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COMO HACER TAMALES DE COSTILLA ESTILO VERACRUZ
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Күн бұрын
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
HOLA AMIGOS LOS INVITO A VISITAR MI CANAL DE VLOGS. AHI LES COMPARTO ALGUNOS MOMENTOS EN FAMILIA. AQUI LES DEJO EL LINK LINK: kzfaq.info/love/kQf3lt8BiqOXo6Fp8gZt7g
@SC-dk2hx 2 жыл бұрын
Hola Pk la masa tan aguada y no le puso rexal para k se esponjaran 👀 gracias
@rosam7281 2 жыл бұрын
1111\que
@rosaelenahernandezricaldi3896 2 жыл бұрын
@@SC-dk2hx esos no sé esponja son tamales aguados se llaman y se comen con cuchara
@mariadoloresmartinez5410 2 жыл бұрын
Megustomucho
@percidagonzalez6296 2 жыл бұрын
@@SC-dk2hx que es rexal no lo conozco yo le pongo pero royal
@mariselazuniga8547 2 жыл бұрын
Mi humilde opinion es ,: Dejen de criticar:,,,ella hiso un gran esfuerzo con enseñar como es su manera de haserlos
@terespeare7493 2 жыл бұрын
Si no les parece la receta no la hagan. Todas dando recetas y nadie se las habia pedido. Cada quien tiene su modo.
@husseinsantiagovazquez9303 2 жыл бұрын
Gente ignorante , cada quien lo suyo y le aseguro le ah de quedar más rico que los que critican
@edubigenzorquier1273 2 жыл бұрын
@@husseinsantiagovazquez9303ok
@ivonnejahen7237 2 жыл бұрын
Marisela Zúñiga totalmente de acuerdo contigo
@rositaortigoza146 2 жыл бұрын
Yo no veo que nadie critique , al contrario dan las gracias por enseñarnos a como hacerlos .
@spikegonzalez7752 3 жыл бұрын
Soy de Guatemala y creeme somos fans de los tamales, creo que tanbien somos Mexicanos, sus comidas son expectaculares, tenemos los mismos gustos culinarios, Dios bendiga Mexico
@erikalarios4486 2 жыл бұрын
Pues si puedes Lee la historia de Guatemala y veras que era parte de mexico junto Honduras y el Salvador. Todos somos Mexicanos separados por la guerra y la Hambicion de muchos yo los Considero mis Hermanos ..Saludos
@LucifersDoll 2 жыл бұрын
Somos hermanos!!!
@elyjimenez3053 2 жыл бұрын
Ay no que horror los Guatemaltecos jamás serán como nosotros , no compares
@elyjimenez3053 2 жыл бұрын
@@erikalarios4486 ay no que asco que digas que somos hermanos de Guatemala y el Salvador 🤮🤮🤮
@user-sb8qs5nh9c 2 жыл бұрын
No les echa ajonjolí ni pepitorita dorada,?
@Luna3367 Жыл бұрын
La comida veracruzana es deliciosa, ya se me antojaron estos tamalitos, gracias por compartir la receta👏🥰
@poramoralsabor2300 Жыл бұрын
Saludos Luna , muchas gracias por mirar el video, bendiciones
@zulylopez3793 2 жыл бұрын
¡Hola! Realice esos tamalito el día de hoy y la felicito todo un éxito como a mi me gustan es una receta exacta para mi gusto, andaba buscando algo así y te encontré y quede fascinada. A la hora de abrirlo buenisima sus consistencia de aceite aguadito tanto la masa como su salsita mmm ricos ricos rícos tal como lo mensionas en tú video. Es real siempre y cuando se hagan bien y correctamente como ella lo menciona en su video. También los hice de verduras solo que en lugar de agua le puse caldo de pollo. Muy facinada con el resultado. Ricos ricos. Muchas gracias por tú receta y tú tiempo para realizar ese video. Excelete felicidades POR AMOR AL SABOR!!!
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos amiga Zuly. Me dan mucho gusto saber que le gustaron y claro que puede agregar algún otro ingrediente o poner manteca en vez de aceite, pues la receta se adapta al gusto , muchas gracias por darle la oportunidad a esta humilde receta y sobre todo gracias por su comentario . Saber que los preparan y que les ha gustado me motiva a seguir adelante con el canal, mil gracias y bendiciones 🤗
@zulylopez3793 2 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300Gracias a ti, por tu tiempo y DEDICACIÓN. ¿por que? Se que haces mucho esfuerzo para realizar tu video con todo tu amor. Espero ver pronto tu video de los tamalito de elote de cerdo estilo Veracruz. Saludos!!! Y mucho éxito en tus videos que son interesantes. Dios te bendiga. POR AMOR AL SABOR!!!
@elizabethzavaleta7069 2 жыл бұрын
Yevan rollal
@zulylopez3793 2 жыл бұрын
@@elizabethzavaleta7069 Hola, amiga Elizabeth. No llevan rollal tu realizarlos tal cual es la receta y te saldrán así como el video, yo ya lo realice y si están muy riquísimo e hice de cerdo y de solo verduras muy riquísimos los dos pero en lugar de agua le puse caldo de pollo a los de verdura. Y los de cerdo pues no hay necesidad por que la misma carne suelta su sabor pero si lo deseas le puedes poner caldo de tu agrado.!!! Saludos!!!
