COMO ESTABILIZAR LA CHANTILLY O CREMA PARA BATIR/harumi cookies

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4 жыл бұрын

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Hola,
-945 ml de crema para batir,
-2 cucharadas de gelatina sin sabor, - 10 cucharadas de agua,
-2 tazas de azucar glass ( si la quieres xtra firme la crema)
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Hola! Gracias por ver este video, me harias muy feliz dandole un ME GUSTA a este video, compartelo con todos tus amigos!!
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Пікірлер: 861

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Hola amigos, subi otro video haciendo lo mismo, pero con la version de chantilly en polvo. kzfaq.info/get/bejne/adGFpK50l8_afYU.html

@gempleysvariados8114 2 жыл бұрын

Muy fea tu roseta esa no es roseta

@juanaysacis9859 2 жыл бұрын

@deniahernanadez7814 2 жыл бұрын

Hola me encanto sta receta d CHANTILLY XTRA FIRME LA Q STABA BUSCANDO HAC TIEMPO NENA ,GRACIAS X COMPARTIR TUS HABILIDADS SIN SECRETOS.AGRADCIDA STOY DSD PANAMA.ME SUSCRIBI A TU CANAL.🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘😘😘😋😋😋👍👍👍

@monguiaponte9538 Жыл бұрын

@@gempleysvariados8114 y si se hacen con chantilly en polvo como la hacen gracias

@yadiramelchor8355 Жыл бұрын

@@monguiaponte9538 mmm no se entendió

@josealfaro7714 Жыл бұрын

Al contrario de lo que pensáis la mayoría , la gelatina la tenéis que echar templada pero tirando un poco más a caliente yo lo he hecho varias veces y siempre me sale bien sin grumos, el problema es que al estar la nata muy fría si la gelatina está templada tirando a fría se enfría muy de golpe, de ahí que se formen fibras o bolos , pero de verdad, si la echáis un poco más caliente veréis que la nata aguanta perfectamente y os quedará muy bien.Por cierto he estado 43 de pastelero ,espero que proveis mi consejo y OS salga bien . Un saludo y ya me contareis

@elinenosetoca1437 11 ай бұрын

Gracias José !! Muy lógico,y de sentido común,tu comentario !! Nuestro Señor te bendiga, guarde del mal,y te conceda lo que más necesites siempre, según sea el momento ✝️ 😌 🙏 Saludos desde Guadalajara Jalisco México 👋☺️ !!

@luzroba7733 10 ай бұрын

Quiero aprender, se me dificulta

@elianaubilla3173 8 ай бұрын

Gracias .lo mezclare con frutas .buen consejo de la crema .💯💯💯

@desireefigueroa3786 5 ай бұрын

Si la hice como dijo la chica y se me hizo masmelos😢

@petrapena6629 4 ай бұрын

Excelente!te felicito ❤desde Maracay Venezuela

@juanaquispe1823 3 жыл бұрын

Se ve estupendo,lo mejor que estoy aprendiendo,muchas bendiciones.

@januarias9527 2 жыл бұрын

Me encanta como lo explicaste, muy claro y al grano como dicen en mi país. Gracias

@euniceviamonte5191 3 жыл бұрын

Excelente exposición, gracias por compartir sus conocimientos

@yadirarios1971 2 жыл бұрын

Hola muchas gracias por compartir esta receta... La verdad tenia mis dudas pero me salió increíble y deliciosa... La recomiendo mucho....

@lilianacarrillohernandez541 3 жыл бұрын

Gracias por compartir 🤩 está genial, 👌 valió la pena ver el vídeo ...me suscribo y seré tu fiel seguidora. Y haré la prueba☝️

@maribeltrujilloramos4424 3 жыл бұрын

Dios te bendiga por compartir tus conocimientos, y que Dios te conceda más sabiduría y más conocimiento 🙏 🙌

@doloresaraujo9711 3 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir sus recetas y tacticas que sirven de mucho siga adelante.

@norisescalona3438 11 ай бұрын

Hoy hice esta receta y me quedo súper bien muchas gracias por compartir tus conocimientos ❤🎉

@nancialvera1877 3 жыл бұрын

Grácias x la receta exelente explicación, me encantó.. bendiciones..

@carmenjuliamahon9263 2 жыл бұрын

Saludos y bendiciones desde Panamá. Gracias por compartir tan valiosa información.

