COMO FAZER MAIS DE 20 SABORES DE BRIGADEIRO COM APENAS 3 MASSAS - Aula completa!
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Жыл бұрынNo vídeo ensino como vc pode variar seus brigadeiros usando apenas três massas (base), são mais de 20 variações e sabores diferentes para facilitar sua produção. Se vc está começando a vender brigadeiro essa dica vai ajudar muito.
INGREDIENTES BRIGADEIRO DE MORANGO:
395 gramas de leite condensado (com no mínimo 6% de gordura).
200 gramas de creme de leite (17% de gordura)
40 gramas de pó sabor morango
50 gramas de chocolate branco
BRIGADEIRO DE CHOCOLATE E PRECIFICAÇÃO, ASSISTA O VÍDEO 👇
• QUANTO RENDE UMA RECEI...
BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COLORIDO, ASSISTA O VÍDEO 👇
• BRIGADEIRO DE LEITE NI...
ONDE COMPRO, CAIXA PARA BRIGADEIROS:
shope.ee/9p2jG7lBuC
LUVAS DE VINIL:
shope.ee/6UmHIPIa1o
Outros sabores de brigadeiro que tenho no canal:
➡️ Todo sabor de brigadeiro precisa ter uma ficha técnica com os custos, preço, ingredientes, etc
BICOS QUE UTILIZEI: bico pitanga pequeno da Wilton n° 20 e n°32
* Forminhas utilizada: n° 5 impermeáveis
* Peso média dos brigadeiros: entre 20 a 24 gramas peso final.
@sapoclash 5 сағат бұрын
Muito obg ta melhorando minhas vendas ta fazendo eu ter mais cliente
@joyceoliveira766 7 ай бұрын
Vou tentar ❤ tomara que eu consiga vender todos quero ter minha casinha própria
@angelicapradoconfeitaria 7 ай бұрын
🙏❤️👏👏🌹🥰
@alcienesilva627 6 күн бұрын
Amém 🙏🏽
@carolinadossantoscarol8454 Жыл бұрын
Ameiiii tudo
@nandafreitas9178 Жыл бұрын
Lindos seus brigadeiros! Obrigada pelo vídeo.
@confeitaria493 Жыл бұрын
Amando seus vídeos é muito fácil aprender com vc, que Deus te abençoe
@rosafernandes3670 Жыл бұрын
AMEI DEMAISSS
@ClipRemold Жыл бұрын
amei!!😀
@aparecidamichelena3590 11 ай бұрын
Muito bom!!!!! amei
@marinalvaalvesdossantossan2640 Жыл бұрын
Obrigada por seus ensinamentos e conhecimento amei sua dicas.
@meudinheiro9687 Жыл бұрын
amei!
@luciaraandrade1022 10 ай бұрын
Show de bola
@rafaelimarques7133 Жыл бұрын
Adorei sua explicação
@elem415 9 ай бұрын
Parabéns ❤
@mirabarreto5965 Жыл бұрын
Parabéns! Voz tranquila ...transmite paz!
@malena13013 Жыл бұрын
Amei seus ensinamentos, vc é bastante didática. Vou fazer para o niver da minha netinha.
@juciaramartinho3715 Жыл бұрын
Obrigada por compartilhar! Vou fazer para o niver da minha enteada❤
@user-ic4rs3pp1v 3 ай бұрын
Top demais 🎉
@GivaldorafaeldossantosRafael 3 ай бұрын
Explicou muito bem
@ladijanebarros7636 Ай бұрын
Parabéns! Vc e maravilhosa, que Deus continue abençoando a sua vida!🌹😘
@anamarialinsdecarvalho6949 Жыл бұрын
Lindoooo,lindoooo,lindoooo!!!! Apx ,, ao contrário da maioria,, adoro coluna no meio da sala !!! Pense num apto ,, fique aiiiiiiiiii😂😂😂👏👏👏🩷
@jessicamayara3639 9 ай бұрын
Amei...vou fazer no aniversário dos meus filhos ... vídeo valiosoooooo
@GivaldorafaeldossantosRafael 3 ай бұрын
Iremos fazer rsrsr
@emilyyasmim34 Жыл бұрын
Que vídeo valioso, obrigada pelas dicas ❤️
@roselilimadossantos8918 Жыл бұрын
Lindo
@sheila.franca Жыл бұрын
Show, Angélica!!!! Espero que você continue com a série de brigadeiros gourmets. Estou amando e aprendendo! Obrigada!
