RECETA PANCITOS CHIPS PAN DE VIENA - pan para pebete/panchos/hamburguesas. FÁCIL Y ESPONJOSO
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4 жыл бұрынEsta receta es lo más de lo más.
Receta de pan de chips que sirve para panes de panchos o hotdogs, pebetes o para pan de hamburguesa. Me encanta lo esponjoso que es.
Ingredientes:
500 g de harina 0000
7 gramos de levadura seca o 15 de levadura fresca
1 cucharada sopera de miel o extracto de Malta
50 gramos de azúcar
1/2 cucharada de sal (si les gusta más saladito, pongan 1 cucharada al raz)
230 cc de leche tibia (recuerden que no debe estar muy caliente sino mataria nuestra levadura
1 huevo
Huevo para pincelar y manteca o mantequilla para cuando los sacan del horno.
Son súper fáciles y quedan MUY esponjosos.
Espero les guste mucho. Pueden también seguirme en Instagram como @so.cocina
#panparachips #pandeviena #pan
@psylopanda2841 2 жыл бұрын
Nunca los habia hecho agregando huevo a la mezcla, hoy los pruebo pero por la pinta que tienen estoy seguro que van a salir un espectaculo, muchas gracias.
@esperanzacocinafacil7163 2 жыл бұрын
Que delicia de panecillos me encantan estos los pienso hacer esta tarde sin falta muchas gracias por compartir mí súper like 😋👍
@rominamarquez4425 2 жыл бұрын
Siempre los hago con esta receta y quedan re bien!!
@mariaelenacortesquevedo420 10 ай бұрын
Gracias por la receta. Es mejor pesar los bollitos. Como de 50 gramos aproximadamente. Quedan muy ricos y también se pueden congelar, antes de aplicarle la mantequilla. Saludos desde Valparaíso.❤
@mariceramirez6460 3 жыл бұрын
Me salieron bellísimos y deliciosos 👍🏻
@esterferrari6643 3 ай бұрын
DESDE BUENOS AIRES , ARGENTINA,...!!!!!SOS UNA GENIAAAAAAAAAAAA TOTAL!!!.... HICE TU HERMOSA RECETA PERO AGREGUE TODO EL DOBLE PORQUE NECESITABA QUE FUESE ASI, .... ME SALIERON 41 PANCITOS,..... SEGUI TU RECETA PASO A PASO,.... ME SALIERON UN POCO MAS GRANDES ... DEBE SER LA HARINA O TAL VEZ LEVADURA,.. NO SE... LO QUE SI TE PUEDO DECIR QUE DESDE AHORA TE SIGO A PLENO!!!!!.. BESOSSSSSSSSSSSSSS
@betigonzalez9015 2 жыл бұрын
Me dió muchas ganas de hacer 👍 genial muchas gracias.
@mariateresacubilla3155 3 жыл бұрын
Se ven espectaculares
@karenfreire1501 3 жыл бұрын
Me encantó tu receta me suscribo para obtener más abrazos una Argentina 🇦🇷 que vive en 🇧🇷
@LP-gl2fx 3 жыл бұрын
Muy fácil la receta y practicos
@romina141086 3 жыл бұрын
Recomendados los pancitos. Los hice y quedan muy ricos. 👍
@sococina 3 жыл бұрын
Que bueno!! Me alegro mucho 🧡
@solefajardo8410 3 жыл бұрын
Me encantó !!😊😍😍
@drecotallano9908 3 жыл бұрын
En todas los videos de recetas de pan de Viena que he visto por you tube ,se omite un ingrediente esencial que caracteriza la auténtica receta de este pan !! MENOS EN ESTE VIDEO QUE LO REVELA ¡¡EL ESTRACTO DE MALTA!! FELICITACIONES SIN DUDA LA MEJOR RECETA!!
@sococina 3 жыл бұрын
🙏🏼🙏🏼🧡
@lilianamendozaparedes4893 11 ай бұрын
No
@gladysramia 6 ай бұрын
Queda dulce el pan ?