@ruthcabrera7783 2 жыл бұрын
Si te creo que te hayan quedado riquísimos porque cambiaste el agua por la manteca
@rosyperez5944 2 жыл бұрын
¡¡El utilizar nuestras manos en los alimentos, tiene todo!! nuestro amor y energía!! Gracias guapa!! Saludos Fraternos desde Tlaxcala!!
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Rosy asta Tlaxcala , si amiga nuestras manos le dan ese toque y sazón a las comidas y más que las preparamos con todo el amor , mil gracias por mirar el video te mando un abrazo 🤗
@magoreyes8825 Жыл бұрын
Hola megusto la receta de los tamales q igreniente lleva más dímelo soy de Veracruz
@ebervelazquez6564 Жыл бұрын
Soy Veracruzano en tamalin se elaboran tal cual en hojas de platano son una delicia. Por tradición también el zacahuil procesado y cocido en horno de barro
@marcelomota5371 Жыл бұрын
Hola a todos,soy de la región de Orizabá y los preparamos de diferente forma ,1 o. Pasamos x la lumbre las hojas de plátano ,luego en una bandeja o cazuela ponemos el caldo de la carne que vivimos ,le agregamos la manteca y empezamos a diluir la manteca con el caldo para después agregar mazeca poco a poco y estar constantemente dando vuelta para evitar grumos,sazonar al gusto de sal una cucharada de Royal un cuadrito de knorzuiza siempre removiendo ,cuando la maza empieza a sacar borbotones está lista,los puedes hacer con mole , salsa verde o como el del vídeo de la chica, y a preparar sirves una cucharada de masa su trozo de carne clanepa ( acuyo) y lo bañas con mole o lo que prefieras , envuelves y a cocer ÷2 horas aproximadamente,provecho saludos al vallecito bonito del altiplano veracruzana Orizaba y su linda región, te extraño terruño mío!
@franciscojaviermartinezras3991 Жыл бұрын
ASí es, a las recetas les falta La Hoja Santa, así como los preparan y sin el acuyo son tamales oaxaqueños
@sarapulido5024 11 ай бұрын
Así es, !
@RosaMaria-du6bg 9 ай бұрын
@@franciscojaviermartinezras3991 ESTOS TAMALES NO.SON OAXAQUEÑOS, y nooo, no le falta hoja santa, porque aunque son Veracruzanos, son de la region de Misantla, y no la llevan, en algunos lugares del estado le ponen pero acá NO, ojalá algún día los probaras y sabrías que son deliciosos, asi podrías dar una critica justa. El hecho de que no lleven tal o cual ingrediente no quiere decir que no estén ricos, la gastronomía de nuestro pais es muy variada. ingrediente, la inica diferencia es qye se hacen con una hoja especial llamada papata o papatla, ella los así asi porque vive en Estados Unidos y allá no la encuentra.
@matilderosas 9 ай бұрын
Manteca y acuyo,las hojas se pasan por un comal caliente a qué se ablanden y se limpian con trapo húmedo,soy del Puerto de Veracruz, saludos ( cada quien tiene su forma de hacer tamales)todos son sabrosos ella los hace muy diferentes,se agradece su receta.
@giselaquerol6605 6 ай бұрын
Si mi mamá me ponía a azar las hojas pero hervidas quedan perfectas
@malureyes4815 2 жыл бұрын
Felicidades amiga! Estos tamales los hacía mi mamá y esta preparación es de la región de Misantla, Veracruz para quienes no conozcan en nuestro estado la cocina del Norte, del Centro y el Sur es diferente todas sus recetas son exquisitas….. tamales de dedos SÚPER RICOS!!!
@doraruiz2673 2 жыл бұрын
Sí,así son esos tamales de Misantla Veracruz, habrá quien piense que porque no lleva condimentos no están deliciosos, pero de verdad son una sabrosura deben quedar aguaditos por eso se les dice son de "dedo"😋 👌sssssssss
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Malú muchas gracias por tu comentario. Así es amiga y la mayoría conocen los tamales de masa cocida , para mi es un orgullo compartir esta receta ya que también es parte de la gastronomía Veracruzana de la zona centro del estado región totonaca, te mando un abrazo 🤗
@Mayen2019 2 жыл бұрын
Es verdad son diferentes la manera de hacer tamales en todo el estado de Veracruz.
@elvisbz Жыл бұрын
En Tuxpan, Ver. le llaman tamal de cuchara (por la masa aguadita) son deliciosos!!!! toda la comida veracruzana y de la huasteca es lo mas rico que hay definitivamente. Vivo en el Norte y aca los hacen muy secos y literal de dedo..porque son flaquitos..te tienes que comer mas de 5 por lo delgado que los hacen.
@analoza6695 Жыл бұрын
Son los mejores tamales del mundo sinceramente, mi madre también los hace así, ella también es de Misantla (bello lugar), pero una otra hoja verde que se da en esa región.
@geraalberto6663 3 жыл бұрын
En los 32 estados de México se come delicioso pero los veracruzanos se pintan sólos aparte de sus ricos mariscos y pescados su sazón y sabrosura es único además de su alegría nata de los veracruzanos
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos muchas gracias por comentar, y agradezco de corazón, nuestro Mexico es tan grande y somos un país con una gran gastronomía, por eso es reconocido nuestro Mexico , si es verdad! Todos los estados son maravillosos, sus platillos y su gente, y yo creo que cada estado tiene lo suyo, somos un gran país lleno de cultura y sobre todo la variedad , de comida , saludos y un gran abrazo 🤗
@geraalberto6663 3 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 Claro México es hermoso y de Puebla hacia el sur mucho más
@evasantiago5568 3 жыл бұрын
Usted si sabe. 👍
@Gemimabasemat 3 жыл бұрын
La cocina Veracruzana es de las más ricas deliciosa!
