Cuando estrenamos un kamado, todos queremos mantenerlo como nuevo el mayor tiempo posible.
A mi me aconsejaron, mal por cierto, envolver en papel de plata el deflector para que no se ensuciara cuando haces un asado, pero además de no ser recomendable, y de estorbar el proceso de calentado del deflector, es absolutamente innecesario.
En este Video os dejo el truco imprescindible para dejar vuestro deflector como nuevo, cuando se ha quedado hecho un auténtico asco después de un asado, no puede ser más sencillo.
Para conservar en perfecto estado EL DEFLECTOR DEL KAMADO SOLO necesitarás un poco de carbón y paciencia.
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Y por cierto, antes de que te lo preguntes, si yo que soy ciego puedo cocinar en un Kamado, tu seguro que también.