@mariamore4783 5 ай бұрын

Gracias por las indicaciones, la preparé y me quedó estupenda.🎉🎉

@olycolmenares1829 2 жыл бұрын

Me encantó buenísima la explicación ,felicitaciones,

@zulmaperez5539 4 ай бұрын

Mucha muchas gracias 🙏 por regalarnos está rica receta de crema Chantilly

@sansan925 3 жыл бұрын

Excelente 👌 voy a seguir tus consejos, ya que donde vivo , la crema del super tiene poca grasa y sin gelatina no queda firme

@mercedesgonzalez37 3 жыл бұрын

Gracias x compartir ese secreto , yo tenía el problema q siempre me quedaba muy floja y tenía q poner mucha azúcar glas , un abrazo

@rahercaraherca2902 Жыл бұрын

Hola muchas gracias tengo qué hacerla ya me suscribí . Esperamos más recetas . Desdé Tenerife España.

@almajimenez4534 Жыл бұрын

Gracias, lo que he buscado, se resolvieron mis dudas.. bendiciones ✨

@natynatasha1553 11 ай бұрын

Muchas gracias Simple y sencillo El mejor video explicado

@elyfabrega5195 3 жыл бұрын

Fabulosa!! No sabia esta tecnica. Va a servirme mucho... Gracias por compartir esta receta. FELICIDADES Y BENDICIONES.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, gracias

@rosavalenzuela8511 2 жыл бұрын

Fantástico me gusto mucho No tenia idea muchas gracias FELICITACIONES UN SALUDO DE CHILE

@CANALPARACONOCERADIOS 3 жыл бұрын

Excelente canal. todas tus recetas se ven riquísimas. Dios te bendiga por compartir esta maravilla!!!

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Gracias, Bendiciones 😁😁😁

@santossaavedrasandoval4396 Жыл бұрын

Gracias por tus recetas son una delicias bendiciones

@elizabethdiaz6952 2 жыл бұрын

Muchas gracias 😊 por este consejo tan importante 🙏 desde cucuta colombia bendiciones 🙏

@elyfabrega5195 3 жыл бұрын

Estupenda. Muy buena la receta. Esta tecnica no la conocia. Gracias x compartir sus videos. Bendiciones.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada

@CarmenBracho-lq1kj 7 ай бұрын

Gracias amiga mi crema siempre era un desastre de Aguada Dios te bendiga grandemente ❤😊

@kellyhuerta884 3 жыл бұрын

Ohhhh primera ves q veo una receta asii me encantó una nueva suscriptora saludos desde Perú trujillo

@violetatorres470 3 жыл бұрын

Perfecto 👌 me encantó ☺️ ❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@vivianaramosmora8177 3 жыл бұрын

Grasias por enseñarnos esos trucos muy. Bunos sobre la chantiyi

@claudiazaraisalazargonzale7341 Жыл бұрын

La he hecho 2 veces y siempre me sale perfecta, muchas Gracias, solo le agrego a la grenetina poquita crema para batir liquida, para hacerla mas suave.

@valeskamablandon8221 3 жыл бұрын

Que importantísimo su enseñanza es asombroso como queda de estable.!! Millones de bendiciones

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada😁

@eugenianegron3929 2 жыл бұрын

Se ve muy rica, gracias por compartir.

@ceciliaolivella571 3 жыл бұрын

Gracias por compartir tu receta con nosotras que siempre estamos aprendiendo muy lindo tu trabajo gracias

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Muchas gracias. A la orden

@mirianrumbos8965 2 жыл бұрын

Me encanto gracias por nuevas tecnicas desde mi hermosa Venezuela saludos

@doradejesusleonardodomingu1309 3 жыл бұрын

Gracias por enseñarnos , Dios la Bendiga.

@edithbarriel5984 3 жыл бұрын

Gracias por la receta saludos desde Cuba Bendiciones

@dalilasilvarios811 Жыл бұрын

Muchas gracias por este video te deseo muchos éxitos.

@eydylino3516 9 ай бұрын

Que belleza de cremaa con su experiencia me quedo conforme al conocimiento❤

@ceciliaolivella571 3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu vídeo me gustó mucho bien explicado y muy útil para mí porque estaba buscando esta receta, desde Italia muchas gracias.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Que bueno me alegra muchisimo, saludos!

