Como Curar y Cuidar Ollas de Barro | Cocinando al día👩‍🍳

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4 жыл бұрын

Procedimiento:
-Para curar se puede hacer con:
Un diente de ajo, quitar la cascara y frotar toda la cazuela por la parte de afuera.
Poner la vasija de barro con agua y con sal para curarla, dejarla unos 15 minutos en la lumbre.
Untar cal por la parte de afuera del jarro, para hacer esto es agua con cal y se hace una mezcla y untarlo.
-Para cuidarlos:
Dejar remojados en agua y jabón para la comida que este pegada.
Cuando se laven, secar muy bien.
No tallar con objetos para no rallar el barro.
Guardarlas en partes que no se vayan a golpear y poner en bolsas de plástico para que se mantenga en buen estado.
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Пікірлер: 131

@gabrielareyes4945 4 жыл бұрын

Muchas gracias, muy buena su explicación

@janettsalgado9311 4 жыл бұрын

Muchas gracias por compartirnos 😘👍🏻

@ivanhr1938 4 жыл бұрын

Gracias por el tutorial ya puedo usar tranquilamente mis casillas de barro

@mariadelsocorronunez5285 4 жыл бұрын

Gracias por impartir. Ricas bendiciones

@MariaJimenez-pk5rc 2 жыл бұрын

Gracias amiga muy importante tu video

@mariamezano7431 4 жыл бұрын

Hermosos sus trastes de barro

@silviaalejandraliendro5459 4 жыл бұрын

Muchas gracias por tu enseñanza ,un gran abrazo desde Argentina 😘❤️

@nancyortega1960 4 жыл бұрын

Me encanto su video tambien quiero resetas

@JuanRamirez-xu2gs 3 жыл бұрын

Muchísimas gracias por este tutorial! Acabo de comprar mi primer botellón (jarrón?) para agua y estoy bien emocionado! Saludos de California!

@elihakunamatata7106 4 жыл бұрын

Tan dulce para explicar la doñita. Gracias por la explicación, ya lo hice y ahora huelo a ajo puro 😂😂 pero feliz de usar mi ollita

@oscarmunos 3 ай бұрын

Gracias jefa por la curada mándeme un saludo a Oklahoma city Dios la Bendiga

3 ай бұрын

Hola muchas gracias por ver el vídeo ,con mucho gusto en el próximo video lo saludaré un abrazo hasta allá y lo invito a que se suscriba al canal y veas todo lo que hay de comida mexicana saludos a la familia.

@yolandacslf6049 3 жыл бұрын

Me ha encantado sus explicaciones, es usted encantadora. Un gran abrazo desde Andalucía, España.

3 жыл бұрын

Gracias te mandare saludos te invito a que te suscribas me ayudarias mucho ya te anote tu nombre saluditos.

@paulinanunez778 3 жыл бұрын

@ Buenas tardes Cocinando al día, oiga señora yo compré un cantarito para el agua y lo puse a remojar en agua durante 1 día completo, después de eso lo llene y el agua se me tira mucho, aún puedo curarlo con ajo así como usted dice en el vídeo?

@anyelos.s.s.6418 2 жыл бұрын

Hola Yolanda como estas , me gustaría conocer Andalucía España! Saludos desde Chile...

@miriamvigil5688 4 жыл бұрын

Muchas gracias por enseñar cómo curar las ollas de barro, y cómo cuidarlas yo tengo una cazuela grande que uso cada año en Navidad para hacer bacalao o mole y tenía una olla de barro para cocinar mis frijoles, pero desafortunadamente mi olla se me quebró de abajo y hoy compré otra pero no sabía cómo curarla pues mi papá hace 24 años fue quien me los dio y él fue quién las curó, pero la verdad yo no me acuerdo cómo lo hizo, pensé que mi papá iba a ser eterno. De antemano le doy las gracias por sus consejos que Dios la bendiga 🤗

4 жыл бұрын

gracias a ti por contar tan linda historia. saludos .

@dd-xq2wq 3 жыл бұрын

@ hola si es verdad que tiene plomo las ollas que es el barniz vi en otro video que se curan por dentro con vinagre y bicarbonato y se deja x 1 a 2 hrs.

