5 TRUCOS para montar NATA y QUE NO SE BAJE. ¿Funcionarán?

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Anna recetasfaciles

Anna recetasfaciles

Күн бұрын

Consigue una nata montada firme y que no se baje para rellenos y cupcakes. Tienes varias formas para conseguirlo, no te los pierdas y compártelos con tus amigos.
Ingredientes:
250 ml de nata mínimo 35% de materia grasa
40 g de azúcar (1 cucharada sopera colmada)
Fórmula 1: añadir 10 g de mezcla azúcar glass y maicena a partes iguales
Fórmula 2: añadir 2 cucharadas soperas colmadas de leche en polvo (30 g)
Fórmula 3: Añadir 60 g de queso crema
Fórmula 4: 3 g de gelatina neutra y 40 ml de leche (4cs)
Fórmula 5: 1 sobre de estabilizante para nata (Dr Oetker)
Capítulos:
¿Qué es la nata? 00:00
TRUCO número 1 00:58
TRUCO número 2 02:53
TRUCO número 3 03:47
TRUCO número 4 05:02
TRUCO número 5 07:00
Comparación 08:25
Pruebo todas 10:15
Me decido cuál es el mejor 12:41
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Пікірлер: 1 400
@magdabonesbregles9551
@magdabonesbregles9551 2 жыл бұрын
El mejor video, con explicaciones, que he visto de repostería en los últimos tiempos. Gracias.
@vladylargo
@vladylargo 2 жыл бұрын
Que video tan bien hecho , desde las tomas hasta la claridad de cada producto y me encanto que tu forma de hablar no es rapido , no es lento ,,, muchas gracias por tan buena informacion
@maria-qr3pt
@maria-qr3pt Жыл бұрын
Encantada de apoyar a las youtubers españolas. Es que da gusto oiros sin dar gritos y respetando el idioma. 😊
@nancysosa3625
@nancysosa3625 Жыл бұрын
Agradecida por tus sugerencias, me parece sencilla y muy pero muy clara tu explicación .Eso es lo que ha veces deseamos una explicación de una gran experta como tú. Gracias
@maricainfante6073
@maricainfante6073 2 жыл бұрын
Muchas gracias Ana por tu explicación,una cosa que tod@s debemos de saber es muy útil👍😘😘
@veronicao.p9889
@veronicao.p9889 2 жыл бұрын
Like Señora, pero que paciencia para enseñar!!! Gracias saludos desde Lima-Perú 🇵🇪
@martapp8848
@martapp8848 Жыл бұрын
EXCELENTE VIDEO. DIDÁCTICO, ÚTIL,PRÁCTICO,BIEN EXPLICADO. HICISTE UN GRAN APORTE. FELICITACIONESI
@momo4545
@momo4545 2 жыл бұрын
M'encanta com expliques les receptes. Sempre ho fas de manera clara, molt assequible i precisa. Gràcies per fer-ho.
@pepebdjdjdns7255
@pepebdjdjdns7255 7 ай бұрын
un vídeo maravilloso, así tenían ke ser todos los videos, no tanto hablar y luego al final, mui completo, me ha encantado.gracias,perfecto, 👏👏👏👏👏👏
@user-ok3up8hx8k
@user-ok3up8hx8k Жыл бұрын
Muchas gracias desde Costa Rica, al fin un verdadero video donde le muestren con claridad paso a paso distintas opciones para que quede consistente!
@lmb2092
@lmb2092 2 жыл бұрын
Gracias....Es un video muy práctico y orientativo. Ver tus explicaciones y videos merece la pena
@teresitanicola3376
@teresitanicola3376 9 ай бұрын
Ana....eres mi preferida, todas las recetas que he probado han salido perfectas y muy ricas a diferencia de otras que algo les falla...gracias ❤❤❤❤🎉
@XLTX
@XLTX 2 жыл бұрын
I ALWAYS have problems whipping the cream: it stays soft and then disassembles. Yesterday I tried to stabilize it with 1 tsp carob seed flour + 2 tsp of powdered sugar and this time the result was excellent. Today I see your tutorial and next time I will do as it is you teach with gelatin. Thank you very much for your valuable advice. Congratulations for the speed of your tutorials that do not get lost in useless chatter !!! Thanks again
@lucialazarte8078
@lucialazarte8078 2 жыл бұрын
Impecable demostración, felicitaciones....!!!! gracias!!!
