Dica do Mohamad: "Para você que quer descascar a cenoura rápido, descasque a cenoura mais rápido!"

Pra quem não entendeu a "técnica" avançada de descascar cenoura, a dica é descascar mais rápido. Espero ter ajudado. Abraços kkkkkkkkkk

Uma dica bacana pra quem vai congelar é usar formas de gelo Congela nela, depois tira os quadrados, e poe num pote. Quando for usar, só pegar a quantidade de cubinhos que quer usar, fica bem prático, e não precisa sujar muita coisa diferente pra porcionar :)

"né mores?" Que gracinha

Primeiro: ahhhh que caldo maravilhoso, quero fazer já. Segundo: eu amo cozinhar, mas sou bem atrapalhada. O fato de vocês não terem editado a parte em que o caldo caia pra fora do pote deixou tudo mais leve, fofo, e me fez sentir que tudo bem ser desastrada RS

O caldo ficou maravilhoso! Os legumes eu bati com mais água, acrescentei mandioca,inhame, frango e sal. Ficou sopa deliciosa. Não desprezem os legumes cozidos. Fica a dica!

Até que vc dá um caldo 😚

Gosto do jeito que você faz seus vídeos muito rápido e objetivos sem enrolação ganha like sempre

"É sempre bom ter uma erva fresca" 1:55 - por Hindi M.

Daí você joga tudo que sobra na composteira e pronto.

Leva like no video só por dar opção pra quem tá apertado de grana tb. excelente trabalho, parabéns

Na verdade a proporção para um caldo de vegetais, feito com o Mirepoix clássico é de 25% de cenoura, 25% salsão e 50% de cebola. Meu objetivo é informar, não criticar!

Caraca! Que produção é essa!? Conteúdo de altíssima qualidade, parabéns.

filho da mãe, eu aqui pesquisando vídeos de caldos pra minha cirurgia bariátrica, bati com seu vídeo.. fui ver e você me deu uma luz, a dica da touca cirúrgica é muito boa. preciso peneirar tudo e tava me debatendo. Muito obrigada

Muito bom!!! Muito bom!

Amo o canal, muito bom todos os truques e você é demais Mohamad ♥️

Conheço a proporção do mirepoix como 50% de cebola, 25% de cenoura e 25% de salsão 😊

Amo cozinha básica ❤️

Em lugar de por no pote, acho que seria melhor por em forminhas de gelo e usar os cubos nas receitas já fracionado.

Obrigado, Mohamad. A cozinha básica é a melhor série do canal. Continue sempre com ela

Perfeito ... Esse caldo ficou bom d+ 👏👏

Esse caldo elevou o padrão da minha cozinha. Obrigado!

Cada dia melhor essas receitas hein. Amei as dicas. Bjus

Né mores! 😍😍😍 maravilhosa a dica da toca 💡

Bela dica da touca, Mohamed!!!! 😍😍😍😍 Amo seus vídeos e você cozinhando. Bjs

Amei show o caldo verdadeiro e natural fofo amei

Inspirador, cara!! Parabéns

Ansiosa para o risoto 😍

Amei 👏👏👏👏 aprendo muito por aqui. 😍😋😋😋

Além de lindo, uma figura!!! Inscritíssima!!!

Amo as suas receitas 💕

"Valerie" de fundo deu todo um charme. Parabéns pela qualidade do canal!

Gostei da forma como você explica rápido e objeto, ganhou mais uma seguidora!

Amo ver video de culinarias e programas de culinaria , me faz bem cozinhar

Soundtrack do vídeo MARAVILHOSOOOO ❤️❤️❤️❤️ Blame It on the boogie ❤️❤️❤️

Ele corta a cenoura desse jeito pq essa parada ta afiada pra caralho. Assim fica easy. By the way. To apaixonado pelo canal! É tudo muito fácil e bom! (Só que assisto em 1,5x de velocidade pq tenho pressa)

Da touca eu não sabia !!! Bela dica ...👏👏👏

Que cor é essa!!!! maravilhoso! ja anotei tudinho pra repetir aqui, adorei!

tava querendo essa receita ❤️

Receita fácil, muito bem explicada e sem enrolação, é isso aí.👏🏽👏🏽👏🏽

Descobri seu canal faz 4 dias e minha comida melhorou mil por cento! Obrigada por isso. Abraços

RIQUEZO!!! AMEI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A melhor notificação da noite.

Mohamad, não sabia que você era tão legal! Amei sua receita de caldo. Vou fazer aqui em casa, para colocar nas sopas, pois as minhas sopas não têm gosto de nada! Você é muito engraçado. Obrigada. Bjs.

Eu não sabia. Obrigada pela dica da cenoura💖

Adoro!

Maravilha de aula.

Eu não sabia dessa técnica “descasca rápido”. Gostei muito. Vou adora-lá.

