COMO EU LIMPO SALMÃO | COMO LIMPAR SALMÃO |SAN MAI OROSHI

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3 жыл бұрын

COMEMORANDO O PRIMEIRO ANO DO CANAL E COM UM NOVO CENÁRIO QUE É O NOVO SUSHIBAR DO GION CULINÁRIA JAPONESA, EU VOU MOSTRAR O PASSO A PASSO COMO LIMPO SALMÃO NO DIA A DIA DO RESTAURANTE E TBM MOSTRANDO O APROVEITAMENTO NA BALANÇA.

Пікірлер: 43

@elizabethakemimorimotoogur6422 2 ай бұрын

Gostei muito da sua apresentação, Parabéns

@ChefDaniloPrado 2 ай бұрын

🙏🙏🙏

@juliomelo3731 4 ай бұрын

Vídeo muito bom e instrutivo.😊😊😊

@ChefDaniloPrado 2 ай бұрын

Obrigado 😃

@vitorabreuvital6309 Жыл бұрын

No meu trabalho o cozinheiro corta com a cabeça. Acho que da mais firmeza pro processo do corte, mas achei a aula maravilhosaaaaa. Semana que vem vou pedir pra limpar um.

@ChefDaniloPrado 6 ай бұрын

Show! chefdaniloprado.kebook.com.br/cursos/curso-de-sushi-com-chef-danilo-prado

@juarezjuniorbritomartinsjr6404 Жыл бұрын

Parabéns pelo video Danilo, bem explicativo...

@ChefDaniloPrado Жыл бұрын

Arigatou !!🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@andreluizalves44 3 жыл бұрын

Que aula!!!! Parabéns! Abs

@DiegoOliveira-lh7kk 3 жыл бұрын

Muito bom 👏🏻

@sekosushi2255 3 жыл бұрын

Brabo de mais!

@keikijacyntho4856 3 жыл бұрын

Parabéns Danilo! Todo sucesso do mundo, vc merece 🙏🏻, pessoa e vídeo TOPs 👏🏻👏🏻👏🏻

@rafaelmelega1561 3 жыл бұрын

Show muito Sucesso grande Danilo

@sillvasushiman6691 2 жыл бұрын

Sensacional cheff

@lucasdossantos4239 3 жыл бұрын

Quem sabe sabe ! Muito bom

@gilbertogil3435 2 жыл бұрын

Top em chefe estou me adaptando estou um pouco me batendo nessa técnica de Sá mai oroshi vc está me ajudando muito acho que vamos nos ver em agosto se Deus quiser..

@ChefDaniloPrado 2 жыл бұрын

Muito bom Gil, arigatou por assistir e qualquer coisa me chama no insta.

@luigiluigi7534 Жыл бұрын

Esse vídeo me ensinou muitas coisas que minhas aulas de gastronomia n ensinou, gracias amigo

@ChefDaniloPrado Жыл бұрын

🙏🏼🙏🏼🙏🏼 eu que agradeço! Não deixe de se inscrever no canal para receber novos vídeos toda semana.

@ricardolima9268 2 жыл бұрын

Vlw chef

@Sushima204 2 жыл бұрын

Nunca vi igual 🤩🤩🤩

@franciscooliveia 3 жыл бұрын

Eu gostei! Eu amei kkkkk parabéns chef

@daviddeoliveira3940 2 жыл бұрын

Sou aux. de sushimen e sempre quando chego do trabalho dou um jeito de assistir 1,2 aula sua está me ajudando bastante obrigado cheff faz um vídeo agora ensinando abrir o atum.

@ChefDaniloPrado 2 жыл бұрын

Que bom que estou ajudando !! Ass que tiver oportunidade de um atum farei.

@luizaugustoarguelhocunha1335 Жыл бұрын

Fera

@ChefDaniloPrado Жыл бұрын

😁🙏🏼🙏🏼

@samuel_games8969 Жыл бұрын

Muito bom ✨

@ChefDaniloPrado Жыл бұрын

Arigatou !

@sergiokamide877 Жыл бұрын

Bom diaaa e bom trabalho !! Vídeo auto explicativo 👏👏!! Abrir/filetar os peixes sempre ocorre neste local? Frequentava um excelente restaurante, hoje 😢 o sushi bar tem forte odor de “peixaria”.

@ChefDaniloPrado Жыл бұрын

Arigatou!🙏🏼🙏🏼 Seja sempre bem vindo.

@ChefDaniloPrado 10 ай бұрын

Olá!! Não, só limpo peixe aqui no sushi bar para os vídeos e fora do horário de preparo, temos uma peixaria climatizada em frente uma câmara. E é exatamente essa prática de limpar peixes e usar o mesmo local para produção que deixa o cheiro forte e tbm por não ter as boas práticas com o peixe e na higienizadas do local. Atigatou @sergiokamide877 instagram.com/chefedaniloprado?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==

@gardeniaalves8013 Жыл бұрын

Eu trabalho com salmão muito legal Morro em Fortaleza ce

@ChefDaniloPrado Жыл бұрын

Show !! Arigatou !! 🙏🏼🙏🏼

@MisterBrau1 Жыл бұрын

Nuh, não sabia que dava tanto trabalho....tô com um inteiro no freezer desde novembro e vai ficar lá...kkkkkk

@gisellepaladino4568 Жыл бұрын

HAHAHAHAHAHA

@yedomartins4289 3 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏 é mestre demais! Só não faz sushi quem não quer kkkk Grande abraço 💪

@sillvasushiman6691 2 жыл бұрын

Eu ainda não tenho muita intimidade com a deba

@CanalDoByron Жыл бұрын

Boa noite Chef! muito obrigado por compartilhar o conhecimento, qual a faca indica pra limpeza de salmão? ouvi falar que a faca tramontina premium é perfeita para essa finalidade

@ChefDaniloPrado Жыл бұрын

Ola ! A faca correta para abertura do peixe na culinária japonesa é a Deba, mas no dia a dia vc pode usar uma faca de chef mesmo da Tramontina, eu tenho aqui da linha century.