Медовый торт Цифра с крем чизом | Трафареты

  Рет қаралды 198,735

Ольга Шлычкова

Ольга Шлычкова

3 жыл бұрын

Здравствуйте! Вы на канале кондитера. Меня зовут Ольга Шлычкова.
Приглашаю на бесплатный кондитерский курс thecake-school.ru/besplatnyie...
Рецепт торта Цифра с крем чизом:
thecake-school.ru/blog/recipe...
Трафареты:
drive.google.com/drive/folder...
Коржи:
Яйцо 50 гр (обычно 1 яйцо 1с столько и весит)
Мед 62 гр
Сахар 63 гр
Сливочное масло 50 гр
Сода 4 гр
Мука 210 гр
Уксус 3 гр
Ягодная начинка:
Ягодное пюре (у меня из вишни) 120 гр
Сахар 40 гр
Крахмал кукурузный 7 гр
Крем чиз на сливках:
Творожный сыр 350 гр
Сливки 33-35 % 150 гр
Сахар 50 гр
Приглашаю в блог кондитерской школы The cake school, где Вы найдете полезные статьи по кондитерскому делу и проверенные рецепты от Ольги Шлычковой: thecake-school.ru/blog/
Кондитерские курсы: thecake-school.ru/onlajn-kurs...

Пікірлер: 211
@user-zi9vs3pk5n
@user-zi9vs3pk5n 2 жыл бұрын
Ольга, спасибо , все доступно, понятно,,хочется сразу пойти и приготовить вкусняшку
@Ale-vv4vo
@Ale-vv4vo 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень просто,вкусно и красиво !😍❤️
@user-gb6jy4lb7g
@user-gb6jy4lb7g Жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш труд, за подробное объяснение!!!! Делала по вашим урокам Медовый торт и Новогодний торт с песочным тестом! Очень удобно что у Вас есть трафареты, облегчает работу.
@yu_ma_kitchen8847
@yu_ma_kitchen8847 2 жыл бұрын
Очень вкусный торт! Спасибо 🙏
@user-rj2dz3mo6s
@user-rj2dz3mo6s Ай бұрын
Спасибо большое, все доступно, пошагово «разжевали» . Супер
@user-vw5mb5hw7x
@user-vw5mb5hw7x Жыл бұрын
Очень вкусный тортик получается🥰 Всё просто и подробно объясняете. Спасибо большое за вашу работу 💐. Очень хорошая 👍 и доступная школа. Дальнейшего процветания ❤️
@user-cd5tp6qx4x
@user-cd5tp6qx4x 2 жыл бұрын
Спасибо за трафареты цифр,очень пригодились
@user-qb2ru9mn6x
@user-qb2ru9mn6x 10 ай бұрын
На 2 цифры из предложенных трафаретов в три коржа высотой , -3,5 порции теста , 3 порции крема и 3 порции клубничной начинки . Все идеально . Размер коробки 30х40 . Высотой 10см. Отличный рецепт . ❤
@user-gq1ts5tk7b
@user-gq1ts5tk7b 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Всё доступным языком объяснили!)
@innat7532
@innat7532 8 ай бұрын
Оля, большое спасибо за рецепт и трафареты цифр!
@luimayer240
@luimayer240 3 жыл бұрын
Очень красивый торт.
@liuboviborivskaia2735
@liuboviborivskaia2735 3 жыл бұрын
Ольга, спасибо большое за рецепт!!!Торт очень вкусный и красивый получается!!!
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте и наслаждайтесь прекрасным вкусом
@olgamaksimova7597
@olgamaksimova7597 Жыл бұрын
Спасибо большое. Очень хорошо рассказали нюансы, о которых остальные молчат.
@user-oe7dv9fn2h
@user-oe7dv9fn2h Жыл бұрын
Работа ваша прелесть! Спасибо огромное!