@sagrariocanadilla5008
@sagrariocanadilla5008 2 жыл бұрын
Gracias Ana!! Eres una delicia explicando las cosas, fáciles y sencillas ..😘
@126roya
@126roya Күн бұрын
Todas las uso en mis pasteles ,solo que la que lleva gelatina le pongo el sabor que voy a usar con la nata ejemplo fresa,vainilla,o cualquier otra y quedan perfectas., gracia por tus videos un abrazoy Bendiciones a quien nos lea.
@luciacolaneri2943
@luciacolaneri2943 2 жыл бұрын
Muchas gracias Ana!! Muy buena explicación!! Una genia!! 👏👏👏🌷
@maikabellonch4274
@maikabellonch4274 2 жыл бұрын
Muchas gracias ,por estos cinco consejos y por su comprobación,muchas veces he pensado ,como mejorar la dureza de la nata.Un abrazo Ana!!
@rouspena8904
@rouspena8904 Жыл бұрын
Anita,desde chile un abrazo inmenso para ti y mis sinceros agradecimientos ..es muy agradable escucharte y verte...una gran y generosa profesional...felicidades...
@mariellaortega8701
@mariellaortega8701 2 жыл бұрын
Gracias Annita , por compartirnos tus conocimientos , Dios te ilumine !!!
@elviayumaryavilatorres6814
@elviayumaryavilatorres6814 2 жыл бұрын
Gracias anna por mostrar diferentes tipos de preparar la nata me encantó por porque son tisp que uno debe saberlo. Bendiciones un saludo desde Venezuela
@mariamendoza9844
@mariamendoza9844 2 жыл бұрын
Anna eres sensacional 😍🤗💐Con tu tiempo y tus conocimientos ahora tenemos la mejor opción, nos evitaste fracasos en la cocina y ponerle a nuestros postres la mejor “cereza” en el pastel. Te lo agradezco de todo corazón, abrazos y bendiciones 🇲🇽🎉💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💕😋🌹
@yolyhernandez9634
@yolyhernandez9634 2 жыл бұрын
Que linda usted gracias por enseñar Dios la bendiga cada día más
@toniremolino1433
@toniremolino1433 2 жыл бұрын
Donde se compra el estabiliza tr
@javiercontonente9909
@javiercontonente9909 2 жыл бұрын
@@toniremolino1433 aquí en España en los supermercados ya lo encuentras.. En otros sitios no lo sé
@elenaestherastetemunoz355
@elenaestherastetemunoz355 2 жыл бұрын
Eres muy generosa ,maravillosas recetas,mil gracias.Dios te bendiga grandemente
@myriamantico8718
@myriamantico8718 2 жыл бұрын
Estoy de acuerdo con vos, yo también elijo la variante con gelatina, gracias por compartir tus conocimientos, saludos de Argentina 🇦🇷👏👏👏😍
@anamariaperezhuenoleo2740
@anamariaperezhuenoleo2740 2 жыл бұрын
Anna querida 💕😘 muy buenos trucos!!! Solo nos queda lucirnos con los postres !!! Cariños desde Santiago de Chile 🇨🇱🤗😘
@elbacterianojusticiero6863
@elbacterianojusticiero6863 2 жыл бұрын
Yo hice la nata con leche, azucar y clara de huevo para darle esa textura que nadie encuentra y la verdad que quedo brutal!probar esa forma de hacerla, nada de quimicos, nata natural 100%!!!!
@zoiladominguez9919
@zoiladominguez9919 8 ай бұрын
Cual es tu receta
@pilarmendoza5308
@pilarmendoza5308 Ай бұрын
La clara de huevo no se puede comer cruda.
