COMO FAZER CARNE DE SOL NA GELADEIRA - você NÃO vai acreditar no resultado !!! (CHARQUE, JABA ...)

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Күн бұрын

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Пікірлер: 32

@IvanaIvana-bp5if 2 ай бұрын

Adorei sua receita de carne de sol vou fazer também de Vitória da Conquista Bahia

@cosimadinkleberg7808 Ай бұрын

Andrea eu fiz eu moro na Argentina te contó, fiz dois quilos todo ao pé da letra cuando tava pronto fiz con feijao presos minha ficha 6 meu marido comerao tanto éles nao conocía meu marido é de Hungría y minha ficha naçéo aquí así que tengo q fazer de novo, parabeims amigo y muito obrigado por compartilhar esta reçeita q Deus te abençoi un abraço a distançia❤

@angelaborcezi680 2 ай бұрын

Dias desses comprei charque "paineiras" já pronto, vixee , gosto de nada nada nada, parecia um trapo, nem cheiro tinha. Vou ter a paciência de fazer esse caseiro. Vamos ver no que dá. ☺️

@adelaniadelani146 2 ай бұрын

Delicia de receita, a mais bem esplicada que vi vou fazer com certeza😊

@donizetejose2045 11 ай бұрын

Ficou top essa carne também vou fala tava top

@raimundoelias5100 Ай бұрын

Oi amigo o processo dessa tua carne aí é muito demorado cara três dias aí eu faço em 24 horas ou até 12 horas mas parabéns aí pela iniciativa

@socrissouto 5 ай бұрын

Toooop. Mas só um ponto, a carne de sol e charque não é a mesma coisa. charque é uma carne mais seca, mais salgada e quase nada de água, já a de sol é mais suculenta. São usadas em preparacões diferentes tbm.

@andrepiemonte6240 4 ай бұрын

Show, obrigado pela dica

@elidadelia2207 3 ай бұрын

A carne de sol é mole e da pra fazer bife.... E feita com salmoura, prepara uma salmoura forte e coloca dentro, 2 ou 3 dias, não sei... daí é pendurada pra secar por fora.. fica meia pegajosa, então não é seca... eu gosto mais

@taisemendes6586 3 ай бұрын

Você está correta. Mas algumas regiões eles fazem uma bagunça com os nomes, aqui na Zona Sul de SP, é um aue com carne seca/do sol/jaba/carne de sertão/charque....eu compro apontando "1 kilo daquela, 2 kilos dessa.." ai o nome que o açougueiro disser, eu só balanço a cabeça concordando, e vou embora com minha carne, da porta pra dentro de minha casa, eu chamo como chamamos na Bahia, na rua eu só quero que me despache kkkkkkkk

@ilmathompson2738 2 ай бұрын

Gostei é verdade , aqui no És. Nós falamos carne seca , não importa o nome , o importante é Comer a Carne , Vou fazer aqui também obrigada.

@tarcisiodosreisfilhotarcis8771 4 күн бұрын

Pura verdade sou machante minha carne de sol faço com varios tempero

@heliooliveira6665 2 ай бұрын

Vc fez charque amigo, carne seca, a carne de sol se usa o sal pra desidratar apenas ela não perde a consistência e não fica dura

@martaramosdeandrade3481 Ай бұрын

Pra fica legal e bom uma carne boa mesmo assim carne de sol pode ser a outra mas e melhor está mesmo

@valerionatividade4043 3 ай бұрын

Ficou ótima

@andrepiemonte6240 3 ай бұрын

Fico feliz por ter gostado

@RaimundaLima-cx9rb 3 ай бұрын

Legal

@lanchoneteconfeitariamoria3169 3 ай бұрын

Meu sonho comprar uma 😢

@user-xq8wq1bb8x 4 ай бұрын

Muito boa nota deis

@andrepiemonte6240 4 ай бұрын

Muito obrigado, q bom q gostou

@mariadasgracascampos3583 3 ай бұрын

Vc lavou a carne?

@andrepiemonte6240 3 ай бұрын

@@mariadasgracascampos3583 vc tira o excesso de sal e armazena a carne, quando vc for usar a carne vc pode lavar ou cozinhar para tirar o sal

@inezbacil8492 3 ай бұрын

Amei vou fazer

@andrepiemonte6240 3 ай бұрын

vale a pena, fica muito bom

@user-ju2rn4cw6h 2 ай бұрын

A carne ficou bonita mas não é carne de sol. Está mais para charque mas parabéns

@amiltoncesar3421 2 ай бұрын

Vc deveria ter feito cortes nela

@verabarros795 2 ай бұрын

😢o fundo musical esta muito alto.

@elianapenhalver5529 Жыл бұрын

Qual carne vc usou?

@andrepiemonte6240 Жыл бұрын

Olá, eu usei coxão duro. Além do coxão duro tbm pode usar, coxão mole, ponta de peito, uma carne mais magra vc pode usar alcatra.

@user-ro4zu4mk5f Ай бұрын

Carne de sol vai ao sol sim, com sal ao ponto, gordura, medola e manteiga para envolver a carne, ficando brilhante, aromatizada, macia e tem sabor de queijo, carne serenada sal oa ponto só manteiga levada ao sereno. Isso aí é carne desidratada se chamar isso de carne de sol na região do seridó do RN e PB vc panha! 😂😂😂😂

@marcoskalil2933 2 ай бұрын

Vc colocou muito sal e ficou dias pois essa Care que vc fez é carne seca não a carne do sol para fazer a carne do sol é pouca quantidade de sal e bastante dois dias de cura.