@evasantiago5568 3 жыл бұрын
@@Gemimabasemat cierto. 👍
@PatriciaBuitron-hs5mp 11 ай бұрын
Como nuestra comida mexicana NO HAY DOS.❤❤❤❤❤❤❤
@margaritacastillor.35 2 жыл бұрын
Esos que con tanta facilidad preparaste son deliciosos Veracruzanos 100%felicidades
@robertomelendezgonzales4236 Жыл бұрын
Vivo actualmente en chiautempan tlaxcala u viví muchos años en minatitlan veracruz. Me encantan los tamales. Tiene su estilo cada persona. Los haré así mismo como la receta que compartió la doña. Gracias saludos
@marisolcuervo9869 3 жыл бұрын
Grisel Gómez exacto yo los hago con manteca y las hojas asadas y quedan deliciosos saludos desde alamo Veracruz
@desidoraramos7597 3 жыл бұрын
Ñ0ññ
@MayraRodriguez-ph6sx 3 жыл бұрын
Pase la receta🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻por favor
@rosaurabautista1849 3 жыл бұрын
Saludos para Álamo Veracruz 😁
@sonacas2267 3 жыл бұрын
Cómo que asada la hoja .....pones a calentar la el comal y las pasas a calentar la hoja como si fueran tortillas
@rosaurabautista1849 3 жыл бұрын
@@sonacas2267 Hola no directamente al fuego sin quemar la hoja
@cirimargotvaldes6902 2 жыл бұрын
Se me antojaron tus tamales amiga...se ve que te salieron deliciosos... muchas gracias por compartir tu receta 😋🙂😋👩💼💙❣️
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Crimargot , muchas gracias por tu comentario, si quedan riquísimos y ojalá te animes a prepararlos 😉
@elenaflores3822 2 жыл бұрын
gracias por compartir este hermoso video 😍
@beatrizsilviano7455 2 жыл бұрын
Muchísimas felicidades, deliciosos tamales se me antojaron, buenas tardes y bendiciones
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Beatriz muchas por comentar , si quedan riquísimos 😋😋😋
@victoriarodriguez3460 2 жыл бұрын
A mí en lo personal sí me encantó tu receta amiga Gracias por compartir eres muy humilde y eso te hace hermosa Saludos desde Texas
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Victoria muchas gracias, se qué hay muchas formas de hacer tamales , la mayoría conocen los de masa cocida y estos son diferentes es una receta al estilo de la región totonaca de la zona centro de Veracruz
@jesusgarza4074 2 жыл бұрын
Felicidades Yadira yo los hago de camarón con calabacita mándala por favor tu puedes soy de Tampico y Vivo en Dallas tx
@gerardoandrademartinez9744 2 жыл бұрын
Con canela y pimienta sí quedan super deliciosos me encantan los comí en Martínez de la torre los hizo mi mamá super ricos
@lucilaperez7891 Жыл бұрын
Que ricos!... Gracias por compartir.😋😋
@leonardogonzalezrojas-ig1fw Жыл бұрын
Que ricos yo estube viviendo en C D Cardel muy ricos gracias🎉
@judithrios6171 Жыл бұрын
Soy salvadoreña pero en mi casa se cocina pura comida mexicana 😊 y estos tamales los haré se ven deliciosos 😋 gracias por compartir la receta
@poramoralsabor2300 Жыл бұрын
Saludos Judith, muchas gracias por mirar el video y si prepáralos quedan deliciosos
@judithrios6171 Жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 gracias ya mismo estoy alistando todo para hacerlos mañana temprano
@miguelmejia8951 Жыл бұрын
En mi casa pura comida salvadoreña. Y muy rica la comida........ Dios siempre bendiga al pueblo salvadoreño .......
@judithrios6171 Жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 los hice y quedaron deliciosos. Solo para que mis niños puedan comer le pondré menos chile pero la verdad quedaron riquísimos. Los haré el fin de año
@judithrios6171 7 ай бұрын
Los quiero hacer otra ves tengo muchas ganas de comer estoa tamalitos otra ves
@socorrootero6886 3 жыл бұрын
Gracias por compartir!!! Mi cuñada,en paz descanse 😞, así los hacía y siempre quise saber la receta. Suscrita estoy!!! Y otra vez gracias!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Mi cuñada también era de Mizantla Veracruz!!! Uyyyyy hiciste que la recordara, porque la quise mucho!! 😞😞. Y sííí, son deliciosos!!!!! 😋😋😋😋Mmmmmmm
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga Socorro!!! Cuanto siento lo de su cuñada , que triste debe de ser para su familia esta perdida, aveces no hay palabras para describir ese dolor tan Grande!!!!! Espero y les sirva la receta y los prepare, estos tamales solo se hacen en la región de Misantla, aunque hay personas que no los conocen, pero son parte de la gastronomía veracruzana , un fuerte abrazo 🤗
@socorrootero6886 3 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 gracias mil!!! Un abrazo desde el estado de México!!! 😍😍
@magoalcantara6337 2 жыл бұрын
Yo también Soy de Misantla, y así los hago y a todos les encantan, gracias
@anatms3337 2 жыл бұрын
Mi mamita que esta en el cielo ....los hacia diferentes nosotros también somos de veracruz de orizaba pero la forma de prepararlos es diferente saludos 🤗
@ginavargas2338 10 ай бұрын
Viví en Coatzacoalcos, los tamales veracruzanos. Son una delicia. Gracias por compartir. Bendiciones
@alonsorojas6989 Жыл бұрын
Muy bien.excelente y lo mejor solo lo k es llamar por como los conocemos.muy sabrosos
@lorenaolvera498 3 жыл бұрын
Se ven deliciosos.. los hare 😋 gracias x la receta. Saludos
@aureliarojas4496 Жыл бұрын
Soy de una region de Veracruz..pero nosotros los hacemos con manteca de cerdo nunca con aceite ni el zacahuil..y quedan deliciosos 😅saludos🙋🏻♀️
@paulahernandezaudelo1277 Жыл бұрын
Que es zacahuil?
