Como hacer petipanes o pancitos chips + relleno de pollo super fácil!!!
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4 жыл бұрынPrueba esta increíble receta super fácil de realizar y no te olvides de suscribirte a mi canal : / @laabuelatolabyrosamaria
Ingredientes:
600 gr Harina 000
70 gr Mantequilla o margarina
2 und Huevos
70 gr Azúcar común
8 gr Levadura seca(25 gr fresca)
120 ml Leche tibia
1/2 cdita Sal
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@marcelaarambarri4670 3 жыл бұрын
Impresionante! !!...Los haré.
@carmeni.cariataiquia1179 3 жыл бұрын
Muy deliciosa receta... Muchísimas gracias
@julietzapata5529 Ай бұрын
quedaron perfectos, muchas gracias❤️
@Nhory2008 Жыл бұрын
Me quedaron buenísimos!! Fueron todo un éxito!! Usé harina para todo uso y la levadura seca!!! Muchas gracias por la receta!❤❤❤❤❤😊
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
Muy facil te doy 1000 likes y ademas dicen que hacer si no tienes ese tipo de harina vi tus recetas y son de lo mejor
@leticiaospino4976 2 жыл бұрын
Muy buena receta gracias
@alexavillalobos5353 3 жыл бұрын
lo intentaré, gracias por la receta
@anaflores3915 4 жыл бұрын
K bien explicados gracias
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
Intentare la receta creo que me saldra bien
@johannaalexandracapilloore4317 4 жыл бұрын
Las prepararé🤗
@BarCaprichos 2 ай бұрын
Lo voy a hacer este finde 🎉ya os contaré
@chispa4973 3 жыл бұрын
Muy buena receta me salió espectacular gracias
@Nhory2008 Жыл бұрын
Se ven riquísimos!!! Que clase de levadura usa? La active dried roja o la rapid rise azul de fleishchmann’s???? Gracias! 😊
@lauradiaz8940 Жыл бұрын
Me salieron muy ricos los pancitos, gracias por la receta
@chelagallegoslecca6930 4 жыл бұрын
Estan muy ricos
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Gracias❤❤
@maribelperez281 3 жыл бұрын
Excelente su receta así las voi a preparar y ya no las compró x medio ciento saludos
@camilamora9519 4 жыл бұрын
una genia ❤
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Muchas gracias saludos❤
@sandracastilloadrianzen5941 Жыл бұрын
Buenas noches.prepare tu receta y me falto agua le aumente como 200ml más.pero salieron muy ricos gracias
@sandracastilloadrianzen5941 Жыл бұрын
Porque me falto agua porfavor respondame gracias 🙂
@deivisedwingutierrezllaghu2454 Жыл бұрын
@@sandracastilloadrianzen5941 debes duplicar la cantidad de leche
@eduardofloresayala407 3 ай бұрын
Muy rica la receta,pero tamb tube q hidratar con más agua,le falto
@rosaatuncar5731 4 жыл бұрын
Hola recién veo tu canal quiero consultar puedo echar manteca la misma cantidad o margarina como dices el viernes lo voy a preparar espero tu. Respuesta gracias saludos
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola si estas en argentina es manteca o margarina... en otros paises a la manteca le decimos mantequilla 🖒🖒
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
😁🙄que ricos🍞 panesillos
@martharamos741 Жыл бұрын
Que ricoooo hmmmm
@patriciaare8248 4 жыл бұрын
Si pudiera subir foto para mostrar lo lindo y rico 😍 que salieron 💕 ... Gracias por su receta 💗
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Gracias Patricia... Puedes etiquetarnos en intagram @laabuelatolarecetas
@lui-liamattos7086 Жыл бұрын
Que harina se utiliza preparada o sin preparar
@marielabp3469 4 жыл бұрын
Hola. Puedo usar la batidora? Cuanto tiempo debe batir y a que velocidad? Gracias!!!
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola si puedes usar la funciom amasado con 8 a 10 min sera suficiente👍👍
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
Porfa sigue publicando y me podrias mandar saludos en tu proximo video soy Dayana Quispe
@giovannachuquiruna6029 2 жыл бұрын
Hola una consulta en cuanto tiempo estuvo los pancito y el horno solo calor abajo o arriba y abajo con ventilador o sin ventilador
@laabuelatolabyRosaMaria 2 жыл бұрын
Hola sin ventilador con calor arriba y abajo el tiempo depende a prox en 20 a 25 min están a 180 o hasta que estén dorados.
