No video
Como hacer una buena Salmuera - El Laucha Responde
Рет қаралды 574,144
Күн бұрынEn este capítulo El Laucha Responde como preparar una buena Salmuera. ¡Ideal para darle ese sabor especial y que no pierda humedad nuestras carnes! ¿Cómo la preparan ustedes?
Apoyá el Canal y pedí tu Producto Oficial → bit.ly/LXATienda
Gracias a Churupaca por acompañarnos con su música. / churupaca
Un aplauso para Nube Contenidos por editar nuestros capítulos.
No olvides suscribirte y convertirte en un LXA!!
Hacete Socio en Facebook: / locosxelasado
@Cesar-jf6pb 3 жыл бұрын
Un consejo... pueden salar primero a la carne y luego preparar la "salmuera" pero sin sal,solo para ir dando gusto a la carne. Es un consejo muy útil ya que puede pasar que te excedas con la salmuera y el asado te salga muy salado. Abrazos y bendiciones para todos!!! Laucha sos el número 1
@menocastel1219 7 жыл бұрын
Laucha quedó sorprendido en cada video son lo mejor que he visto en mis 56 años siguen siendo los grandes en el asado felicidades desde México todos mis respetos gracias
@Ernestosalinasleal 7 жыл бұрын
saludos Laucha......desde Matamoros, Tamaulipas, Mexico...frontera con Brownsville Texas, USA...
@fabianalvarez7370 7 жыл бұрын
Hola amigos! Gracias por todo; yo la preparo con vinagre en lugar del agua y dura ańos, un abrazo.
@julioguzman4891 7 жыл бұрын
tiene sentido....me diste algo en que pensar. Gracias!
@dangonza7056 4 жыл бұрын
Manda tu receta si puedes amigo por favor, escuche que el vinagre ablanda un poco la carne tambien, no se si sera verdad pero quiero hacer la prueba
@crismarapilarte9340 7 жыл бұрын
Buenisimo los consejo que das ya sea para los asados o los ingredientes es bueno que seas natural y no seas fingido como muchos... Saludes de Nicaragua
@stabercansanbernardos8749 7 жыл бұрын
Saludos desde España Laucha, por aquí hace calorcito y los asados hay que hacerlos por la noche.
@adrianvasquez963 Жыл бұрын
Mañana es mi cumple y buscando una receta de salmuera encontré esta joyitaaa gracias Locos mañana se festeja con costillar y heineken!
@nelsonrodriguez311 7 жыл бұрын
Los saluda un asador de pura cepa obio montevideano rioplatense jaja.felicitaciones muy bueno yo lo hago con el cordero en botella de plastico solo con sal y ajo pero boy a probar con mas sabores gracias x el dato abrazo y saludos
@alexrusso6894 7 жыл бұрын
Laucha visitaré Argentina y quisiera saber si tú tienes tu propio restaurante de asado me gustaría visitarlo 🤤 saludos desde México buen video
@laricanabrasa 7 жыл бұрын
Sempre seguindo suas dicas!!! 🇧🇷
@enzogaribaldi1373 3 жыл бұрын
💪🇦🇷💥💥
@revocsoa5762 7 жыл бұрын
Joder como os cuidais los Argentinos, tengo que ir a un restaurante Argentino, un saludo desde España
@MR-np3tf 7 жыл бұрын
Hola Laucha! Te sigo desde Italia siempre però soy medio argentino! Sos un maestro total! Aca soy un crack del asado però tambien gracias a tus consejos! Saludos!!!
@giovannigomez8395 7 жыл бұрын
Me encanta el canal soy nuevo en esto pero he aprendido mucho con sus videos vamos locos gracias por compartir todas las recetas saludos desde Maryland
@santeemortenssen476 7 жыл бұрын
Muchas gracias por contestar mi mensaje amigos!!!! Abrazo grande y SALUD!