Amei o vídeo, bunitinho d+ esse caldo

Gostei muito. Vou fazer. Obrigada e beijinhos de Portugal. 🖒

Ele atendeu ao pedido

Nossa, era tudo o que eu queria, aprender a fazer um caldo desses, muito obrigada.

Muito obrigada pela receita.

Amei a dica da touca🥰

Nossa é são coisas realmente básicas que eu já sabia mas que é sempre bom ver outra pessoa fazendo aí a gente só vai aprendendo mais e mais. Muito bom!

Muito simples de se fazer..sem frescura..e aparentemente delicioso...muito boa as dicas....🥰👏

Eu nao sabia da dica da cenoura, suas dicas são muito úteis

Nossa, que felicidade! Minha receita favorita é risoto! Ansioso já pelo próximo vídeo!

Realmente muito bom esse caldo. Obrigada pela receita!

Eu ameiii esse caldo!!! Foge totalmente dos tradicionais que são mais leves.

Amei, eu já tinha uma ideia de como fazer caldo mas nunca tentei e vou fazer hoje!

Gosto de caldo de legumes, de frango, de carne. É prático e dá mais sabor ao risoto.

Otimo cozinheiro chef . Video top de mais

"Tu é tudo de bom", sou fã

Você é muito simpático, é humilde e explica bem . Adorei. Obrigada.

Cara acompanho seu canal desde o começo, um pedido de fã. Faz um quadro de larica kkkk, tipo aquela comida boa que faz com o que tem na geladeira e fica ótimo. Vlw.

Você ensina de uma maneira incrível...trabalho no ramo da culinária e estou aprendendo muito com você. Obrigada.

Que interessante! Nunca pensei que fosse tirar proveito das ramas da cenoura.

Amo esse canal s2

Ameiii a dica da cenoura , realmente fica mais prático 👏👏

Adorei aprender mais essa! Pra uma vegetariana, como eu, foi um prato cheio! 💚

Adorei esse caldo por ser bem encorpado.

Amei as dicas Inclusive a cenoura

Amei a dica da touca cirúrgica para peneirar. Você é 10

Amei a dica da touca cirúrgica. Deve ser bom para ser usado para leite vegetais e preparar o tofu. Obrigada 😊 .

Rápido, dinâmico e básico, excelente canal. Já fiz o caldo verde e o caldo de legumes, ficou perfeito, um excelente acréscimo à minha cozinha. Super inscrito e com "likes" no final.

Adorei a ideia da touca cirúrgica. Valeu. Vou usá-la pra fazer leite vegetal.

Adorei a dica da quantidade de legumes

Gato e cozinha muito. Curtindo seu canal cada vez mais. Parabéns.

Mohamad você é vidente !!! Eu ia pedir pra você fazer caldo !!!❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻thank you.

Adorei! Não te conhecia, já virei fã!

Estava querendo aprender a fazer caldo de legumes e acabei aprendendo a fazer chá... obrigada 😉

Vou fazer só por você 😬! Amei a música , a cozinha!

Ótimo vídeo!!!

Usarei o caldo de legumes, para uma base de -sopa de pinhão-. Vai ficar. Dá hora.

sensacional!!!

Show, pequenas dicas que fazem MUITA diferença, como não deixar ferver, não colocar alecrim, não deixar dourar muito pra não amargar... é ótimo pois você dá a dica e explica o motivo! Gostei mais desse caldo de legumes do que o da Rita Lobo, que também gosto muito!

Ensinou direitinho 🖒gostei

Fiz e adorei este caldo.Congelei em cubos e guardei no congelado.

Fica lindo esse caldo . Eu usaria o que sobrou pra fazer um na bela sopa . 😁

Sempre faço meu caldo de legumes com as cascas dos vegetais. É uma forma muito boa de utilizar o alimento por completo.

Melhor canal ❤❤

adorei tudo

Amei 💕

Muito obrigada pela receita, Mohamad :) É super simples mas eu nunca tinha feito meu próprio caldo até ver teu vídeo. Já fiz muuuuitas vezes desde então, sempre fica muito bom. Na minha opinião o segredo é o tomilho, a pimenta do reino e o gengibre, pois esses elementos dão sabor e picância. A cenoura é legal pra dar uma corzinha também, é bom caprichar na cenoura. A cebola e o alho dão bastante sabor também. Vou ser sincera, apesar de todos esses elementos maravilhosos, o sabor não fica tão acentuado quanto um caldo industrializado de legumes. Normal né? Eles põem realçador de sabor e um monte de porcarias no industrializado, claro que o sabor fica super forte. Porém, o sabor suave, simples e SAUDÁVEL do caldo natural não tem preço. Boa!

Ótima dica!

Se eu que sou um asno consegui fazer o caldo seguindo o vídeo do Mohamad Hindi, qualquer tartaruga pode virar masterchefe com este canal do youtube. Valeu brother!

Amo a trilha sonora do canal ♡

Valeu as dicas 😊

Amei 😍😍😍