e il Valdobbiadene va a $$$ .Any suggestion here???😊❤

Come scegliere il prosecco...non scegliere il prosecco hahaha

col ciufolo che il prosecco è nato in quel di Conegliano Valdobbiadene! oppure cita una fonte che son curioso

E ci si fa lo spritz

In francese le consonanti finali sono mute 😅

Il prosecco delle rive mi manca, corro a prenderlo! Effettivamente vengo da Gambellara, provincia di Vicenza, paese famoso per il recioto ed il vino Gambellara, un bianco da tavola un pò acidulo in quanto è un territorio basaltico, ricco di minerali. Vedere vigneti di Glera o Verdisio apposta per il prosecco è desolante, il territorio di Conegliano e Valdobbiadene perde di significato.

Ho fatto due conti Il costo del prosecco da 3€ è il 7% in meno di quello dell'acqua Guizza gassata😂😂

Diciamo che nel caso del Prosecco Doc e Prosecco Superiore Docg che sia millesimato è abbastanza ovvio. Millesimato pero non significa che sia una selezione, ma bensì che viene prodotto con le uve della stessa vendemmia, quindi dello stesso anno. Ma essendo uve Glera, e parlando di Prosecco che è un vino che dura massimo due anni, poi si rivina, scrivere millesimato è un po ridicolo. Fonte: Abito a Conegliano e disegno e vesto le bottiglie di vino (etichette, capsule, collarino, gabbiette) e lavoro per 12 Cantine.

Personalmente ho un metodo infallibile per scegliere un prosecco: 1) Vado dal mio negoziante di fiducia 2) Individuo una bottiglia di prosecco 3) La lascio sullo scaffale 4) Acquisto una bottiglia di Trento DOC o Oltrepò Pavese o Franciacorta Senza offesa per nessuno, si scherza eh... 😉

Non compro più prosecco. Hanno avvelenato due regioni con una chimica smodata. Se proprio devo allora Cartizze.

Ma la maggior parte dei prosecco non è millesimato? L ho sempre vista come iniziativa più commerciale che tecnica..

È il prosecco superiore?

Beh, io sono veneto, ma il prosecco proprio non mi piace.

L’unico motivo per cui si vende è perché non costa nulla…..a livello di qualità è zero

Errore: è vero che la maggior parte del Prosecco DOCG, fanno il vino con metodo Charmat, ma ci sono produttori che lo fanno anche con il metodo classico e con successo. Te lo dice uno che vive e lavora in mezzo ai vigneti di Glera nella zona DOCG.

Cerco prosecco fermo 😩😩😩

….basta che c’è scritto superiore in etichetta e ci si toglie ogni dubbio!

Non voglio entrare nel merito del potere di acquisto e delle scelte di ognuno,ma se qualcuno compra uno 'spumante" spendendo 3 euro (TRE) pensando di bere bene,merita che gli rifilino del Paraflu..... Anzi no,il Paraflu è più costoso.....

molto interessante maestro, e riguardo alla gradazione?

E allora ti prego dimmi xke al carrefour ho trovato un prosecco rosè MILLESIMATO a 5.99 euro in offerta. Senza stava 9.90. Marca Sant'Orsola DOC . Mi hanno rifilato una ciofeca? Grazie in anticipo

Allora è per quello che il Piave è sempre in secco….. Oramai con il nuovo disciplinare del 2010 scrivono Prosecco anche sull’acqua minerale…..😂😢

Come sempre esiste la serie A.....serie B.....serie C.......etc,etc,etc,

Il prosecco è il punto più basso raggiunto dall'industria della vinificazione. E nel processo non esistono viticoltori, ma chimici ed esperti di marketing. Il prosecco è la Santanchè dei vini, come mi spiegava bene chi ci lavorava. La quasi totalità ormai è fatta in pianura ed in maniera incommentabile. Godetevi la gastrite. Utile per tagliare il Campari.

7 euro è un prezzo basso......se deve essere buono........,

il migliore che ho bevuto è carpene malvolti circa 20 euro da loro

Sputtanamento di un prodotto…..