Cooking all the parts of "Ash plantain"🍌tree | Upland mountain Village Lifestyle

Рет қаралды 50,320

Күн бұрын

Used Ingredients:-
👉 For Ash banana stem healthy juice 🥤
Banana stem
Lime
Curd
Pepper
Salt
water
👉 For Ash plantain bites
Ash plantain
Ash plantain stem
Curry leaves
Chili flakes
chili powder
Salt
Pepper
Coconut oil
👉 For Ash plantain peel curry
Ash banana peel
Tomatoes
Onion
Curry leaves
Mustard seeds
Fennugreek seeds
Salt
Ground spices
Pepper
Turmeric
Coconut oil
👉 For Ash plantain milk curry
Ash bananas
Coconut milk
Green chili
Red onions
Garlic
Pandan leaves
Fennugreek seeds
Ground spices
Turmeric
Salt
Tomatoes

Пікірлер: 152

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Today's note 👇 අද සටහන 👇 Light the lamp before the rain and light up the house. Listen to the sound of wood burning and drink tea from the kettle. Measure the time by the sound of the last bus coming to the village late at night. Welcome to the secluded hut in the hills... අවුරුදු කාලෙම තෙල් එක්ක පැණිරස නිතර කෑමට එකතු වුන නිසා දැන් දැන් ගුණදායක කෑම වලට පුරුදු වුනොත් හොදයි කියන්න වගේ කොලට නිලට පැහිලා තියෙන අළු කෙසෙල් කැන හොද ගානට පැහිලා. සරුවට වැඩුන අළුකෙසෙල් කැනකින් ගෙවල් කීපයක්ම පෝෂණය වෙන්නේ ඉදෙන්න කලියෙන් කපපු ගමන්ම දින කීපයක් ඇතුලත අළුකෙසෙක් කැන ආහාරයට එක් කරගන්න ඕනි නිසාමයි. හොදින් පැහුනු අළුකෙසෙල් වලින් හදන්න පුලුවන් කෑම වර්ග ගොඩයි. වැඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සකසා ගන්න කෙනෙකුට නම් අළුකෙසෙල් කැන විතරක්ම නෙවෙයි කෙසෙල් කදත් හරියට වටිනවා. කෙසෙල් කදේ ඇතුල් පොතුත්, කෙසෙල් බොඩයත් අපතේ නොයවාම රසවත් ක්‍රම කීපයකට ආහාරයට එක් කරගන්න.. ඒ විතරක්ද හොදින් පැසුනු අළුකෙසෙල් දවසක් දෙකක් යද්දි ඉදීගෙන ඇවිත් තිබුනොත් ඉදුනු කෙසෙල් විදියට කාලා දාන්නෙ නැතුව අමුතුම රසයකට පැණි බෝල හදන්නත්... ගොරවන සද්දෙ එක්කම කලුවර වැටීගෙන එද්දි වැස්සකට කලින් පහන තියල ගෙට වෙන්න.. පටස් පටස් සද්දෙන් ඇවිලෙන දර එක්ක හූස් ගාගෙන පැහෙන කේතලෙන් තේ එකක් බොන්න.. රැහැයි හඩ මැදින් ගමට එන අන්තිම බස් එකේ හඩින් වෙලාව මැනගන්න එන්න අදත් ටිකක් නිදහසේ උඩරට කදුකරයේ එක හුදෙකලා පැල්පතකට වෙන්න..

@user-eo7dc9jj7u Ай бұрын

Turning on lamp is form of greatness towards life and living bodies and humanity ! Not seeing it from action….

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*few weeks back my mother came up with the good point,SHE TOLD ME MOST OF THE PEOPLE ARE MAKING THE DIFFERENT FOODS AND SERVE FOR OTHERS BUT THIS PROGRAM YOU ARE TASTING IT IN YOUR OWN AND IN A SUCH ELEGANT MANNER🙏,YOUR ARE GIVING THE IMPRESSION TO OTHERS HOW TO ENJOY CULINARY ARTS LIKE NOTHING BRAVO!!!*

@user-eo7dc9jj7u Ай бұрын

Without any doubt I will trust your mother without respecting the history of those slaves ….

@SamilaThiwankara 2 ай бұрын

උඩරට මැණිකේ සොබාදහම කොතරම්නම් අපුරුද...එක් ශාකයකින් කොතරම් දේවල් ලබාදෙනවද කියලා දැණුනා...කොතරම් ප්‍රයෝජනවත් ද එත් මිනිසුන්..😟 හැමදාම එකම විදියට කන්නේ නැතිව එය වෙනස් කර රසවිඳින කොට හරිම අපුරු අත්දැකීමක්...හැමදාමත් වගේ අදත් අනර්ඝයි මැණිකේගේ වැඩ..දළදා සමිදු පිහිටයි උඩරට මැණිකේට 🙏

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*Wow today also PINK COLOUR SAREE, PERFECT MATCH WITH SAREE BLOUSE such a dazzling & charm look*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thanks a lot

@MalikaSubasinghe-vx1kf 2 ай бұрын

Nice video . Learnt many dishes about ash plantain. Good luck. All the best hoping another video .

