Cara descobri agora com o seu vídeo o que é contra a fibra .. valeu irmão

Sempre me falaram e eu nunca tinha entendido. Da forma didática ficou mais fácil, conclusão, eu sempre soube, mas aprendi agora, se é que deu pra entender!! Obrigado pela dica 👏🏾👏🏾👏🏾👊🏾👍🏾

Ahhhhhh agoraaaaa simmmmmmm, eu entendiiiiiiii. Uma coroa 👑 pra esse gênio 🧞‍♂️

mais simples impossível, explicação de milhões!

E eu sempre cortando a favor da fibra, fiz errado a vida toda ksks

Está aí a maior prova de que teoria sem exemplo não é nada. O tanto de gente que sabia o que fazer, mas ninguém sabia como fazer. Parabéns!

Obrigado pela dica, Ryan SP 🙌🏾

E ele ali💢 Dica top, Vascão!

imagina quando os churrasqueiros descobrirem as palavras “perpendicular” e “paralelo”

Eu tenho até medo de um cara com uma faca e uma camisa do Vasco...

Gostei da camisa,representou a família.

Excelente dica meu amigo!!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Agora vou fazer um churrasco com Acém e vou cortar contra a fibra! 😂😂😂😂😂

...esse vídeo já ganhou like só pela linda camisa do Vascão da Colina... parabéns!😁🇧🇷♥️🇧🇷♥️

O cara e brabo, da dica até pra churrasqueira que nem escuta

Eu aprendi agr cm vc, video pratico e objetivo👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 mt obrigada. Meu marido q cortava a carne e smp ficava ruim, ai eu ia e comprava um tipo d carne diferente achando q era a carne e era ele cortando errado😅😅😅😅😅 ja vou manda o video p ele aprende

Engraçado, meu falecido dindo a 20 anos falava isso, sempre fiz como um bom gaúcho, mas realmente agente vê como é bom ver as pessoas humildes aprendendo sempre, ótimo vídeo, continue sempre

Alguns churrascos que vou os amigos precisam ver esse vídeo , porque quando rasga a carne no dente falta sair a chapeta da boca😂

usando o manto sagrado, eu te amo.

rapaz o cara é tão bom que até a churrasqueira assiste os vídeos dele

Fraldinha linda! Um dos meus cortes favoritos. Sensacional ☺️

E se lembrem. CONTRA A FIBRA SOMENTE NO CORTE FINAL. Tem gente que corta contra a fibra no corte da peça pra assar e corte final pra comer acaba cortando a favor da fibra pq cortou contra a fibra errado antes. Picanha por exemplo se você corta o steak contra a fibra pra por pra assar no final vc acaba cortando a favor da fibra pq ja começou o corte errado.

Churrasco dez! CAMISA SHOW!!!

Gostei da camisa, dá-lhe Vascão.👏👏

Nossa mano que novidade muito obrigado isso sim é informação de última hora

Da lhe vascão boa dica

Não sabia.. agora vou ficar mestre nisso..vc brilhou

OBG IRMÃO

só cuidado p n cair parcero

Caramba, sabia dessa não. Obrigado! +1 sub

Mane, eu nem almocei ainda, São 13:00 e aparece esse vídeo pra mim, mancada heim 🤤🤤 Top a dica irmão!!

Melhor explicação sobre o assunto. Parabéns! 👏

Sempre quiz aprender... muito obrigado!

Sempre achei que o problema era a carne de má qualidade... agora que eu sei cortar já era, acabou filho, nunca mais o pé de galinha vai ficar duro de comer aqui em casa.

Parabéns pela dica e pela camisa.

Adorei a camisa 🖤🤍🖤🤍

Ryan sp manja nos churrasco

Irmão, toma cuidado pra não se queimar! Fazendo churrasco sem blusa... Perigoso mano!

O miserável é um gênio 👏👏

O MELHOR exemplo em segundos só DISCORDO da camisa do Vasco

Contra fibra é pra deixar a carne dura, mais fácil de degustar, afinal uma carne mole ou desmanchando não importa como ela for cortada, ela sempre será macia

Que vídeo interessante... PERA!! é ele ali?? 🧐💢 É o gigantesco não tem jeito

Obrigada por esse vídeo cara ❤

Força é pra vc. Torcendo pro Vascu...

Parece óbvio Mas demorei muito pra entender isso na prática Se alguém tivesse me mostrado assim eu teria pegado fácil Boa dica muito válida

Na fraldinha cortar contra a fibra é lei.

Esse foi um vídeo incrível!

Valeu a dica. Muito obrigado.

Gostei da dica e da camisa ficou perfeito 💪😎💢💢💢💢💢

Faz todo sentido e eu nunca parei pra pensar kkkkkkkk

SAUDAÇÕES VASCAÍNAS 👊

show. simples e objetivo. top

É muito satisfatório ver uma linda pessa assim cheia de líquido e nesse ponto perfeito, noss

Faz isso em qualquer carne ?

Vídeo curto, mais com ótima explicação 👏🏻

Meu pai é churrasqueiro paranaense raiz! Me ensinou desde pequena que se corta contra a fibra. Hoje sei fazer um churras de respeito e devo isso a ele! Ksksksk ❤❤❤

Ryan da revoada pra churrasqueiros

A carne é das boas 😂...... Pqp 😅 mas a camisa , tira toda a vontade de comer uma carne 😛

Sempre quis entender isso, vlw!

Essa eu não sabia, valeu, mereceu o like.

Eu pensava q o correto era seguir a fibra! Obg amigo por mais esse aprendizado! 🤝

Tirando esse pano de chão, ficou top! 👌🏼

Muito bom. Excelente ideia.

Explicação simples, valeu

Deixo nem a cane esquenta na brasa kkkk

Valeu pela dica amigo!

Parabéns pelo bom gosto, camisa linda

Finalmente eu entendi

O boy tá mooohhh

Que vídeo bom 😂❤❤❤❤

Cara que genial vc

O risco branco é a direção da fibra? O risco vermelho é a direção q devo cortar?

Ja sabia disso, mas a explicação foi tão boa q vou me inscrever!

verdade mesmo irmão 👏👏

Vlw pela dica maravilhosa

Se ve genial...gracias

Lindo pedaco de fraldinha 😊

100% correto !

ryan sp do churrasco lançou a braba pra gente.

Todo esse tempo eu pensava que era choro de churrasqueiro, agora que explicou eu vou começar a cortar contra

Ótima dica 😮

Fraldinha e bom demais

Eu também descobri agora.. 😊😊

Cara que dica boa ,eu não sabia vou fazer

Mas na hora de morder o pedaço inteiro dentro da boca n faz diferença nenhuma kkkk

Ótima observação 😊👍👏👏👏

Assar a carne por dentro tbm ajudar a ficar mais macia.

Nem toda capa usa herói 👏👏

Eu se cempre soube parabéns pela dica.

Aprendi desde nova, quando comecei assar carne e é maravilhoso 😸

Já sabia, mas a dica é foda Faz tda a diferença

Excelente dica 👍

Morria e não sabia família

Até que enfim alguém explicou oque é cortar a favor da fibra kkkk todos falam e fazem mas nunca mostra.

Muito obrigado Vascaíno

Valeu!

Tenho bons dentes para justamente não depender de entender a anatomia do boi 😂

Boa! Salve de SP

Essa fraldinha aí tá no geito mano pqp.

Boa dica e camisa linda 💢

Qual carne e essa meu amigo ?