como fazer um pit smoker

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doni- oficina BBQ

2 жыл бұрын

Пікірлер: 66

@lucasdosanjos7889 2 жыл бұрын

Gostei do trabalho, parabéns ! Só senti falta da placa defletora, por ser um pitsmoker de fluxo reverso 👍

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Não mostrei a placa defletora mas tem sim

@joaocarlosfrancafranca450 Жыл бұрын

muito luxo hein meus parabéns 👏👏👏

@emarguedes3652 2 жыл бұрын

Ficou bem top!!!! Parabéns

@kalllacerdadefreitas5049 2 жыл бұрын

Esse cara trabalha com um detalhe impressionante, parabéns 👏🏽👏🏽

@ramseslinsdebarros5202 2 жыл бұрын

Ficou ótimo irmão, parabéns...👏👏👏

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Muito obrigado 🙌

@diogenesvbittencourt 2 жыл бұрын

Top demais esse smoker hein parabéns

@lucianomachado4383 2 жыл бұрын

Ótimo trabalho. Parabéns!

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Muito obrigado

@amxtec 6 ай бұрын

Perfeita meu amigo. Parabéns. Estou pesquisando um modelo pra fazer ima aqui pra casa. Ficou muito bonita. Uma duvida? Na churrasqueiras profissionais a chaminé sempre esta do lado oposto da caixa de fogo. Isso interfere em alguma coisa na sua opinião?

@donioficinaBBQ 6 ай бұрын

Quando o chaminé está o oposto da firebox é conhecido como (fluxo direto) quando é no mesmo lado da firebox é conhecido como (reverse flow) ou fluxo indireto , o Pit reverse flow é melhor de trabalhar ele tem mais estabilidade na temperatura mas aí é uma questão de gosto. A maioria dos assadores no Brasil usa reverse flow já nos EUA usam mais fluxo direto

@valdirleitedesouzasouza29 2 жыл бұрын

Vc é fera no que faz muito bom

@voceemagreceu5432 2 жыл бұрын

Vai rolar video do passo a passo dessa smoker ? Abençoado trabalho excelente irmão Tmj

@ivanpereira2608 Жыл бұрын

Eu sei o like no seu projeto, no entanto não vi o difusor. A fire box faltou o coletor de cinzas. Faltou o registro na parte inferior do tanque para limpeza e retirada de acúmulo de gordura. De toda forma agradeço seu vídeo.

@donioficinaBBQ Жыл бұрын

o difusor tem sim é que nao apareceu no video , o registro tambem tem, o coletor de cinzas da firebox nao acho nescessario, valeu obrigado pelo comentario

@ViniciusPeixoto Жыл бұрын

Perfeita

@ricardocosta4532 2 жыл бұрын

Doni, seria possível vc falar onde vc costuma comprar as chapas (no perfil 14), que vc utiliza na confecção das parrillas ?? Obrigado

@wrgwagner 11 ай бұрын

Parabéns, belo trabalho, quanto custa um deste?

@brunocosta2436 2 жыл бұрын

Xou...caldeiraria raiz... abraços

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Isso mesmo

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Isso mesmo

@mecatronalvin Жыл бұрын

Esee é ' O CARA " !!!!

@gabrielcalefi1202 10 ай бұрын

O tamanho da.chamine influência.. pode me tirar algumas dúvidas?

@joselaercio6881 2 жыл бұрын

Ficou muito bem feito, mas os conceitos que são os principais, quem tiver a fim de fazer , não vai ter noção como fazer . A chapa que vai em baixo da grelha por exemplo.

@ewaldojoseandrzejewskijuni949 2 жыл бұрын

Top, show, ficou muito, muito bom, parabéns pelo seu trabalho...passa as dimensões aí parceiro queria fabricar uma pra mim tbm!!!

@sidraqueoliveira7273 2 жыл бұрын

otimo

@leandrocalado5355 Жыл бұрын

Quais as medidas da base e da fire box?

@leandrocalado5355 Жыл бұрын

Qual a medida da fire box?

@LeonilsonJSilva 2 жыл бұрын

Top👍🏻

@ricardocosta4532 2 жыл бұрын

Ficou muito bom !!! Seria possível informar qual a medida do perfil U que vc utilizou para fazer os puxadores das grelhas ??? Obrigado

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Chapa 14

@ricardocosta4532 2 жыл бұрын

@@donioficinaBBQ obrigado

@wagnermelo2473 2 жыл бұрын

Parabéns pelo seu trabalho fico fantástico....gostaria de fazer um orçamento se for possível e ver com o senhor se reside em São Paulo ou o senhor e de outro estado ??

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Estou em Mogi Guaçu sp

@rcmorenoadv 2 жыл бұрын

Gostei, parabens pelo trabalho.... Você tem ai o projeto? Abraços.

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Não tenho

@beatrizfontes1304 2 жыл бұрын

Showw

@jmaxi23 2 жыл бұрын

Doni. Na proxima, vc podia deixar na chapa superior da Firebox, uma entrada estilo grelha com fechamento, para colocar por exemplo um bife 🥩 em cima, direto sobre as brasas.

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

nao cabia no orcamento fazer isso mas foi pensado , valeu irmao

@cleidsonalves2137 2 жыл бұрын

Qual a proporção de tamanho da Firefox?ficou top

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Metade

@masttermrc2007 2 жыл бұрын

Se tá de parabéns hein. Quanto sairia uma dessa ai, você é aqui de São Paulo?

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

Uns 4 mil mais ou menos estou a 160 km de sp

@Orlando_63s Жыл бұрын

👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@Micheldebelli Ай бұрын

Uma dúvida, qual é a medida do cilindro e qual foi a medida da Fire-box.

@donioficinaBBQ Ай бұрын

rapaz nao me lembro

@joselaercio6881 2 жыл бұрын

Desculpa cara! Vc pecou um não mostrar o principal: o deflator de calor interno.

@marcorocha77 Жыл бұрын

Faz por encomenda?

@donioficinaBBQ Жыл бұрын

Somente a retirar em Mogi Guaçu

@eduardodinizandrade6651 2 жыл бұрын

Qual valor que vc cobra para fazer uma dessa ?

@donioficinaBBQ 2 жыл бұрын

4 mil

@rubensfurini8509 Жыл бұрын

Quanto fica uma dessa por favor

@donioficinaBBQ Жыл бұрын

3,000

@joaoalfredoaguiar5974 Жыл бұрын

Pensei que a chaminé teria que ser do outro lado 🤔

@donioficinaBBQ Жыл бұрын

no caso de fluxo direto sim , mas essa é uma reverse flow por isso é desse lado

@juvenillourencopereirajuni8092 Жыл бұрын

Assisti todos os seus vídeos da pitsmoker e segui passo a passo fazendo a minha, mais algo saiu errado nela! A tampa não se fecha ficou com uma abertura de mais ou menos uns 5mm! Onde eu errei?

@donioficinaBBQ Жыл бұрын

cara essa é a parte mais critica do pitsmoker a tampa .. ja vi fabricantes parar de fazer pit redondo por conta da porta empenar.. o que acontece é o seguinte , o fato de soldar a moldura de barra chata na porta acaba empenando e saindo do raio , todo material ferro ou inox quando recebe muito calor no caso a solda o material contrai ou expandi e na porta isso é comun acontecer ,porem existe alguns macetes pra endireitar lembrando tambem que um pouco de fumaca é normal vazar,

@juvenillourencopereirajuni8092 Жыл бұрын

@@donioficinaBBQ obrigado pela atenção e pela dica!