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Olá pessoal, hoje vamos fazer um bolo lindo da galinha pintadinha e vou ensinar várias técnicas que irá deixar esse bolo perfeito!
Ingredientes
- 1 bolo assado em forma de 15 cm de diâmetro com 15cm de altura mais - - - 6cm de cúpula
- Pastas americanas - azul Royal - preta, amarela, vermelha
- Cola de CMC
- Tabuleiro de 25cm de diâmetro
- Ganache para cobrir o bolo
- 500g de chocolate derretido ( ao leite ou meio amargo) (puro ou fraccionado)
- 150g de creme de leite aquecido
Misturar tudo e utilizar morno.
- Bico - 40g de pasta americana amarela
- Pé - 20g de pasta americana amarela
- Perna - 16g de pasta americana amarela
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