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Sheila, muito obrigada! 🥰 Tenho algumas receitas de brigadeiro aqui no canal... Mas vou fazer mais sim. Bjsss 😘😘
@sheila.franca Жыл бұрын
@@angelicapradoconfeitaria Simmm! Já assisti a todos!
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
@@sheila.franca 🥰♥️
@user-qu2oq6tb4l Жыл бұрын
@@angelicapradoconfeitaria isso é
@karlalima7640 Жыл бұрын
Quantas gramas de italac morango
@millenafabiola2060 Жыл бұрын
Que vídeo maravilhoso
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Obrigada! 🥰♥️
@cristinaaguiar1173 Жыл бұрын
Amei parabéns
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
🙏🥰😘
@cristianefernandesfigueire5335 Жыл бұрын
Que lindos amei lindo seu trabalho ❤🥰👏👏👏
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Cristiane, muito obrigada! 🥰🙏😘
@user-dx4hk4sy5h 28 күн бұрын
Estou querendo fazer para iniciar meu negócio próprio 🙏😊
@anapaim1857 Жыл бұрын
Amei suas dicas .Irei reproduzir.Parabens.
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Ana, faz sim! Obrigada! 🌷🥰😘
@josilenemaria9304 Жыл бұрын
Que maravilha
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
🥰😘😘
@meiresjc Жыл бұрын
Parabéns , Deus abençoe
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Meire, obrigada! 🥰 Amém 🙏
@julianavirginiaabreusilva4348 Жыл бұрын
Excelente vídeo. Foi de grande valia . Parabéns 🎊🎉👏🏼👏🏼👏🏼
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Juliana, obrigada! 😘🥰
@suelialves9821 Жыл бұрын
Amando seu canal minha linda, parabéns pela delicadeza que ensina. Deus abençoe 💞
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Sueli, muito obrigada! 🙏🥰😘
@Aline_silva83 Жыл бұрын
Parabéns obrigada por dividir conosco seu conhecimento.
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
🥰🥰😘😘
@vanuzanogueira2886 8 ай бұрын
MARAVILHOSO MARAVILHOSO MARAVILHOSO ❤❤❤❤
@angelicapradoconfeitaria 8 ай бұрын
❤️🌹🙏😘
@marinamaga9538 Жыл бұрын
Estou encantada com esses docinhos 😍
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Marina, obrigada! 🙏😘🌷
@ivonnebelluco1591 Жыл бұрын
Parabéns pêlo capricho idéia maravilhosa
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Ivonne, obrigada! 😉😘😘
@adrianapereira8004 Жыл бұрын
Que vídeo gostoso de assistir
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
❤️🙏⚘️
@user-dw8ld6pi3p 4 ай бұрын
Estou muito impressionado 🎉🎉 parabéns pela explicação ❤ vc e top
@angelicapradoconfeitaria 3 ай бұрын
🙏🥰❤️😘
@lcdicas276 11 ай бұрын
❤olá. Amei aprender com vc Obgd. 🤗Deus te abençoe. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉sucessos ai.
@angelicapradoconfeitaria 11 ай бұрын
🥰🙏❤️
@MariaVitoria-ql1ll 7 ай бұрын
Que vídeo maravilhoso, Deus te abençoe ! 👏🏻
@angelicapradoconfeitaria 7 ай бұрын
❤️🙏🥰😘
@GivaldorafaeldossantosRafael 3 ай бұрын
Parabéns
@angelicapradoconfeitaria 3 ай бұрын
Obrigada 🙏😉
@sandranunes9825 9 ай бұрын
Ex célebre show explicação ❤
@angelicapradoconfeitaria 9 ай бұрын
Oi Sandra, obrigada! Bjsss 😘🙏❤️
@alinegenidasilva9338 Жыл бұрын
Top
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
♥️😘
@aniziafarias6788 10 ай бұрын
Nossa que aula maravilhosa amei essas dicas obrigada por postar o vídeo. Preciso muito aprender pra ganhar um dinheirinho. ❤
@angelicapradoconfeitaria 10 ай бұрын
❤️🙏🥰
@noelyfatima8311 Жыл бұрын
Quero começar fazer pra vender.Amei as dicas Deus abençoe 🙏❤️
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Noely, faz sim! 🥰🙏😘
@crispereira183 Жыл бұрын
Que lindos não gosto muito de brigadeiro mas amo vender❤
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
❤️🥰👍👍🫶
@DulceBarcellos.1 Жыл бұрын
Espetáculo de aula! estou encantada com os seus brigadeiros!!👏👏👏😘🌷
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Olá,muito obrigada! 😘🥰🙏🙏
@sheilacarvalho1736 2 ай бұрын
PARABÉNS PELAS DICAS VOCÊ É 1000
@angelicapradoconfeitaria 2 ай бұрын
🥰🙏❤️❤️🌹
@Owaffleeapanqueca Жыл бұрын
Que topppp
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Obrigada! 🥰😉
@Barbarafiuza.80 Жыл бұрын
Muito bom o vídeo, já trabalho com brigadeiros e é sempre bom aprender um pouco mais! Parabéns e que Deus lhe abençoe sempre!