@esterferrari6643 3 ай бұрын
YO LE PUSE 1 CUCHARADITA DE MIEL EN VE ESTRACTO DE MALTA Y ME SIRVIO PERFECTOOOOOOOOOOOOOOOO
@drecotallano9908 3 ай бұрын
@@esterferrari6643 Si la miel ayuda, pero lo ideal sería que consigas el extracto de Malta, no es caro!
@yaninapaz1156 Жыл бұрын
Yo los hice me salieron riquisimos. Bien esponjosos y sabrosos muchas gracias por compartir su receta. Es la primera vez que hago y va volvere hacer en cada evento que tenga
@iaia1180 3 ай бұрын
Utilizaste manteca para la preparacion o tal cual esta receta?!
@micaelalazarte6270 2 жыл бұрын
Me salieron bellos y riquísimos 😁👍
@cristinahr2400 Жыл бұрын
Hola Sofí la receta muy buena gracias por compartir 😃👌👍
@ailenbul Жыл бұрын
Hola! Sabrías cuando es 200 cc de leche ?? 1 taza?
@nancylopez4435 Жыл бұрын
Geniales me encantó
@lucianoferro100 3 жыл бұрын
De todos los videos que vi ESTE ES EL MEJOR MAS FACIL Y BIEN EXPLICADO. En otros videos lleva MANTECA Y me piden 3 huevos por medio kilo de harina y se complican haciendo el fermento aparte.
@sococina 3 жыл бұрын
🙌🏼🙌🏼
@yaninapaz1156 Жыл бұрын
Yo lo mire dos veces al video porque pense que me saltie la manteca o aceite pero no lleva. Lo hice asi tal cual dio la receta y me salieron riquisimos y bien esponjosos
@arianamansilla6767 3 жыл бұрын
Amé! Los hago 1 día a la semana si o si! Salen riquísimos. Gracias por tremenda receta❤❤❤
@sococina 3 жыл бұрын
😍😍😍🙏🏼
@irmadistefano5893 2 жыл бұрын
Ami me gusta aprender haser estas clase dr pancito siempre los miro gracia por a receta
@brythanyolivaresl669 2 жыл бұрын
Hola cuantas unidades le salen con esta receta?
@mariaclark901 Жыл бұрын
Exquicitos los pancitos👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉
@florenciaolivares7538 3 жыл бұрын
los hice hoy, me salieron riquisimos So!!
@sococina 3 жыл бұрын
Que buenooo 🧡🧡🧡
@buenosairespesca4397 3 жыл бұрын
Muy buena masa,Saludos
@cristiansavastano2737 3 жыл бұрын
Excelente receta, me salió perfecto! Gracias! Y la única receta sin manteca en la preparación!
@sococina 3 жыл бұрын
🙌🏼🙌🏼🧡
@stellasteketec3921 2 жыл бұрын
Eso quería preguntar no lleva hacerte ni manteca ?
@giulianaalonso3785 Жыл бұрын
Gracias por la receta los voy a aser😊
@martahernandez4836 3 жыл бұрын
Lo voy a hacer que fácil y buena explicación!!!
@sococina 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏🏼
@antonellabelen6263 4 жыл бұрын
Que rico la receta
@sococina 4 жыл бұрын
🧡🧡😍
@CarolinaGonzalez-uz4cg Жыл бұрын
Muy rico me salió
@jacquelinev.4417 3 жыл бұрын
Me quedaron que 10! Muchas gracias por la receta! 💓
@sococina 3 жыл бұрын
Me alegro mucho 🥰🥰🥰
@agustinmartinez6862 Жыл бұрын
Hola lleva margarina
@rosanadelhuertovarela7765 6 ай бұрын
Sin manteca la masa! Genial... acabo de ver esta receta, la voy a hacer para recibir el 2024 con pancito hecho en casa... gracias
@iaia1180 3 ай бұрын
Holaa probaste esta receta sin manteca? Estoy buscando una q no tenga y veo q esta tiene pinta que es buena! La probaste al final? Te salio??
@rosanadelhuertovarela7765 2 ай бұрын
Holaaa....sii si me salio..!!😊
@DaNi7ELORIGINAL 3 жыл бұрын
Saludos desde Uruguay 🇺🇾
@fabiolaanaliamatorra4285 2 жыл бұрын
Geniales para Pernil.
