Con Sabor a Perú - El cebiche

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10 жыл бұрын

Con Sabor a Perú - El cebiche
La Mar Cebichería Peruana
Av. La Mar 770
Miraflores, Lima, Perú
(51 1) 4213365
www.lamarcebicheria.com/lima/
Mercado N°1 de Surquillo
Av. Paseo de la República
(Ca. Narciso de la Colina)
Surquillo, Lima, Perú
Restaurant Costanera 700
Av. del Ejército 421
Miraflores, Lima, Perú
www.costanera700.com
Bahía de Pucusana
es.wikipedia.org/wiki/Distrito...
Terminal Pesquero de Villa María del Triunfo VMT
Av Pachacutec 2901, segundo piso
Villa María del Triunfo, Lima, Perú
Programa: Con Sabor a Perú
...

Пікірлер: 47

@cubanitoization 8 жыл бұрын

los mejores de la gastronomia de toda latino america y me atrevo a decir que mundialmente tambien,saludos hermanos peruanos desde cuba.

@antoniozenteno2123 6 жыл бұрын

matancero-por-siempre Cuba y su música, madre de ritmos del mundo y tantas cosas que ofrece al mundo, su calidez humana; etc. etc.

@jcarlosmflorez7314 4 жыл бұрын

GRACIAS.

@carlospereyra3489 7 ай бұрын

Dá@@antoniozenteno2123

@BrendaMelissa 8 жыл бұрын

Delicioso. Nada como el tradicional e inigualable CEBICHE! Te amo Perú. Gracias a mis ancestros por ser tan genios y haber creado platillos tan exóticos y exquisitos a la vez. Una gran herencia! 😍😍😍😘😘😘

@johnnyluisromancanchucaja9199 6 жыл бұрын

Melissa And The Diamonds R

@macrolen2003 8 жыл бұрын

en peru todos son dioses cocineros... en peru la gastronomia es una religion.

@joel3659 3 жыл бұрын

Sato es un crak!! Su humildad y sencillez son remarcables

@luzvilca3806 5 жыл бұрын

Me gusta el video probare algunos platos especialmente el aji de gallina

@juliobernedo5500 6 жыл бұрын

Perú tierra de muchos productos de biorvesidad..Selva,sierra,y costa..y por que no decir el mar. .from Houston, Texas

@shimbillal 8 жыл бұрын

Buena viejito excelente video me apunto!

@andyzhadow387 Жыл бұрын

A estas alturas Ecuador no sabia como preparar un seviche 😹😹😹😹😹😹😹😹😹😹😹😹

@pedrovelardequierolo5032 4 жыл бұрын

Nuestro peru se dice

@sebastianov2154 6 жыл бұрын

Lamento contradecir al maestro de la cocina NIKEI pero el pescado en ceviche ya se comía crudo desde la epoca de los mochicas los incas amaseraban su pescado en la chicha de jora el pescado se comía crudo desde épocas preincaicas

@carlosandreslaime4731 6 жыл бұрын

NO SE DICE AMASEBAN, SE DICE MACERABAN

@sebastianov2154 6 жыл бұрын

Ing. Carlos Andres Laime Calanche gracias mi estimado por la corrección

@chakaruwak8572 3 жыл бұрын

Y pasa que etos manes ya prostituyeron a la comida peruana,ete gastón dice de los ponjas x que sabe que ahí en esas islas se va a ganar miles de güenos clientes que le van a dejar miles de verdes

@kaiser5486 6 жыл бұрын

El Ceviche no tiene un origen exácto pero existe un fenómeno curioso: En el Peru cada vez que le preguntas a un turista si ya comió comida peruana ellos siempre respondenn QUE LES GUSTO MUCHO El Ceviche y ESTE FENOMENO no ocurre en ningún otro pais que tenga playas sólo en el Perú

@brunovalladolid576 6 жыл бұрын

Kaiser pues el ceviche se originó por nuestros pescadores amigo quienes hicieron con lo poco q tenían a la mano el plato q ahora representa al Perú, sus variedades dependen de la zona de nuestro territorio peruano, pero la diferencia son mínimas ya q la escencia se mantiene a diferencia de otros paises q han querido "copiar" y volverlo autóctono de ellos desviando totalmente lo q en base es el Ceviche de origen peruano.

