CONIGLIO ALL'ISCHITANA - La Ricetta ORIGINALE e DELIZIOSA

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3 ай бұрын

In tanti mi avete chiesto di fare questa ricetta ma soprattutto i miei amici della fantastica Ischia, oggi ho preparato per voi il coniglio all'ischitana. Un piatto davvero spettacolare, semplice da preparare e con i giusti tempi di cottura riuscirete a soddisfare tutti i vostri palati. Provate anche voi a farlo, buon appetito!!
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🔥 Ingredienti per il coniglio all'ischitana:
- rosmarino
- prezzemolo
- timo
- basilico
- maggiorana
- olio extravergine di oliva
- aglio
- peperoncino
- coniglio
- pomodorini
- conserva di pomodori
- vino bianco
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#cheffranco #coniglio #ricetta

Пікірлер: 76

@user-rs6im6rx8c 3 ай бұрын

Ciao Chef buon pomeriggio ottimo piatto,ottima presentazione e tu come al solito sei Bravissimo ti sei superato ancora una volta anche questo piatto lo farò di sicuro...alla fine il risultato è uno Spettacolo

@emmanuelebarbato2468 3 ай бұрын

Chef Franco, lei davvero dovrebbe avere un ristorante tutto suo! Con queste pietanze che ci delizia ogni settimana e uno spettacolo per gli occhi ma soprattutto caro chef ci fa venire l'acquolina! Davvero complimenti per l'impegno e la dedizione! Grazie infinite, un saluto Sartoria Barbato

@user-rs6im6rx8c 3 ай бұрын

Ciao Chef buon pomeriggio complimenti questo piatto è delizioso ...ottima spiegazione di ogni passaggio che fai...ottima inguadratura sei veramente diventato bravissimo migliori volta per volta ma la cosa più bella è che ogni volta e in ogni piatto che fai ci metti sempre tantissima passione,voglia di preparare di cucinare questi piatti ...sei simpaticissimo e mamma mia che bontà un vero capolavoro .. Complimenti chef così come l'hai fatto è più che perfetto ....

@elisacognigni2181 11 күн бұрын

Franco, ti ho appena scoperto e ti seguo da Brooklyn. Sei bravissimo e Cristian e' molto simpatico. Grazie per le tue ricette semplici ma ottime.

@mattew40 3 ай бұрын

Chef Franco fai sempre delle ricette eccezionali

@odinoleorato9604 3 ай бұрын

Ogni ricetta UNA CHICCA!!!🥇🏆

@mariadurzo5612 Ай бұрын

Sei bravissimo fai dei pranzi formidabili bravo domani faccio il coniglio alliscitana ❤

@Marco-ed2fm 3 ай бұрын

Grande chef! Fin da quando cucinavi sul canale di Enzo sei tra i miei principali riferimenti su youtube per quanto riguarda la cucina campana. Sono felice di vederti adesso in questa postazione e ad una qualità di video e montaggio alla tua altezza!

@giusyrennella2229 Ай бұрын

Bravo complimenti 👍👍

@gianlucaromano2065 3 ай бұрын

Vi aspettiamo a Ischia ♥️

@PiermarioFerrandino Ай бұрын

Si deve far soffriggere nell'olio extravergine la testa d'aglio, poi un po' di peperoncino,poi successivamente si fa soffriggere anche il coniglio e quando ha avuto uno scotto sull'estremità della carne, si aggiunge un bicchiere di vino bianco, si fa sfumare, si aggiunge timo selvatico ( niente maggiorana e rosmarino), si aggiunge conserva giusto per dare un po' di colore, prezzemolo e sale doppio a piacere. La cottura successiva viene fatta molto lentamente, aggiungendo un po' d'acqua ogni tanto, fino a quando non si decide di stoppare la cottura.

@user-kh3kt9mw4v 3 ай бұрын

Hai fatti un piatto perfetto, questo sughetto con gli spaghetti è un piatto alto livello

@vincenzopalomba9692 3 ай бұрын

Bravo franco

@eugeniogiacomoni2617 3 ай бұрын

Chef Frà, anche quando sto a pancia piena, con i tuoi video me fai tornà la fame! spettacolo

@antonellagentile1733 3 ай бұрын

Ciao chef Frango mamma mia che bontà è troppo buono fatto così.,mia zia lo fa sempre così da quando la mangiato a Ischia e anche io lo faccio perché lei ci diede la ricetta sei sempre più bravo chef ciao da Antonella di Napoli 👍👍👍😘😘😘😘

@massidew5654 3 ай бұрын

Grande chef Franco! E assaggiatore! Nu spettacolo!