@user-zb1yh1ru9j
@user-zb1yh1ru9j Жыл бұрын
Вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт)
@user-gc1ze4py3j
@user-gc1ze4py3j Жыл бұрын
Нашла в видео момент, где указывается когда соду добавить, Хочу сказать огромное спасибо автору этого замечательного рецепта, я сегодня приготовила все точно по граммам))), хоть давно пеку , но на весах никогда не отменяла, даже понравилось))), тортик действительно делается быстро, у меня все получилось, чему я очень рада, так как я делала тортик "единичку" для моего любимого внучка, который сейчас далеко от нас, но я приготовила и фото дочке отправлю, а когда приедут , я обязательно его повторю, большое пребольшое спасибо, за подробное описание и пропорции, все очень доступно и реально всё получается супер ❤
@alekseylebedev
@alekseylebedev 2 жыл бұрын
Какая шикарная женщина и замечательный мастер-кондитер! Подписался, кликнул колокольчик! Буду рад новым возможностям любоваться Ольгой и её мастерством! )
@Ludmila144
@Ludmila144 3 жыл бұрын
Ольга, спасибо за канал. Все понятно, доступно и приятно Вас слушать. Ура, я нашла себе учителя))) пошла к Вам на сайт!
@user-oz8li5ph3p
@user-oz8li5ph3p Жыл бұрын
Умничка, просто супер!
@user-jd8ch3lc6r
@user-jd8ch3lc6r 11 ай бұрын
Спасибо огромное очень познавательно 😊
@user-vx6yl6ei4s
@user-vx6yl6ei4s 3 жыл бұрын
очень красиво и понятно, отличное видео!
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
спасибо
@valery8809
@valery8809 Жыл бұрын
Спасибо, буду пробовать на 1 сентября дочери
@user-ff6xp3su7z
@user-ff6xp3su7z 7 ай бұрын
Добрый вечер ,делала торт цифра по вашему рецепту , ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО !!!!
@user-ic9ll9dv2u
@user-ic9ll9dv2u 2 жыл бұрын
торт получился очень вкусный, съели очень быстро. спасибо за рецепт 🎂
@user-vu4ps7qx3r
@user-vu4ps7qx3r 2 жыл бұрын
Здравствуйте, домашнии сливки не пойдут?
@minimaxi5392
@minimaxi5392 9 ай бұрын
Ольга, благодарю за рецепт🙏🏼 данных ингредиентов хватает на торт из 3 коржей…и крема тоже хватает🙂 отмечу, что это редкость…а тут с первого раза и все хватило…даже детям вкусняшки остались😁 И еще отдельное спасибо за трафареты-не надо тратить время на поиски в интернете❤️ Удачи Вам в вашем сладком деле😊
@user-ph1cc4xg6b
@user-ph1cc4xg6b 4 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт и методику приготовления. Замечательно рассказываете, доступно. У меня получился вкуснейший торт. Рецепт в описании пол видео!
@farzanaaliyeva2421
@farzanaaliyeva2421 10 ай бұрын
спасибо за трафарет цифр
@jelenabeikule9080
@jelenabeikule9080 3 жыл бұрын
Очень рада, что случайно нашла Вас на просторах интернета. То, что вашим рецептам можно доверять, чувствуется сразу ! Отдельное спасибо за ссылочку на шаблоны цифр, уже воспользовалась, увеличив масштаб и отменив поля.
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
Как приятно, спасибо за обратную связь. Очень хочу, чтобы торты получались вкусными, красивыми и с первого раза
@Sun-nv6nd
@Sun-nv6nd 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такое подробное объяснение. За то, что сразу указали на ошибки, которые могут возникнуть. Сыну скоро исполняется 18, буду печь торт по вашему рецепту. Уверена, что всё получится.
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
Надеюсь торт получился вкусным и красивым
@Sun-nv6nd
@Sun-nv6nd 2 жыл бұрын
Да, очень! Спасибо!
@sirdaryo-qorakolmaktab-int1132
@sirdaryo-qorakolmaktab-int1132 7 ай бұрын
Супер, у меня получилось.
@wuyqih5909
@wuyqih5909 Жыл бұрын
спасибо за рецепт! если делать две цифры и из трех коржей во сколько раз нужно увеличивать ингредиенты?
@user-fg6jk5ez8h
@user-fg6jk5ez8h 2 жыл бұрын
Добрый день Оля подскажите пожалуйста, где приобрести такой зеленый мешок для крема.
@yulyakhafizova
@yulyakhafizova 3 жыл бұрын
Ольга, я правильно понимаю, что вечером желательно собрать торт, а утром уже украсить? Надо ли как-то накрывать торт, пока он в холодильнике?