@miriamcamargoportal5236
@miriamcamargoportal5236 2 жыл бұрын
Me ha encantado el vídeo que has compartido. Super mega maravilhoso. Tenía muchas dudas al respecto y con menos de 15min nos ha informado sobre varios aspectos. Que fácil es cocinar contigo. Un millón de gracias
@maribitarquiponce570
@maribitarquiponce570 10 ай бұрын
La más completa y totalmente informativa Gracias hermosa señora 😊
@ambelmaria
@ambelmaria 2 жыл бұрын
Todas soñamos con una nata perfecta , tanto a la vista como en el paladar . Gracias Ana 😊
@angelesmateoslopez1786
@angelesmateoslopez1786 2 жыл бұрын
Ana . Estoy en mi cocina recogiendo todo porque acabamos de comer. Mientras tanto te escucho este video tan interesante y veo que te has tomado un buen chute de nata ,para compartir con todos esa observaciones sobre cuál es la mejor forma de montar nata . A todo ello yo le llamo GENEROSIDAD . Muchas gracias por tus consejos, tus vídeos y por meterte en nuestro hogares porque acompañas muy gratamente además de lo que nos aportas y enseñas. Muchas gracias
@martavillamizar4095
@martavillamizar4095 2 жыл бұрын
Muy buenas natas gracias
@myriammercedesamaguananobo8367
@myriammercedesamaguananobo8367 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la paciencia muy bien explicado
@xiomaritagarcia
@xiomaritagarcia Жыл бұрын
Cuanto tiempo debe durar en el refrigerador antes de usarla
@moriateresa5861
@moriateresa5861 Жыл бұрын
Hola observand9
@yolandavaldezhuerta2916
@yolandavaldezhuerta2916 Жыл бұрын
@@moriateresa5861 yo haciendola gracias gracias
@katiuskafernandez9394
@katiuskafernandez9394 7 ай бұрын
Saludos le confieso que no soy respotera nunca he preparado la crema de Chantilly y como no apareció la persona que me iba a realizar una torta o pastel en el compartir de mis niños en la escuela pues me veo obligada realizarla para no quitarles la ilusión a mis peques Estoy siguiendo las instrucciones en la opción 1 y espero que todo me salga bien Por ahí, hay un dicho que dice "No hay peor derrota que no intentarlo" y me gusta arriesgarme para aprender, gracias por compartir esta acotación Confieso que la hice con Maicena y me quedó bien aunque estaba nerviosa y ahora sí quiero aprender a decorar y tendré que hacer el curso. Gracias por todo me salvaste la vida y en especial a mis niños de la escuela
@londrahernandez3436
@londrahernandez3436 2 жыл бұрын
ANNA QUERIDA TE MANDO UN ABRAZO DESDE URUGUAY YA QUE TE SIGO HACE AÑOS Y NO DEJAS DE SORPRENDERME, AMO TUS RECETAS Y TE DESEO MUCHOS EXITOS !!!
@eugeniaaguirre2201
@eugeniaaguirre2201 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias🙏 precisamente ayer hice un pastel (con tu receta de pan esponja👍) y la crema que preparé no me gustó, quedó muy aguada, pero ahora con las opciones que nos das estoy completamente segura que a la próxima quedará estupenda. De nuevo gracias y saludos!
@normaolinick1173
@normaolinick1173 2 жыл бұрын
Muchas gracias Ana por su receta, me encantó,no soy repostera y gusta mucho preparar torta a mí familia. Saludos desde buenos aires Argentina.
@rosasanjuanterol6884
@rosasanjuanterol6884 2 жыл бұрын
Y Ni b me CV que me CC CC CCB CCB BBVA, cccccćgccccc CC
@sandrahuerta7767
@sandrahuerta7767 2 жыл бұрын
Genial.siempre hay algo q aprender GRACIAS Ana.👍❤de ARGENTINA.🇦🇷
@gynalastra4775
@gynalastra4775 Жыл бұрын
Agradecimiento por sus ensenanzas, saludos afectuosos desde Mexico.
@elenapumarega7791
@elenapumarega7791 2 жыл бұрын
¡Fantástico! Había oído estos trucos pero era difícil comparar entre ellos los resultados. Es un vídeo muy práctico, ¡gracias, Anna!