@elenajimenz1471 Жыл бұрын
Esta receta se ve que quedan muy ricos felicidades pero yo si recomendaría darle una precocida a la carne y asi queda bien suavecita y tambien ponerles un pedacito de hoja santa a cada tamal y agarran un sabor riquísimo
@pintabobadilla2557 Жыл бұрын
Claro que sí, yo he comido estos tamales cuando voy a Veracruz pero le ponen hoja santa, que ahora que lo dices recordé cómo se llama y en verdad le da un sabor muy rico. Hummmmm, se me antojaron. 😁😀
@herlindacumpean4238 2 жыл бұрын
Me encantaron la forma en preparaste los deliciosos tamales, sencillos y práctica la receta....... tengo que prepararlos definitivamente. MUCHÍSIMAS GRACIAS
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Herlinda , muchas gracias por tu comentario y si son muy prácticos hágale les ban a encantar 😋😉
@yolandacorrea1660 2 жыл бұрын
GRACIAS por compartir tu receta,, se ven buenísimos,, voy a hacerlos 👏👏👏🤩
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Yolanda muchas gracias por mirar el video, si claro hágale de verdad no te vas a arrepentir! Quedan deliciosos y puedes agregar manteca de cerdo si lo prefieres, pero igual con aceite quedan riquísimos, ojalá los prepares estoy segura que te ban a encantar 😉🤗
@teresaarguelles2624 3 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca...😝😉ssoy de Veracruz y ya se como saben riquisimos🙏🙏👍👌
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga Teresa gracias por mirar el video 😋son deliciosos, te mando un abrazo 🤗
@vientosolitario3403 Жыл бұрын
Mmmmm que Rico lo voy haser . grasias Linda sra
@gaby_a7675 Жыл бұрын
Mmm se ven fáciles. Gracias x enseñarnos y tomarse el tiempo y su paciencia 🎉❤😊
@normamonterde5455 Жыл бұрын
Mmm que ricos se ven ya se me antojaron por aquí donde vivo no venden de esos a ver si me animo a hacer gracias p enseñarnos cuidese
@irasemadiazbenitez4778 3 жыл бұрын
Yo soy veracruzana pero vivo en el puerto tengo 15 años aky y e visto q la hoja no la hierven la pasan x la lumbre hasta q se suavice para preparar los tamales
@carlalopez8948 3 жыл бұрын
Y aparte nada que ver aceite, para un tamal realmente rico la hoja es asada y lleva manteca fresca de cerdo y caldo de pollo, no lo vas a comer diario entonces haslo rico y aparte le falto cebolla, 😝
@carmenjacome7947 3 жыл бұрын
Exactoooo la manteca el caldo y la hoja asada. Acuyo ese el el autentico sabor
@demetriomiguelcravioto3486 3 жыл бұрын
Exacto, y le faltó especies, clavo y pimienta y el mole es con chile ancho, así es como se que se preparan
@demetriomiguelcravioto3486 3 жыл бұрын
Y sin aluminio
@catalinaarellano5281 3 жыл бұрын
Cuando abran su canal suban sus recetas envidiosas Cada quien tiene su sazón Está receta es una guia y tú le agregas o le quitas
@lizethnunez718 Жыл бұрын
Ke belleza de recetas gracias maestra gracias
@jessicamedina5787 Жыл бұрын
Mil gracias ermosa yo ocupaba saber como preparar la oja y bien nos enseniastes mil gracias 🙏 bendiciones
@yosicastillovidal3019 2 жыл бұрын
Gracias por su receta de tamales ya aprendí hacerlos están riquísimos 😋👍 me encantaron, le puse también trocitos de carne y costillas saludos desde cd.del Carmen Campeche la perla del golfo 🙏🌹
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Yosi , me da mucho gusto saber que ya hiciste los tamales y sobre todo que te gustaron , mil gracias por el apoyo 🤗🤗🤗
@luzgomez7146 2 жыл бұрын
K ricos amiga ,yo los boy hacer x 1ra ves ojalá m salgan como a ti d ricos gracias x compartir esta ricura , bendiciones.desde los Angeles Calif.