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Barbara, muito obrigada! 🙏🥰🌷
@JacquelineSantanaa 8 ай бұрын
Tem algum vídeo ensinando cálculo ??eu estava vendendo bem mas não via lucro 😢
@angelicapradoconfeitaria 8 ай бұрын
Oi Jaque, ensinei nesse vídeo 😘👇 kzfaq.info/get/bejne/kJ9_oK2blsfYmWg.html
@edileusarodrigues2457 11 ай бұрын
Maravilhoso tira muitas duvidas
@angelicapradoconfeitaria 11 ай бұрын
🥰🙏❤️
@rebecalopes6621 Жыл бұрын
Amei seu vídeo. Completíssimo! Num vídeo só vc passou 15 sabores de brigadeiro. Agora é só ver os vídeos das massas. Obrigada!
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
🥰🙏🌷😘
@receitandoreceitas Жыл бұрын
Qual luva vc usa ? Obrigada ❤
@simonemelo6742 9 ай бұрын
Boa noite Angélica...Pode usar o pó para sorvete?
@karollayne838 Жыл бұрын
Que vídeo satisfatório. Amei as ideias parabéns 👏🏼😍
@RodolfoClash Жыл бұрын
Maravilhoso. Gratidão. Pegando ideias p variar pq comecei agora e só fiz d chocolate, de ninho e de morango e essa cidade não tem nadaaaaa. Não existe mini disquetes nas casas de ire a pra festa daqui e até o melken tive q comprar fora. Terei q buscar mini disquetes em outro canto TB e sua ideia de cruzar os 3 sabores q estou fazendo já irá dar uma maior variação.
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Olá, obrigada! 😉 Sim, vc pode variar com o que conseguir encontrar também. Que seja mais fácil pra vc...👍
@natisanttos228 Жыл бұрын
Oie 🙋♀️ ,caso seja 400 docinhos,posso fazer com 5 dias de antecedência?você recomenda armazenar a massa no Freezer ou na parte debaixo da geladeira?
@RaquelMartins_rm 11 ай бұрын
Show!! Que panela é essa?
@normasueli7999 3 ай бұрын
❤
@taniacarbonar7075 Жыл бұрын
Maravilhoso,to aqui passando Mal,quero comer TDs,comeria Uma caixa dessas delicias facil,um melhor dq oboutro, obrigada,VC e muito boa
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
🥰⚘️🫶
@elizangelamendes3037 9 ай бұрын
Amei vou fazer amanhã pro casamento da minha filha ❤
@angelicapradoconfeitaria 9 ай бұрын
❤️🥰👏👏👏
@creonicepereira1898 Жыл бұрын
Bom dia! Quantos brigadeiros rende uma massa dessas?
@pobrenaalemanhamilionaria Жыл бұрын
Posso colocar o morango fresco?
@lucianeviana5817 Жыл бұрын
Gratidão ❤️ Angélica onde compro esses marcadores de brigadeiro?
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Muito obrigada! 🥰♥️ Esses são da Blue Star, comprei aqui em uma loja de produtos para festas, confeitaria. Mas tem na shoppe também! Bjsss 😘😘
@tainatomkojuju8286 Жыл бұрын
Apos decoração tem que diexar em temperatura ambiente?