@elsiegonzalez7295
@elsiegonzalez7295 2 жыл бұрын
Qué bien me gustaron todos, yo he parecidos de que se me derretian sobre todo meringues pero están soberbios sobre todo el que lleva gelatina...
@beatrizespineira356
@beatrizespineira356 2 жыл бұрын
Hola! yo utilizo un método poco ortodoxo: llevo la crema al fuego bajo hasta que casi llega a punto ebullición, luego la enfrío muy bien (tiene que estas bastante en la heladera para que esté recontrafría) y luego la bato con la batidora eléctrica y queda super espesa y no se afloja nunca
@veroevanevangelista9652
@veroevanevangelista9652 Жыл бұрын
No se afloja ni con la temporada ambiente?
@Marta-hk4vn
@Marta-hk4vn 2 жыл бұрын
Excelente, Anna: el método y la enseñanza. Gracias desde Uruguay.
@mariadelaconsolacionnodarm7334
@mariadelaconsolacionnodarm7334 2 жыл бұрын
Video muy trabajado y muy bien explicado. Gracias! Estoy totalmente de acuerdo contigo con respecto a la nata! Es buenísima! Y otra fabulosa es la Feiraco! Con las dos se consigue la mejor nata montada! Gracias y enhorabuena por este video!
@JorkyBenitez
@JorkyBenitez 2 жыл бұрын
Desde ya, muchísimas gracias Anna! Desde hace mucho que he querido saber cómo montar bien la crema de leche para que salga óptima, y aquí me has enseñado cinco maneras prácticas de cómo hacerlo. Muchas Gracias! ❤ Saludos cordiales desde Asunción, Paraguay! 😊
@olivalopezloureiro5992
@olivalopezloureiro5992 11 ай бұрын
Me ha encantado este vídeo ,también he de decirte ke veo todos los ke puedo y me encantan todos
@jerusalen602
@jerusalen602 2 жыл бұрын
Que genialidad este video, super útil!! 👌 Felicidades Anna, es usted muy profesional y carismática 🤗 Un fuerte abrazo desde Costa Rica 🇨🇷
@conchireigal6402
@conchireigal6402 2 жыл бұрын
Hola Ana cómo se llama el estabilizador de nata soy novata y se mebaja en seguida gracias 😘
@mirthagallegos9602
@mirthagallegos9602 2 жыл бұрын
Buenisimos sus videos todas sus recetas me gustan muchisimo , la claridad con que da las medidas de los ingredientes es muy importante. Gracias por su espectacular enseñanza
@dianapatriciaroldan6396
@dianapatriciaroldan6396 2 жыл бұрын
Excelente Ana, muchas gracias por compartirnos esas técnicas muy apropiadas y fáciles. Un abrazo desde Colombia
@estelagarciapelayo4809
@estelagarciapelayo4809 2 жыл бұрын
Pedazo de vídeo Anna, me ha encantado!! Muchas gracias por facilitarnos siempre el trabajo 🤗 y por cierto, muy bonito el trapo de gatitos 😺😻💕
@Annarecetasfaciles
@Annarecetasfaciles 2 жыл бұрын
Gracias, pensaba que nadie se había dado cuenta 😂
@cosasdelaschicaspekines5474
@cosasdelaschicaspekines5474 2 жыл бұрын
Gracias Ana , es bueno saber cómo hacerlas con diferentes ingredientes, si no hay de uno , hay de otro 😁 un saludo desde Rep Dominicana
@concepcionalonsomartin7610
@concepcionalonsomartin7610 2 жыл бұрын
Espectacular demostración. Me encantó, muchas gracias.
@yaelsenegalaleman8328
@yaelsenegalaleman8328 Жыл бұрын
Gracias por tu hermoso tiempo y por enseñarnos. Dios bendiga cada día tu arte y conocimiento
@txarozubia9557
@txarozubia9557 2 жыл бұрын
Me ha parecido genial el video, y lo explicas muy bien, cuánto aprendo contigo, gracias Anna.
@macamuca2079
@macamuca2079 2 жыл бұрын
Me encanto el video, solo me queda una duda, cuanto tiempo duran sin cambios al medio ambiente ?