@fannyguzman9056 2 жыл бұрын
Omg sus tamales se miran muy ricos 🤤🤤
@AnaHernandez-xn6mf 2 ай бұрын
Deliciosos 😋 🤤 😋 🤤 gracias por compartir 😋 🤤 😊
@imeldavelasco1373 Жыл бұрын
Ya me dio hambre!! Que delicia de tamales 😋 boy a intentarlo 😋 gracias por la receta
@doraarellano523 Жыл бұрын
Nunca los hago con aceite es manteca de puerco y vegetal
@gloriavilchismartinez2559 3 жыл бұрын
Se ven deliciosos, faciles de preparar, se me antojaron mucho, gracias x la receta
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga. Si son riquísimos, espero y pueda prepararlos, les van a encantar 😉
@mariadelourdes9674 3 жыл бұрын
A mi me enseñaron a pasar la hoja directamente por el fuego muy ligeramente y queda lista manejable para hacer los tamales y también soy de Veracruz.
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, si la próxima receta así lo haremos, en mi región no usamos hoja de plátano, utilizamos una hoja especialmente para tamales, que solo se encuentran en misantla y su alrededores, se le conoce como hoja de papata y es parecida a la hoja de plátano pero más pequeña casi exactamente lo que se hace un tamal, 😉🤗🙏
@gabrielcastillodelangel7564 3 жыл бұрын
Si ... la hoja se soasa par que este flexible
@hortensiarodriguezrodrigue1333 3 жыл бұрын
Si de hecho acá la hoja se asa en un comal o directo en la lumbre para k la hoja se suavise👌
@albertagonzalez6532 2 жыл бұрын
@@hortensiarodriguezrodrigue1333 gracias por compartir
@olgaflores3271 2 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 si es verdad,papatas o cuenta así la conozco. Saludos también soy de aya.
@ilegalezmusic Жыл бұрын
¡Se ve delicioso! La masa bien hecha y suavecita y llena de salsa 😍 ❤
@mariaesthergarciamayoral54 Жыл бұрын
Esta bien el procedimiento pero Sr le pone a cuyo y la carne de COCE un poco.y no hay necesidad de ponerle la carne y revolverla.
@mayrakarinaagredapalomec7966 3 жыл бұрын
Wow no conocía esta forma gracias por compartir 😃, se ven súper ricos muy bien amiga dios bendiga todo lo que hagas y no te dejes desanimar por comentarios malos 😊
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, muchas gracias por tus bonitas palabras , espero y los prepares quedan muy ricos y si le quieres cambiar algo esta bien, puedes poner manteca, me han dejado muchos comentarios y solo agarro lo bueno, mil gracias por mirar el video te mando un fuerte abrazo 🤗
@lourdesmontero8229 3 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 No hay comentarios malos, solo que hay diferentes formas de hacer los tamales, cada persona tiene tips que aportar, toma lo que te sirva y no te lo tomes personal!!! Saludos 👋😁
@anapinto7467 2 жыл бұрын
Fácil y rikos gracias por la receta
@lilivelasquez2203 3 жыл бұрын
Pues Ali me parecieron riquísimos y el papel aluminio nos facilita más el trabajo y pué no pierden su sabor xq la hoja de plátano la pones adentro es loq importa Saludos desde Veracruz Dios te bendiga 🙏❤🤗
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, gracias por comentar , tiene razón los tamales no pierden su sabor por poner el aluminio, aunque se sabe que no es muy bueno utilizarlo , pero no sería todos los días, y si es mucho más práctico, pero ya depende de si lo quieren utilizar o no ! Te mando un abrazo asta mi hermoso Veracruz 🤗🤗
@JoseSantos-jx9rw 3 жыл бұрын
Yo probé los tamales de Guatemala y me supieron riquísimo saludos a Tihuatlán Veracruz por sus tamales y su pan de horno
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amigo José gracias por comentar bendiciones 🤗
@daniel.barrios9883 10 ай бұрын
Se ven muy sabrosos los tamales de Veracruz
@victoriaramirez9157 2 жыл бұрын
Así los asemos mi madre mi hija y yo,somos de poza rica y ahí asen los tamales bien ricos,al higual q el diamante lugar donde toda la orilla del pueblo venden tamales asi
@eliavillanueva591 3 жыл бұрын
Soy de Veracruz nosotros le ponemos a la salsa jalapeño rojo y chipotle, canela, clavo pimienta y ajo.
@dulcecarolinaramirezsequei5353 2 жыл бұрын
X2
@estelatinoco2866 Жыл бұрын
Deliciosos son masa cruda también se hacen con la masa cocida y la hoja en lugar de hervirla se pasa por la lumbre y queda muy bien yo soy de la cuenca del Papaloapan veracruzana al 100 x ciento y aquí se comen los mejores tamales gracias por su receta muy rico.
@auroraalcaide2214 2 жыл бұрын
Es el primer video que veo y te felicito muy bien explicado y los voy hacer
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Aurora , si hágale te baña encantar quedan deliciosos 😋
@DianaEscatel-o6x Ай бұрын
Soy de USA🇺🇸
@lourdessantiago4488 3 жыл бұрын
Se ven deliciosos, los voy hacer ya se me antojó
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, si prepárelos quedan deliciosos, verá que les van a encantar
@adrianacevada7792 3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir su receta 🙏🏼muy ricos 🙋🏻
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos Adriana, gracias por comentar,un abrazo 🤗
@blanquitasandoval9417 Жыл бұрын
GRACIAS POR LA RECETA YO LOS HICE Y ME QUEDARON RIQUÍSIMOS
@poramoralsabor2300 Жыл бұрын
Saludos Blanquita, me da mucho saber que si te gustaron , mil gracias por dejarme tu comentario, un abrazo 🤗
@rosaserna6498 2 жыл бұрын
K ricos se miran, gracias por compartir 😋😋
@guardiaichthus8778 Жыл бұрын
Muchas gracias amiga por compartir tu conocimientos algo muy positivo. Q anuestras generaciónes les sevira de mucho ✌✌
@Ana-bm3ki 3 жыл бұрын
Pues yo soy de Zacatecas, pero difinitivamente los voy a hacer. Gracias por su reseta.