@comidasderocio3033 2 жыл бұрын
Qué ricos..
@esterferrari6643 3 ай бұрын
LA HARINA QUE UTILICE FUE 000 , PORQUE NO TENIA OTRA Y LA QUERIA HACER HOY , QUEDARON PERFECTOS Y ESPONJOSOS EN MI HORNO ME LLEVO 15 MINUTOS DE COCCION, TE VUELVO A FELICITARRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!!!!
@gordaBondiola 2 жыл бұрын
Que bobita voz tenés!, A mí siempre de chica me gustó la cocina hace poco hice tu receta de hot cake y quedaron riquísimos, me inspiras a cocinar, guardaré estás recetas para en un futuro hacerlas 💕
@IrlandASMR 3 жыл бұрын
Sofi, que rico, te juro que hasta me dieron ganas de hacerlos pero no tienes idea de lo mala que soy para este tipo de cocina, pan y repostería están peleados conmigo jajaja, aún así a ver si me animo a hacerlos y te aviso por instagram, me veré más recetas tuyas que ya quiero cambiar mi alimentación por cositas nuevas, te mando un abrazo y gracias por tu contenido :)
@sococina 3 жыл бұрын
Bella! Fan de tus videos! Me alegro Bucio que te haya gustado 🧡🧡🧡
@Shaki611 2 жыл бұрын
Buenisimo, Voy a probar tu receta. Ya me la guardé y me suscribí, no conocía tu canal. No lleva manteca?
@mathitiago 3 жыл бұрын
Gracias Sofi mortales los termino de hacer y comer mmm un 10 garacias
@sococina 3 жыл бұрын
😊😊🧡
@Vainilla2023cp-vainirblx Жыл бұрын
Hola! Quisiera saber si se puede hacer esta receta agregando remolacha o espinaca para darle color? No se si quedara bien
@cosmos5000 Жыл бұрын
Pintan ricos quedan bien sin manteca porque vi otros videos que lleva,gracias..
@doraquintero215 10 ай бұрын
Ricos
@azulgonzalez8109 3 жыл бұрын
Hoy salen esos panes💃
@sococina 3 жыл бұрын
Bueniisimooo 🧡🧡💪🏼
@rominadomenico4732 2 жыл бұрын
si no tengo miel o estractonde Malta los puedo hacer igual ?o que podría ponerles en su reemplazo??
@NicoS-jf2jt 2 жыл бұрын
Se puede hacer la masa la noche anterior y hornear la al día siguiente?
@emmanuellopez7960 3 жыл бұрын
*#Enhorabuena** Chavala ✌ **_también podéis vidriarlos con _**_#SiropeDeAgave_**_ y quedan una locura_* #ChefMexi😎
@margaritapereira4556 2 жыл бұрын
Hola.lo puedo hacer en máquina amasadora?
@paolabastias9778 Жыл бұрын
😊
@adarodriguez3996 4 ай бұрын
❤ Regios
@jessiyromi8415 2 жыл бұрын
Una consulta se puede hacer sin miel pq no conseguí es tarde
@marisolbona5881 Жыл бұрын
Hola. Cuántos salen aproximadamente? Gracias
@teremarlene759 3 жыл бұрын
Linda voz!
@fabianagissellopez5780 2 жыл бұрын
Hola disculpa la bandeja dice engrasar que tipo de grasa se usa o como sería exactamente en ese punto
@noeliaivanamoralez1303 3 жыл бұрын
Se pueden hacer sino tengo miel?
@yuribicorrea611 2 жыл бұрын
Una pregunta esta receta no lleva ningún tipo de grasa. Saludos desde Caracas Venezuela
@flaviaesco7150 3 жыл бұрын
Sofi cuánto tiempo la tengo que dejar descansar? 30 minutos está bien o mas
@sococina 3 жыл бұрын
Hola!! Depende del clima donde estés, hasta que duplique su volumen
@anamariazappalao.1546 3 жыл бұрын
Hola buenísimos salen bárbaros, un pregunta , en el amasado no lleva manteca . Si me puedes contestar 🙂🙂🙏🙏🙏
@sococina 3 жыл бұрын
Hola!! Nono. Esta receta no lleva manteca
@anamariazappalao.1546 3 жыл бұрын
@@sococina gracias
@rocioandujar5018 3 жыл бұрын
Hola quisiera saber cuanta cantidad te salen con medio kilo de harina
@nava7444 Жыл бұрын
ENTRE TREINTA Y TREINTA DOS.
