Comparte lo que somos Dulce de Pata - Alma Serrana

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MT INGENIO

MT INGENIO

2 жыл бұрын

El delicioso dulce de pata, el arte de doña Alba Luz Pajoy, heredado de su progenitora. La técnica artesanal la ha perfeccionado pero el sabor es el auténtico, este exquisito manjar no desaparece gracias a su constancia y arraigo cultural.
Tradiciones y oficios conservados que se transmiten de generación en generación y que provienen del corazón de la montaña.
Proyecto Audiovisual #AlmaSerrana Artes y Oficios del Patrimonio Cultural Inmaterial presentes en la Serranía de las Minas.
Apoyado por #MinisteriodeCultura #Comparteloquesomos#Canal9TvPital #EsIdentidad

Пікірлер: 38
@yudymunoz9558
@yudymunoz9558 6 ай бұрын
Muy aseada la señora felicidades y que dios le de salud para que siga con esta bella labor
@jhon25.
@jhon25. Ай бұрын
De Ginebra valle - colombia para el mundo 🌎❤
@norarodriguez2031
@norarodriguez2031 Жыл бұрын
Que nuestro Creador bendiga tus manos Alba,te de en grande salud , prosperidad y no se pierda tu don y cultura;Soy de Argentina, hoy he descubierto este dulce gracias a un joven colombiano llamado Camilo, él esta haciendo vd. para acercarnos un poco mas a la cultura de Colombia.Gracias por compartir tu tiempo☺Rosario Argentina 07.05.2023♥
@user-ff5tt7pd7e
@user-ff5tt7pd7e 10 ай бұрын
Soy de los andes venezolano y los conozco como pata
@sandradiazdonato7970
@sandradiazdonato7970 Жыл бұрын
Señora mis respetos. Q arte tan rico pero apuesto q uno maquina nunca tendra ese sazon de sus benditas manos. Dios la continúe bendiciendo. Espero algún día poder hacerlo aunq no creo jajaja es complicado jajaja ❤😂
@sheilabenvenuto7536
@sheilabenvenuto7536 11 ай бұрын
Maravillosooooo , alaj bendiga sus manos.. amada señora.
@millermontiel6004
@millermontiel6004 11 ай бұрын
Hermoso trabajo el secreto está en las manos y la dedicación Dios la bendiga siempre
@angelaasprilla753
@angelaasprilla753 Ай бұрын
Que bendición
@arnobymartinez6922
@arnobymartinez6922 Жыл бұрын
Muy bien explicado gracias
@isabelrugeles1193
@isabelrugeles1193 11 ай бұрын
Es mi dulce favorito felicitaciones
@gloriazambrano5454
@gloriazambrano5454 11 ай бұрын
Deliciosas ls gelatinas de pata. Me encantan. Solo que se le debería poner menos panela por aquello de las cargas de dulce dañina para la salud. Gracias por compartir.
@sandraeloidarubiomambru4981
@sandraeloidarubiomambru4981 2 ай бұрын
❤ 👏 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ 🙏
@yazminaltamar3941
@yazminaltamar3941 Жыл бұрын
A mi me encantan estas gelatinas no sabia todo el proceso bendiciones para esta señora.
@Dianis.
@Dianis. Жыл бұрын
Es mi dulce favorito 😋
@olmaleal7473
@olmaleal7473 Жыл бұрын
Felicitaciones señora alba gracias por compartir esas recetas maravillosas...l..yo la hago negra pero blanca no se ....es mucho trabajo me le quito el sombrero....eres muy guapita....me la sigo comiendo negra😊... porque el siguiente proceso me queda grande....😢
@xiomaravalero585
@xiomaravalero585 11 ай бұрын
Me encanta ese dulce pero no me atrevo hacerlo
@stellaortiz4241
@stellaortiz4241 Жыл бұрын
Mis respetos. Lleva mucho trabajo.