@user-nn4dl4ge4y
@user-nn4dl4ge4y 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, если я хочу сделать круглую форму на 3 коржа , на какое количество ингредиентов расчитывать?
@evaashihmina3704
@evaashihmina3704 3 жыл бұрын
Добрый день! Хочу сделать по вашему рецепту только цифры 7 и 1! Как это сделать?
@user-dg6cx2jp3l
@user-dg6cx2jp3l 2 жыл бұрын
Подскажите, а можно заранее испечь коржи?
@user-ph3ez9ob3w
@user-ph3ez9ob3w 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, чтоб сделать цифру 30 с двумя коржами каждый, этих ингредиентов хватит ?
@elvic8038
@elvic8038 2 жыл бұрын
А можно взять замороженную ягоду? Они не потекут?
@user-nx9rm6dr4d
@user-nx9rm6dr4d Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста уксу на видео красный. Какой укмус гажо добавлять?
@user-zp7fg9jx1s
@user-zp7fg9jx1s 8 ай бұрын
Подскажите, на двойную порцию теста 2 яйца нужно добавить?
@alevtinas8737
@alevtinas8737 Жыл бұрын
Здравствуйте, на сколько нужно умножить количество ингредиентов, чтобы вышло 3 коржа ?
@user-td3qk3yp6p
@user-td3qk3yp6p 11 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, а хватит ли данного крема для украшения большого торта? Хочу оформить торт в виде Миньйона. И можно ли данный крем окрашивать красиьелями?
@irinadyadyuk8594
@irinadyadyuk8594 Жыл бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста крем маскарпоне подойдёт?
@vall_leria
@vall_leria 7 ай бұрын
Добрый день! Можно ли такие коржи испечь заранее, за пару дней до сборки? Если да , то как хранить?
@user-if8rg5bd9j
@user-if8rg5bd9j 2 жыл бұрын
Добрый день, подскажите пожалуйста, вес этой 5 какой получился с украшением?
@user-ni3tm3gt4g
@user-ni3tm3gt4g 11 ай бұрын
Самый лучший рецепт и подача на эту тему. Скажите пожалуйста, если я с вечера испеку коржи, то утром можно заняться кремом и украшением? Или всё надо сразу в этот же момент? У дочки завтра др, 5 лет. С вечера бы я испекла, а с утра украсила, как раз до ужина настоялся бы.
@user-vu4ps7qx3r
@user-vu4ps7qx3r 2 жыл бұрын
Уксус 70% подойдёт ? Сколько нужно будет
@asyapozniak4288
@asyapozniak4288 8 ай бұрын
Добрый день! Не подскажите, как итоговый вес торта получается по этому рецепту?
@user-rm4hs9co3t
@user-rm4hs9co3t 2 жыл бұрын
Можно узнать сколько они хранятся и где ❓
@clovisclovisIditevpen
@clovisclovisIditevpen Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста какой крем можно использовать как альтернативу? Испекла вчера торт на мой вкус крем очень жирный.
@user-so8tn7xs3f
@user-so8tn7xs3f 2 жыл бұрын
Очень жаль что под видео нет списка ингридиентов и сколько в граммах😔 Я люблю заранее приготовить продукты и по видео делать. Вы проговорили какие ингридиенты идут но их количество в граммах не сказали, единственное знаю лишь сколько нужно яйца, а все остальное я должна определить на глаз?
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
ссылка на рецепт под видео.
@user-so8tn7xs3f
@user-so8tn7xs3f 2 жыл бұрын
@@constantinshl спасибо)
@nataliagavrilova6094
@nataliagavrilova6094 Жыл бұрын
Пройдите по ссылке внизу, всё есть.