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga Ana, hágale les van a encantar son riquísimos, un abrazo 🤗
@celeste3011 3 жыл бұрын
Se me antojaron 😋yo soy de Xalapa y los hago rancheros con la masa cocida y con acuyo
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, si son deliciosos los de masa cocida , yo trabajaba en un restaurante en misantla y la dueña era cerca de Xalapa y ahí aprendí a hacer los tamales de masa cocida 😋y son súper deliciosos y también los hacen de queso 😋gracias por tu comentario, más adelante prepare una de esas recetas 😉
@alexavalverde8844 Жыл бұрын
Yo le ayude a un señor de veracruz y asi hizo la mada y quedan jugositos y suaves yo no sabia y ya los hago asi si les pongo menos agua o caldo quedan secos te felicito quedan muy ricos 😲😁😁😁🤤🤤🤤👍🌻🇲🇽
@poramoralsabor2300 Жыл бұрын
Saludos Alexa, si estos tamales asi son , la nada tiene que estar aguadita para que estén suaves ya sea que le agregues agua o caldo , peor quedan riquísimos, muchas gracias por mirar el video te mando un abrazo 🤗
@modestavazquez8486 2 жыл бұрын
Yo estoy en estado de Hidalgo pero tengo familia en Veracruz gracias a Dios y sí llo se que son muy ricos más no lo o me sé hacer pero gracias por lo a receta
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Modesta si claro prepárelos quedan riquísimos 😋. Muchas gracias por mirar el video
@erikalarios4486 3 жыл бұрын
Cada estado tiene su sabor y su manera de hacerse.. Ami si seme antojaron y los voy hacer el domingo. Si Dios quiere.. Yo hice ya Nacatamal el que es de Honduras y me quedaron riquisimos ..ami me gusta probar. Tamales de diferentes estados y paises .. Una humilde opinion para aquellos que no les gusto la manera de hacerlos.. Pues sino te gusto..No los hagas y listo ..te dejo mi 👍 like y seguire mirando tus videos Saludos desde California
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga si es verdad cada país tiene sus recetas y son deliciosas , y en Mexico tenemos una gran gastronomía y cada estado tiene se come delicioso y Veracruz es muy grande y también depende de las regiones, me dejan comentarios que así no son los tamales veracruzanos, pero yo conozco más de seis diferentes estilos de hacer tamales en Veracruz , gracias por comentar y espero los prepare son riquísimos, ojalá les gusten y también si me deja un comentario para saber si les gustaron , un abrazo 🤗
@rosamariahdeaquinas2272 3 жыл бұрын
Q ricos, parecidos a los Salvadoreños. Gracias por compartir .🇨🇦🦋⚘
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, no he probado los tamales salvadoreños, me imagino que deben de ser deliciosos 😋he comido los tamales de Guatemala y también son muy ricos , gracias por comentar 🙏🤗
@juanadelcarmenprimerarinco4661 Жыл бұрын
Se muy ricos gracias por compartir tus resetas desde Venezuela
@poramoralsabor2300 Жыл бұрын
Saludos amiga asta Venezuela , un fuerte abrazo
@jesusortega9142 Жыл бұрын
Quetal Saludos. Grasias Por Compartir Espero Preparar Pronto Se Ben Esquisitos Felizidades Bendisiones.
@germanmendez2864 2 жыл бұрын
Se le ven deliciosos sus tamales y bastante sencilla la preparación, Saludos desde Guatemala
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Germán, muchas gracias por mirar el video
@verasalinas2154 2 жыл бұрын
Muy Práctica la Forma en qué Nos Enseñastes a Prepararlos. 👍🇲🇽
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos amiga Vera, espero y los prepare son riquísimos , muchas gracias por mirar el video te mando un abrazo
@irasemabradley3679 3 жыл бұрын
Yo soy veracruzana y las hojas las suazo i sea las pazo por la flama para que se suazen no se rompen y uso manteca para la masa la ago mas dura no tan aguada y así en crudo quedan mas deliciosos los tamales gracias por compartir tu estilo de cocinarlos bendiciones
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, si ya me han comentado mucho que soasada es mejor y les agradezco de corazón, ya que eso me ayuda a mejorar y aprender también mucho de ustedes, prometo que pronto estaré asiendo muchas más recetas de tamales y agarrare todo los tips que me han dado, un abrazo 🤗
@eloinagomez54 2 жыл бұрын
Me gusta cuando salen que sabroso La casa queda como si fuera Haser atole quedar aguada
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos amiga Eloísa , muchas gracias por mirar el video , un abrazo
@josemanuelaltamirano9578 3 жыл бұрын
Sigue adelante con. Estas recetas ricas estaré pendiente de la que sigue felicidades desde tijuana BCN
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos y gracias por su apoyo 🤗🤗🤗😘😘
@juanareyes6335 3 жыл бұрын
Yo soy de un pueblo que pertenece al municipio de mi querido Misantla y así me encantan los tamales yo vivo en arkansas y logro compar hoja de papata que viene desde Veracruz y buscaba una receta así igualito al de mi rancho grande por tu canal. Y mucho éxito.