@fredaclaudet7114
@fredaclaudet7114 2 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS, POR SUS EXCELENTES FORMAS DE ENSEÑARNOS MUY BIEN EXPLICADA CADA PREPARACION MUCHAS GRACIAS Sra. ANA, QUE DIOS PADRE LE BENDIGA SIEMPRE 😘😍👋👋👋👌
@elidaortiz6891
@elidaortiz6891 6 ай бұрын
Muchas gracias, explicación de primer nivel
@flormarinadiazdeavila821
@flormarinadiazdeavila821 2 жыл бұрын
Gracias mi querida Ana por la receta me encantó 😍
@euterpe75
@euterpe75 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por todo el trabajo. Guardaré este vídeo con tanto cariño como tú has demostrado haciéndolo.
@karlarodriguezleon3354
@karlarodriguezleon3354 4 күн бұрын
Muchísimas gracias! Use la grenetina. Quedó perfecta la nata, el sabor y la textura espectaculares !❤ Y no se estropeó mi decorado!
@belkisarismendi1757
@belkisarismendi1757 2 жыл бұрын
Muy buena información, las elaboraciones y la comparación del resultado, con eso cada quien podrá decidir dónde utilizar. Gracias mil
@Encarna_Vazquez
@Encarna_Vazquez 2 жыл бұрын
Hola guapa. Gracias por tantos tips y fórmulas. Te aportaría otro, si no te molesta. Un chef de cocina nos aconsejo usa un sobre de levadura química ( Royal) por cada 500 gr. De nata y parece k también da resultado 👍🏻😘😘
@Annarecetasfaciles
@Annarecetasfaciles 2 жыл бұрын
Gracias, no lo conocía
@edilannygimenez6027
@edilannygimenez6027 2 жыл бұрын
Chjkgjljlñhklñvk lo ñbkño😍😍😍😐😍😍😍😍😍😍😍😍vkp😍😍😍😍😍😍😍😐😍😍😍😍😍😐😍😐😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@ponchigalvezalfonso6261
@ponchigalvezalfonso6261 2 жыл бұрын
@@Annarecetasfaciles l0
@luciahundelshausen612
@luciahundelshausen612 2 жыл бұрын
Mil gracias por compartir ese dato
@irmatorrez5612
@irmatorrez5612 2 жыл бұрын
@@ponchigalvezalfonso6261 0ll} 8888888888888888888889ñiñll0io
@aliciagomez1824
@aliciagomez1824 2 жыл бұрын
Me encantan tus enseñanzas, trucos y recetas Anna, muchas gracias, me gustaría también aprender algunas coberturas fáciles y deliciosas con chocolate. Bendiciones!
@rosariopineda4425
@rosariopineda4425 2 жыл бұрын
Excelente 👍buenas recetas de cremas 😋. Muchas bendiciones 🙏.
@maryjomartinezbarrientos1444
@maryjomartinezbarrientos1444 2 жыл бұрын
Muchas gracias Anna por compartir tus trucos para montar nata. Siempre he tenido ese problema, los voy a poner en práctica.......
@anapatriciarecabalordenes6307
@anapatriciarecabalordenes6307 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir, por su tiempo, y amabilidad para explicar. Gracias. Gracias 💐
@PaolaRojas-hh3ls
@PaolaRojas-hh3ls 2 жыл бұрын
Gracias por el video, 👍👏👏👏la verdad que ayuda mucho porque al decorar una torta queremos que esté impecable perfecta con una crema firme sostenida y ricaaa sobre todo rica ,gracias que tengas un lindo día saludos desde Argentina de una simple común y corriente ama de casa 👍😍😘🎂🍰😉
@Annarecetasfaciles
@Annarecetasfaciles 2 жыл бұрын
Gracias guapísima
@mariajosegarciadelara6148
@mariajosegarciadelara6148 2 жыл бұрын
Hola Ana, me ha encantado el vídeo, y además lo explicas también todo que estoy aprendiendo un montón contigo, además no conocía tantas formas de montar nata, yo siempre la he hecho con nata y azúcar sólo. Muchas gracias y un besazo!!😘😘😘
@dorycolina7487
@dorycolina7487 2 жыл бұрын
Me en contó este vídeo..Ana
@mirtamarina8167
@mirtamarina8167 2 жыл бұрын
Hola Ana. La maizena no necesita cocción? Aquí no la tiene
@cristinadan5870
@cristinadan5870 2 жыл бұрын
@@mirtamarina8167 yo creo que no pasa nada.Tampoco hay que echarle mucha cantitad.