@nailyamavlyutova2056
@nailyamavlyutova2056 Жыл бұрын
Под видео есть ссылка, там и рецепт и трафареты и видео
@user-ps3bi7pq5b
@user-ps3bi7pq5b 10 ай бұрын
Нажмите на ЕЩЁ под видео, перейдёте на другую страничку, там полное описание
@user-pd5tx7sm5p
@user-pd5tx7sm5p Жыл бұрын
Ольга добрый день, а снимите пожалуйста подробнее видео торт медовик цифра но без меда, коржи такие же получаются
@daryapetskovich7823
@daryapetskovich7823 2 жыл бұрын
Приготовила торт по вашему рецепту но немного внесла изменения в начинку. Отмечу, что Торт на вкус становится более медовым на вторые сутки. Он вкусный, с мягкими коржами. В начинку добавляла карамель. Я очень довольна результатом и гостям понравилось. Спасибо
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
очень хорошая идея использовать карамель в начинку. Этот вариант лучше, чем ягоды.
@caschamascha5
@caschamascha5 2 жыл бұрын
А как вы карамель делали?
@gavharavanesova3635
@gavharavanesova3635 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Посоветуйте пожалуйста как увеличить пропорции .мне надо 30 см на цифру 70
@user-ow6hv3ql3n
@user-ow6hv3ql3n 8 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, уже три раза готовила этот торт, все в восторге. Всё получилось с первого раза. ❤гости просят делать такой торт на каждый праздник 😂
@user-dg1rp1zl3o
@user-dg1rp1zl3o 8 ай бұрын
Немного размешиваю яйца с сахаром,потом добавляю яйца,мед,соду и всё ставлю на водяную баню.Яйца не сворачиваются,быстрее получается.
@user-gc1ze4py3j
@user-gc1ze4py3j Жыл бұрын
Извините, никак не могу найти, на каком этапе моду добавлять? Пожалуйста подскажите!!!
@Xenia-ck4gz
@Xenia-ck4gz 3 ай бұрын
Скажите,пожалуйста, а какой уксус добавляете? Заранее,спасибо
@frox8603
@frox8603 3 жыл бұрын
Здравствуйте, идея очень классная) Подскажите пожалуйста, если я делая две цыфри 1 и 0 то мне делать в два раза больше теста?
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
да в 2 раза увеличивайте ингредиенты.
@kristinakarpova4335
@kristinakarpova4335 2 жыл бұрын
@@constantinshl а я планировала сделать три слоя коржей .как думаете ? Или лучше два ?) Спасибо за рецепт )
@JevgenijaFaherty
@JevgenijaFaherty 7 ай бұрын
А можно крем сделать со сгущеным молоком и крем сыром?
@user-qy4ny5wr2k
@user-qy4ny5wr2k 7 ай бұрын
Скажите уксус яблочный?
@lyudmilaaleksandrovna302
@lyudmilaaleksandrovna302 6 ай бұрын
Спасибо,в основном все понятно,единственное,не понятно,какие насадки вы применяли для крема!? Я новичок и поэтому не совсем понятно и наглядно,надо было приблизить.
@user-td9mt5nz9z
@user-td9mt5nz9z 5 ай бұрын
🎉Какой творожный сыр вы используете?
@user-vc8le5oe9h
@user-vc8le5oe9h 2 жыл бұрын
Благодарю за отличный рецепт! У меня не все вышло идеально ( пузырились коржи), но моим родным очень понравилось!
@user-ox3dw5ed1b
@user-ox3dw5ed1b 2 жыл бұрын
Чтоьы коржи не пузырились...нужно перед тем как выпекать...вилкой проткнуть...В видео это показано..посмотрите еще раз))
@user-vc8le5oe9h
@user-vc8le5oe9h 2 жыл бұрын
@@user-ox3dw5ed1b cпасибо, но это я не забыла сделать )
@Christina-mo8vc
@Christina-mo8vc 3 жыл бұрын
А Фруктовую начинку можно заменить каким нибудь вареньем?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
конечно, добавляйте на свое усмотрение. Можете не добавлять.
@larisabelovol8889
@larisabelovol8889 11 ай бұрын
Уксус не кладут в медовое тесто????
@user-mu2tt1lq3k
@user-mu2tt1lq3k 3 жыл бұрын
Супер торт , повторю 😍 Подскажите какая духовка у вас?) электролюкс? Модель именно)
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
у меня несколько духовок и марок. Не скажу, что какая-то лучше, чем другая. Из опыта скажу, что если выбираете электрическую, то обязательно должен быть вентилятор. С конвекцией выпекать бисквиты быстрее, поднимаются они лучше. Также важно, чтобы были удобные регуляторы, с которых не сотрутся надписи температуры и режима (оказывается так бывает). И удобно, чтобы в комплекте было 2 противня, а не один.