@elsapugliese4682 2 жыл бұрын
Hola la masa no lleva manteca ?
@elisa.814 2 жыл бұрын
Me salieron iguaal!😛
@caandelopez2480 5 ай бұрын
Esto se puede frizzar ya hechos?
@ruthlezcano6276 Жыл бұрын
Hola como los manteles por unos días.??se me endurecieron rapido
@milagrosquiroz3930 3 жыл бұрын
Una pregunta ¿Se pueden congelar? Pd:muy buena receta💕
@sococina 3 жыл бұрын
Hola! Sisi, ya cocidos podes congelarlos. Muchas gracias 💛🧡
@milagrosquiroz3930 3 жыл бұрын
@@sococina gracias💕
@mirtaadela7934 Жыл бұрын
Levadura fresca cuanto seria en caso que no consiga levadura seca ?
@rociosanmartin6442 4 жыл бұрын
Se puede usar polvo de hornear??o, si o si tiene q ser veladura
@sococina 4 жыл бұрын
Hola!! Cómo estás? En este caso tiene que ser si o si con levadura. Ya vamos a hacer panes sin levadura 😊
@kamilaherrero9292 Ай бұрын
Cuanto le pongo de levadura común? La húmeda
@helenanahigetteverdun1314 3 жыл бұрын
La receta la puedo hacer sin miel? Es que no tengo
@melisaelisabeth 5 ай бұрын
Se pueden frizar?
@yamilerocha8696 3 жыл бұрын
Se pueden usar para pata flambeada o carnes frías?
@sococina 3 жыл бұрын
Hola!! Si claro
@avanti-e8r 6 ай бұрын
hola SO,solo una duda,esta receta no lleva manteca?
@sococina 6 ай бұрын
Hola!’ Esta receta no! Pero en mi ig si querws tengo otra que lleva. En el caso que prefieras usarla.
@sofiamolina6318 3 жыл бұрын
Hola! Son pancitos dulces?? Por la cantidad de azúcar?
@sococina 3 жыл бұрын
Hola! Nono, no son dulces pero tiene un poquito más de azúcar q el resto. El tipo de pan es como agridulce
@diegocordoba6335 Жыл бұрын
Buenas noches perdón por la pregunta pero para q es el huevo
@verogomez7079 3 жыл бұрын
Hola. Una consulta. Levadura fresca cuánto? Xq en polvo no tengo
@sococina 3 жыл бұрын
Hola!!! El doble 😊
@camilafleitas8384 3 жыл бұрын
Hola! Se puede hacer con harina leudante???
@sococina 3 жыл бұрын
Hola! Nono, para panes si o si levadura
@monicavazquez4946 3 жыл бұрын
Hola buenas tardes me gustó tu receta ,tengo una consulta no quedan muy dulces con azúcar y miel ?? , quiero hacerlos salados ya que a mi familia no les gusta lo agridulce . Podrías por favor decirme como remplazar el azúcar ??muchas gracias un saludo .
@Shaki611 2 жыл бұрын
No, no quedan super dulces. Proba hacerlos
@flaviayamilaguzman6859 2 жыл бұрын
pero no lleva materia grasa la masa??como manteca o aceite?
@gabrielaciccocioppo6810 2 жыл бұрын
No lleva manteca??