@lolifernandezperez3887
@lolifernandezperez3887 2 жыл бұрын
Gracias Anna, muy buena prueba. Muy agradecida. Te mereces esos 4M de seguidores. Feliz Año Nuevo 2022 y a seguir triunfando. 🍀🍀🎉🎉🌹🌹🍀🍀🎊🎊
@rosagarciavalenzuela2004
@rosagarciavalenzuela2004 6 ай бұрын
Muchas gracias por todo lo que nos enseñas a través del canal de KZfaq y de Instagram . Me encantan tus recetas sencillas. Como explicas y lo fácil que lo haces. Eres una joya de la cocina!! Gracias , gracias. Feliz año nuevo!🌹🦋
@yanetdeleon4178
@yanetdeleon4178 2 жыл бұрын
Hola Anna! Antes de que dijeras con cual te quedarías, también elegí la de con gelatina sin sabor. Gracias por tus videos y por hacer llegar tus recetas a todas partes del mundo!!!
@amandazapata5303
@amandazapata5303 Жыл бұрын
Yo😁 igual 👏
@marlenemartinez2595
@marlenemartinez2595 Жыл бұрын
Gracias excelente explicación.
@rosariopineda4425
@rosariopineda4425 Жыл бұрын
Excelente 👍 recetas de natas, gracias por compartir 😊 muchas bendiciones 🙏
@mariayanelisherreraalfonso8009
@mariayanelisherreraalfonso8009 8 ай бұрын
Tremendo video, Ana!!!!Muchas gracias. Genial,práctico, entretenido y útil. Una maravilla!!!!
@armirismartinez9979
@armirismartinez9979 2 жыл бұрын
Hola Ana. Gracias por esos trucazos. He hecho la de gelatina y queda genial. Es la primera vez que hago la nata montada. Ya he hecho varias recetas tuyas y salen al 💯. Gracias por compartir tus conocimientos. Un saludo
@ma.isabeldelgranado6338
@ma.isabeldelgranado6338 2 жыл бұрын
Muchas gracias, si yo buscando la forma había encontrado esas alternativas, la única que no ensaye fue la 5 (estabilizante). Y la 1(Maicena) nunca se me ocurrió justo por temor al sabor de Maicena cruda. Las otras de acuerdo al pastel para rellenar y cubrir. Por ejemplo la que tiene queso para la torta de zanahoria y también chocolate La con leche en polvo para aumentar poco de café y una moka deliciosa, además como base para mi helado de leche condensada ,espectacular. Muchas gracias , tu aporte me da más confianza y seguridad🤗
@teresitayanes1825
@teresitayanes1825 2 жыл бұрын
Exelente Anna! Hacer Chantilly firme es el sueño de todo aficcionado a la repostería , gracias ! Un saludo desde Uruguay
@rosamoreno4796
@rosamoreno4796 2 жыл бұрын
Hola Ana, me encantan tus trucos y recetas. Yo el problema lo tengo en la manga pastelera. Se me queda la mirada de producto en ella. ¿Cual utilizas tu? Gracias
@anapalacios4083
@anapalacios4083 2 жыл бұрын
Súper buena la demostración de las cremas me encantó,saludos.
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 2 жыл бұрын
Genial 👍 un 😘 desde Barcelona ❤️
@rosaalmada9946
@rosaalmada9946 Жыл бұрын
Pero la maizena está cruda
@palomaalcaldeguerrero4503
@palomaalcaldeguerrero4503 2 жыл бұрын
Gracias Ana. Muy bien explicado.