@ru6347
@ru6347 3 жыл бұрын
Классно,спасибо! А какую функцию выполняет уксус?
@user-yi8hu3vu2m
@user-yi8hu3vu2m 3 жыл бұрын
Уксус гасит соду, при реакции выделяется углекислый газ, что поднимает тесто, добавляя тесту воздушности/рыхлости.
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
верно. хороший ответ
@user-hz4mk7yu4v
@user-hz4mk7yu4v 8 ай бұрын
А сколько процентов уксус должен быть?
@user-yy7rc3rj5b
@user-yy7rc3rj5b 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста с вишней можно? Не кисло будет?
@irinaslavskaya
@irinaslavskaya 3 жыл бұрын
Я делала с вишней,очень вкусно.Не кисло совсем.
@user-di2sm5ft1x
@user-di2sm5ft1x Жыл бұрын
Здравствуйте , не один раз делала по вашему рецепту, очень вкусно получается! Спасибо!! Но вот вчера замесила тесто на две цифры , все по рецепту , а яйцо замесила одно вместо 2х , в готовое тесто, которое ночь провело в холодильнике можно ещё добавить одно яйцо, или все переделывать ? 🙈
@constantinshl
@constantinshl Жыл бұрын
да, можно еще добавить яйцо.
@ekaterinamironchik9839
@ekaterinamironchik9839 2 жыл бұрын
Ольга, вот вы используете сыр хохланд, но он же солёный, эта соль чувствуется в торте?
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
да немного соленый. На мой вкус крем хороший по вкусу получается, особенно, если добавить экстракт ванили. Но есть категория людей, которые не выносят вкус этого крема. Для них нужно другие рецепты использовать.
@user-du8xk1cl4v
@user-du8xk1cl4v 2 жыл бұрын
А обязательно виноградный уксус, или можно обычный столовый 5-9%?
@user-lh3yc2hf9m
@user-lh3yc2hf9m 2 жыл бұрын
Я делаю с обычным - всегда получается.
@user-ds3oe9ch9q
@user-ds3oe9ch9q 2 жыл бұрын
@@user-lh3yc2hf9m А зачем уксус?Мед прекрасно гасит соду.И в классическом рецепте уксуса не было никогда
@ariinassem
@ariinassem 3 жыл бұрын
5:34, на какую цифру у вас стояла плита?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
Вы имеете в виду мощность плиты? Если да, то невысокая. Только чтобы растворить сахар с маслом.
@user-yh5ur6hk8q
@user-yh5ur6hk8q Жыл бұрын
Ольга, здравствуйте! Скажите пожалуйста можно ли готовые коржи замораживать?
@esterhakobyan
@esterhakobyan Жыл бұрын
Мы живём в Испании. МОЯ мама на продажу печёт.Мы замораживаем
@user-yh5ur6hk8q
@user-yh5ur6hk8q Жыл бұрын
@@esterhakobyan спасибо большое)
@esterhakobyan
@esterhakobyan Жыл бұрын
😊😊😘😘
@user-px2qz3xs5c
@user-px2qz3xs5c 3 жыл бұрын
Яголы использовали свежие или замороженные?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
для декора используйте свежие ягоды, для начинок - замороженные.
@annalascu5450
@annalascu5450 2 жыл бұрын
Девочки здравствуйте Я смотрела 2 раза видео но не видела и не слышала точный грамм продуктов. Подскажите пожалуйста кто знает. Спасибо огромное
@yana_life_vlog
@yana_life_vlog 2 жыл бұрын
Под видео в описании есть рецепт
@user-il9go2vq3s
@user-il9go2vq3s 3 жыл бұрын
Ольга добрый день! Скажите пожалуйста а рецепт под видео ,он рассчитан на Вашу цифру 5 ? Если мне надо двойную цифру, рецепт увеличить вдвое? Спасибо .
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
Если в цифре будет 3 коржа, тогда нужно увеличивать в полтора раза все ингредиенты. Если будет 2 цифры с 2 коржами, тогда увеличиваете ингредиенты в 2 раза.
@user-il9go2vq3s
@user-il9go2vq3s 3 жыл бұрын
@@constantinshl Спасибо.
