COMO AFIAR FACA DE AÇOUGUEIRO COM PEDRA E CHAIRA!

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Rei da Cutelaria

Rei da Cutelaria

Жыл бұрын

A afiação das facas de açougue é simples porém exige atenção especial em alguns detalhes, tanto na chaira quando na pedra de afiar a atenção é essencial para uma boa afiação.
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Пікірлер: 83
@kabelofacas
@kabelofacas Жыл бұрын
Afiação não e só fazer a faca cortar e sim uma arte em fazer uma faca deslizar kkkkkk aprendi a afiar a muitos anos com lixa d'água hj já uso pedras e e incrível quando conseguirmos fazer uma faca reviver no corte , adorando seus vídeos
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Certíssimo Kabelo!
@ailtonjoseguimaraes7066
@ailtonjoseguimaraes7066 Жыл бұрын
PARABÉNS Romeu, você como sempre muito dedicado na sua dicas muito obrigado,
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Agradeço muitíssimo a confiança!
@sergionascimentodelima4696
@sergionascimentodelima4696 10 ай бұрын
Bom dia Romeu top show de bola adoro assistir seus vídeos aprendendo muito com você sou apaixonado por afiação um abraço fica com Deus!
@reidacutelaria
@reidacutelaria 10 ай бұрын
Agradeço muito! Abração!
@marceloccraul
@marceloccraul 11 ай бұрын
Incrível, um video simples porem rico em conhecimento. Valeu por compartilhar!!!
@reidacutelaria
@reidacutelaria 11 ай бұрын
Fico feliz que tenha gostado!
@kyuushin84
@kyuushin84 6 ай бұрын
comprei uma chaira diamantada de 1200 da sharpal e afiei a faca nessa chaira e o resultado ficou muito melhor em uma pedra que eu comprei unimi (chinesa?) só sei que nunca mais achei essa pedra á venda e é uma pedra de baixissima qualidade, da pra afiar o suficiente pra cortar papel no lado 2000 e depois 5000 mas após afiar na chaira vi que a pedra era realmente horrivel e não é nem questao de alinhamento do fio pois já passei até horas afiando na pedra e nunca conseguia atingir bons resultados enquanto nessa chaira bastou apenas alguns minutos e o fio ficou muito afiado, até mais afiado do que ter afiado no lado mais fino da pedra por horas, também já tinha feito no início uns testes pra ver se era o alinhamento e com certeza com o alinhamento com certeza melhorou bem mas afiando na chaira o resultado ficou muito bom mesmo, agora o negocio e comprar essas pedras king e esse estrope de couro
@reidacutelaria
@reidacutelaria 6 ай бұрын
Legal! Precisando, estou à disposição!
@jmrd070191
@jmrd070191 Жыл бұрын
Romeu estou gostando muito do seus vídeos. Apredendo bastante. Vc tem algum vídeo falando sobre suporte de pedra ? Formas de fixação da pedra e etc ?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Anotado, vou gravar sobre!
@marceloassis6887
@marceloassis6887 Жыл бұрын
Muito bom, vídeo dois em um é uma ótima sacada, além de aprender a afiar facas já faz teste de labirintite. rsrs
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
HAHAHHAHAHA
@cassianosouzaneto2180
@cassianosouzaneto2180 4 ай бұрын
Fascinado por esse ofício
@reidacutelaria
@reidacutelaria 3 ай бұрын
É incrível, né?!
@eduardoshizuo9954
@eduardoshizuo9954 Жыл бұрын
Sensacional
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Fico feliz!
@SCROOGE1111
@SCROOGE1111 Жыл бұрын
Sensacional!
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Agradeço muito!
@soniamaracardosomachado4309
@soniamaracardosomachado4309 Жыл бұрын
Romeu, vc sempre arrasando!!👏👏👏👏
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@arnaldoangelo8221
@arnaldoangelo8221 8 ай бұрын
estou treinando bastante depois que estou assistindo seus conteudos
@reidacutelaria
@reidacutelaria 8 ай бұрын
Maravilha, Arnaldo!
@arnaldoangelo8221
@arnaldoangelo8221 8 ай бұрын
Muito show como sempre parabens
@reidacutelaria
@reidacutelaria 8 ай бұрын
Agradeço muito!
@marceloharter7037
@marceloharter7037 Жыл бұрын
Bom dia, são muito bons todos seus vídeos, parabéns por compartilhar seus conhecimentos. Uma pergunta, qual a melhor sequência de pedras para atingir um nível "navalha" na afiação, grande abraço
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Agradeço muito Marcelo! Vou gravar sobre!
@ademirluiz9826
@ademirluiz9826 Жыл бұрын
Bom dia... Por favor me envia o link da pedra laranja... Quero comprar... Att Ademir Rondonópolis MT
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
www.reidacutelaria.com.br/pedra-para-afiar-facas-laranja-404/p
@PetterGomesoficial
@PetterGomesoficial 9 ай бұрын
excelente video, meu unico poblema é amolar corretamente...
@reidacutelaria
@reidacutelaria 9 ай бұрын
Preste atenção no ângulo!
@arnaldoangelo8221
@arnaldoangelo8221 8 ай бұрын
abraco garoto satisfacao e prazer em assistir seus videos
@reidacutelaria
@reidacutelaria 8 ай бұрын
Abração!
@rogeriosartori555
@rogeriosartori555 10 ай бұрын
Ah por isso nao troco minhas pedras diamantadas da DMT: mais rapido, nao precisa molhar, menos sujeira 😅😅
@reidacutelaria
@reidacutelaria 10 ай бұрын
Maravilha!
@bernardogondin7378
@bernardogondin7378 Жыл бұрын