@geraldinehm1548 4 жыл бұрын
Que delicioso!!
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Gracias amiga❤❤
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
Tienes razon se ve muy delicioso
@miguelespinal6619 3 жыл бұрын
No le colocas mejorador?
@karemcoyahuazo2642 3 жыл бұрын
Hola amiga ..cuando dices calor arriba ..calor abajo ...en cocina convencional de horno a gas . también saldrá bien ..?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Hola claro que si mis primero panes los hice en horno de cocina a gas ...pongo la parrilla en la parte más alta el fuego a mínimo y cuando ya crecieron 10 min antes de sacarlo solo si es necesario le doy vuelta ...
@karemcoyahuazo2642 3 жыл бұрын
@@laabuelatolabyRosaMaria muchas gracias linda .. gracias por tu respuesta ..
@josueconde5714 3 жыл бұрын
Se utiliza leche evaporada o entera?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
cualquiera de las dos
@geminiana3160 4 жыл бұрын
Que significa calor arriba ?? Y cuanto tiempo se precalienta el horno? Gracias
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Por si tienes horno electrico o con esa funcion...se puede poner calor de arriba y de abajo ...y si tienes el horno con el fuego de abajo lo pones bien bajito y la rejilla en la parte mas alta...aprox calienta 10 a 15 min antes 👍
@nyauwu1452 3 жыл бұрын
@@laabuelatolabyRosaMaria gracias 😁👍🏼
@user-mn5ob6mj1d 2 ай бұрын
Pueden decirme a que temperatura es el horno y por cuantos minutos?
@laabuelatolabyRosaMaria 2 ай бұрын
Calor arriba y abajo a 180 ° C ...el tiempo es aprox depende de como caliente tu horno estre unos 15 a 20 min ya estaría listo o hasta que los veas bien doraditos 🤗
@karemcoyahuazo2642 4 жыл бұрын
Hola ..a mi me salió la cocción bien ..se elevó los panes ..pero aún hechando las yemas me salió pálidos ..será por qué los puse en la tercera parrilla .. gracias de antemano por su respuesta ..
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola si tu horno no tiene funcion calor arriba y abajo esta bueno que lo pongas en la parrilla de arriba pero unos minutos antes dale vuelta a los pancitos asi se doran de los dos lados 👍
@karemcoyahuazo2642 4 жыл бұрын
@@laabuelatolabyRosaMaria muchas gracias por su respuesta . Que tenga buen día
@margaritasuarez9495 2 жыл бұрын
Hola hize tu receta tal cual pero le falta más cantidad de líquido estaba seca mi masa y con miedo le agregué 30 grs más de leche y aún está a un poco seca no me salieron bien
@noemidiazevangelista8212 Жыл бұрын
Solo tengo horno con calor abajo... 😢.. También puedo hacerlo en un horno como el mio?
@lesslisoto737 3 жыл бұрын
Puedo hacer la masa hoy en la.noche y mañana por la mañana cocinarlas?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Hola para eso lo recomendable sería diminuir hasta una tercera parte la cantidad de levadura y dejarlo levar en la heladera(parte abajo) tapados con un repasador liviano...asi se hara un levado lento.
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Otra opcion seria seguir la receta y frizarlos(congelarlos) pero alli sacarias antes para que al enfrian empiezen a levar (en el video de rollitos rellenos de jamon y queso lo explico mejor) es la parte despues de armar los rollos.
@lesslisoto737 3 жыл бұрын
Muchisimas gracias. Por ahora los hice ya sin esperar hasta mañana y salieron buenísimos 🤤🤤🤤
@ronaldccamamendoza3545 2 жыл бұрын
El pancito es dulce????
@memewendy1881 4 жыл бұрын
Si no encuentro esas harinas puedo usar la normal
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola usá harina todo usoo sin preparar la comun que no tiene ningun ingrediente agregado👍
@doralyguerraveliz9019 4 жыл бұрын
Hola que leche es fresca o evaporada
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola Doraly use leche entera..pero tambien puedes usar evaporada ...tbm puedes reemplazar por agua ❤
@m.t.kisses.6955 4 жыл бұрын
Voy a prepararlo ya que siempre estoy pensando dónde los puedo conseguir para preparar los sanguchitos.
