como preparar mofongos Dominicanos en casa!

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4 жыл бұрын

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NGREDIENTES:
1 platano
1/2 diente de ajo
3 onzas de chicarron
3 onzas de longaniza
1 cucharada de caldo de gallina
1/4 de queso rayado
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Пікірлер: 113

@vivirparacrear Жыл бұрын

Pido disculpas a todos los puertorriqueños que pude llegar a ofender con el título del video, en mi ignorancia llegué a pensar que el mofongo era un plato típico de RD, debí de investigar un poco más, pero ahora ya sé que es un plato heredado de nuestra isla hermana, gracias a los que me sacaron del error! 😌🙏🏾🙌🏾

@lisev415 Ай бұрын

Es un plato tipico en RD. No te tienes que disculpar con los ridiculos de PR

@joseflores2049 Жыл бұрын

Investigue entes de hacer sus videos,típico de Puerto Rico 🇵🇷 los dominicanos los adoctamos !

@mairelysromero9171 Жыл бұрын

Hola me encanto su receta adoro dominicana y su cultura y la comida la mejor soy cubana vivo en usa 🇺🇸 bendiciones gracias oir compartir

@vivirparacrear Жыл бұрын

Gracias por tu comentario, lo valoro muchísimo! 😊 bendiciones para ti y los tuyos! 🙌🏾

@davidortiz2026 6 ай бұрын

negativo. comeda cubana es lo peor de todas las comida latina.

@roosevethnarea7913 20 күн бұрын

Nosotros en Ecuador en cambio lo servimos, una buena taza con café

@draparmelmorel8637 2 ай бұрын

Me encanto su sabiduría 😊

@anaangelicaadames6619 4 жыл бұрын

Wao hasta hambre me dio

@arabellapaulino7884 Жыл бұрын

Muchas bendiciones delicioso

@vivirparacrear Жыл бұрын

Gracias 😊

@carloshumbertoromerosantos8181 4 жыл бұрын

Eso se me hizo agua la boca

@raqueilismartinez5120 Жыл бұрын

Jejeje el Mofongo.🤤

@dollybaltes7322 4 жыл бұрын

Exelentisimo toturial. Lo amé!

@jonathandejesus1486 4 жыл бұрын

Muy buen video excelente ...

@dollybaltes7322 4 жыл бұрын

Me gusto todo

@fraytelsonido7490 2 жыл бұрын

Hice uno y me quedo súper bueno ya me puedo casar 🤣🤣🤣 buen video bro 🙏🏼🙏🏼

@vivirparacrear Жыл бұрын

Jjj… me alegra de que te haya quedado bien, bendiciones! 🙏🏾🙌🏾😊

@celesteriverasgomez3600 3 жыл бұрын

Lo voy hacer pero con camarones y longaniza 😉😉😉

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

🤤🤤🤤 más rico aún.

@yoselinreyes6130 4 жыл бұрын

A mi me dio hambre y hasta calambre

@gloriaferreiras2939 3 жыл бұрын

Muy rica tu receta 😉

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

🙈🙈🙈

@beatrizsuero3379 4 жыл бұрын

Me gustaria el tutoría de chicharrón 👍

@vivirparacrear 4 жыл бұрын

Con gusto haremos uno! :)

@evelirodriguezguerando5551 3 жыл бұрын

Wuao me encanta el mofongo

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

A mi tambien me encanta jjj bendiciones.

@rustivasquezvasquez9514 2 жыл бұрын

Que ricura me encanta tu receta

@vivirparacrear Жыл бұрын

Muchísimas gracias! 😊

@vanesaperez8572 5 ай бұрын

Me gusta mucho lo posible me gusta aprender diferentes platos mándame más recetas sudeste solo a mi superhéroes yo solo solo en esa fe de Santiago

@wendyynfa4354 4 жыл бұрын

Excelente, muy práctico y completo el tutorial

@vivirparacrear 4 жыл бұрын

Muchísimas gracias, me alegro le haya servido de ayuda para preparar los suyos! :)

@dollybaltes7322 4 жыл бұрын

Si, muy rico Todo.

@Angel-ol1nj 4 жыл бұрын

Me gusto

@dollybaltes7322 4 жыл бұрын

A mi tambien

@Angelica-ko7rl 4 жыл бұрын

buen trabajo¡¡¡

@vivirparacrear 4 жыл бұрын

Gracias!