@rosaprada6130 2 жыл бұрын

Me encanta 👍😋😋🥰🥰 Muchísimas gracias por compartir 👍🤗 DTB 🙏

@luceroarango877 21 күн бұрын

Gracias por tu receta bendiciones ❤

@piaherrera9321 3 жыл бұрын

Exelente su Receta muchas Gracias

@piaherrera9321 2 жыл бұрын

Exelente Receta Dios la Bendiga 🙏 Desde Caracas Venezuela el Cafetal Gracias por compartir sus deliciosas recetas

@harumicookiesPanama 2 жыл бұрын

De nada, Saludos y muchas Bendiciones

@raquelferreyra5676 3 жыл бұрын

Muy bien explicado, gracias por compartir tus recetas, saludos desde AMÉRICA RIVADAVIA PCIA BS AS, 😘❤👏👏👏🙋‍♀️

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, saludos 😁

@exmeraldaramirez8494 3 жыл бұрын

Gracias porque después de tanto ver videos para estabilizar chantilly, tu nos regalas esta receta fabulosa y bien explicada que es lo muy importante, mil gracias Dios te bendiga 🙏🙏🙏

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Gracias

@denmark1548 2 жыл бұрын

Un pequeño dato, de la cantidad de crema leche que se utiliza, se agrega el 10% o 20% de azúcar, según la firmeza que se desee. Por ejemplo si utiliza 100g de crema se usará 10 o 20 g de azúcar.

@irmasuarez5800 Жыл бұрын

Y que proporcion de gelatina? Gracias, muy útil su recomendación

@sonyislas5499 3 жыл бұрын

Mil gracias excelente tu receta 🙋😘

@milagrosmartines7396 2 жыл бұрын

Hola amiga tú crema se ve fantástica, me encanta, Felicidades, gracias por compartir, Salu2 desde La Guaira-Venezuela 🌹 Bendiciones

@harumicookiesPanama 2 жыл бұрын

Gracias, saludos

@maricarmenmoralesrosales2222 2 жыл бұрын

Guauu te quedo de 10...no te da miedo que se corte por sobre batido 😊gracias

@lucrecialobosferrada5670 2 жыл бұрын

Ohhhh se ve genial, voy a ver si me resulta, porque la Chantilly para mí es díficil de trabajar

@alfballester3654 3 жыл бұрын

Hi!tu ets impressionant, gràcies per compartir la teva secret, el meu pastís va quedar súper espectacular, una abraçada 🌹🤗

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De res, m'alegra molt, salutacions

@guadalupemadrigal8602 2 жыл бұрын

Grasias por compartir tus secretos de repostería los yevare a cabo

@juanaquispe1823 10 ай бұрын

Ve excelente gracias, está bien explicado, bendiciones.

@karinabernabe1610 3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu técnica que usas la verdad ami nunca me queda así ciempre me queda aguada y no se mucho de marcas pero yo uso la marca lyncol

@normaravelo781 3 жыл бұрын

Muchas gracias, la pondré en práctica hoy mismo.

@manuelzamora9667 3 жыл бұрын

Me encantó ya que yo siempre batalló con eso ya que se me derrite lo empezaré a poner en practica

@marleneavila6462 2 жыл бұрын

Muchas gracias ahora ya entendi porq no me quedaba firme que vonito que los enseñe 👌

@irisvideira3634 3 жыл бұрын

Muy buena receta, gracias

@daniloibanez6044 3 жыл бұрын

Hola Harumi, Gracias por tu receta. Saludos desde Santa Marta, Colombia.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, a la orden, saludos y bendiciones

@irenemercedesfloresromero4893 2 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir tus conocimientos, se puede colocar como cobertura y relleno, gracias

@victoriallave5885 3 жыл бұрын

Saludos Me parece muy buena ésta receta para la chantilli. Ya me suscribí. Gracias.🌷

@jackomoreno9840 3 жыл бұрын

Me ha gustado mucho el vídeo, lo pondré en práctica, gracias.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Gracias

@taniamontiel7343 2 жыл бұрын

Me encanto como quedó 🤩 gracias por subir tu video 👍

@harumicookiesPanama 2 жыл бұрын

De nada

@hernandomontoya1237 3 жыл бұрын

Muchas gracias felicitaciones, saludos desde Tarragona España.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, saludos

@amparolopez9133 3 жыл бұрын

Felicitaciones Excelente Dios bendiga tus manos

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Amén, gracias, igual bendiciones para ti

@maryperez4944 3 жыл бұрын

Gracias por compartir, la pondré en práctica. Saludos desde mí República Dominicana. También me suscribi.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Saludos hasta ese bello pais, gracias por suscribirte😁

@RomyGZayas 2 жыл бұрын

Me encanta esta perfecta 😍😍

@dsanabria6531 2 жыл бұрын

Me encantó perfecto bendiciones

@mariarosacanete3228 3 жыл бұрын

GRACIASSS"!!! VOY HACERLA...( SALUDOS Y BENDICIONES"!!