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Si te saldran riquisimos ❤
@sandrapaz9857 2 жыл бұрын
Cuantos pancitos salen muchas gracias
@laabuelatolabyRosaMaria 2 жыл бұрын
De 35 gramos cada uno sales 30 aprox
@anamariamurrieta7917 4 жыл бұрын
Una consulta cuanto es en tazas 600 gramos ?
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola una taza de harina aprox es 120 gr .. pero en panaderia es mejor pesar asi es axacto...en reposteria si es valido por tazas..saludos
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
Y proximadamente cuanto gastas en los ingredientes
@hanselcarpeda8011 3 жыл бұрын
10 dólares + el gas
@ayelenlatreccino9854 3 жыл бұрын
Si tengo leche en polvo cuánto sería que lleva ? Y cuanto de agua ?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Hola no he hecho con leche en polvo, pero se me ocurre que podes prepararla con agua y alli medirla como si fuese leche líquida, si la masa te queda muy seca le agregas un poquito más de agua .
@yazbelmendieta8225 4 жыл бұрын
Que tipo de levadura??
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Use levadura seca si usas fresca multiplica la cantidad x3
@yazbelmendieta8225 4 жыл бұрын
Harina prepara o sin preparar
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Sin preparar la comun todo uso
@Skaylin13 3 жыл бұрын
Es mantequila con sal o sin sal
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
sin sal
@nayaramni 4 жыл бұрын
Por el contrario a mí me quedó una masa muy dura, mientras amasaba se hacía más pesado, porque puede ocurrir eso?
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Puede Ocurrir porque la harina absorbió mas liquido del que tenia alli se agrega un poquito mas de leche o agua tibia.....O cuando te pase eso deja tapada la masa unos 10 a 15 min como tiene levadura tendera a subir siempre y cuando se haya activado bien la levadura entonces estará mas suave y vuelves a amasar un poco más.🖒
@milagrosmirandacarmona5177 3 жыл бұрын
Cuanto tiempo duran
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Como cualquier pan 2 dias puede estar igual ya al 3 o 4 puede que lo notes un poco frío igual guárdalo siempre en bolsita pero al no tener ningún conservante y preservante es como cualquier pan .
@jcvl 3 жыл бұрын
Hola, use levadura fresca 25grs, la masa no me sale lisa, sale mut agrietada, y al formar las bolitas se van abriendo algunos, que hice mal?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Hola quizá es la cantidad de liquido algunas harina absorven mas liquidos en los proximos videos explicare esto ... la levadura fresca igual activemosla antes con agua tibia y 1 cd azucar para estar seguros que funcionara en nuestra masa ....veo que muchos lo haces con levadura fresca lo tendre en cuenta para los proximos videos.gracias
@jcvl 3 жыл бұрын
@@laabuelatolabyRosaMaria el problema podria ser que se dejo la levadura activandose por 30mins o mas por un descuido?
@user-it4br6ye9j 5 ай бұрын
Cuanto de arina no dijo
@juliannagutierrezmora3358 3 жыл бұрын
Se me quema la parte de abajo que puedo hacer? Le pongo papel manteca?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Si papel manteca ...o sino tenes que enmantequillas y enharinar la placa...espera a que enfrie un poco para sacarlos de la placa.
@juliannagutierrezmora3358 3 жыл бұрын
Puse mantequilla y harina y se quemó igual intentaré con papel manteca
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
@@juliannagutierrezmora3358 si tenes horno convensional el de fuegito ponelo al mínimo y la parrilla lo mas alto ppsible
@dianacanolarivas3843 4 жыл бұрын
Si cambio la levadura por polvo de hornear si sale o no ? 🥺
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola No la levaduras tiene que ser si o si ...el polvo de hornear es solo para tortas bizcochos kekes...pero en la panaderia se usa levadura..ya sea fresca o seca🖒❤
@saraflores6264 3 жыл бұрын
Lo preparé y necesita más leche 120ml es muy poquito para 600 mg de harina. Podrías decirme la cantidad exacta de leche por favor?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Hola no todas las harinas absorben igual depende la marca pero encaso la masa este muy seca agrega entre 40 a 60 ml mas
@saraflores6264 3 жыл бұрын
Gracias
@vivianas.desivirichi7486 3 жыл бұрын
Agregue como 60 ml más de leche porque te sale demasiado seco
@rubyalvarado3135 2 жыл бұрын
250 ml es ideal para la cantidad de harina
@say6517 3 жыл бұрын
Hola si quiero hacer 3kilos de harina ,tengo q utilizar 10 huevos ,verdad?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Si multiplica todo los ingredientes...y el liquido ve midiendolo .