@nayaragomes4461 Жыл бұрын
Oii, você passa um pouco de manteiga na esteca pra furar o brigadeiro? Amei os seus vídeos 🥰
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Nayara, às vezes sim, muito pouco! Obrigada, bjsss! 😘😘🥰
@kahlima4771 Жыл бұрын
Boa noite, Angélica,amei essas dicas. Fiz o de disquetes só que tive muita dificuldade para que eles grudassem, dá mais explicações por gentileza.
@Lu.delicie Жыл бұрын
Olá, se me permite responder a sua pergunta! Eu ouvi de uma profissional, que pra facilitar que grude os disquetes é só dar uma molhada na mão(ao mínimo só úmida) que facilita na hora de grudar. Espero ter ajudado
@leticiacaloete 10 ай бұрын
😊😊😊
@tainatomkojuju8286 10 ай бұрын
Após confeitados pode guardar na geladeira ou tem que armazenar fora ?
@anadefatima6507 Жыл бұрын
Que tipo de forma vc usa, fic perfeito. Bem arrumado o brigadeiro fic
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Ana, uso forminhas impermeáveis n°5 . Vc encontra na shopee, mercado livre ou em lojas de artigos para festa. Bjsss 😘😘
@taillanysilvasantos3238 8 ай бұрын
Posso fazer com o cartão de suco de morango ou gelatina tbm ?
@brigsdaantonia Жыл бұрын
Olá tudo bem passando aqui pra dizer que amei seu conteúdo. Você fala sobre a pesagem dos ingredientes, para termos a ficha técnica do brigadeiro. Você poderia fazer um vídeo assim nos explicando mais sobre essa parte . Estou estudando muito sobre o assunto porém tenho algumas dúvidas. Estou desempregada vou empreender com os brigadeiros ☺️🙏💕
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Talita, obrigada! Então, o primeiro passo seria escolher um cardápio. Depois elaborar a ficha técnica de cada produto que vc pretende vender. A ficha técnica precisa conter informações como por exemplo, modo de preparo, quantidade de ingredientes, custo, tempo de preparo, preço de venda, margem de lucro, tipos de embalagens... Não é difícil. É só organizar. Bjs 😘 😘 🙏
@brigsdaantonia Жыл бұрын
@@angelicapradoconfeitaria ☺️ aí que linda 💕 Muito obrigada viu , vou por na prática 💓 Deus abençoe 🙏
@maikolimaoficial2724 Жыл бұрын
Eu fiz esses brigadeiros hoje! Só não fiz com Nutella pq não tenho o bico ainda! .. Gratidão pelo seu vídeo por compartilhar com nós.... Fiz 17 caixinhas... Que pena que não consigo te enviar a fotos meu segundos brigadeiros...
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Que Deus abençoe suas vendas! Continue...🙏🥰
@isabelcristinamurillo3911 Жыл бұрын
Bom dia abençoado amém gratidão beijos!
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Isabel, amém! 🥰🙏😘
@annicristinimoraes1627 Жыл бұрын
Boa tarde, gostaria de saber se vc tem um modelo de ficha técnica que possa enviar em pdf.
@charlesavelarr 11 ай бұрын
É na geladeira ou congelador?
@AnyoSan1109 Жыл бұрын
Oiiii!!, eu coloquei a creme de leite "para cozinhar", eu acho que não tem a quantidade de gordura que precisa 😢. Como posso fazer pra endurecer ou recuperar a massa?. Continua assim fazendo vídeos, adoro ❤👏💖🙌.
@crisjansen Жыл бұрын
Pode explicar melhor o que rolou pra eu ver se consigo te ajudar?
@CristianeSantos-jh6ry Ай бұрын
Parabéns ficou tudo lindo. Tenho uma dúvida esses brigadeiros que vc enrolou no leite ninho pode ir a geladeira pra vender no dia seguinte? Eles ficam sequinhos assim?
@angelicapradoconfeitaria Ай бұрын
Depois que passo no leite ninho não coloco mais na geladeira. Deixo em potes fechados em temperatura ambiente. Bjs 😘
@prioliver7124 Жыл бұрын
uma caixa assim venderia por quanto, qual seria valor
@user-rp5fk7oe4d 9 күн бұрын
Só a massa.de ovo maltine é quantas gramas?