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos Juana asta Arkansas gracias por tu comentario, y que bien que puedes conseguir hoja de papata , donde yo vivo no la encuentro, pero me da gusto que los prepares y espero te queden bien ricos 🤑 cuídate mucho y mil gracias
@celialopezcasiano1591 3 жыл бұрын
Pppppp00
@josefinaseverino2643 3 жыл бұрын
@@celialopezcasiano1591 le faltó la hoja santa
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, la próxima receta , haré los que llevan hoja santa
@alicehernandez8761 3 жыл бұрын
Me en canta los tamales igual soy de Misantla muy ricos seve que estan
@percidagonzalez6296 2 жыл бұрын
Cada quien cocina como puede gran esfuerzo ha hecho felicidades por enseñarnos estos tamalitos y con un café de olla mmmmmmmmmm
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos precida muchas gracias por tu comentario. Estos tamales son de la región totonaca de la sierra de Veracruz
@magdalena369 2 жыл бұрын
Muy buena presentación, te saltas cosas innecesarias que enfadanb eres muy agradable 👏👏👏👏🌹🌹🌹
@dulcinea6337 2 жыл бұрын
Gracias por compartir su estilo de hacer tamales cada estado tiene el suyo,los tabasqueños también suasan la hoja así le decimos al pasarla por el fuego directamente sólo que acá se le pone condimentos a la carne pero estos al estilo Veracruz se ven buenísimos salieron con bastante guisito que hace que la masa este bien sabrosa.
@MarthaGarcia-pz2pm 2 жыл бұрын
Los veracruzanos llevan acullo
@socorrozapata3409 Жыл бұрын
Si pero le faltó el acuyo
@adelacamacho5254 Жыл бұрын
No me puso condimentos yo acostumbro poner pimienys
@esteladelossantos6927 2 жыл бұрын
Felicitaciones hermosas soy de Minatitlán Veracruz y así se preparan por lo regular todos los vídeos que veo hierve la carne o el pollo con la carne cruda sale más delicioso porque todo el jugo de la carne queda en la masa pero cada quien lo prepara a su manera gracias por compartir tus recetas que Dios te siga bendiciendo ya me inscribí a tu canal
@mariacueto4035 7 ай бұрын
Si es cierto con la carne crudá salen más sabrosos
@hugobautista5254 2 жыл бұрын
Woow esos tamales son otro boleto,. En la huesteca veracruzana se preparan así, de pollo, res, camarón, frijol con costilla de cerdo, raspado de pipian con camarón o carne de cerdo
@rekumnim5755 2 жыл бұрын
Sigue así muy rica tus tamales
@patymu6 2 жыл бұрын
Qué ricos se ven, gracias por compartir la receta. Estos sí voy a hacerlos 😁.
@anamariamorales7527 2 жыл бұрын
gracias por compartir me encanta su receta quedan deliciosos ya probe la receta 💖💖💖💖💖
@MonroyMery2565 Жыл бұрын
Qué riquísimos tamales ya se me antojaron
@rosavelasco5852 Ай бұрын
Se ve rico la voy a preparar
@Letyrobelo 3 жыл бұрын
Asuuu mecha! Ya se me antojo tus tamales, voy por los ingredientes, 🏃🏻♀️gracias por la receta! Cuídate, 🏃🏻♀️
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga gracias por comentar y si están riquísimos 😁saludos y bendiciones 🤗
@esperanzaochoa8282 Жыл бұрын
Esos tamales son del norte de Veracruz por eso no les ponen la hoja de acuyo pero son muy ricos yo soy de Alvarado ver y los hago con masa cruda y cosida con acuyo queda deliciosos
@anajanedominguezluna1750 2 жыл бұрын
Gracias por la receta se parecen mucho a los que hacía mi suegra ella era de Veracruz, y aunque ella ya no está, veo la receta y me recuerda mucho a ella y los haré!!! Gracias por compartir
@Memorigel2 2 жыл бұрын
Se me hace agua la boca 😛
@marcemartinez8150 3 жыл бұрын
Me encanto me mucho los tamales
@marcemartinez8150 3 жыл бұрын
Me gustan mucho los tamales
@juanafranco5762 2 жыл бұрын
Felicidades se ven muy ricos, voy a tratar de aserlos, y tambien te felicito mucho , por tu tiempo y tu forma de esplicar detenidamente, por que ay muchas personas que todo lo asen muy de prisa como no queriendo dar su receta, pero si quieren que uno les ponga ,me gusta y que se suscriba, y eso no se vale, gracias que Dios te bendiga ati y tu familia por tu lindo detalle, saludos desde Chicago Illinois.
@marthamiranda1284 3 жыл бұрын
Soy de Veracruz nos. Suasamos la hoja de platano le ponemos manteca a la masa
@graceferro4942 3 жыл бұрын
Martha Rosales de Tehuacán Puebla muchas felicidades 💐 y gracias por la respeta de los tamales Vercrusa dé licioso
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga asta puebla gracias por mirar el video y comentar, un abrazo 🤗
@aliciasanz8834 Жыл бұрын
🥹tengo que hacerlos !!!! Se ven muy ricos!!!!
@poramoralsabor2300 Жыл бұрын
Saludos Alicia , claro que si hazlos y créeme que no te vas arrepentir ,porque quedan riquísimos 😋
@blancafernandezcocinandoym3828 2 жыл бұрын
Yo soy de veracruz y la masa se cose y el sabor es el Acullo ho llerva santa saluditos y bendiciones 🙏 🌹
@Mayen2019 2 жыл бұрын
Yo también soy de Veracruz y no todos hacemos los tamales cociendo la masa o ponemos todo eso que tu dices.