@dollybaltes7322 4 жыл бұрын

Me gusto mucho

@b-mlabort6164 2 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir la receta.

@vivirparacrear 2 жыл бұрын

Con mucho gusto :)

@soniaramirezperez4 Жыл бұрын

Wi mana lo hago,Dios quiere

@jeovannyramirez3100 2 жыл бұрын

Que hambre me dio, esa receta

@vivirparacrear Жыл бұрын

😅☺️🙈

@shenlynjimenez4097 3 жыл бұрын

Que ricooo, bendiciones

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

Bendiciones también para ti y los tuyos cariño 🖤🤗

@yosetivasquez2957 4 жыл бұрын

Se me hizo la boca agua 😍😍 sigue así mi amor vas muy bien

@vivirparacrear 4 жыл бұрын

muchisimas gracias corazon.

@yoselinreyes6130 4 жыл бұрын

A mi igual 😋😋😋

@user-ze2tt8qr6i Жыл бұрын

Rico

@okokoff1779 3 жыл бұрын

Gracias por la receta ❤️

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

Gracias a ti por ver :)

@raisabello9 3 жыл бұрын

Muy rica y práctica 😋😋

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

@rustivasquezvasquez9514 2 жыл бұрын

Mi comida freferida soy tu nueva suscriptora saludo desde New york

@vivirparacrear 2 жыл бұрын

Saludos, muchas gracias por el apoyo 😻

@maikelcollado2551 3 жыл бұрын

Buena's trades hermano soy Cubano pero me encanta la sazon y El sabor de la comida Dominicana como puedo hacer chicharrones Al estilo de ustedes Los Dominicanos porque sin Dudas son Los mejores ..

@salsero3982 2 жыл бұрын

TRAS LAS HUELLAS DEL MOFONGO PUERTORRIQUEÑO … Anteriormente compartimos unas recetas de MOFONGO que se publicaron en 1859 (hace 163 años) en el antiguo libro titulado EL COCINERO PUERTORRIQUEÑO. Ahora encontramos otra referencia antigua de NUESTRO MOFONGO y se la queremos compartir … En 1870 el español JOSÉ MARÍA GUTIÉRREZ DE ALBA visitó Puerto Rico (que por lo que cuenta, la pasó MUY bien) y otros países del Nuevo Mundo, al tiempo del regreso a su país, publicó sus experiencias. Estando en Puerto Rico nos describe una comida que preparaban y consumían los negros en esa época … ¿su nombre? ¡MOFONGO! … Esto dice: “SANTIAGO ANDRADE es un negro retinto, joven, vigoroso, de no escasa inteligencia y de modales finos en su clase. Ejerce el oficio de CARPINTERO; es un buen muchacho, y las negrillas todas le ponían buena cara, en cuanto dependía de ellas. Los demás jóvenes de color eran también ARTESANOS en su mayor parte”. “ANDRADE estuvo con nosotros agasajador y en extremo obsequioso, hasta el punto de invitarnos a que bailásemos con las negritas, cosa en ellos no muy frecuente" ... "sirvióse también una especie de empanadillas, que dijeron ser de carne, Y UN GUISADO ESPECIAL con mucha salsa, formado de plátanos y carnes diferentes, constituyendo todo una masa, hecha sin duda en almirez o mortero, en que las sustancias batidas y mezcladas adquieren la consistencia de una masa dura, de la cual hacen bolas del tamaño y forma de un huevo de pava. Esto lo sirven en platos hondos con una cantidad de salsa (caldo) considerable, y muy caliente, Y LE DAN EL NOMBRE DE MOFONGO” ¡DESDE HACE MÁS DE 150 AÑOS! Ahí lo tienen, VIVITO Y COLEANDO. EL MOFONGO … ¡ES PUERTORRIQUEÑO! MARZO ... MES DE NUESTRA RICA HERENCIA AFRICANA

@ruthbonilla6178 2 жыл бұрын

Señor el MOFONGO ES GASTRONOMIA PUERTO RIQUEÑA NO es Dminicana . El Descaro del Dominicano reclamar algo que no es de ellos es una falta de respeto.