@anapaul0adelimasouza50 Жыл бұрын
Boa noite! Perfeito seus brigadeiros 👏 venda por unidade,qual valor vc sugere?
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Ana, falo tudo sobre precificação nesse vídeo do brigadeiro de chocolate 👇. Bjsss 😘😘 kzfaq.info/get/bejne/kJ9_oK2blsfYmWg.html
@user-ev3of7of3k Жыл бұрын
Que delícia parabéns
@andreiamarques9201 Жыл бұрын
Parabéns ...amei ... preciso fazer docinhos pra o 15 anos da minha afilhada....posso congelar ou com qtos dias duram ... Ou se pode guardar na geladeira.
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Andreia, pode congelar sim! Eu congelo a massa do brigadeiro por até 90 dias bem embalada... O brigadeiro já finalizado não costumo congelar... Mas pode também. Na geladeira os brigadeiros duram até 5 dias. Bjsss 😘😘
@andreiamarques9201 Жыл бұрын
@@angelicapradoconfeitaria muito obrigada e sucesso..😘
@carminaarce1245 10 ай бұрын
Pon traducion español para recetas gracias entiende muy poco
@angelicapradoconfeitaria 10 ай бұрын
Oi Carmina, no KZfaq tem a opção de legenda que você pode ativar. Clica em cima no vídeo e configuração. 😘😉
@cristinaoliveira5820 11 ай бұрын
Por quanto posso vende?
@Meujegue-f3n Жыл бұрын
Vc não falou o valo que ajeti vende?
@giseleaparecida8368 11 ай бұрын
Amei seu vídeo,nunca fiz 🙈 tenho medo mais preciso perder o medo meu sonho começar a fazer e ganha dinheiro,,nao da para vive de um salário mínimo 😢
@angelicapradoconfeitaria 11 ай бұрын
Oi Gisele, obrigada! Faz sim, começa e vai melhorando. Bjs 😘
@DjjeDjks Ай бұрын
1:06
@DanieleRosa-ct1hv 6 ай бұрын
Olá pode usar pó de sorvete?
@angelicapradoconfeitaria 6 ай бұрын
Não testei com pó para sorvete, mas acho que dá certo também. Bjs 😘
@laurajaques2984 Жыл бұрын
Com as 3 receitas e o peso médio de 18g quantos brigadeiros dá pra fazer?
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Laura, em média 75 brigadeiros! Bjsss 😘
@taillanysilvasantos3238 8 ай бұрын
Plástico filme e plastico manteiga é a mesma coisa😂😂😂?
@angelicapradoconfeitaria 8 ай бұрын
Olá, é diferente. Esse é plástico filme, e tem também o papel manteiga. 😘
@abelardoestevam2361 Жыл бұрын
Pode colocar no plástico quente?
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Olá, pode sim! Esse é um filme plástico próprio para alimentos e aguenta alta temperatura. Vende nos supermercados.😘😘
@iracemaoliveira495 Жыл бұрын
Angélica, o bico da Wilton é 32 ou 35???
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Iracema, utilizei os bicos n° 32 e 20 da Wilton. Bicos pequenos.😘
@meiresjc Жыл бұрын
Qual chocolate branco você usou ? Fracionado ou nobre?
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Usei o nobre, é uma quantidade pequena! Bjsss 😘😘
@meiresjc Жыл бұрын
Amiga Qt vc vende essa caixa ?
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Olha aqui na minha região vendo essa caixa por R$ 65. Por encomenda! 😘
@anaquaranta2315 Жыл бұрын
Bom dia Por favor Eu fiz o brigadeiro ,deixei esfriar por umas 4 horas fora da geladeira. Depois passou a noite na geladeira. Eu queria saber se pode bolear assim que eu tirar da geladeira ou se preciso esperar ficar em temperatura ambiente Obgda
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Não precisa, pode enrolar! Não precisa ficar em temperatura ambiente
@simonycristiane4451 Жыл бұрын
Posso usar o PÓ Para SORVETE ??? E QNTAS GRAMAS?? BJS
@angelicapradoconfeitaria Жыл бұрын
Oi Simony, nunca utilizei! Mas acho que pode sim! Bjsss 😘😘
@jaquelinealves1658 Жыл бұрын
Da sim eu fiz ficou muito bom
Angélica Prado
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