De los mejores vídeos sobre afilado que he visto, me refiero al material de conocimiento que comparte, gracias

Hay cientos de vídeos de cómo afilar, y he visto más de uno, y de dos, y de tres... muchos efectos, ángulos de cámara, etc, etc. Casi todos parece que dicen lo mismo. Pero el tuyo ha sido el único que he visto entero, y no sólo uno, llevo varios vídeos ya. Concretamente, me ha encantado este, por lo campechano del mismo: el viento de fondo, el perro, el ángulo que se cae. Me recuerda a cuando empezó KZfaq, que los vídeos eran así, pero tenían muchísima calidad porque la gente realmente quería enseñar. Hoy es al revés en la mayoría de ocasiones: mucha estética, pero poca utilidad, sólo se guían por las visitas y por lo bonito que quedan. Te quiero dar la enhorabuena porque has ganado un suscriptor que va a empezar a afilar sus cuchillos de cocina (porque he empezado en la cocina hace poco) con esa piedra mala que tiene hace años, y siguiendo tus recomendaciones. Muchísimas gracias. Eres un maestro, aunque tú quizás no te lo consideres. Un abrazo desde Huelva.

Este video es la guía definitiva para el afilado de cuchillos. ¡Muchas gracias! 😃✌️

Hola, Cris. Es cierto que se oía un cierto murmullo de fondo provocado por el viento, pero poniendo atención a tus palabras se te oía perfectamente. Yo, que ya soy mayor 🤣y estoy medio sordo, he entendido perfectamente lo que decías, en todo momento. Lo importante, lo verdaderamente importante de este vídeo no es que el sonido fuera más o menos bueno (es mejorable sin ningún género de dudas), sino que has explicado,. con una sencillez que asonmbra, la esencia del afilado de un cuchillo a mano alzada. Tres sencillas reglas perfectamente explicadas y perfectamente ilustradas para afilar un cuchillo que no cortaba inicialmente un pimiento, con la simple ayuda de una piedra de menos de 3 euros. Y después del afilado, sorpresivamente, afeitaba. Te felicito por el vídeo, Cris, y aplaudo con las dos manos y con las orejas esta iniciativa que has puesto en práctica para introducir en el mundo del afilado a personas que no se atrevían ni por soñación a afilar sus propios filos. Después de ver tu vídeo, dan ganas de irse a una tienda de chinos a comprar una de esas piedras para empezar a probar, para insistir unas cuantas decenas de veces probando y probando y, al final, para terminar consiguiendo que los filos corten como demonios, como a ti te sucede con los tuyos. Quien no vea en este vídeo una pequeña joya del afilado, un breve manual para escuchar cien veces y tener siempre presente antes de afilar, es que está ciego. Y quejarse del ruido del viento después de ver este este vídeo es como quejarse de la luz del sol cuando amanece. Más o menos. Muchas gracias, Cris. Sé que a partir de ahora te van a odiar los dueños de Naniwa, de Miyabi y de Shapton, entre otros, y eso será una magnífica prueba de tu éxito. Por el contrario, y esto es mil veces más importante, muchos compañeros que aman los cuchillos y su afilado te van a estar muy, pero que muy agradecidos. ¡Un abrazo fuerte, y mil gracias!

Magnífica lección, muy claro y preciso!, muchas gracias!

Mañana sin falta lo hago.Gracias por la información.Saludos desde Argentina

El vídeo definitivo, rompiendo topicazos y fácil, sencillo y para toda la familia, como dice Arguiñano. Me descubro ante tu don didáctico 👏🙏. Que recuerdos por cierto; Coco, bájate de ahí...! 😁 . Un abrazo Crack!

Tienes un don,tus consejos son muy útiles, tus vídeos cortos pero con un contenido muy bueno y cómo siempre muchas gracias por compartir un saludo 👍🏼👌🏼

Oleee 👋👋👋👌🍻 gracias por compartir y a seguir así de bien salud/os 👍

Perfecto, gracias por compartir. Jorge de Argentina

Muchas gracias por el vídeo... qué fácil parece... eres un maestro. Saludos.

Maestro, gracias por sus clases magistrales

Jajaja, like si entraste por el genial titulo.!!! me suscribo, un abrazo desde Cdmx. Del crue excursionista

Me ha encantado el vídeo. De lo mejor que he visto en internet. Hay gente muy buena que en la red enseña a afilar, Ovidio Calvet, Arturo Lafuente, Pablo Romero, todos con las mejores piedras, asentadores y mejor presentación artística. Pero el mérito está en afilar sin medios, solamente con técnica, suficiente para el día a día, con los habituales cuchillos de aceros corrientes. Me suscribo.

Gracias Cris me encantó lo práctico ...con piedra de los chinos ❤ amé

Buenos trucos de afilado Cris,me los apunto, gracias por mostrarlo,un abrazo fuerte bro.

Hola "CrisGar" : excelente explicación paso a paso,me ayudaste mucho. Gracias y saludos desde Argentina Buenos Aires 👍

No paro de aprender con tus vídeos, un saludo

Hola yo siempre lo e dicho es más la técnica que la piedra a un que una piedra mejor consigues un resultado mejor ya cuando tienes aceros premiun tendrías que tener mejores piedras pero aquí se a demostrado que para aceros normales te vale cualquier piedra un saludo Cristóbal y cuidate

Gracias por compartir tus conocimientos

👏👏👏👏si señor, así se hace y así se enseña , lo del papel me va mojado, yo lo había visto con cartón y pasta de afilar, también con madera de balsa, señor 🎩, un abrazo.

gracias x el video q nos vendra muy bien a muxos.un saludo!!!

Entendido! Me a servido mucho, gracias compañero.!