@IAMBENNYBLANCO. 2 жыл бұрын

El mofongo es un plato tipico de PR.... NO DE LA RD. Como esta la ignorancia Dios.

@aidalopez1689 Жыл бұрын

Los Dominicanos siempre arreguindados de los Puertorriqueño la envidia nunca falta

@vivirparacrear Жыл бұрын

Pido disculpas a quien pide llegar a ofender con el título del video, muchísimas gracias por sus comentarios y por sacarme del error en el que estaba 🙏🏾

@3ranita_feliz3 3 жыл бұрын

Hola se ve muy rico, me enseñó una amiga de Moca a hacerlo, yo soy del Seibo, pero ella lo pasaba 2 veces y así quedaba mas crocante y sabroso, pero más calórico

@vivirparacrear 2 жыл бұрын

Gracias, saludos

@bernardosanchez2755 Жыл бұрын

Recuerden él mofongo es un plato típico Puertorriqueño

@vivirparacrear Жыл бұрын

Gracias por aclarármelo, bendiciones! 🙏🏾🙏🏾🙏🏾

@j27379 10 ай бұрын

Y también dominicano

@jhannaramirez6452 2 жыл бұрын

Me encanto grasias

@juanita6341 Жыл бұрын

Muy casero y casi

@mayelinesthermontero2773 3 жыл бұрын

Muy ingienico todo y tus uñas limpias

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

😊 jjjj muchas gracias

@esmeraldavaldez2542 2 жыл бұрын

Aprendí a pelar ajo 🧄😅😅😅😅 hoy

@soniaramirezperez4 Жыл бұрын

Si lo del chicharron

@carmenpaulino9023 Жыл бұрын

😋❤

@cocinandoconmileidyrosario2367 3 жыл бұрын

Sii me gustaria saver como se prepara el chicharon

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

Muy pronto haré ese vídeo 🙏 gracias por tu comentario.

@yosetivasquez2957 4 жыл бұрын

Espero él tutorial del chicharrón

@vivirparacrear 4 жыл бұрын

CLARO, asi sera. Lo hare pronto.

@aidalopez1689 Жыл бұрын

Pero si el mofongo es de P.Rico todo el mundo lo sabe

@vivirparacrear Жыл бұрын

Hola, si, ahora lo sé y pido disculpas por el error, gracias por aclarar! 🙏🏾

@j27379 10 ай бұрын

Y eso k, cada país cocina lo k quiere

@ruthbonilla6332 2 жыл бұрын

ESTE PLATO NO ES TIPICO DOMINICANO DEJEN LA MIERDA Y NO SEAN PATETICO. EL MOFONGO ES TIPICO PUERTO RIQUEÑO. TENGAN ORGULLO DE LO SULLO EL MANGU.

@vivirparacrear 2 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, Ruth, un plato puede ser tipico de varios paises... desde aqui te mando buenas vibras.

@Rosalimartinez63 2 жыл бұрын

Es verdad es típico Boricua, acepten eso jamás e visto que nosotros los boricuas, digamos mangu boricua.

@miriammercado4742 2 жыл бұрын

@@vivirparacrear Típico no es. Es copiado

@aidalopez1689 Жыл бұрын

@@Rosalimartinez63 los Dominicanos tienen por costumbre copiarse de los demás en todo no se como pueden vivir así

@ruthlopez6651 4 жыл бұрын

Como hacer chicharrón casero ?

@vivirparacrear 4 жыл бұрын

Esperenlo, lo haré muy pronto! :)

@adanelaencarnacion6825 3 жыл бұрын

Adanela desde República Dominicana, buenos días y quiero saber comoprepara chicharrón que me quedé crocante ya que no me quedan así, espero su repuesta gracias

@vivirparacrear 3 жыл бұрын

Hola, Adanela, bendiciones para ti, para que te queden crocantes debes exprimirle dos o tres naranjas agrias un minuto antes de sacarlos.

@ananoesi3118 2 жыл бұрын

Ana

@delayneabreu4195 3 жыл бұрын

Eso si es un mofongo dominicano.

@IAMBENNYBLANCO. 2 жыл бұрын

El mofongo "dominicano" NO existe pq es un plato tipico de PR 🇵🇷. Es mofongo boricua "estilo" dominicano.