@KavishaSandipani-kl3bt 2 ай бұрын

අක්කී අළු කෙසෙල් පොතු සෝදලා හීනියට කපලා අරන් පොල් වලට නයිකොච්ච්,කහ,ලුණු ,ලූණු දාලා කහපොල් සම්බෝල හදා ගන්නවා. ඊලඟට මැල්ලුමක් ව්දියට මලවලා හදනවා ඉස්සර අපේ අත්තම්මා.මාර රසයි ඒක නම්.try කරලා බලන්නකෝ..ඔයාගේ වීඩ්යෝ ගොඩාක් බැලුවා .හරිම ලස්සනයි ඒවා.සුබපැතනවා ඔයාට .ලස්සන වීඩ්යෝ ගේන්න ඉස්සරහටත් 😊♥️♥️

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you

@elizabethtownharsha3906 2 ай бұрын

I love you my daughter!❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹

@KrishnaRaoYerra 2 ай бұрын

Delicious Srilankan Traditional style Ash Plantain receipe is really awesome 👌. Beautiful Receipe video. ❤❤❤❤ 🎉🎉🎉🎉🎉

@milagrealemao8015 2 ай бұрын

My dear, you really have the skills to cut the banana tree and then the bananas from the branch. I think you are an excellent cook and very talented. Keep up to the good work. God bless you always.

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you 💝

@GilbertoSilva-gx5rg 2 ай бұрын

Eu Gosto muito de ouvir o canto desses pássaros 🐦, diferente de tudo. E você aprecia muito a natureza né? Esse som dessa música, tem um sentido de outro mundo...

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank uou my friend 💝💝

@dewam1599 13 күн бұрын

බණට උඩින් ලස්සනයි. මම සූරිනාමයේ වාසය කළ අතර කෙසෙල් ගස්, මල්, ලෙලි එහි අනුභව නොකෙරේ. මම නෙදර්ලන්තයේ ජීවත් වෙනවා baṇaṭa uḍin lassanayi. mama sūrināmayē vāsaya kaḷa atara kesel gas, mal, leli ehi anubhava nokerē. mama nedarlantayē jīvat venavā.

@mypetsmygarden 2 ай бұрын

How adorable and charming! Cooking all parts of the ash plantain tree is not only resourceful but also reflects a deep connection to nature's bounty. Your upland mountain village lifestyle is truly enchanting. And your impeccable dressing sense adds an extra touch of elegance to your delightful content. 🍌🏞

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you my dear 💝

@mypetsmygarden Ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon you are welcome 😊

@Vivi-jf8bd 2 ай бұрын

Keindahan aktifitasnya tidak menjemukan...selalu indah dan musiknya menyentuh jiwa...sukma.

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you my friend it's my pleasure

@ZAAKI-JAY 2 ай бұрын

මැනික ❤

@hasthikafiverr8045 2 ай бұрын

Camera eka mokkda

@donliupenias8685 2 ай бұрын

Thank you for sharing another great video, keep it up 👍

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

It's my pleasure

@vengbkassapa4008 2 ай бұрын

NOW you are indeed preparing Cinghala food, Manike. Thank you indeed. Let's have more of THIS sort of thing..

@dropattieramsammy1462 2 ай бұрын

Lovely video love your cooking god bless you always 💕💕

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍😍

@user-K433 2 ай бұрын

So beautiful you naturali 👌👸

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you 😊

@mohanishgamit1985 2 ай бұрын

Beautiful video.............❤❤❤

@chiruguda71 2 ай бұрын

Nice recipe

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*Hodatama kehel kan kapala puruduy vege, athhuruwa patta*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

අප්පච්චිලා වැඩ කරද්දි දැකලා හුරුයිනේ

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon *hari hari ahanath asi*

@hemasuvarna7365 2 ай бұрын

Very nice recipes 👌👌👌👍

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thanks a lot💝

@Sanjula_Lakshan 2 ай бұрын

Nice ❤

@gkssepalika4917 2 ай бұрын

අනේ මැණිකේ විඩියෝ එකක් දාලා ඔක්කොම එක දිගට එක හුස්මට බැලුවා හරිම ලස්සනයි ඔනෑම මොහොතක මාර සැනසිමක් ඉදිරියටම යන්න ජය ආදරෙයි ❤

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

බොහෝම ස්තුතියි. 💝ආදරෙයි

@moniskki3915 2 ай бұрын

Udarata❤, learning new recipes. thank you😊 would love to meet you some day.