@antaresbiondi1459 3 ай бұрын

Veramente ottimo 💯😋👏🤗

@Alex-iu1nf 3 ай бұрын

Grande chef ogni video è un momento per staccare

@davidelorini3257 3 ай бұрын

Super grande Chef Franco è stato bravissimo la tua ricetta da TOP 💙❤

@NinoEboli 3 ай бұрын

Ho fatto fare la tua stessa ricetta a mia nonna e venuto buonissimo sei il numero chef franco

@gerardinadesiderio821 3 ай бұрын

Chef Francoooo il coniglio non mi piace ma questo video visto da mamma lei l9 fara domenica se l9 mngia lei che i 10 nipoti..io mangio a carbonara..top e sei o chiu' fort..viva ibpanini alka chef Franco

@paolaferrua5675 2 ай бұрын

Amo la vostra cucina

@RobertaPerugini-sq5zp 2 ай бұрын

L'ho cucinato stasera un successone grazie mille scef

@diegothelive 3 ай бұрын

Chef complimenti per questo piatto spettacolare, anche se non ho visto la ricetta originale secondo me da quanto è bravo lei lo avrà fatto ancora meglio❤❤❤❤

@ale_-_123 3 ай бұрын

Chef franco sono di Ischia se quest'anno venite vi consiglio citara che è stupenda

@gaetanofiorentino9363 3 ай бұрын

Grande chef francoo sei il numero uno

@cirodark4169 3 ай бұрын

chef il basilico non si raccoglie strappando le foglie ma tagliando con le forbici le foglie che stanno in alto fino ad arrivare alle biforcazioni. In questo modo stimoli la crescita di nuove foglie.

@vincenzopalomba9692 3 ай бұрын

Cucini molto bene

@giuseppedifede859 3 ай бұрын

Bravo chef❤

@cristinafrancucci1331 3 ай бұрын

Sei un grande❤

@consigliabusiello1684 2 ай бұрын

Un coniglio spettacolare bravo,come lo faceva la mia nonna,che aveva un osteria.

@vincenzocapuano4542 3 ай бұрын

Chef sei un grandissimo della consulenza culinaria 😘

@maxfavilino799 3 ай бұрын

Video stupendo, ma ancora più bello è vedere il Maestro che si sforza a pronunciare Ischia e poi gli parte ISCCCHIA 🥰

@mariadurzo5612 3 ай бұрын

Bravo franco a me piace così ❤

@manuelmarino4174 3 ай бұрын

Chef voi siete una famiglia perfetta davvero bellissima e sopratutto siete delle brave persone e tu chef come shaleboom e Christian mettete l anima e il corpo in tutti i video che fate ❤

@gerardinadesiderio821 3 ай бұрын

Chef Franco a me i primi piatti ..cm1 il pane mi piace assai. Nella pentola di coccio a zuppa e fagioli con guanciale ,pepe e buccia nera e pane di Brusciano..

@enricodellacalce7514 3 ай бұрын

Unico chef franco

@ernestovitiello6909 3 ай бұрын

Grande chef

@francescoborrelli2088 3 ай бұрын

Chef nell spazio tra il frigo e il muro fai fare una mensola e metti tutte piantine aromatiche (prezzemolo,basilico,timo,salvia,menta...)in ogni piantina metti il sveglio del nome del aromatica

@concettastellastrusciolo801 3 ай бұрын

Che bel ragazzo tuo figlio, complimenti per la ricetta

@francesco995 3 ай бұрын

Chef di mangia con le mani!. Comunque ci voleve un bel bucatino

@gianlucaferrara7827 3 ай бұрын

che spettacolo

@danielealfonsi3295 3 ай бұрын

Ke bontà chef ottimo fatto il piatto coniglio Number One pecche simm e'chiu fort daje bello quando tvb Chef Franco 0:02

@LuigiPalma8951 3 ай бұрын

Ottima ricetta complimenti sempre forza napoli 👍

@vincenzopalomba9692 3 ай бұрын

Ti voglio bene

@marcodistasio1500 3 ай бұрын

Bello sto coniglio all'ischitana,mangiaml!

@alessiosquilloni3311 3 ай бұрын

Che bontà ragazzi, mamma mia!! Immenso!!