@pilargarcia2927 Жыл бұрын

Me regalaron un mate no tomara gusto a ajo si asi lo curo? Tiene pintada un llama Agradeceria su respuesta dulce Señora mil gracias desde Bs As Argentina

@olgacamacho4438 3 жыл бұрын

Disculpe para curar mi jarrito que es para tener agua fresca para tomar no mensionastes como curarla gracias

@victormanuelgarciajuarez2987 Жыл бұрын

Gracias por la explicación, tengo una cazuela de barro que desde hace unos 4 años se le hizo una rajada lateral y casi todo el fondo, como no tiraba líquido la seguí usando y el otro día de plano ya tiro líquido y quiero ver si ud me puede ayudar diciéndome como la puedo reparar y poder seguir usandola es mi cazuela favorita, espero que me pueda ayudar Muchas Gracias

@alexandraruiznarvaez3427 3 жыл бұрын

muchas gracias por el video tengo una pregunta los vasos para tomar liquidos como se curan?

3 жыл бұрын

Hola como estas que bueno que me estas siguiendo te invito a que te suscribas al canal la pregunta es referente a vados o jarritos de barro tambien se curan con ajo por fuera de ellos,y ponerlos a hervir con agua y un poco de sal espero que sea de utilidad lo que te suguiero saluditos.

@juliocesarbu2012 2 жыл бұрын

Gracias por tus recomendaciones, te dejé un comentario en tu facebook, espero puedas responderme

@consueloflores4946 3 жыл бұрын

Gracias yo tengo una cazuela pero se tira agua por debajo la use una vez y después cuando quise usarla le salió agua por debajo ud cre que si le pongo cal la recupero ? Gracias 😊

@veronicaavalosmartinez3662 3 жыл бұрын

Hola!! Me podría explicar cómo se cura un cántaro para agua por favor?!

3 жыл бұрын

Hola como estas mira con los dientes de ajo tallados por toda la superficie del cantaro lo dejas unas horas y con los dias se va ir curando y de esa manera te invito que te suscribas me ayudaras mucho si te gustan loss videos te mandare saludos en el proximo video saluditos.

@yokebedvasthy3619 3 жыл бұрын

Buenas tardes, yo ya compré varía veces ollas de barro para hacer café u ninguna queda🥺😟 unas las puse a hervir con agua, las dejé secar y después puse el café y se trasmino todo. Otras las metí en agua un día y después las dejé secar, las puse con café y lo mismo, no sirvieron, otras les puse ajo por fuera y lo mismo😠😠😠😠 ya no sé cómo hacerlo. Ya tengo 9 que no sirven. Dígame si puedo hacer algo con estás ollas para que funcionen???? Gracias

@yeseniagirasol22 3 жыл бұрын

Tengo el mismo problema , con mi tinaja de barro para agua se transmina todo ya llevo más de un mes tratando de curarla y nomas no se puede

@conejitacarreno4876 2 жыл бұрын

Me paso lo mismo. Me han dicho que debo curarlos de nuevo. Untar de nuevo ajo por dentro y por fuera, bien saturado, ya que seco untarle jabón de pasta por fuera igual bien saturado y aplicado. Después ponerles agua y que hierva...cuando se vea que ya va a soltar el hervor ponerle una taza pequeña de vinagre blanco y una cda de bicarbonato, cuidando que no se suba la mezcla, y dejar que se consuma el agua. Después dejar enfriar y lavar solo con agua. Si después de eso sigue trasminando, entonces, ya no hay nada que hacer. Y pensé que para no tirarlos se les puede hacer un orificio y usarlos de macetas. 😜😜😜. Hoy hare este procedimiento. Saludos

@noemiramirez4024 2 жыл бұрын

Cúrala con cal. Yo tengo bastantes ollas y siempre las curo con cal. Una vez la cure con ajo por flojera y se me reventó

@angelicanarvaez8524 2 жыл бұрын

Hola muy bien explicado mi señora tengo una pregunta me regalaron hace tiempo una vasija de barro para hacer tortillas y me le ha salido un moho me da miedo utilizarlo se puede volver a utilizar hay alguna solución o ya lo tiro le agradezco de antemano

2 жыл бұрын

Hola lo mejor es lavar muy bien y dejar secar al sol muy bien y esperar y se quita lo afectado me da gusto saludarte y gracias por apoyarme.