@marceguerrero4667 3 жыл бұрын
Hola, que función cumple el huevo? lo estoy haciendo ahora (ya esta descansando la masa) y me olvide de agregarlo :(
@sococina 3 жыл бұрын
No pasa nada. Muchos se olvidaron y quedan bien igual
@marceguerrero4667 3 жыл бұрын
@@sococina Sii!!! quedaron super los pancitos!!😋 👌
@mariateresaovegero9357 3 жыл бұрын
hola, me gusta la receta,pero, puedo evitar el huevo? o es necesario, gracias
@A45B 2 жыл бұрын
Otras personas no le agregaron huevo y les salio bien
@sonnymulet6614 3 жыл бұрын
Hola levadura fresca cuanto
@brythanyolivaresl669 2 жыл бұрын
Se ve muy buena la receta , pero es super importante poner en la descripción la cantidad de unidades que salen con los ingredientes , busque en los comentarios , y nada a todos los que nos preguntamos lo mismo no tienen respuesta, espeto me puedas responder por favor
@thiagocabrera4088 3 жыл бұрын
Hola, con harina 000 se puede hacer?
@sococina 3 жыл бұрын
Hola! Sisi
@beatrizmoyano4254 Жыл бұрын
No lleva manteca la mada?
@penelopemartinez5545 3 жыл бұрын
Hola!! Se puede evitar la miel?
@sococina 3 жыл бұрын
Hola! Sisi pero ayuda a la humedad y el color característico del pan chip
@reynalobos9915 2 жыл бұрын
Wpancotos chips facil
@marielaybanez6816 Жыл бұрын
No lleva aceite ni manteca la masa?
@anaruiz5276 Жыл бұрын
Cuantos chips salen con un kilo de harina
@lucerochinchilla9094 2 жыл бұрын
De cuánto peso es cada bollito
@walo3000 3 жыл бұрын
el orno electrico tambien hace falta precalentarlo?
@sococina 3 жыл бұрын
Sisi!
@walo3000 3 жыл бұрын
@@sococina apa! que velocidad! muchas gracias!
@ivanbarreto5675 11 ай бұрын
Pregunto , no llevan manteca. ??
@mayraclauss4230 2 жыл бұрын
Cuantos chips salen con esa receta?
@kochou_.shinobu210 Жыл бұрын
Se puede con levadura fresca y cuánto debo usar??
@mely8485 Жыл бұрын
en la descripción dice que 15g
@fiomarin6313 3 жыл бұрын
Sofi se puede evitar la miel
@sococina 3 жыл бұрын
Hola Sisi podes, pero recorda que quizás no tenga el color característico del pan
@fiomarin6313 3 жыл бұрын
@@sococina gracias
@claudiavaldes438 Жыл бұрын
Hola, materia grasa no lleva?
@martagracielaruizcamacho5499 Жыл бұрын
Perdon por mi ignorancia donde leeo esta receta ??
@LOSALARCON 2 жыл бұрын
Hola.. aclaro es la primera vez!! Lo estoy preparando y pesé todos los ingredientes.. y me salió algo seca para amasar, como que me sobraba harina.. otra duda que me pasó es que cuando la dejo reposar me queda con esa capa seca por encima entre amasado ACLARO QUE LO DEJE TAPADO CON REPASADOR... y tuve que moldear cada pansito con unas gotita de agua y mejoro.. algo... ALGUIEN ME PUEDE DECIR QUE HICE MAL??
@tati1688 4 жыл бұрын
No lleva mantequilla??
@sococina 4 жыл бұрын
Hola! Nono este pan no
@ldolce509 3 жыл бұрын
Es 180 grados fuego arriba y abajo?
@sococina 3 жыл бұрын
Hola! Sisi, si tu horno tiene si!
@ldolce509 3 жыл бұрын
@@sococina buenísimo, gracias.
@aylenramos232 3 жыл бұрын
Hola y si hago 1k doblo todos los ingredientes?
@sococina 3 жыл бұрын
Hola! Sisi siempre que hagan el doble de cantidad, se duplican todos los ingredientes
@marinagiarrizzo8835 Жыл бұрын
Extrato de mslta no lleva???
@MsMinesa 3 жыл бұрын
Cuánta leche
@marinagiarrizzo8835 Жыл бұрын
Cuantos salen??
@nataliapaz2703 3 жыл бұрын
Para un kilo, duplico todos los ingredientes?
@luciarojas3879 3 жыл бұрын
Si
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