@wendykatianachiroquegrimal6359 3 жыл бұрын
Que pasa si lo hago con harina sin preparar? Me quedarían iguales?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Hola para esta receta puedes usar harina sin preparar, que es la harina común que no viene con ningún agregado.
@jorgevasquez7456 4 жыл бұрын
Intenté hacerlo pero me faltó más leche 120ml para 600 le aumente 140 ml mas é leche pero no creció
@CarmenDiaz-hn8er 3 жыл бұрын
Es que es muy poco líquido yo duplique la cantidad de leche 240 ml para 600 grms de harina y salió excelente
@juliannagutierrezmora3358 3 жыл бұрын
Hola pq me salió la masa muy seca y cuando lo comienzo a estirar está dura a que se debe?
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Quiza le falte un poquito mas de liquido no todas las harinas absorben la misma cantidad de liquido.
@demicocinaatumesa498 3 жыл бұрын
Hola me encantó su receta. Gracias por compartir. Me suscribi a su canal le invito a que le eche un vistazo al mio y se suscriba si le gusta. Un saludo
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
❤❤
@luzstefanyavilesarambulo4555 4 жыл бұрын
En tasas y cucharadas/itas las medidas porfa no se nada de gramos 🙏
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola 1 taza de harina aprox son 120 a 130 gramos👍
@luzstefanyavilesarambulo4555 4 жыл бұрын
Muchas gracias y 120 de leche cuanto seria en taza porfavor
@catlen8215 3 жыл бұрын
Ayudaaaa porfavor urgente hize tu receta tal cual de pero tan pero al amazarlo se me hizo una masa espesa como durito porque que hago
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
Hola si la masa esta muy dura aumentale un poquito de leche y sigue amasando
@laabuelatolabyRosaMaria 3 жыл бұрын
No todos las harinas absorven la misma cantidad de liquido
@catlen8215 3 жыл бұрын
Muchas gracias me salió deli 😁 tienes nueva suscriptora 💕
@elizabethbravo3024 3 жыл бұрын
La masa me quedo seca. Igual la puse al horno y no salieron suaves pero muy rico sabor. Sera que use l e va dura instantánea. Gracias y bendiciones
@saraflores6264 3 жыл бұрын
Me paso lo mismo la cantidad de líquido no es la correcta Le tube que echar mucho mas leche pero me costó muchísimo arreglar la masa . En otras recetas para este pan para 600 gramos de harina le dan una taza de leche y algunos le ponen mas.
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
Cuantos te salen 😁🤔
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Salieron 30 petipanes
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
@@laabuelatolabyRosaMaria gracias por la receta
@jorgequispe8850 4 жыл бұрын
@@laabuelatolabyRosaMaria y por la respuesta
@ronaldvillanuevaacuna5114 4 жыл бұрын
La leche no es lo correcto sale muy seco la masa
@laabuelatolabyRosaMaria 4 жыл бұрын
Hola agregale un poquito mas hay algunos que me escribieron al insta que le sale muy chiclosa pero pasa que es depende la harina no todas absorben la misma cantidad de liquidos ademas es importante pesar bien los ingrediente... a la mayoria le salio bien igual voy a tomarlo en cuenta para recomendarlo en un proximo video gracias por escribirnos❤
@johannaalexandracapilloore4317 4 жыл бұрын
No hinchó la masaa!!
@hanselcarpeda8011 3 жыл бұрын
Si el clima es frío métela al microondas durante 20 segundos y déjala ahí 15 min
@hortenciaelizabethtalavera8393 Жыл бұрын
Horno de cuánto por favor
@mineli9325 Жыл бұрын
Me salieron muy duros 😢
@BarCaprichos 2 ай бұрын
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