@insploy
@insploy Жыл бұрын
Ana, que bueno estar en tu canal, mucho éxito. Este video es un éxito lo voy a compartir en mis páginas para no ser egoísta y que otras personas no se lo pierdan 😊
@isabelcantero9702
@isabelcantero9702 2 жыл бұрын
Hola Anna!!! Qué bien.... Cuantos truquis!!! Gracias 😘. El del queso ya lo conocía pero lo que no me gusta de él es que cambia el sabor de la nata a pesar de que me gusta, pero la nata es nata😃 sin sabores añadidos. Probaré con los otros. Un saludo 😘
@Annarecetasfaciles
@Annarecetasfaciles 2 жыл бұрын
De ahí mi elección, el de leche está buenísimo también pero cambia el sabor
@luisatena1118
@luisatena1118 2 жыл бұрын
I v
@rosagonzalez385
@rosagonzalez385 2 жыл бұрын
Con queso mascarpone apenas se nota el sabor, yo uso la misma marca de nata, me queda muy firme, pero mi problema es que no me gusta como dibuja con la manga pastelera, como que le falta cremosidad y suavidad y no soy capaz de terminar un corte con un pico fino y pulido
@Annarecetasfaciles
@Annarecetasfaciles Жыл бұрын
@@rosagonzalez385 con la leche en polvo obtienes un dibujo impecable, pero sabe a l che condensada, muy rica, pero no sabe a nata
@mariadelcarmengomezmartin3773
@mariadelcarmengomezmartin3773 2 жыл бұрын
Un vídeo bien interesante y ya no sólo por la comparativa para elegir la mejor receta, también para saber los métodos que existen y saber aplicarlo con lo que se cuente en casa. Gracias por compartir sus conocimientos con tanta profesionalidad 💗
@begonagonzalezbeltran8923
@begonagonzalezbeltran8923 2 жыл бұрын
Excelente trabajo Anna. Muchas gracias.
@nataliasaucedo8119
@nataliasaucedo8119 2 жыл бұрын
Extraordinario!! Muchas gracias Ana. Bendiciones
@merceram100
@merceram100 Жыл бұрын
Una maestra, sin sombrero de Chef que los supera a todos!
@veronicageovannamendesespi2774
@veronicageovannamendesespi2774 Жыл бұрын
A mi se me hizo como una mantequilla dulce, 😭😭😭😭😭😭
@mandysosagahona4971
@mandysosagahona4971 2 жыл бұрын
Para los 250ml de nata cuanto pone de azúcar? Sólo me a quedado esa duda, muchas gracias 😘
@yamiletleon8117
@yamiletleon8117 7 ай бұрын
Yo también quiero saber cuántos gramos de azúcar utilizas
@lightertouchoflove7218
@lightertouchoflove7218 3 ай бұрын
​@@yamiletleon8117 10 g,la pesó al inicio!!
@pimpoin
@pimpoin 2 ай бұрын
Descripción del video😂😂
@vicentagaribo3826
@vicentagaribo3826 2 жыл бұрын
Magnifica receta de trucos Ana, muchas gracias
@stellarodriguez2810
@stellarodriguez2810 2 жыл бұрын
Gracias una ves mas maravilloso cuanto aprendo dios le guarde y no deje de enseñarnosla saludo de colombia tengo 68años
@ruthoteizacontreras7397
@ruthoteizacontreras7397 Жыл бұрын
Hola Ana, no es dañino consumir maicena cruda? Me encantan tus recetas 😘
@martapp8848
@martapp8848 Жыл бұрын
NO LO ES
@paulinaorellana4297
@paulinaorellana4297 Жыл бұрын
Hola Ana, excelente video! aunque ya que la consistencia era casi la misma para las 5, creo que habría sido importante hacer la prueba a lo largo del tiempo, es decir, cual mantenía su firmeza por más tiempo sin refrigerar... gracias!
@cristinavazquezvallejo9168
@cristinavazquezvallejo9168 Жыл бұрын
Me podrias decir el azucar para q es xq aca dnd vivo no encuentro nata sin azucar y si le agrego azucar me parece mucha azucar ,se puede omitir el azucar?