@marisolcastillo894 3 жыл бұрын

Una pregunta y los cantaros de agua como se curan? Se ponen al fuego también o cómo?

3 жыл бұрын

Hola como estas con ajo untale por todo el cantaro por fueta y dejalo repisar unas horas y de esa manera se estara curando te invito a que te suscribas al cana me ayudarias mucho ya te anote tu nombre para saludarte en el proximo video gracias.

@cesarbrandan9405 4 жыл бұрын

Hola, sucese k se hizo una grieta, ¿ cmo la reparo y la olla va directo al fuego? O se le pone algo entre el fuego y olla?? Desde ya muchas gracias!!!

4 жыл бұрын

Si la grieta esta por fuera le puedes poner cal como lo hice en el video, pero si viene desde adentro es mas dificil poder repararla.

@marthaduran6109 Жыл бұрын

Hola, saludos tengo una pregunta... Es normal que cuando estoy cociendo frijoles en mi olla de barro le salga un polvito blanco por fuera , siempre se lo quito con un trapito húmedo... Pero quisiera saber si es normal y que es???? Gracias

@alejandrablanco5352 4 жыл бұрын

No se si usted me pueda decir porque las cazuelas se ponen negras por dentro y como la puedo limpiar, saludos y gracias

4 жыл бұрын

Se ponen asi por el uso, la puedes dejar reposando con tu jabon de trastes, aca usamos uno que se llama Ajax en polvo y es bueno.

@mariateresarubio786 3 жыл бұрын

Hola buen día. Acabo de comprar una ollita de barro para café . La curé con ajo y agua con sal . La he usado dos veces para hacer café a lumbre media en estufa eléctrica , que es la hornilla con cubierta de cristal ( no es fuego directo) y ya se puso negrita de abajo , como quemadita. ¿Es normal? Gracias .

@sarielmm5489 Жыл бұрын

Si es normal porque la misma vendedora me lo dijo 😅

@evygarcia5978 3 жыл бұрын

Disculpe como lo ago en el botellón, porque uele demaciado a tierra?

3 жыл бұрын

Hola como estas es normal que tenga olor con el tiempo se va a quitar te agradezco que me veas y si te gusta suscribete ya que necesito mucho apoyo te saludare el los mas recientes videos.

@elviraaulis2292 4 жыл бұрын

El curado sirve igual si el jarrón 🏺 solo es para agua?

4 жыл бұрын

si tambien se cura por fuera con ajo.

@tcastert4378 4 жыл бұрын

Como saber que ya quedó curado?

@perlaflores5178 3 жыл бұрын

Hermosa señora,me regalaron una olla de barro,por lo que pienso que ya esta curada,pero siento olor ,supongo que sera normal?,por otra parte veo que es un tanto brillante en su interior,no deberia ser opaca,cual barro natural?

3 жыл бұрын

Hola lavala muy bie de adentro y enjuaga muy bien para que no tenga ese brillo y olor te invito a que te suscribas al canal me ayudarias mucho gracias.

@consueloleon8980 2 жыл бұрын

Tengo un comal de barro solo con cal se le quita el plomo ? O ya poniéndole la cal lo puedo usar ? Gracias muy bonita toda su loza de barro 🥰

2 жыл бұрын

Hola cómo está,por la parte superior póngale ajo molidito como una cremita y por la parte inferior póngale la cal untadita me da gusto y la invito a que vea todo lo que hay en el canal la saludaré esta semana en el vídeo.

@consueloleon8980 2 жыл бұрын

@ ok gracias por responder ☺️

@gingerlara7368 3 жыл бұрын

Podra curar mis oyas despues de usarlas? Si ya estan usadas?