@domitilaespinozaruiz3951 2 жыл бұрын
El tamal veracruzano lleva manteca,caldo de la carne que ocupo,la salsa le ponen tantita masa para espesar y principalmente hoja de acuyo no puede faltar para el sabor y la hoja se suaviza lijeramente asada no hervida .orgullosamente de Tres Valles, Veracruz .
@jimmycar1532 Жыл бұрын
Obviamente, todos sabemos que las hojas se azan para suavizar y poder envolver sin que se rompa, los preparo con manteca en lugar de aceite, en lugar de agua uso el caldo de pollo, a la salsa se le condimenta con pokito clavo, pimienta gorda, una pizca de canela , así como sus respectivos ajos, su sal al gusto, siempre debe de quedar un grado más arriba de sal , tanto la masa como la salsa, para que al momento de cocerse el tamal no quede desabrido. De esta manera les van a quedar con un sabor increíble. La idea es que la gente se chupe los dedos al probar la masita de los tamales, por eso la masa debe tener un sabor rico.
@catarinagaona9976 Жыл бұрын
Con manteca queda mejor , y sin papel aluminio
@blancaeliaalvarezalvarez8414 2 жыл бұрын
Me encanto esta receta
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos amiga y mil gracias por mirar el video, un fuerte abrazo 🤗
@esthergomez5999 Жыл бұрын
Gracias por tu receta la voy a poner en práctica saludos desde Nuevo Laredo Tamaulipas y que Dios te bendiga
@poramoralsabor2300 Жыл бұрын
Saludos Esther asta Nuevo Laredo T. Si quedan riquísimos les ban a encantar 😉 te mando un abrazo 🤗
@leonardolissnieto7056 2 жыл бұрын
Exelentes tamales...yo soy dela huasteca veracruzana y la verdad son auténticos tamales veracruzanos
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos leonado , si tienes razón son riquísimos y son una herencia de nosotros antepasados, la huasteca y la totonaca, Es un Orgullo Veracruzano
@francisamendozacepeda5017 3 жыл бұрын
Hace tiempo probé unos tamales que hace una Veracruzana linda y ella asa las hojas sobre fogón de carbón y el ligero sabor ahumado que toman las hojas pasa al tamalito y son riquísimos.
@MariaJimenez-yk6qw 3 жыл бұрын
pero no cose la masa antes de aser los tamales disculpe
@MariaJimenez-yk6qw 3 жыл бұрын
necesito su respuesta
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos amiga, estos tamales no , se cocinan junto todo y quedan muy ricos, hay otros tamales veracruzanos que si van con la masa cocida !
@plautilarubio8976 3 жыл бұрын
Ella está publicando su su su receta , ustedes publiquen la de ustedes y ya cada kien decidirá cuál les gusta
@blancaestelaseguramorales8751 3 жыл бұрын
Las hojas de plátano se manejan mejor cuando de soasan o asan en el comal. Muchas gracias por su receta, se ven muy ricos, se me hizo agua la boca
@manueloseguera1229 Жыл бұрын
Dios estos son los tamales para mi Rikisimo es chulada de tamales así los asen aya en Honduras y el salvador muy ricos tamales
@blancavidana471 Жыл бұрын
Se ven rico los tamales y con hambre todo es bueno cada quien su forma y sazón felicidades saludos me gusta hacerlos en otro sazon : masa cocida hojas platano azadas acuyo especias carne al gusto soy veracruzano me gusta el tamal aclaro cada quien tiene su sazon buen video todo rico my like👍✋
@letiziamartines9728 3 жыл бұрын
Muy ricos señora hermosa mi comadre es de Veracruz cada q hacen nos mandan xq viven aki en Campeche d hecho somos vecinas y la verdad m encantan Saluditos desde escarcega campeche mexico 👍
@poramoralsabor2300 3 жыл бұрын
Saludos letizia, gracias por comentar, y que bueno saber que les gustan , ojalá se anime a prepararlos 😉
@Mayen2019 2 жыл бұрын
Hola yo aquí a las 2:22 am mirando tu receta y se me antojaron los tamales. Soy veracruzana y sufrí al verte comer tu tamal. Los prepararé así como tu los haces. Muchas gracias y nueva suscriptora. Saludos
@poramoralsabor2300 2 жыл бұрын
Saludos Yari muchas gracias por suscribirte bienvenida a la familia, claro que si hágale quedan riquísimos te ban a encantar 😋te mando un abrazo 🤗
@Rayna.Naranjo. 5 ай бұрын
Gracias x compartir El Puerto de veracruz y sus alrededores es grande en mi area usamos hoja Santa
@poramoralsabor2300 5 ай бұрын
Saludos Reyna , exactamente Veracruz es muy grande , hay regiones donde se preparan de diferentes maneras, estos tamales son de la región totonaca de Misantla y se encuentra en la zona centro del estado de Veracruz. Mil gracias por tu comentario 🫶
@antoniahernandez3186 2 жыл бұрын
Que rico con él antojo que traigo de tamales, pero por aqui solo de masa cocida y sin a cuyo, así que siempre debo hacérmelos yo. Ni modo.
Cocinando Fácil y Sabroso con Martha
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Sandra Roldán
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