@marthabeatrizcarrillorocha3247 3 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir ésto porque nunca me quedaba bien la crema para batir 👍😘😘

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada 😁

@emilianazarate1062 3 жыл бұрын

Gracias por compartir tus ideas saludos desde España lo pondre en practica

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, gracias por verme, saludos

@mariadoloresalvarez5802 3 жыл бұрын

Excelente voy a practicar muchas gracias bendiciones.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Gracias

@franpier0230 3 жыл бұрын

GRACIAS!!!! QUE DIOS TE BENDIGA POR AYUDAR A LAS DEMAS CON HONESTIDAD🙋‍♀️🌷

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, bendiciones!

@hernandomontoya1237 3 жыл бұрын

Megusto que buena formula estabilozadora.

@yannelymorillo4265 3 жыл бұрын

Excelente Amiga gracias la voy hacer

@narcisadeheza2001 3 жыл бұрын

Hola muchas gracias me encantó la crema Dios te bendiga desde Lima Perú

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Gracias, bendiciones para ti tambien, saludos

@leticiazapata6090 3 жыл бұрын

Me encantó como.lo haces voy ha intentar hacerlo

@gloriaguillen1496 3 жыл бұрын

Excelente explicación y muy sincera al detallarlo , muchos No lo hacen , No comparten esos secretitos que son de mucha ayuda para aquellas personas que Desean aprender en la pastelería . Muchos éxitos y muchas GRACIAS por su Gran ayuda. Bendiciones .

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, lo hago con mucho cariño

@roseannemercado646 2 жыл бұрын

Eso es cierto! 👍🏻

@patricialazzeri6466 2 жыл бұрын

Expectacular la dxplicacion voy a probar de hacerla.👍🏽👍🏽😘

@harumicookiesPanama 2 жыл бұрын

Gracias

@gladyspena7396 3 жыл бұрын

Excelente me gustó la voy a probar gracias

@enriqueperez6774 3 жыл бұрын

Tienes un suscriptor más, me encantó tu vídeo

@yeninavidaurre3565 3 жыл бұрын

Me encantó!!! Gracias por tu receta

@mariotsyjaimes 3 жыл бұрын

Hola muchas gracias por este video, vivo en Sevilla España y estaba buscando algo así porque aquí en el verano llegamos a 50 grados y es complicado con las cremas

@marixetos8451 Жыл бұрын

Hola la hiciste, yo vivo en Blanes la costa Brava

@gladysroman8613 3 жыл бұрын

Buenas tienes Otra supctiptora Prepare un cake.cuando vi el chantilly y lo prepare. Estoy fascinada.enamorada lo Acabo de decorar espectacular y suuuuper Riiico gracias Mus respetos Desde puerto Ricooo

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Muchas garcias, me alegro muchisimo q le haya sido de mucha utilidad el video, saludos😁

@alidamartinez7583 3 жыл бұрын

Harumi espectacular gracias por los tis para mejor resultado.. yo estoy aprendiendo , me quedo contigo.....ya me subcribo

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Graciass

@mujertupuedestodo4167 3 жыл бұрын

Sos una geniaaa.. gracias !, lo intentaré hacer pronto !

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Gracias

@eunicecorocha2712 Жыл бұрын

Lo hice apenas ayer, y siiii y queda super firme, me encantó! Muchísimas gracias 🥰

@idagarcia3040 Жыл бұрын

Si tratas la gelatina como ella indica en el video no deberías tener problemas, queda perfecta.

@reynacid7008 3 жыл бұрын

Muchas gracias por tus consejos, Dios te Bendiga por compartir.

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

De nada, bendiciones para ti tambien

@reynacid7008 3 жыл бұрын

Muchas gracias 🥰

@susanaolivera9425 3 жыл бұрын

Gracias por fin me va a quedar como me gusta 👍👏👏👏

@tamymoroni336 3 жыл бұрын

BRAVISSIMA, GRAZIE PER LA RICETTA 😘🌹.UN SALUTO DA ITALIA

@harumicookiesPanama 3 жыл бұрын

Thanks, 😘😘😘

@angiemondragon9241 3 жыл бұрын

Esto es lo que buscaba !!estabilizar la Chantilly sin tanta vuelta y sin cambiar el sabor !!como el Chantilly plástico (que solo es para decoración)me encanta como se ve, en tu vídeo oi que lo usaste para un pastel que viajó dos horas o sea que también se usa para cobertura y para relleno funciona???espero me puedas contestar de antemano gracias 😊☺️