Muy buen video y muy bien explicado gracias 😊

Es flipante, cada día me sorprendes más. Eres un máquina tio

Muchas gracias por el vídeo. Estoy en la casa de mis padres por el fin de semana y encontré sus cuchillos desafilados y una piedra barata, excelente plan para este sábado. Saludos desde Entre Ríos, Argentina.

Muy bueno , muchas gracias , tal vez un poco más corto hubiese estado mejor

Muchas gracias, así necesitaba que me lo explicaran.

Muy bien explicado gracias,, yo he comprado la piedra de los chinos tambien

*Muchas Gracias por compartir sus conocimientos y experiencia,Te deseo el mayor de los exitos🙏🙏👍👍👌👌,Una verdadera lastima el viento que perjudico el audio*

Gracias por mostrar tus videos siempre interesantes e instructivos, te agradezco si puedes mostrar como haces la base para la piedra tienes agua y un trapito ,gracias amigo ,saludos desde Venezuela

Gracias por éste y tus demás vídeos, cuando el contenido es tan bueno, da igual el audio, la composición, o la música de fondo. Y Si es cuando te viene la inspiración, pues sigue así, te esperamos ansiosamente (inspirado seas 😉)

Muy bueno, para los que no sabemos nos ira de lujo gracias, imagino que el mismo sistema para navajas, saludos

Uy Uy Cristóbal qué bien me ha venido este vídeo jeje ahora ya solo me queda practicar mucho porque viéndote a ti parece siempre facilísimo 😊 Por cierto, yo tengo esa misma piedra jaja cuando te he visto decir que es lo más malo que hay me ha entrado la risa 😂 Siempre pensé que la mala afilando era yo, pero ahora sé que hay un poco de las dos cosas 😆 (a mí me costó 2,50 en el Bricomart...una ganga, vamos, no sé que esperaba yo 🤦‍♀️). En fin, muchas gracias por compartir y un abrazo fuerte!!

Os voy a decir algo que yo hago y sale muy bien en un momento dado para asentar el cuchillo y es pasar la hoja por un pantalón vaquero como dice fuera asentando el cuero y os digo que funciona,hasta para una maquinilla de afeitar que co corte se la da unas pasadas y vuelve a cortar,una piedra o dos que deveriasis tener son las pedras das meigas son económicas y los resultados son increíbles hasta el que empieza a soltarse saca Filos muy decentes comprarlas de verdad que a mi me ayudaron muchísimo para aprender ahora siempre empezando desde una base con cuchillos que no supongan ningún apego y que se compran a muy poco dinero para aprender muy bien.un saludo y gran video.

Excelente Gracias

Gracias por El video me sirvio

Muy didáctica tu clase y formativa. Gracias por tu interés y esfuerzo

llegar a este nivel me parece algo espectacular.

Impresionante

Tomando notas!!!👍

Increible

wao este es un muy buen video :D

Me hizo gracia la piedra más mala que evisto 😂 pero el cuchillo corta

Como siempre, haces que parezca facil

La verdad que me regalaron un cuchillo y se me fue el filo y este video me re sirve

Hola cris saludoa desde argentina,quiero comprar una piedra para afilar,que granos estaría bien para un principiante? Muchas gracias!

Cris , hablamos ;) Saludos , un admirador....

Dónde puedo conseguir una piedra para afila cómo la del video?

Necesito me digas como pido las piedras de afilar

Amigo no entendi para q es el papel en la piedra al final

si quieres te enseño a filar y el filo no se toca con los dedos a ver si corta el filo se ve con la vista

Excelente tutorial , siempre lo digo , antiguamente no había todas estas mariconadas que hay ahora , que si guías con ángulo súper/milimétrico, que si piedra japonesas de grano 1000 , que si el sistema Tormek , etc , mi abuelo , mi padre y ahora yo , afilamos todas las herramientas de corte de casa , menos la guadaña , que se afila con yunque y martillo , en una ( MOA ) ,una piedra redonda de unos 10 cm de ancho color marrón claro , que se humedece en agua , las hay que funcionan con el pie y la puede usar una persona sola , las de mano con un manubrio , dos personas , una para moverla y la otra para afilar , y aquí estamos no nos morimos de hambre porque no corten los cuchillos , está claro que vivir en el pueblo no es lo mismo que en la ciudad , los recursos son distintos , gracias por compartir sus conocimientos y experiencias maestro , un saludo cordial y por supuesto un gran like desde Narón (Galicia) 🤓 🔝

Para qué es el papel

Menos charla rendiría más, se te seca el agua.

Hermano, ajusta el sonido por que asi no se puede ver ni oir.... 😢😢😢😢

Que hago si se me taponea la piedra china que compre 😢

Esta bueno como afilas genio pero hablas mucho tennesnque hacer más corto el video por que repetis 1000 veces lo mismo surte y gracias

no se escucha lo que dice demasiado ruido al viento una pena

Muy bueno pero casi no se oye tu voz

cuando un afilador le saca rebaba a un cuchillo es un filo q se pierde y dura menos el cuchillo soy artista afilando

Debería intentar captar mejor el audio de los vídeos, así no se perdería tanta información, cuesta mucho entenderle hablando tan bajito y mezclado con el viento.

Hablas mucho para poca cosa si sabes y hazlo rápido sin rodeos

Muy larga su explicación

Que manera de ser parlanchín. Muchas palabras y poca acción.

Mucha hablada 😂

Cagada de video por el viento

Maldita sea tu explicación

Aburrido...

Que tal va esa piedra para afilar acero al carbono ? Acero 1095cro-van para ser exacto, pregunto porque no se si sea mi habilidad o la piedra la que no afila