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Bonjour les amis gourmands !
La pâte d'amande, tout le monde a déjà mangé cette pâte sucrée et parfois colorée qu'on utilise notamment pour couvrir un gâteau. Mais savez-vous qu'elle se prépare très facilement ?
Plutôt que de l'acheter en magasin, je vous propose mon pas-à-pas et tous mes conseils pour réaliser votre propre pâte d'amande maison.
N'hésitez pas à me dire en commentaire l'usage principal que vous en faites.
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Ingrédients : 230 g de poudre d'amande, 230 g de sucre glace, 50 g de blanc d'oeuf.
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