Como conservar o seu queijo canastra

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Capim Canastra

2 жыл бұрын

Guilherme Ferreira da Estância Capim Canastra ensina como cuidar do seu queijo canastra em casa.

Пікірлер: 29

@MauradeAbreu Жыл бұрын

O primeiro vídeo que eu consegui ver instrução sobre outros métodos, de forma rápida e útil. Muito grata :)

8 ай бұрын

Parabéns, moço! Suas informações foram muito úteis, sem rodeios e sem mesuras. Que legal! Bênçãos e votos de sucesso para você e os seus.

@AbiaCarvalho Ай бұрын

Que maravilha

@LucasMe. 11 ай бұрын

Acho interessantíssimo como isso pode ser um problema. Um queijo não dura nem uma semana aqui em casa, imagina guardar tempo o suficiente a ponto de maturar ou mesmo criar mofo.

@izaiadferreiradasiva5272 3 ай бұрын

Estive na serra da canastra e comprei o queijo capim canastra, e simplesmente delicioso!

@amotrizjonh Жыл бұрын

Um dos melhores queijos de Minas Gerais.

@aderitocosta5037 2 ай бұрын

Obrigado pela informação

@leandrabevilela7047 Жыл бұрын

Boa noite! Eu produzo queijo coalho meia cura...e suas informações foi de tamanha importância. Obrigada ❤

@robertogomes5208 Ай бұрын

Minha dúvida é: deixei no curador e comecei a comê-lo. Ainda posso mantê-lo no curador até terminar de comer ele todo?

@BAIUCALIMA 5 ай бұрын

Melhor vídeo de explicação

@nonatoandrade739 Жыл бұрын

Muito boa a exploração

@arturgrecco6304 2 жыл бұрын

Estão lindos seus queijos! Abraços amigo saudades!

@mandacaru.ilhabela 9 ай бұрын

Muito bom

@familiacanastravivendonope988 Жыл бұрын

Que legal 👏😃

@thegabriel3136 9 ай бұрын

Obrigado pelo vídeo!

@ahkpolo Жыл бұрын

Eu tenho um maturador parecido com o seu, mas tenho usado ele com uma pequena tábua de carne feita de poleuretano. Vc acha que devo retirar essa tábua de carne e usar diretamente na madeira?

@antoniocarlospagani7636 Жыл бұрын

Valeu

@glauciaaparecida8728 10 ай бұрын

Sou mineira e amo queijo 😂

@raunicoelho4159 3 ай бұрын

Não me digas! 😂

@gracielerocha722 3 ай бұрын

Comecei a trabalhar com queijos e fiquei chocada por lavarem e rasparem o mofo, agora vi que é normal fazer isso, estou mais tranquila kkk

@leandrorogerio4313 3 ай бұрын

O parmesão maturado a 1 ano se armazenado fora da geladeira assim na tabua e no escuro ,ele tem validade ou dura por anos sem estragar?pode tirar essa duvida...❤

@rafaeldaros8849 2 жыл бұрын

Lindo ele né? Ele tem barba 🥰

@caiorodrigues3016 9 ай бұрын

Vim ate esse vídeo, pq deixei o meu fira por recomendação do vendedor, porém começou aparecer bolor nele, provavelmente vai ter que ir pra geladeira

@gilmarpintosantos4317 Жыл бұрын

Boa tarde, Guilherme! Esse processo serve também pra maturar queijo fresco?

@thiagobruxo8181 9 ай бұрын

sim, mas o queijo precisa ser prensado por 12h antes de iniciar a cura

@guilimasp 7 ай бұрын

Ola. Pode comer o mofo? Ou faz mal

@PedroGontijo 2 жыл бұрын

Mas como que cura o queijo canastra de 14 dias, comprado na loja, pra deixar ele mofado em casa? só virar todo dia no inicio sem lavar? pergunto pois ele fica melequento, gosmento por fora