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No hace falta un horno para hacer una PIZZA KETO SIN GLUTEN riquísima.
Puedes hacerla en la sartén y queda espectacular, a mi me encanta 🤤
Y lo mejor es que no se necesitan casi ingredientes. Tienes que probarla y contarme en comentarios ❤️
🔶 PIZZA CRUJIENTE KETO 👉🏼 • LA MEJOR PIZZA KETO CA...
Ingredientes:
- 50 g mozzarella
- 1 cucharadita queso crema
- 40 g harina de almendra
- 1 yema
- Sal y pimienta
- Toppings al gusto
Instrucciones:
- Poner em un bol el queso mozzarella y el queso crema y derretir al microondas.
- Añade la harina de almendra y mezcla todo.
- Añade la yema del huevo y vuelve a mezcla. Cuando más amases, menos pegajoso quedará.
- Cocina los toppings, en mi caso esta vez, las verduras y el chorizo. Reserva a un lado.
- Pon la masa entre papel de horno para darle forma y la cocinamos en la misma sartén con un chorrito de aceite.
- Pincha la masa si ves que se hincha.
- Cocina por ambos lados, añade los topings y si le añades queso tapa la sartén para que se funda rápido.
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