@emilyalicea7286 2 жыл бұрын

Gracias por aclarar, esto me ha tomado por sorpresa, el "mofongo dominicano" 🙄 cuando el mofongo es un plato boricua.

@IAMBENNYBLANCO. 2 жыл бұрын

@@emilyalicea7286 si un boricua hace un video haciendo mangú....y lo llama "mangú boricua/puertorriqueño..... No seria correcto y creeme estaria muchos dominicanos diciendo ..como que mangû boricua si el mangú es tipico de la Rd., la misma logica. Hasta he vistos videos de pasteles "dominicanos" 😅 cuando los pasteles tambien tipico de PR, pero lo que pasa es gente de otros paises se confunden desafortunadamente y se crea confusion. Hay mucha ignorancia.

@emilyalicea7286 2 жыл бұрын

@@IAMBENNYBLANCO. comprendo muy bien la analogía con el mangu, el probemita es el léxico. Debería ser mofongo estilo dominicano o mangu con el toque boricua, pero atribuirse un plato que además es autóctono ( tipico) de un país, empezando por la mera palabra, ( mofongo) es lo que me choca, venga de quien venga.

@aidalopez1689 Жыл бұрын

@@emilyalicea7286 hasta los pasteles de hoja se copiaron de los Puertorriqueños noo tienen nada que aportar y copian las recetas otros países yla ponen como suyas no le dan verguanza

@lisandiaramos7942 3 жыл бұрын

Es típico en Puerto Rico no a qui lo típico de nosotros es el mangu

@Rosalimartinez63 2 жыл бұрын

Gracias es mofongo Boricua al estilo Dominicano

@aidalopez1689 Жыл бұрын

Pero si tienen el mangu agan lo suyo y dejen los de los demás quieto

@ged16m Жыл бұрын

Gracias

@davidortiz2026 6 ай бұрын

El mofongo es unas copia de el mangu pero con chicharron.

@carmensalcedo3691 Жыл бұрын

El ajo se debe cosinar

@vivirparacrear Жыл бұрын

Cierto, se me pasó hacerlo! 🫣 gracias! 🙏🏾

@kevinnova2379 2 жыл бұрын

Si lo despegas con un cuchillo no se desvaratan.

@anafca.pearltatrinidad2662 3 ай бұрын

Que cosa tiene la vida. El primer productor de platano es la India y los españoles lo introdujeron america en el años 1516 y el isla canarias en 1402 y el obispo de puerto Rico 1644 comenzo a hablar de esa fruta que era muy buena y muy productiva para el pueblo puerto riqueño y aque ellos los llamaron guineos de ahi ellos inventaron el famoso mofongo pero ahi un dilema Puerto Rico le llaman mofongo de guineos y los de RD. Le llaman mofongo de platano. 😂

@anafca.pearltatrinidad2662 3 ай бұрын

Se me paso un detalle.la introducion del banano en RD fue en 1516 por fray tomás de Bartanga desde la isla canarias y su exportacion por primera vez fue en 1906 por la United company en Sosúa Puerto Plata.

@echa_caldo 2 ай бұрын

Fíjate que hasta en la comida se pone la cosa política pero hablando claro dos personas de dos diferentes países no podían llamar una comida a la misma ves " Mofongo" y hacer el mismo procedimiento y condimentos y ingredients a la misma vez. Entonces cualquiera puede hacer Mofongo claro que si porque esto es para todo el mundo y que le guste y lo aprende hacer pero la verdad es la verdad los de dH/Hd dominiHaitianos o Haitídominicanos que llegan en yolas a PuertoRico aprendieron un mucha de la cocina y los condimentos de PuertoRico con pocas palabras basta y no quiero entrar en detalles el mofongo es un palabra de los africanos de la región oeste del tribu Nigeria del tribu yoruba..que llegaron a P.R 500 años atras de la esclavitud que significa mofo( magada) Ngo( de verde platanado) auténtico y propio tradicional y inventado en Puertorro me sobra y me basta y me quedo corto.

@ruthlopez6651 4 жыл бұрын

Como hacer chicharrón casero ?

@dollybaltes7322 4 жыл бұрын

Si, por favor

@yoselinreyes6130 4 жыл бұрын

Si, lo esperamos con ancias