BRIGADEIRO GOURMET PARA VENDER: 6 SABORES COM 1 RECEITA!
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INGREDIENTES
1 lata de leite condensado (395 gramas)
100g de creme de leite (½ caixinha)
20 gramas de chocolate em pó 50% cacau
15g de glucose de milho (aprox. 1 colher de sopa)
100g de chocolate nobre meio amargo ou ao leite
Sabor Ferrero Rocher:
Castanha de Caju
Nutella
Sabor Charge:
Amendoim
Doce de Leite
Prestígio:
Coco ralado
Preto e branco:
Granulado preto e branco misturados
Kit kat:
Pedaços de kit kat
Tradicional:
Granulado meio amargo ou ao leite
Xícara medidora padrão = 240ml
Colher de sopa padrão = 15ml
Rendimento: 480g de massa
32 brigadeiros de 15 gramas de massa
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