3 жыл бұрын

Hola como estas ,si puedes hacero para que te sientas con mas confianza te invito que te suscribas al canal para que veas todos los videos te gustara la comida es sencilla peto sabrosa saludos

@alejandroherrera6428 3 жыл бұрын

Vi q sellaban las grietas con pasta de diente pasarla por la grieta esperar 2 minutos llevarla a fuego lento y luego en frio retirar el excedente

3 жыл бұрын

Hola me da gusto que veas mis videos si puedes ponle cal batido con agua como hice yo te invito que veas todos los videos que tengo saludos

@lolalinares2393 3 жыл бұрын

AMIGA SE ME RAJO UNA DE MIS OLLAS COMO PODRIA ARREGLARLA

@evalidiagarciacedillon8606 2 жыл бұрын

hola: cómo se cura el jarrón del agua? gracias

2 жыл бұрын

Hola cómo está ,cómo es de agua nada más con ajo molido y untado por fuera y dejarlo reposar todo un día o varias horas y después lavarlo.

@GabrielaGonzalez-hm8qr 3 жыл бұрын

Y el vaso del cántaro y el cántaro para el agua como se curan para que no trasmiten y un jarrito de barro para leche o agua se curan igual????

@dulceayly7267 3 жыл бұрын

Tengo la misma duda 🥺🥺

@ajlcangeldejesus9821 3 жыл бұрын

@marianacorona3703 4 жыл бұрын

🤘😊👍🏼

@gabrielaleiva4961 4 жыл бұрын

Es verdad que en ves de ajo puede ponerle manteca o grasa

@katrachosps 3 жыл бұрын

Como que amigas, tambien habemos hombres aquí queriendo aprender, saludos de California

@horaciosanchez177 3 жыл бұрын

los wafles

3 жыл бұрын

Hola como estas desde California tienes razon amigos y amigas espero que me sigas y veas todos los videos que tengo es una cociana sencilla pero con mucho amor para ustedes te saludare en ek proximo video de elotes cocidos

@verito3500 3 жыл бұрын

😁😂

@paulinanunez778 3 жыл бұрын

Buenas tardes Cocinando al día, oiga señora yo compré un cantarito para el agua y lo puse a remojar en agua durante 1 día completo, después de eso lo llene y el agua se me tira mucho, aún puedo curarlo con ajo así como usted dice en el vídeo?

3 жыл бұрын

Hola si ponle ajo pir fuera y ponle agua para que hierva y 2 cucharadas de cal se compra en cualquier tienda se deja un buen rato en la lumbre se retira se deja enfriar y se lava muy bien y listo ojala que todo te salga bien gracias.

@paulinanunez778 3 жыл бұрын

@ muchas gracias lo aré Dios la bendiga

@ViperianGaming 2 жыл бұрын

Cada cuánto se hace el curado eso nadie lo explica, cada que cocino tengo que volver a hacer el proceso o como?

2 жыл бұрын

Hola cómo estás mira nada más cuando se van a usar de nuevas,me da gusto que veas mis videos y te invito a que te suscríbas y veas todo lo que hay saluditos.

@MariaMendez-dw9nh 4 жыл бұрын

El cantaro también se cura igual ? O no necesita ?

4 жыл бұрын

Ese no necesita, solo bien lavado y ya esta.

@MariaMendez-dw9nh 4 жыл бұрын

Muchas gracias

@lorenacastillo9162 3 жыл бұрын

Yo compre un jarron para el Agua pero transmina mucho, entre Mmas lo uso es Mmas lo uso gotea

@brunosalazar8088 4 жыл бұрын

Buenas tardes, gracias por compartir. Pero por qué no muestran cómo quedan las ollas o en ese caso el jarrito después de quitarlo del fuego. Yo lo intenté, pasaron dos horas y el agua nada más no hirvió. Solo la olla tenía apariencia húmeda, se calentó el agua y no quedó :-(

4 жыл бұрын

Hola como estas tambien explique que piniendole untado a todo el jarro ajo po fuera de el,y co cal tambien y un poco de sal y dejar que hierva mi jarrito con el que di la demostracion me sali quebrdo salen con defectos los jarros me da gusto que vead los videos y que me preguntes saludos.

@mariateresarubio786 3 жыл бұрын

Hola ! Compré una cazuela de barro y la curé con ajo , le puse agua y la llevé al fuego pero empezó a trasminar de un lado . La quité del fuego . Y ahí la dejé . ¿Qué hago? Ya no tiene remedio ? Gracias .