@rosariapianese625 3 ай бұрын

Bs Signor Franco essendo Isolana Idem tt qnt con l aggiuntadel Piperna ingrediente fondamentale Isolano Nel salutarla mi complimento x TT le sue Ricette

@annamazzera3738 3 ай бұрын

Sei ischitana,non ti sembra che ci sia troppo pomodoro? L'ho mangiato più volte a Casamicciola e me lo portavano insieme alle linguine. Pochi pomodorini e molto olio.

@latavernadeibrigantiamalfi6501 3 ай бұрын

Sempre bravo caro Franco. Il vino nel bicchiere di plastica nun se po vere’😜👏👏👏

@paolobertero9178 Ай бұрын

Preferisco il coniglio alla ligure troppo rosso porta acidità di stomaco poi buono è buono senza altro gli ingredienti sono ottimi

@josianeloubet4074 3 ай бұрын

Mi piaccerebbe essere al posto del figlio per gustare il piatto😊😊.

@loredanamarra9679 3 ай бұрын

A me mi fa morire Cristian quando assaggia 😊 Chef Franco complimenti per il consiglio all’Ischitana. ❤ Però a me l’unica carne bianca che non mi piace, è il coniglio 🐇 Ciao 👋

@lucapierazzo4527 3 ай бұрын

Chef ma ad Ischia è pieno di conigli? Comunque se posso quelle son erbe aromatiche non piante ed emanano profumo non odore... L'odore è quello dei calzini nel cestone😂. Ricetta stupenda! Complimenti.

@SuperAllan 3 ай бұрын

Cheeeeeeeeef❤

@vittoriaspurle2469 3 ай бұрын

👏👏👏

@raffaelebeneduce2786 3 ай бұрын

Buongiorno chef! Bellissima ricetta. Che parti del coniglio hai usato?

@nellodimeglio9956 3 ай бұрын

perfettamente riuscito Chef Fra, e lo dice un ragazzo di ischia💛💙 ps: mi raccomando va mangiato con le mani, niente posate!! #eunospettacolo

@rosatagliente256 3 ай бұрын

E vero cucinato in terra cotta e saporito buonissima ricetta 8:38

@giuseppedifede859 3 ай бұрын

È il coniglio dovè? È fuitoooo😂

@emanuelequagliariello4645 3 ай бұрын

Consigli di metterlo a marinare ? Se si , con quali spezie e per quanto tempo ? Grazie

@RosaliaBianchi-ti1gh 3 ай бұрын

❤

@sughino-qr8qs 3 ай бұрын

coniglio perfetto chef un consiglio se lo fai di domenica o con tante persone aggiungi anche i bucatini con il sugo del coniglio viene un qualcosa di assurdo

@tonistoian1480 3 ай бұрын

😋😋😋😋😋😋😋

@andreacennami1525 3 ай бұрын

Chef il pane si dice abbruSTolito no abbruSColito…😂😂ti vogliamo bene anche x questo

@vincenzopalomba9692 3 ай бұрын

Sempre forza napoli

@vincenzopalomba9692 3 ай бұрын

Ti voglio conoscere

@giuseppedimeglio8671 3 ай бұрын

Ha fatto un perfetto coniglio all’Ischitana bollito. Mi raccomando l’aglio ,lo si deve passare solo a venti centimetri dal coniglio.

@ralfy7785 3 ай бұрын

Prossima Ricetta : pici all'aglione della Val di chiana

@paolorossi810 3 ай бұрын

E pure sto giro....... BOT come se piovesse

@attilavideogiochi596 2 ай бұрын

Tutto perfetto ma dovevi farti due bucatin :D

@Sergio280459 Ай бұрын

Manca solo una cosa per la perfezione, un poco di piperna, una spezia tipica di Ischia dalla quale si ricava anche un liquore delizioso, difficile da trovare ma necessaria

@AnnaMele-xp4fs 3 ай бұрын

Assolutamente manca la pipernia ischitana che è una sottospecie della maggiorana .poi la ricetta si avvicina piu o meno a quella originale di panza di Ischia che faceva mia nonna .sono di origina ischitana .non ci vuole neanche il rosmarino che nasconde il gusto della pipernia

@antonioaprea761 3 ай бұрын

Spero un giorno farai un video in cui cucini e non usi il prezzemoloooooooo perché a me non piace se lo fai me lo dedichi il video...

@assuntaminisri3234 3 ай бұрын

Ma il coniglio all ischitana io l ho mangiato a Ischia con con i bucatini e senza tutte quelle spezie solo basilico e po' parmigiano sulla pasta una vera bontà

@antonioaprea761 3 ай бұрын

@@assuntaminisri3234 spettacolare