Congolais (rochers à la noix de coco) d'Alain Ducasse !
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2 жыл бұрынAujourd'hui on se retrouve pour une vidéo où je teste pour vous la recette des congolais d'Alain Ducasse !
Je vous souhaite un bon visionnage !
Ingrédients :
200 g de noix de coco râpée
200 g de sucre semoule
3 blancs d’œufs
1 gousse de vanille
MUSIQUES utilisées dans l'ordre :
CODY G - Ukulele And Chill
VALNTN & Peter Fenn - Mona Lisa
Carter Vail - Milk Carton
© Photo de profil réalisée par @k.ynobi sur IG.
Il est interdit de faire des captures d'écran afin de vous en servir sur divers RS ou encore à titre personnel ou professionnel sans mon accord.
🎨 Trépied : www.amazon.fr/Hitchy-Smartpho...
🌷Caméra : iPhone 12 Pro
🌸 Logiciel de montage : Imovie sur MacBook Pro & Phonto (miniatures).
🌻 business inquires only : elcuisineprofessional@gmail.com
@florencecalloch9026 Жыл бұрын
La recette est vraiment géniale mais la musique prend la tête. Beaucoup trop forte
@liastel367 2 жыл бұрын
À faire de suite, ils sont magnifiques et sûrement très bon merci👌🥰
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 🥰 !
@girardlaurence6990 4 ай бұрын
Merci pour cette recette, la musique est trop présente par rapport à votre voix. On est obligé de monter le son pour vous entendre et de se casser les oreilles avec cette musique..... dommage. 🙏
@yasmintrima5240 2 жыл бұрын
merci pour une idée de recettes facile rapide et sûrement très bonne pour les amateurs de noix de coco, bon courage
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@armelletaquet7860 2 жыл бұрын
Je l'ai fait avec un peu plus de cuisson et sucre vanillé à la place de la gousse de vanille. Une tuerieet si simple en plus. Merci.👍
@armelletaquet7860 2 жыл бұрын
C'est un délice.
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Merci ☺️ !
@virgob5927 Жыл бұрын
Wouhaou ça a l'air trop bon
@lisay6407 5 ай бұрын
❤❤merci pour le partage
@fairuz2932 2 жыл бұрын
Simples et bons. Du MAROC
@shoshanadomenech3101 6 ай бұрын
Merciii😊
@venisemoroskimoise.1979 Ай бұрын
Nicely video ❤
@aboubacardiallo5350 Жыл бұрын
Top
@ElcuisineFr Жыл бұрын
Merci 😊 !
@user-zr3gp4nw4k 2 ай бұрын
Ils ont l'air délicieux de ouf, j'essaierai demain. Juste une petite question, comment se fait-il que c'est l'une des recettes d'Alain Ducasse et que ce soit une femme qui l'a fait?
@minakoshiroi7328 2 жыл бұрын
Ça a l'air bon wsh 😂😭❤️❤️
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Ça l'est ! 😂❤️
@simonevernetto6663 Жыл бұрын
Bonjour ,j'aurai une question a 1mn50 vous dites monter les blancs crémeux et a la fin d'un commentaire ,vous dites monter les blancs bien ferme ,dans ce cas ont fait quoi ,pas compris merci de nous expliqué 🙂🙂
@ElcuisineFr Жыл бұрын
Bonjour, les blancs doivent être crémeux!
@saidouakrimtube 2 жыл бұрын
miam miam, délicieux
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Merci énormément ☺️ !!! Ça fait plaisir!
@saidouakrimtube 2 жыл бұрын
@@ElcuisineFr :)
@tantelimisorakoto8633 2 жыл бұрын
😋😋😋
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Merci 🤩 !
@mahjoubaoumfarouk Жыл бұрын
C’est délicieux 👍😋❤️👌🇲🇦
@ElcuisineFr Жыл бұрын
Merci beaucoup ☺️
@faty7067 Жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@Chikileerdc 3 ай бұрын
Bonjour pourquoi Congolais ? Ça fait 15 ans que je n’ai pas de réponse à ça svp
@jibaromar2249 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette 😍👍. Qu'est-ce qu'on peut remplacer la gousse de vanille avec ?
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Merci ! Vous pouvez utiliser de l’essence de vanille, cela se trouve facilement dans les supermarchés !
@Hana-ir1qm 2 жыл бұрын
Vous pouvez l'enlever
@polyarroseur9277 2 жыл бұрын
du sucre vanillé
@franckygoes69 2 жыл бұрын
de la javel ? 🙄
@polyarroseur9277 2 жыл бұрын
@@franckygoes69 de la javel à la vanille parcontre, faut rester dans le thème.
@asndb8233 9 ай бұрын
conseil enlever la musique c dérangeant
@bjh231263 7 ай бұрын
Sérieux?? Quand ont voit la photo d'appel pour votre vidéo et qui donne envi de voir ce superbe rocher et que l'on voit votre résultat a la fin...es ce bien sérieux tout cela ????
@ZouzouWoollaine 2 жыл бұрын
Bonjour, 240 degrés !!!!! mes macarons étaient tout noirs.......
@ElcuisineFr 2 жыл бұрын
Ce ne sont pas des macarons mais des congolais. De ce fait, la température est différente, une cuisson pour des macarons aurait été de 120°C.
@persephonewednesday1313 Жыл бұрын
je trouve aussi que 240 c'est énorme.
@Looping2401 8 ай бұрын
Pareil pour moi 😢
@alexisler4386 Жыл бұрын
Complètement raté, pourtant j'ai tout suivi à la lettre.... Ça s'est aplati comme un disque, trop cuit et ça ressemble à rien 😭
@alexandrakhefif-dardinier1916 Жыл бұрын
Bjr sûrement que vos boules étaient trop petites ( pas assez fourni) .
@ElcuisineFr Жыл бұрын
Pour la tenue, il faut que les blancs en neige soient bien fermes.
@isabeldm1585 Жыл бұрын
@@ElcuisineFr dans la vidéo...il est indiqué mousseux !!! Pas ferme
@user-st7re8sd5y 6 ай бұрын
Pas de mesure
@Narthana. 3 ай бұрын
bah c’est écrit
@dalilasmail9495 Ай бұрын
Ya
@alsace5767 2 жыл бұрын
Recette faite mais ratage complet. Vous avez mis trop de coco dans recette par rapport à la.quantite de blanc.
@Rainbow-Firefly 2 жыл бұрын
J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois et mes rochers sont absolument parfaits, vos oeufs étaient peut-être trop petits je pense 🤔
@alsace5767 2 жыл бұрын
@@Rainbow-Firefly 🤣🤪🤣🤪🤣🤪
@micsht Жыл бұрын
Bjr, pourquoi ne pas monter les blancs en neige ? Le dressage a la poche a douille cannelée apporte des variations de caramélisation dans la cuisson qui est intéressante...
@patchimiel 8 ай бұрын
Idem pour moi 😢
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