3 жыл бұрын

Hola como estas aveces ya la ollas de barro bienen golpeadas por el uso que les dan tambien puedes poner un poco de cal batido con agua que quede como mezcla y untar como yo lo hice en el video gracias por ver los videos te invito a que los veas todos te van a gustar se saludate en el proximo video de elotes cocidos saluditos.

@mariadejesuslopezorta2459 3 жыл бұрын

Quisiera SABER COMO CURAR EL CANTARO PARA AGUA, NO CREO QUE SE HAGA CON AJO XQ ES PARA AGUA DE BEBER

3 жыл бұрын

Hola como estas hagalo nada mas de la parte de afueta y de adentro pongale agua y unas 2 cucharas de cal y dejelo hervir un buen rato y despues lavelo muy bien y de esa maneta estara listo.

@yeseniaramirez9056 4 жыл бұрын

Hola señora linda me podria decir como curar mi cantaro de agua ya que se me filtra el agua por abajo y a mi taza de barro igual a estos les tengo que poner ajo y ponerlos a hervir ?

4 жыл бұрын

A la taza le puedes poner la cal sin hervir.

@marushamora9637 4 жыл бұрын

De acuerdo a un alfarero y vendedor de sus propias ollas, es un ERROR ponerle sal durante la hervida. La olla puede tronar y quebrarse.

4 жыл бұрын

No se han quebrado y tengo mucho tiempo con mis ollas.

@adrianagonzalezrobles5846 2 жыл бұрын

Como curar un cántaro o tinaja para el agua

@adrianagonzalezrobles5846 2 жыл бұрын

Es que no quiero que se escurra el agua

2 жыл бұрын

Hola cómo estás mira untar ajo ,hacer una como una crema y untar por todo el cántaro saludos.

@conchitademar3857 2 жыл бұрын

Hola una pregunta, como se le quita lo quemado de adentro de la olla? Yo puse a hervir leche y se pego y no la puedo quitar.

2 жыл бұрын

Hola buenas tardes, mire puede dejar con agua y jabón y después poner un poco de ceniza o u producto que se llama ajax en polvo y con ese tallar un poco .

@conchitademar3857 2 жыл бұрын

@ muchas gracias.

@mariacristinasoledaddiazag836 3 жыл бұрын

Para desprender comida pegada,hervir con agua y bicarbonato,unos diez minutos,dejar enfriar y con un cepillo desprender

3 жыл бұрын

Buenos dias si tienes razon dejarlas remojar para que se desprenda lo pegado me da gust que veas mis videos y que me sigas un abrazo saluditos.

@monicacelorio7749 10 ай бұрын

Hola buenos días , me regalaron una vajilla completa de barro, pero los platos con el tiempo, se han rayado por los cuchillos y tenedores, se ven feos y a mi me encanta lucir mi vajilla cuando viene mi familia y amistades Como puedo arreglar o componer esas rayaduras 😢.

@alicezarco7367 8 ай бұрын

Porque le salen moho a las cosas de barro ??

@elizabethquintero6833 2 жыл бұрын

Mi olla para cocer frijoles se está despegando de fondo por fuera como le puedo hacer para q no se despegue por favor respóndame me urge

2 жыл бұрын

Hola cómo estás, mira por lo regular si no es tan profunda la fisura puedes hacer una mezcla de cal con agua que quede como una crema y untar si es más grande lo mejor es cambiar de olla saluditos.

@MariaGarcia-pz6jy 3 жыл бұрын

Hola, como está? Quiero preguntarle cómo curar un cántaro que compre para el agua, se cura con ajo por la parte de adentro ? Y quiero saber si se tiene que poner a hervir con agua al igual que las demás ollas? Espero su respuesta😊

3 жыл бұрын

Hola como estas si le pones ajo por la parte de afuera y con agua hirviendo pero al agua se le pone tambien unas 2 cucharitas de cal se vende en cualquier tienda de super lo dejas un buen rato a que se enfrie y lavas muy bien saluditos.

@YarumiEstelar 3 жыл бұрын

Los que son recipientes para agua, se curan igual?

3 жыл бұрын

Hola si por fuera con ajo untadito y por dentro puedes ponerlo con agua a que hierva muy bie y le agregas una 2 cucharadas de cal y al termino lo lavas muy bien .