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Always welcome💝

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍💗💗💗

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*By the way this menu is suitable for all kind of vegetarians and vegans*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

🥗💝

@dhamodharan-g5p 2 ай бұрын

Excellent 🎉

@gayaprasadthakur1234 2 ай бұрын

Love you n your vdo

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you so much

@chinoyhealingfoodstravels8888 2 ай бұрын

Greetings from Redondo Beach 🇺🇸🇺🇸Beautiful countryside sceneries. Nice video🌷🌷

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you so much 💝

@savitarajnath1428 2 ай бұрын

Hi Udarata Manike good morning love it when you take one vegetable and make many dishes the food looks very tasty and your beautiful country you take care

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you 💝💝

@sixpath2305 2 ай бұрын

නංගී අනීවාර්යයෙන්ම දළදා වහන්සේට උදෑසන කිරිපිඩු පූජාවක් කරන්න. 🙏🙏🙏🙏

@dremarley4388 2 ай бұрын

Good music, nice camera shots of sunset and lightening, firefly's. Nice purple look, wishing to taste the recipes..

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

My pleasure 💝💝💝

@chamodidilhara8030 2 ай бұрын

❤❤❤

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*still I'm working,at midnight give the feedback-Good luck!!!*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you for this love 💝

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon 🥹🩷

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*very small days used to eat ALUKEHEL IDICHCHA not now. one of uncle gave the instuction was not to give ash plants for guys for my mother. specially in prison there are using this to control level of testosterone hormone, specially MODAM OR MONDAM not sutable for guys, But kesel bada that will help us to clean our tummy like nothing,being honest untill seen this video I'm not aware the banana juice & that sweet things THESE DAYS PEOPLE ARE NOT AWERE THOSE TRADITIONAL AUTHENTIC FOODS , THANKS YOU FOR DOING THIS KIND OF REVAMP THE TRADITIONAL AUTHENTIC FOODS FOR NEW GENERATION, NOW A DAYS GIRLS ARE NEVER KNOWN THESE KIND OF VERY VALUABLE TIPS, BUT YOUR EFFORT IS A LIKE SWIM UP TO THE RIVER-UDUGAM BALA YAMA, KEEP IT UP, GOOD LUCK!!!,DON'T GIVE UP NEVER GIVE UP,*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you so much for this nice detailed comment

@netturiravinder7762 2 ай бұрын

Iam an a Indian.🇮🇳..hii beautiful lady 💛 your every recipes superb❤ i love you 💗 and your treditional dress ..

@natureloves7284 2 ай бұрын

Good super dear

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you so much

@CrystynaHurdicas-du7cb 2 ай бұрын

Natură frumoasă totul minunat

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*what are the blades you are using ,it is seems like very sharp sepcially large size Mannaya*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

It's my father's one

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon *o.k nice to hear that*

@user-eo7dc9jj7u Ай бұрын

My bad !!! As growing up in a Punjabi household… we were not very much familiar with plantain… now a days learning more few trip to South America and but I heard came from Africa with the slaves….

@naturelover.z 2 ай бұрын

Hi. I’m from New Zealand. Can I visit your place while my travel in Sri Lanka. I have been in Kandi several times.

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Yes sure

@chandanaanildissanayake7603 2 ай бұрын

😁👍❤️🎉 Very important Video ...❤🎉

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Glad you think so!💝

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍💗💗💗

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*Opps I forgot most important thing, meanwhile you are doing the prepare the foods not to forget worship BUDDHA, THAT WAS THE TURNING POINT IN YOUR PROGRAM OTHERS DONT. NAMO BUDDHAYA!!!*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Lighting lamps at dusk heals the mind. This is a perfect example to inform the audience that the evening has arrived. This will heal your hearts and mine

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon *Yes it is,this is called AMISA PUJA*

@rawanahistoryclassmohanaku1687 2 ай бұрын

අදත් හරිම ලස්සන වැඩසටහනක්

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

බොහෝම ස්තුතියි. සර්

@amalp6106 2 ай бұрын

very nice video. food preparation and even cutting very similar to Kerala. Wish you all success.🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💖💖💖💖 Asoka from Kerala, South India.

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you so much Asoka my friend 💝

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍💗💗💗

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*At long last i saw what stunnig snapshot about lightning strikes,such a great effort.on other hand FIREFLY'S sinhala name call KALA MADIRIYA, botanical name call Lampyridae, but generally we call LAKE PUIT*

@rensonraphel 2 ай бұрын

Lovely video superb and you looking very good village girl nice.