@mayhun9385 7 жыл бұрын
Sos el mejor saluds d Ecuador son COOL
@finnfinley9769 7 жыл бұрын
Pregunta, en España en muchos asados se suele usar Alioli, lo recomiendo. Hay varias. La pregunta es ¿A que carnes aconsejas no usar salsas y a cuales sí? Por no matar gusto o a que carnes les va mas unas que otras, para acompañar el gusto, no solo de este tipo, sino otras.Ademas una petición, podríais hacer salsas de asado del mundo... Algo te quedaría en el recetario del mundial de asado.
@eduarNP23 7 жыл бұрын
Laucha, una pregunta, de que está hecha la mesa donde prendes la leña o el carbón? En mi país (Colombia) normalmente utilizan un asador y donde está el carbón es un cajón en lámina de hierro y es muy complicado manipular el fuego después de encendido, o también encuentras asadores con mesa de concreto y con el pasar del tiempo y el calor fuego, el concreto se raja.
@rogelioruiz4307 7 жыл бұрын
Quien elige la musica de fondo? siempre me gustan las canciones deberian hacer una lista de reproduccion saludos looocoos
@cristianfarias9046 3 жыл бұрын
Saben cómo se llama la canción que suena en este vídeo?
@chamopeinate981 3 жыл бұрын
@@cristianfarias9046 de un minuto para el otro - churupaca
@eduardomeza5791 Жыл бұрын
Despasito
@rafanavassud 7 жыл бұрын
Saludos desde Guatemala, para todos. Yo uso una salmuera como la tuya Laucha, con varias especies y hiervas, para asar pernil en la parrilla. Por el grueso de la pieza yo la he inyectado y al irle dando vuelta la voy rociando, lo hago bien o tenes otro consejo guardado por alli?
@pedroneynermoreanoorrego5778 2 жыл бұрын
Excelente explicacion saludos desde Colombia
@pfkilling5948 6 жыл бұрын
De escándalo Laucha! Saludo y abrazo desde Brasil!
@mavsvr4228 7 жыл бұрын
Los encontré hace poco pero ya soy hincha.. cátedra en parrilla Laucha! estoy gastando fortunas pero mi familia y amigos chochos xq voy haciendo parrillas distintas todas las semanas. Saludos desde Perú.. Arriba Alianza!
@GabrielRodriguez-tf3mu 7 жыл бұрын
Hola laucha Saludos desde Ecuador 💛💙💝
@martinhuelias7953 7 жыл бұрын
Laucha saludos desde PALMIRA-VALLE COLOMBIA vos si la tenes clara
@maudlrs8564 7 жыл бұрын
¡¡saludame laucha!! te sigo desde México CDMX #TeamLocosXElAsado.
@diegoordonez7187 7 жыл бұрын
Saludos Laucha desde Ecuador !!!!!
@haroldsilva4468 7 жыл бұрын
Chicos veo y publico en algunas paginas de FB vuestros vídeos, son buenísimos, gracias... y también hago vuestras recetas :P
@joseserrano4919 7 жыл бұрын
saludos amigo desde colombia muy buena la explicacion........
@animesenseichang1341 7 жыл бұрын
Saludos desde Honduras Laucha
@valeg30 7 жыл бұрын
Laucha. Petit entrecot a la pimienta porfa! 😍 o algo relacionado cn una crema a la pimienta. Y después si podes pasarme algúna receta de chimichurri para dejar en la heladera. Gracias!!!! Besos del paisito mas lindo Uruguay 😚
@lucifernos 7 жыл бұрын
Jajaja genial la version de despacito del Launcha jejeje muy buen video, el pajaro te baño con la salmuera.. muy muy explicativo yo tenis bastante duda sobre el tema, cual es ese asado de la pata colgando jejeje. Saludos
@jaimeramallo396 7 жыл бұрын
GRANDE Laucha por favor si pudieras hacer un video de Chivito a la cruz y ademas en que proporcion agua y sal
@ricardofurlongpintado7690 7 жыл бұрын
Chulada laucha saludos desde mexico
@rodrigocoronado2309 7 жыл бұрын
vamosssssss lauchaaaaaa saludosss en el proximo videoooo
@poolguerra4001 7 жыл бұрын
Saludos Laucha desde México ... Ala cuando se sale un Pelinche ( ? ) Le hechamos la culpa al de alado jijiijijijij....MUY BUENA RECETA LAUCHA !!!! ESA SALMUERA DE SÚPER LUJO EEEE.. .. Un saludo a todos los Locos X el Asado
@jorgesanchez-qj5ge 7 жыл бұрын
Saludos desde El Salvador laucha!