@YarumiEstelar 3 жыл бұрын

@ muchas gracias. 😊🥰

@richardrussellgarcia6115 Жыл бұрын

Hay sarten de barrO y como currarlo gracias Por todo

Жыл бұрын

Hola cómo estás me da gusto que me preguntes,el sartén es como un comalito con agarrdea y se cura igual que los jarros y casuela gracias y te invito a que te suscríbas al canal saluditos.

@rantonioalfonsoroldan3138 2 жыл бұрын

Que es curar una olla de barro, yo tengo una y gotea.

2 жыл бұрын

hola cómo estás mira curar es protejer la olla antes de usarla.

@piedadaguirre8660 3 жыл бұрын

Este material es greda o barro

3 жыл бұрын

Hola como estas el material que tengo de mis ollas y casuelas es barro el otro matetial es mas completo pues usan o combinan otros matetiales, te invito a que veas todos los videoa y te suscribas te gustara es comida sencilla y sabrosa saludos.

@lourdesmartinez1197 4 жыл бұрын

Por qué ni jarrón para el agua tienes un fuerte sabor a pintura o no sé que será

4 жыл бұрын

Es nuevo? Con lavarlo y con el uso constante deberá quitarse.

@lourdesguillen4002 3 жыл бұрын

Llenelo de agua y Pongale unas 6 cucharadas de carbon activado x 24 horas para que absorba esa pintura que puede tener plomo

@juancarlosromero6 4 жыл бұрын

Y con grasa ? Se cura

4 жыл бұрын

Hola que bueno que ves mis videos primero si es casuela hirve agua con sal en ella y por fuera untarle ajo en toda la olla te invito a que veas mis videos y dejes los cometciales para que me ayudes a monitizar te lo agradezco.

4 жыл бұрын

Los sartenes de aluminio si con aceite y dejarlos calentar gracias por ver mis videos gracias

@silviaillescassanroman3291 4 жыл бұрын

como curar un porron para que no se tramine el agua

@MrGrayWulf 2 жыл бұрын

El cántaro es normal que se esté haciendo blanco? Está como desgastado, en especial de arriba. Supongo que se va a desgastar en algún momento, pero sólo tengo 2 meses con él. Me da miedo que sea un hongo o algo venenoso.

2 жыл бұрын

Hola cómo estás,mira lavarlo muy bien todo de adentro y de afuera el barro es así como quiera estate al pendiente de él ya que hay muchos tipos de barro me da gusto saludarte y si te gusta suscríbete saluditos.

@miguelangelguzmanservin563 3 жыл бұрын

Compre un jarron para agua lo sumergui en agua 48 horas, mi problema es que el jarron se pone blanco por fuera, como le podre quitar eso blanco o alguien sabe,que me pueda ayudar

3 жыл бұрын

Hola como estas mira si es un jarro para tomar agua o de frijoles se le pone ajo untado pog fuera y poerle agua y dejarlo hervir durante 15 minutos aproximafamente y 2cucharas de cal y con eso tiene para protejer el jarro

@miguelangelguzmanservin563 3 жыл бұрын

@ es jarro para agua,pero es el tamaño normal lo pongo en otra olla pues mas grande para que hierva?

@mariacristinasoledaddiazag836 3 жыл бұрын

Hay varias tecnicas

@felixpinero4505 3 жыл бұрын

Compré una olla de barro y la usé sin saber que se debía curar, se le hizo una fisura de lado a lado y ahora no estoy seguro si se puede volver a usar.

@victs7807 3 жыл бұрын

Ya curé mis ollas pero la comida queda con sabor a barro, porqué pasa eso?

3 жыл бұрын

Hola como estas ,el sabor va a quedar por cierto tiempo despues pasara el olor y sabor con el uso te invito a que me sigas y veas todos los videos te gustara la comida es sencilla pero sabrosa saludos.

@danyduran69 2 жыл бұрын

La mejor manera es no comprar este material es muy corriente.

2 жыл бұрын

Hola cómo estás tienes razón,la mejor manera es buscar donde lo realicen con calidad a mi también me tocaron mis ollas con defectos te saludarte en el próximo video.