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Como preparar una torta de Auyama, Calabaza o Sampayo
Ingredientes
Para el Caramelo
100 gr azucar
50 ml de agua
Torta
225 gr de mantequilla
420 gr de azúcar
3 huevos
Vainilla a gusto
Ron a gusto
1 Kg de Auyama
700 ml de Leche
350 gramos de harina
Hornear a 180° por 1 hora y media.
Para molde de 25cm