@ritteralexanderruizalvarez3108 6 жыл бұрын

El ceviche en el Peru es un plato milenario antes de opinar primero informarte

@ritteralexanderruizalvarez3108 6 жыл бұрын

+Bruno Valladolid El ceviche es un plato milenario desde el tiempo de la cultura moche.

@brunovalladolid576 6 жыл бұрын

Asi es..como todos nuestros platos tienen historia

@lonccoccala6861 5 жыл бұрын

El ceviche tiene origen moche, hay huacos mostrando la preparacion. Cevihe es sinonimo de Perú, esas tonteras de que cevihe chileno, mexicano, ecuatpriano son cojudeces de otros paísese que lo han copiado, ninguno de esos países tiene como demostrarlo, en cambio el Perú si.

@sololaverdad2731 5 жыл бұрын

Acurio es un cocinero todista. Hay otros expertos solo en cocina marina.

@luzvilca3806 5 жыл бұрын

Y me pregunto que opina el Sr. Acurio cuando los Chilenos presentan al Ceviche como suyos???..

@KDmami 4 жыл бұрын

cilantro, culantro, make up your mind dude. se dice culantro en peru.

@chakaruwak8572 3 жыл бұрын

Yo no sé si me quede en el tiempo o tengo gustos raros je, no puedo comer esos ceviches que los hacen al instante, les pruebo ese gusto a pescao y no me parece rico,creo que es más rico dejarlo mínimo 1 hora que se marine con el limón ah y ceviche sin culantro o cilantro pa mi no es cebiche

@petergt2002 6 жыл бұрын

ESO ESTA CHUPADO...

@christiansak 8 жыл бұрын

el reportero esta hasta las patas con sus 3 recetas . lo demas cocineros esta de la PM

@solangerzzz4255 9 жыл бұрын

Què tipo d chiste es ese...la leche d tigre ya hecha...dame la leche d tigre lista y t lo hago yo tambien...no pude ver mas d 3 minutos...ja ja ja!

@karimmadueno 6 жыл бұрын

solangerzzz en los restaurantes hacen la.leche de tigre y las salsas madres en gran cantidad sino imaginate

@franklinmartinlachiraalbur4541 6 жыл бұрын

solangerzzz eres muy linda ,,,,

@johanborda7102 8 жыл бұрын

El ceviche se cocinaba por 7 horas?? que absurdo suena eso

@juandiegocutipa3062 6 жыл бұрын

pero es verdad

@Nico-ll1xy 5 жыл бұрын

Así era antes pues, eso ya es historia tarao

@raulruiz6872 4 жыл бұрын

Todo bien pero nunca dice como se hace la leche de tigre 😂

@yazminfranyutti1491 3 жыл бұрын

Caldo de pescado, Ajo cebolla trozos de pescado apio y poquitos palitos del cilantro ... Si prefieres un poquitos de aji ... Lo licuas todo!!! ... para la Gloria de Dios!!!

@yazminfranyutti1491 3 жыл бұрын

Ah ... Si prefieres un poquitos de aji

@cristianbautistapalomino396 6 жыл бұрын

Es verdad porquye lo dejaban antes las madres , remojar en el citrico por algunas horas? :V wtf xD

@larrikinable 9 жыл бұрын

Mi ceviche siempre solo con limon. No me gusta la leche de tigre.

@frankaranguito2832 9 жыл бұрын

larrikinable heeee disculpa pero la leche de tigre vendria ser el concho del ceviche es el jugo del ceviche lo que pasa lo ponen como un plato y lo llaman leche de tigre originario ya que lo an combertido metiendolo pescado y chicharron y su cebolla me encanta el cevivhe jugoso con arto limon y pimienta y su toque de sal y su rocoto a eso te sacude el cerebro

@rociolazon6163 8 жыл бұрын

+Frank Aranguito el ceviche es lo máximo viva nuestro Perú

@arturorobertopalominosanch9773 4 жыл бұрын

Los gustos son variados , a mi me gusta las dos pero con leche de tigre es fabuloso.

@anvinipaper579 8 жыл бұрын

El mejor ceviche el de César, el del mercado,los otros mas o menos.............una pregunta.......un ingrediente del ceviche es el tamarindo ?..........Acurio que te has fumado ?

@cristianbautistapalomino396 6 жыл бұрын

tu que cha vas a saber p :V xD