@aaronzuniga3590 7 жыл бұрын
Saludos desde COSTA RICA LAUCHA
@steepguevara7389 6 жыл бұрын
Saludos Laucha desde Perú. Felicitaciones eres el mejor!
@pakojake55 6 жыл бұрын
Se puede salar la carne y hacer salmuera sin sal para solo ir integrando el sabor, me a funcionado y así evito pasarne de sal.
@alejandrodiorio7933 2 жыл бұрын
Muy buenos tus consejos, lo haremos con un vacio al asador
@johnchoque1548 7 жыл бұрын
Eres el mejor laucha saludos desde Arequipa
@fernandoaveiga8168 7 жыл бұрын
Laucha...que buenos tus videos... una pregunta...cuanto carbon se debe usar para un asado...para conseguir la brasa perfecta.....saludos desde Ecuador
@vicentecostantini Жыл бұрын
Muy bueno, ¡gracias!
@ezequielmartingranara146 7 жыл бұрын
sos un capo laucha, explicas mejor cuando salis solo en los videos
@clipsrandoms7779 7 жыл бұрын
Como sabes tanto de asado? Un capo! Saludos desde uruguay! A dos manos!
@andre.baumgarttner 7 жыл бұрын
Neko-Senpai Por que el asado es argentino y el es de ahí
@revocsoa5762 7 жыл бұрын
Yo soy español y no se de Paellas
@martinromero8313 7 жыл бұрын
Es argentino y tiene dos copas !!!!!!!!
@clipsrandoms7779 7 жыл бұрын
Si pero hay gente que no sabe tanto como el laucha, sabe mucho de las carnes y sus puntos de coccion, un capo!
@zopic 7 жыл бұрын
fallaste como español
@pepemartinez7068 7 жыл бұрын
Eres el mejor
@arielsequeiracardozo669 7 жыл бұрын
desde uruguay genial como siempre ..¿tendras alguna receceta de boniato asado? gracias ....
@ederordonez2356 3 жыл бұрын
buenísima la receta saludos desde Ecuador Laucha
@alejandroaquino6574 7 жыл бұрын
Excelente... Como SIEMPRE!!! Lo voy a probar con un cuarto de cabra... Creo que es una carne pa saborisarla, hidratar, cocinar DESPACIIITOOooo!!!
@ezequielreynardi6134 7 жыл бұрын
Como haces tu mejor vacio, saludos genioo
@wenvelasquez1047 7 жыл бұрын
Laucha salúdame ! Te sigo desde los 100mil subs
@ramongualchi3026 4 жыл бұрын
Hola hola ... un saludo desde Ecuador.. esta salmuera es utilizada para los AHUMADOS..y que ingredientes no mas se usan para el proceso en el carbón ... GRACIAS..en otras palabras para preparar carnes ahumadas..
@micaelagalindo1469 7 жыл бұрын
Laucha ¿Como deberiamos marinar la carne antes de meterla en la parilla? claro que una marinada diferente de la tipica limon con sal .... saludos ... 😀😀
@samaelux6664 7 жыл бұрын
hey saludos cordiales desde México laucha 👌👌👍👍👍
@dolarmasterking2411 7 жыл бұрын
Bendiceme lauchaaa, el Dios del asado.