@mariazerpa33
@mariazerpa33 2 жыл бұрын
Mil gracias...realmente es admirada por su forma excelente
@lolimoreno9366
@lolimoreno9366 Жыл бұрын
Eres estupenda,muy profesiona,y lo explicas todo super bien🥰
@lasvaritas3644
@lasvaritas3644 2 жыл бұрын
Muchas gracias Anna por tus consejos!!! Siempre es un tema la consistencia de la nata... sabía que habían algunas opciones pero nunca me animé porque no sabía cómo sería su sabor... ahora ya lo sé gracias a tu explicación!!! Siempre hago tus bizcochos y salen exquisitos!! Saludos desde Argentina 🇦🇷❤️
@mayramunoz3714
@mayramunoz3714 2 жыл бұрын
Siempre uso la de gelatina que es recomendada por Wilton, gracias muy buen vídeo para aprender y saber los sabores que aporta cada uno de los ingredientes ese de sabor a queso estará bueno para usar con un pastel de zanahoria sin tener que usar tanta azúcar como Cuando se le cubre con el the buttercream con queso crema 👍🥰
@veroevanevangelista9652
@veroevanevangelista9652 Жыл бұрын
Hola Mayra como utilizas la gelatina, sube un video de tutorial porfavor
@laurasantos7996
@laurasantos7996 Жыл бұрын
Me encantó el video Ana!!!! Feliz 2023!!!! Cariños desde Argentina 🇦🇷💕
@ramonadelvalleorellana8658
@ramonadelvalleorellana8658 2 жыл бұрын
Buenísimo!!!!! Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Anna reciba saludos y bendiciones desde Tucumán Argentina.
@fannymadrigal3851
@fannymadrigal3851 2 жыл бұрын
Gracias Anna por los trucos que nos compartes. Una consulta, a qué velocidad está la batidora a la hora de batir la nata?
@cansaoking4375
@cansaoking4375 2 жыл бұрын
La marca de la nata ttambién es muy importante…. Si no lo más… hay marcas de nata muy malas…..
@Annarecetasfaciles
@Annarecetasfaciles 2 жыл бұрын
Siempre hay que usar ingredientes de calidad
@Marina-gz2uk
@Marina-gz2uk 2 жыл бұрын
@mamercegil9171
@mamercegil9171 2 жыл бұрын
Pero el estavilizante donde se compra?
@claudiajubilada8288
@claudiajubilada8288 Жыл бұрын
Gracias,desde Argentina,Córdoba!!! Yo la hice con leche en polvo y me agradó.
@maryorellanauriona5334
@maryorellanauriona5334 2 жыл бұрын
No sabes como esperaba un video así...muchas gracias;)
@andiseri1
@andiseri1 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por el video, me ha sido de gran ayuda!
@caricamachosanchez6562
@caricamachosanchez6562 2 жыл бұрын
Maravilloso 👏 lo bien que lo hace me encanta lo.bien que lo explica y sencillo gracias Ana por tus recetas feliz 2022 que este año vengas de buenas vibraciones un abrazo 🤗 🤗🤗😍😍
@maymartinez2275
@maymartinez2275 2 жыл бұрын
Maravillosa explicación, gracias! 🌟🌹🌈😘😘😘
@darileidifigueredonunez7068
@darileidifigueredonunez7068 Жыл бұрын
Muchísimas gracias Ana por sus trucos usted es una gran maestra me encantó todas las ideas mil gracias y lluvia de bendiciones
@luluspock8893
@luluspock8893 Жыл бұрын
Excelente video!!!! Te felicito por la explicación, mostraste todas las posibilidades de texturas y gustos. Acá en Argentina no consigo el estabilizante, pero me diste un montón de opciones para poner en práctica. Gracias!!!!
@berthafernandez5521
@berthafernandez5521 2 жыл бұрын
Excelente video ,con tus consejos prácticos. Gracias, por compartir.
@neidamartinezpadilla9748
@neidamartinezpadilla9748 Жыл бұрын
Doña Ana gracias mil gracias por compartir sus conocimientos .un abrazo fuerte desde Colombia.
@felicidadyperpetua6819
@felicidadyperpetua6819 2 жыл бұрын
Mil gracias Ana . Fantastico tu video. Muy útil.😄Bendiciones.
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