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you 💝

@amharriyas5041 2 ай бұрын

ගොඩාක් ලස්සනයි ❤❤❤

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍😍❤️

@lalpriyan1981 2 ай бұрын

Good video 👍

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thanks 👍

@estheripatima3050 2 ай бұрын

I like banana chips 🤗

@nandanaj 2 ай бұрын

background classical music ටික නම් ලස්සනයි.👍

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

💝

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

super❤❤❤❤

@user-wg5gw3jc7x 2 ай бұрын

❤

@Bosiluwelanwimalarathne. 2 ай бұрын

Wow

@Cookingtvfood 2 ай бұрын

very nice

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

*one simple question , how do you know these types of authntic traditional herbal food remedies?*

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

I am always searching a new traditional authentic recipes . It's my hobby

@chamarakavinda2688 2 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon *Good luck keep it up*

@deshithanayanajith5974 2 ай бұрын

👍🏻

@ChandrashekarCN 2 ай бұрын

💖💖💖💖

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

💝

@sunathavijitha5094 2 ай бұрын

මාර ලස්සනයි නංගියා........... ඇත්තටම අළුකෙසෙල් වලින් ගොඩාක් කැම හදන්න පුලුවන් නේ ද..........😊😊 හරිම අපූරුයි මෙ චූටි මැණිකෙගෙ වැඩ............☺️😍🙋

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

බොහෝම ස්තුතියි. ☺

@user-fw3yx7yr1m 2 ай бұрын

So beautiful hare Krishna Bangal kolkata 🎉❤🎉❤

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

👑🙏👑

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍💗💗💗

@user-ey5uv6yl7i 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@dipakbhalodia7155 2 ай бұрын

I love you and video is like good quiet girl

@user-kaarmugil 2 ай бұрын

Love you my dear 💞

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

💝💝

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍💗💗💗

@shashediri544 2 ай бұрын

මගේ අම්මෝ ! අළු කෙසෙල්වලින් මෙච්චර සෙල්ලම් දාන්න පුළුවන් කියල අදමය් දන්නේ.

@Martin_Priesthood 2 ай бұрын

🍌 👍💜

@SuneththaRuupasinha 2 ай бұрын

මැනිකක් ❤️

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

💝

@pabawathieperera9118 Ай бұрын

Why Udarata Menace has Indian music?

@manobc6735 Ай бұрын

goog

@Single_Life_Good 2 ай бұрын

Hard working women 😊 God bless you

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thanks a lot💝

@merlynmenezes5140 2 ай бұрын

show your family members.also

@gayaprasadthakur1234 2 ай бұрын

❤you

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

💝

@kcm4554 2 ай бұрын

Most beautiful delicious tasty recipes ❤💗🎉👌👍😘💙💐💖❤️💕

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thank you so much

@kcm4554 2 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon Wish you success & happiness dear most friend ❤️😘💐💗

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍😍❤️

@user-ff2bj9wc1e 2 ай бұрын

Looks great will done 👍

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

Thanks 👍

@satyaman64 2 ай бұрын

Can you open a Restaurant, so that I can get food of your hands??🤪

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

😌 good idea

@circainidi7839 2 ай бұрын

Wathsala hi teruma kumakda

@nilanthijayathilake9566 2 ай бұрын

මෙම ගම කොහෙද, මාතලේ, දුම්බර කඳුකරයේ යෙ වගේ පෙන්නෙම.

@pratibhanarayan6141 2 ай бұрын

Nice,how do you wear your sari 🥻

@akrimhalsona2819 2 ай бұрын

Hi..bibi..jan..your..kola..chai.. My..darling.thanku.soo.nice.

@akrimhalsona2819 2 ай бұрын

Hallo ..my.darling..your..kola.chai..lively..❤.thanks

@SanjeewaUdayakumara-ub9kr 2 ай бұрын

💎💎💎💎 .... දැහැමි පාළකයන් ඉක්මණටම රාජ්‍ය පාළනය භාර ගනිත්වා ..!🌏⚔️🚻⚔️🌏 බුදුසරණයි ..! 🌌🌹🌈️❤️🙏🌹🌈️🙏🌹🌈️❤🙏🌹🌈️❤🙏🌹💎❤️⚔️🙏⚔️🙏⚔️🙏⚔️🙏

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

💪🙏👑💪

@SanjeewaUdayakumara-ub9kr 2 ай бұрын

@@UdarataManike-Ceylon 👍🌹.. බොහෝම ස්තූතියි .. දිරිමත් කිරීමට .. සහායෝගය දැක්වීමට .. බුදුසරණයි ..! මැණිකේ .. 👍🌹🤗💙 ..

@breadsalt_COOKING 2 ай бұрын

👍💗💗💗

@thathsaranihemapala765 2 ай бұрын

❤❤❤

@ChaDew-if1fc 2 ай бұрын

❤

@hasthikafiverr8045 2 ай бұрын

❤

@KdcPerera-em6rc 2 ай бұрын

❤❤❤

@gayaniganegoda5198 2 ай бұрын

❤

@user-jy5xc7so6o 2 ай бұрын

❤

@UdarataManike-Ceylon 2 ай бұрын

💝