@-fy8wo
@-fy8wo Жыл бұрын
Gran video, la señora tiene toda la experiencia, nada más ver como parte la panela, y no queda la menor duda, el que sabe, sabe, felicitaciones y gracias por compartir su conocimiento.
@estelacastillo6190
@estelacastillo6190 11 ай бұрын
En Venezuela le dicen dulce de aliados tienen mucho colágeno, se prepara en Táchira Aragua
@user-lr5tv6in6r
@user-lr5tv6in6r Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤ Felicitaciones
@CorinBriceno-qs5yv
@CorinBriceno-qs5yv 11 ай бұрын
Bendiciones de lo alto mi señora mis respetos soy fanática de los aliados soy venezolana y me gustaría algún día probarlos hecho por ud. Donde se ubica ud por favor?
@luzmilavargas1678
@luzmilavargas1678 Жыл бұрын
qué guapa 🎉🎉❤❤
@yanethcelis2140
@yanethcelis2140 Жыл бұрын
Yo quiero haserlaS es mucho trabajo la sobada Mi respectó y honoreS la señora 🌺muy trabajadora ya la. Nueva Generasion no se animan haserlaS 🙌
@josuwaresteban5806
@josuwaresteban5806 Жыл бұрын
Bella suba el vídeo de todo el procedimiento por favor
@luzflorez8289
@luzflorez8289 Жыл бұрын
Mis felicitaciones mi bella señora le pregunto y como prepara las patas para que la gelatina le quede negra primero gracias
@rosauraperez3463
@rosauraperez3463 Жыл бұрын
Excelente explicación, este arte es una bendición para muchas madres emprendedoras que sacan adelante a sus hijos,. que mi Dios siga fortaleciendo las manos de todos los que hacen este manjar... Bonito vídeo..
@lati8aabuela63
@lati8aabuela63 11 ай бұрын
Donde se puede comprar
@martafigueredo1434
@martafigueredo1434 11 ай бұрын
Saludos desde Paraguay..Dios la Bendiga Señora.mis respetos..Podria decirnos como es el proceso para la gelatina de pata..En mi vida vi un fulce así😋
@user-ff5tt7pd7e
@user-ff5tt7pd7e 10 ай бұрын
Cómo se comunica con usted.para comprarle
@juanmartinrendonbedoya5444
@juanmartinrendonbedoya5444 Жыл бұрын
Debe de terminar cansadisima de los brazos 😮. Mis respetos, muy guapa, esas gelatinas así fresquitas son deliciosas
@Dianis.
@Dianis. Жыл бұрын
Tienen video del proceso de sacar la pata para la gelatina ?
@user-zy2mk3jw3c
@user-zy2mk3jw3c Жыл бұрын
Que Dios le de mucha vida y salud señora Alba para que siga con esta tradición bendiciones...una pregunta este dulce es el que llaman Aliado?
@-fy8wo
@-fy8wo Жыл бұрын
Hola en Venezuela, tengo entendido que se conoce como aliado o Ruscano
@yuniorsalinas6555
@yuniorsalinas6555 Жыл бұрын
Necesito la receta
@antoniamejia-od9be
@antoniamejia-od9be 11 ай бұрын
Disculpe despue k c amasa no va al horno bendiciones gracia
@yudymunoz9558
@yudymunoz9558 6 ай бұрын
No va al horno porque no es harina al contrario ya requiere frio para que endurezca y en vez de azucar pulverizada se pueden envolver en maicena
@tzamg.h.8046
@tzamg.h.8046 Жыл бұрын
Todo está muy bien, pero como la ignorancia de usar el bozal la está ahogando.
@-fy8wo
@-fy8wo Жыл бұрын
Se que la palabra Ignorancia, es sinónimo de falta de conocimiento de determinado tema, pero como lo usas en este caso es un tanto ofensivo, para una gran señora, si no usará el tapa bocas, seguro igual la ibas a criticar.
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