@lalobarubiadeacero841 7 жыл бұрын
Que chevere
@alex302zam 7 жыл бұрын
como se llama la canción? excelente canción para relajarse con un asado!! Saludos Laucha desde México
@lavidaesbellasiempreadelat4558 7 жыл бұрын
alex302zam el título es mamáestapresa😂
@alex302zam 7 жыл бұрын
no falta el típico comentario de gente de baja autoestima queriendo hacerse el "chistosito" insultando por Internet y mas cuando no le llaman...lamentable
@lucifernos 7 жыл бұрын
alex302zam yo opino lo mismo cae gordo la gente que insultao dice idioteses.
@amaliaevafrancolino3309 2 жыл бұрын
Gracias por la información.Yo lo voy a haceresolo con ajo y un poquito de humo líquido
@sanatchile 7 жыл бұрын
Grandeee Laucha maestro, saludos desde Chile!!
@matiaslopez3662 Жыл бұрын
CONSULTA: si ya agrege un poco de sal al cordero por arriba. Puedo hacer la salmuera un poco mas suave y hecharle igual pero menos veces??? no me lo va a dejar salado? Gracias saludos
@Andres_Cardoni 7 жыл бұрын
laucha pregunta... es el mismo adobo que se usa para las carnes blancas como cerdo etc.. que para las carnes rojas..?? y como se prepara un buen adobo..??
@agustinperez8022 7 жыл бұрын
grande laucha saludos desde México
@juliangemignani5937 7 жыл бұрын
Como haces una sal muera con vino?? Gracias!!!
@ggabrielmedina 7 жыл бұрын
Laucha querido, quisiera saber la receta para hacer lengua a la vinagreta! Un saludo
@matiascenturion4362 7 жыл бұрын
Saludos laucha
@josecampaz1533 4 жыл бұрын
Hola buenas tardes.mellamo.jose luis doy de Ecuador como ago una sal muera liquida para ahumar huesitos de cerdo carnudos en frio grcias que ingredientes puedo usar gracias
@alejandro0133 2 жыл бұрын
Primero hay que salarlo normalmente o no se sala y después solo se le va hechando salmuera?
@carlosgarzaaguirre2471 7 жыл бұрын
Saludos
@GiucP20 7 жыл бұрын
LAUCHA, ¿como se llama esa técnica de cubrir la carne en Sal y envolverla en papel aluminio? Con que Carnes lo recomiendas?
@jorditorrella5916 7 жыл бұрын
Laucha! En la camara zoom en la parte de abajo la izquierda tiene una pequeña brecha. Espero que no sea nada
@erwinherrera1199 7 жыл бұрын
Laucha se puede remplazar el agua de la salmuera ...x cerveza o vino...???gracias... Bendiciones
@makotaa1449 7 жыл бұрын
tipos tabla para cortar asado pronto y que no te quede gusto a la tabla por ejemplo la tabla de pino nacional que queda con un gusto fieraso saludo
@JuanDavilaR 7 жыл бұрын
- Con cuidadito ehh.. despacito, suavementeeeee.. - 4:35 😂😂😂😂😂😂😂
@pablo24031998 3 жыл бұрын
Salas previamente la carne igual ??
@maryvargas9247 7 жыл бұрын
Solo falta un buen postre súper original en las recetas Un beso laucha guapo!!! 😘
@matiasnicolasgonzalezsalaz3741 7 жыл бұрын
- Producción! - ... - ¡JUAAAAN!
@Il_dare 6 жыл бұрын
Laucha! Como se hace una salmuera de vino tinto para un costillar de vaca? Y que ingredientes se le puede agregar? Saludos
@Adem.F 6 ай бұрын
se puede poner la salmuera en un rociador?
@georgeluken2425 2 жыл бұрын
Eres el mejor 👍
@clarabaldacci2011 7 жыл бұрын
Enseñen a hacer lechoon! Saludos!
@270WeaMag 7 жыл бұрын
Yo uso mas que todo la salmuera muy similar a la tuya Laucha para asar cochino sobre todo con piel.