Vai ter vídeos de afiação de formão e de goivas? Goivas com o fio meia lua é bem complicado
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Opa Bernardo, eu posso até dar umas dicas mas não costumo pegar muita goiva para afiar.
@wagnerpaulino6325
@wagnerpaulino6325 11 ай бұрын
Romeu amigo essa pedra ela tem nome ao lado?
@reidacutelaria
@reidacutelaria 10 ай бұрын
Não
@fegoldman
@fegoldman Жыл бұрын
Walaaaa
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
AHAHAHAH valeu primo!
@witalogameff2590
@witalogameff2590 3 ай бұрын
No meu caso eu consigo deixar a faca amolada só não consigo afiar corretamente na chaira
@reidacutelaria
@reidacutelaria 3 ай бұрын
A chaira serve para manter o fio
@diogovelasco5590
@diogovelasco5590 8 ай бұрын
Cara, trabalho no açougue e tenho muita dificuldade para amola uma faca , me tire uma dúvida? A faca tem que tá arranhando no dedo?
@reidacutelaria
@reidacutelaria 8 ай бұрын
De alguma forma sim! Tem que estar ''pegando'' no dedo
@zandernaicosta8616
@zandernaicosta8616 Жыл бұрын
Parabéns mestre! O teu trabalho é excelente. Tenho uma faca que tem garantia vitalícia. Porém o vendedor iguaria capeira falou que só posso usar chaira,tenho dúvidas qual comprar?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Te recomendo ver esse vídeo: kzfaq.info/get/bejne/rcxmeNmpmt67hKs.html
@alanwyllerson2996
@alanwyllerson2996 Жыл бұрын
romeu pra deixar faca mundial de acougue boa, vc sugere qual pedra ? nunca utilizei strope, e tenho uma chaira simples da mundial estriada,uma pedra dessa cinza,uma chaira lisa,e uma pedra carborundum 430, cor quase laranja. quais itens me sugere pra deixar minhas facas top ? Trabalho com acougue e quero minhas facas cortando melhor.
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Alan, te sugiro iniciar com a Pedra Laranja 🍊 + Strop
@alanwyllerson2996
@alanwyllerson2996 Жыл бұрын
@@reidacutelaria comprei 1 kit seu ontem, de strop mais pastas. Espero que de tudo certo e fiquem tops
@rodrigoribeiro5104
@rodrigoribeiro5104 Жыл бұрын
A pedra laranja serve so para acabamento ou tambem serve para debaste?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Ela é média, então funciona bem para os dois!
@donlopes6152
@donlopes6152 11 ай бұрын
Boa tarde Romeu, como faço pra enviar uma faca pra fazer uma restauração?
@reidacutelaria
@reidacutelaria 11 ай бұрын
O Felipe, está pronto pra te servir e dar todas as informações no WhatsApp: lp.reidacutelaria.com.br/falar-com-felipe
@jmrd070191
@jmrd070191 Жыл бұрын
Gostaria saber sobre deixar a pedra plana. O que acha e qual tecnica usa
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Vou fazer um vídeo!
@MarlysonAf
@MarlysonAf Жыл бұрын
Bom dia, vocês não teriam essa pedra laranja mais larga?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Ainda não!
@jeffersonalvesramalho1237
@jeffersonalvesramalho1237 Жыл бұрын
Boa noite ! Gostaria de saber se é errado lavar a faca depois da afiacao na pedra, antes de usar a chaira?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Se você lavar com o lado amarelo da esponja é OK!
@josecarloscardosodebritobr1994
@josecarloscardosodebritobr1994 8 ай бұрын
muyta fala
@reidacutelaria
@reidacutelaria 8 ай бұрын
Faz parte do meu trabalho!
@marcosaureliodauniaoleite
@marcosaureliodauniaoleite Жыл бұрын
Muito barulho no local da filmagem. Chega tira concentração
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Já resolvi isso!
@khrisleymagalhaes3072
@khrisleymagalhaes3072 Жыл бұрын
O professor incomodado com a galera conversando ao fundo kkkkk
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Agora tem um estúdio mais silencioso!
@khrisleymagalhaes3072
@khrisleymagalhaes3072 Жыл бұрын
Top demais, sensei! Sou novo no canal e tô aprendendo bastante.
@pedronobrega5352
@pedronobrega5352 Жыл бұрын
Romeu, me dá uma luz por favor!!! Tenho uma faca que não sei o que tô fazendo de errado no fio dela. Ao meu ver está muito afiado, brilhando, cortando papel que nem manteiga, pelo também, mas quando chega em um tomate por exemplo ela não corta bem... pelo o que percebi o fio não tá cortando bem 100% na vertical, porém colocando um ângulozininho que nem quando vai cortar papel ela corta muuuito bem...
@pedronobrega5352
@pedronobrega5352 Жыл бұрын
Já usei strop, e etc
@pedronobrega5352
@pedronobrega5352 Жыл бұрын
Pedra até 1000
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Rapaz, isso pode ser questão de ângulo. Tente desbastar de novo!
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
Foco no desbaste!
@reidacutelaria
@reidacutelaria Жыл бұрын
👍
@cristiano6587
@cristiano6587 9 ай бұрын
Tem alguma faca melhor que essa para trabalhar em açougue?
@reidacutelaria
@reidacutelaria 9 ай бұрын
Victorinox
@cristiano6587
@cristiano6587 9 ай бұрын
Vitorinox e melhor que as facas mundiais??
@reidacutelaria
@reidacutelaria 9 ай бұрын
Sim
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Rei da Cutelaria
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He sees meat everywhere 😄🥩
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