@svetlanaselezneva4089
@svetlanaselezneva4089 2 жыл бұрын
@@constantinshl скажите пожалуйста, сколько см ваша цифра?
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
@@svetlanaselezneva4089 все шаблоны сделаны для формата А4. Размер цифры примерно 20-30 см. Точный размер и вес зависит от конкретной цифры: 1-ца явно меньше и легче, чем 8-ка.
@user-bi9jw1qv4k
@user-bi9jw1qv4k 2 жыл бұрын
Яка вага на виході тортик?
@user-yb9xj3uv9p
@user-yb9xj3uv9p 4 ай бұрын
Добрый день , может я прослушала что то , но в начинку тоже добавляется мука? Просто вы к сказали равномерно распределить муку в моменте когда готовите начинку, а не крахмал кукурузный
@viktoria_kushtanova1698
@viktoria_kushtanova1698 3 жыл бұрын
Ольга , подскажите пожалуйста, тесто которое осталось у вас, хватит на единицу?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
нет, там очень мало осталось
@viktoria_kushtanova1698
@viktoria_kushtanova1698 2 жыл бұрын
@@constantinshl спасибо
@user-vo4ic8eb3k
@user-vo4ic8eb3k Жыл бұрын
@@constantinshl Ольга,добрый вечер,а можно заменить соду на разрыхлитель?
@user-bt6oq4zy5t
@user-bt6oq4zy5t 3 жыл бұрын
А если украшать свежой клубникой и разрезать ее, то можно это сделать с вечера? Я боюсь, что клубника потеряет внешний вид. Может тогда лучше украсить на утро?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
Верно, не стоит заранее украшать торт. Я всегда украшаю в день, когда торт будут есть.
@user-bt6oq4zy5t
@user-bt6oq4zy5t 3 жыл бұрын
@@constantinshl спасибо!!!!
@user-wx8iq5rs8t
@user-wx8iq5rs8t 3 жыл бұрын
А можно без ягодной начинки ?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
конечно, можно без ягодной начинки делать.
@user-zr6tn5gb7s
@user-zr6tn5gb7s Жыл бұрын
А можно вместо 50 г сахара добавить 50 г сгущенки в крем ?
@constantinshl
@constantinshl Жыл бұрын
можно.
@user-pt1wz8dj8p
@user-pt1wz8dj8p 3 жыл бұрын
Что за розовый уксус и какой процент?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
это винный. подойдет любой 5-9 %. у меня только такой розовый был.
@user-gf5mw1ut4n
@user-gf5mw1ut4n 10 ай бұрын
Добрый день,подскажите,а подойдет мед с прополисом?
@constantinshl
@constantinshl 10 ай бұрын
Ну, если хотите, добавляйте с прополисом. Но смысла в этом нет. От меда нужен вкус и мягкость для коржей.
@lyubovhayrapetyan4047
@lyubovhayrapetyan4047 3 жыл бұрын
👍🌹
@user-fj5no5nl9u
@user-fj5no5nl9u 3 жыл бұрын
Если с клубникой не потечёт?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
со свежей клубникой прекрасно получится
@user-fj5no5nl9u
@user-fj5no5nl9u 3 жыл бұрын
Сколько может с декором стоять в холодильнике ?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
срок годности торта 72 часа
@user-wl9zy6fz9f
@user-wl9zy6fz9f Жыл бұрын
Доброй ночи,!!! Не нашла трафареты…, жаль
@constantinshl
@constantinshl Жыл бұрын
трафарет по ссылке под видео. Если не нашли, то сделайте поиск на странице со словом трафарет
@jerry_yerry
@jerry_yerry 2 жыл бұрын
здравствуйте! подскажите пожалуйста, обязательно ли использовать только уксус и соду? просто у меня есть только разрыхлитель :')
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
я использую соду. С разрыхлителем не пробовала. Думаю можно. Попробуйте положить в 2 раза больше разрыхлителя. Но за результат не ручаюсь. Сама бы делала так, как написала. Если хотите экспериментировать, пробуйте. Если хотите проверенный рецепт, следуйте инструкции и используйте продукты, которые указаны в рецепте.