@nicolasgambetta7525 3 жыл бұрын
Pregunta, la carne se echa sin sal ala parrilla? y se le va poniendo salmuera? O se le echa sal antes de ponerla ala parrilla? Gracias
@agustin5424 7 жыл бұрын
Salúdame laucha !!!
@LocosXelAsadoOficial 7 жыл бұрын
Saludos!
@faustoaltamirano5942 7 жыл бұрын
Ese laucha! Ya esperaba video jejeje
@xavi760 5 жыл бұрын
Laucha es necesario salar la carne antes si le vamos a poner salmuera ????
@ECOS_DE_ESPERANZA_01 7 жыл бұрын
wowww la clave es la fotosíntesis 😂☘
@Voltierz 7 жыл бұрын
Despasito!!! te pasaste con esa!! saludos desde venezuela
@marianourias8633 7 жыл бұрын
me encanta hacer asados todos los domingos
@rodrigoinfante9171 3 жыл бұрын
Le pones salmuera de un solo lado o de ambos?
@dariotroncoso2542 7 жыл бұрын
ELLAUCHARESPONDE 2 PREGUNTAS - Como hacer un buen colchón de brasas??? - A altura debe estar la parrilla del suelo??? para cocinar los diferentes cortes de carne.
@270WeaMag 7 жыл бұрын
Si me permites antes del pana Laucha; Carbón vegetal y maderos de alta densidad que hagan tizón, esa liga es duradera; por ejemplo yo aca en Venezuela uso arbol de Mora, Saman, Mandarina, Naranjo o Cuji. La altura de 20 cm a 25 cm es la mas adecuada para cualquier corte; allí manejas lo que sea.
@cristianduran1171 6 жыл бұрын
Tenes que medir vos la temperatura del fuego . Y hay vez que tan alto lo pones o que tan rápido vas a cocinar.
@augusto.1 7 жыл бұрын
Hey la buena loco, excelentes recetas.Saludos desde Colombia.
@lavidaesbellasiempreadelat4558 7 жыл бұрын
August zapata serrano por q hablas como argentino viejo,acáso te falta identidad😉
@augusto.1 7 жыл бұрын
la vida es bella siempre adelate jajaja tengo mucha parce, hey la buena y loco, son expresiones de Medellín Colombia además de muchas.😆
@Barco419 4 жыл бұрын
@@lavidaesbellasiempreadelat4558 Tranca vieja, las costumbres argentinas son adictivas 😉
@Barco419 4 жыл бұрын
@@augusto.1 Vos exprésate cómo quieras que no se pide permiso para hablar con educación, *saludos loco* 😂
@danielpijalargapalermo9564 3 жыл бұрын
Al horno se puede hacer?
@nicolasgutierrezalarcon8362 Жыл бұрын
Hola Alguien sabe como se llama la canción de fondo ??
@edelpcampeon7368 3 жыл бұрын
la sal que usan es sal gruesa?
@federicopepe4743 7 жыл бұрын
Como se llama la banda de la música de fondo
@arielpros673 7 жыл бұрын
Me encanta la cara bóludo del pajaro
@derly3031 7 жыл бұрын
lucha sos un crack ,,,, porfa mandame saludos¡¡¡¡
@ezenewells3860 4 жыл бұрын
cuanto tiempo en el fuego ?
@robotran1136 7 жыл бұрын
Se puede usar la salmuera para marinar carne?
@emiliasenaperez6207 4 жыл бұрын
Jj que lindo hablan
@rafaelibarradelatorre5148 7 жыл бұрын
Saludame, laucha
Locos X el Asado
Рет қаралды 1,7 МЛН
Argentine Asado
Рет қаралды 3,1 М.
Asado Argentino Tradicional para Principiantes: Tips y Trucos para Asar a la Cruz | Locos X el Asado
Locos X el Asado
Рет қаралды 630 М.
Locos X el Asado
Рет қаралды 1,4 МЛН
La República del Asado
Рет қаралды 117 М.
Locos X el Asado
Рет қаралды 477 М.
Locos X el Asado
Рет қаралды 1,2 МЛН