@jerry_yerry
@jerry_yerry 2 жыл бұрын
@@constantinshl спасибо!
@lilitsaakyan6724
@lilitsaakyan6724 9 ай бұрын
Творожный сыр ? Какой?
@user-ko8px7rz2l
@user-ko8px7rz2l 2 жыл бұрын
Здравствуйте, ссылка не открывается ((на шаблоны
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
работает. зайдите в блог кондитерской школы, найдите там шаблоны.
@zuzugva2386
@zuzugva2386 3 жыл бұрын
Здравствуйте можно крем делать с сыром лабне?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
Я не знаю что это за сыр. Сыр хохланд для кулинарии, хохланд кремете и виолетт подойдут для крема
@zuzugva2386
@zuzugva2386 3 жыл бұрын
@@constantinshl спасибо 🌷
@user-bt6oq4zy5t
@user-bt6oq4zy5t 3 жыл бұрын
@@constantinshl а обычный хохланд сливочный?
@user-er5ux2fp8s
@user-er5ux2fp8s 2 жыл бұрын
@@constantinshl Можно ли для крема взять сыр филадельфия?
@constantinshl
@constantinshl 2 жыл бұрын
@@user-er5ux2fp8s можно
@user-wx8iq5rs8t
@user-wx8iq5rs8t 3 жыл бұрын
А можно запекать корж на пергаменте ?
@constantinshl
@constantinshl 3 жыл бұрын
можно, конечно
@user-jc7cg7pe8s
@user-jc7cg7pe8s Жыл бұрын
Не загружає силку з рецептом взагалі (
@user-qp8td4rm5s
@user-qp8td4rm5s 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста ваша пятёрочка с формата А4? или побольше?
@yana_life_vlog
@yana_life_vlog 2 жыл бұрын
Это А4
@SofiiaKohut
@SofiiaKohut Жыл бұрын
Чи можна збити крем без міксеру? І скільки збивати?
@constantinshl
@constantinshl Жыл бұрын
Крем только миксером можно взбить. Вручную смешать можно, но он будет не воздушный.
@user-fz3yx1xl7y
@user-fz3yx1xl7y 10 ай бұрын
Какой размер цифры оптимальный
@constantinshl
@constantinshl 10 ай бұрын
Шаблон сделан на А4
@natali_art48
@natali_art48 Жыл бұрын
А можно вместо соды добавить разрыхлитель, не люблю когда в тесте сода, как бы её не гасил уксусом, всё равно привкус ощущается.
@user-bj3rv7kd4e
@user-bj3rv7kd4e Жыл бұрын
В разрыхлителе кроме 2-3 г кукурузного крахмала 90 % соды
@natali_art48
@natali_art48 Жыл бұрын
@@user-bj3rv7kd4e это понятно, но я беру разрыхлитель от ,, Пудов" ни сколько не чувствуется привкуса, даже если 2 ч. л. положить, а тесто необыкновенно пышное.
@user-bj3rv7kd4e
@user-bj3rv7kd4e Жыл бұрын
@@natali_art48 ,я не спорю с тем,что хороший разрыхлитель предпочтительнее соды,но от какого бы производителя не был бы разрыхлитель,это не отменяет в нём большую часть соды в составе
Number Cake by Liza Glinskaya 🍰
17:36
Liza Glinskaya
Рет қаралды 510 М.
We Got Expelled From Scholl After This...
00:10
Jojo Sim
Рет қаралды 18 МЛН
Can you beat this impossible game?
00:13
LOL
Рет қаралды 71 МЛН
MOM TURNED THE NOODLES PINK😱
00:31
JULI_PROETO
Рет қаралды 35 МЛН
They RUINED Everything! 😢
00:31
Carter Sharer
Рет қаралды 23 МЛН
Урок «Торт Цифра»(Буква).
23:28
Олександра Немтирєва
Рет қаралды 20 М.
Мармелад на агаре  рецепт | У Вас точно поучится
15:36
Try this 🤣  #funny #trending
0:14
Dung ABC
Рет қаралды 14 МЛН
Тайна голубого озера😱
0:35
FilmBytes
Рет қаралды 7 МЛН
🧲Порыбачили @Suslan11 @spiridonchik1
0:11
Палыч
Рет қаралды 2,4 МЛН