رازهای پیاز داغ چیپسی که بهتون نمیگن! با سه ترفند مهم

Рет қаралды 88,377

Күн бұрын

رازهای پیاز داغ چیپسی که بهتون نمیگن! با سه ترفند مهم
توی این ویدیو طرز تهیه پیاز داغ مجلسی چیپسی رو یاد
میگیرید، پیاز داغ پفکی توی آشپزی ایرانی و بیشتر غذاهای
ایرانی مثل کشک بادمجان و آش ها نقش مهمی داره و معمولا
برای تزئین غذا کاربرد داره.
پیاز کاراملی ترد نکات مهمی داره که من همه رو توی ویدیو
توضیح دادم.
پیاز داغ ترد و چیپسی روی زیبایی و طعم آش و غذاها خیلی
تاثیر داره پس بهتره اصولی نحوه درست کردن یه پیاز داغ ترد
و عالی رو یاد بگیرید.
مواد لازم:
پیاز
نمک
روغن
توی ویدیو سه روش عالی برای سرخ کردن پیاز ترد و چیپسی رو بهتون آموزش دادم و آخر ویدیو هم گفتم که هر کدوم چه
کاربردی داره.
با درست کردن یه پیاز داغ سبک و پفکی و زیبا به آش ها و غذاهاتون ظاهر بهتری بدید و لذت ببرید.
من سعی کردم تمام نکات لازم درباره سرخ کردن پیاز رو بهتون بگم ممنونم که همراهم بودید.
بخش بندی ویدیو:
00:00 توضیحات
01:32 انواع پیاز و گزینه مناسب پیاز داغ مجلسی چیپسی
04:25 گرفتن پوست و نحوه خرد کردن پیاز حرفه ای
10:20 نحوه خلال کردن پیاز با دستگاه نایسر دایسر
11:46 روش اول درست کردن پیاز داغ چیپسی
18:32 روش دوم سرخ کردن پیاز داغ مجلسی (بلانچ)
22:55 روش سوم تهیه پیاز داغ پفکی و چیپسی
27:11 نتیجه و مقایسه سه روش تهیه پیاز داغ چیپسی
امیدوارم از این ویدیو هم لذت برده باشید با لایک کردن ویدیو و گذاشتن کامنت و اشتراک گذاری ویدیو با دوستانتون از من حمایت کنید😍🙏🥰
میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇
لینک پیج اینستاگرام👇
/ ali.ht.ch
لینک کانال تلگرام👇
t.me/CookingTimeWithAli
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
t.me/CookingTimeWithAliChatroom
لینک کانال یوتیوب👇
/ @cookingtimewithali1
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
#پیاز #پیازداغ #پیازداغ_چیپسی #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali

Пікірлер: 553

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

به نظرتون کدوم روش از بقیه بهتره و کدومش براتون جالب تر بود؟حتما برام این پایین توی کامنت ها بنویسید😍👇 میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇 لینک پیج اینستاگرام👇 instagram.com/ali.ht.ch لینک کانال تلگرام👇 t.me/CookingTimeWithAli لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام t.me/CookingTimeWithAliChatroom لینک کانال یوتیوب👇 www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1 لینک سابسکرایب👇 bit.ly/3He5UX2

@jalehgh7766 4 ай бұрын

هرسه روش خوب بود. هر کدوم برای غذای ویژه ای مورد استفاده داره و هر کدوم در نوع خودش کاربرد داشت. اما نوع اول به خاطر سادگی و در دسترس بودن و امکانپذیر تر بودن اون برای خوراک های روزمره و آشنای ما بهتر بود. اما همونطور که گفتم هرسه ویژگی و لطف خودش رو داره . من از هر سه روش به وقت خودش استفاده ه خواهم کرد و سپاسگزارم . 💚🌷

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

@@jalehgh7766سلام خیلی خوشحالم که این ویدیو مورد توجه شما واقع شده سلامت باشید

@jalehgh7766 4 ай бұрын

@@CookingTimeWithAli1 سپاس پسرم

@FatemehNzm 4 ай бұрын

خاصیت پیاز اینه که اگه درمعرض هواقرار بگیره میکروب به خودش جذب می کنه و آلوده میشه وبه نظرمن روش سوم ازنطربهداشتی جالب نیست.

@user-rz3hu2fp2g 4 ай бұрын

ممنون از آموزش‌های خوبتون. بی زحمت دستور سیر سرخ شده هم بزارید

@rsesoltani1647 4 ай бұрын

سلام پسرخوب وجوان برومند !الهی خیردنیاوآخرت نصیبت بشه ،حظ می کنم جوانی کوشا وکاربلد مثل شمارا می بینم .زنده باشی وسربلند 🤲👍🧿

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سلام خیلی ممنونم از کامنت زیباتون سلامت باشید🥰🙏

@poranzolfaghari310 4 ай бұрын

سلام علی جان هرسه مدل خوب است من از قدیم روش اول را درست میکنم

@mehrimehraban8907 3 ай бұрын

من تازگی واردکانال شماشدم میگن بهترین آشپزها،پزشکان بانوان،وخیاطان بانوان آقایون هستندچون حس کنجکاوی وعلاقه مندی به هرسه مورددرمردهاباعث تخصص آنها دراین رشته هاشده است.موفق باشی سرآشپزعلی آقا❤

@amirahsadre4570 2 ай бұрын

خیلی ممنون. فکر کنم یه زبونی باشه. اینجا ، تو آمریکا، ما وقتی یه چیزی رو بعد از پخت سریع در آب یخ بریزیم و میگن بلنچ کردن که شوک میکنه و از پخت بیشتر جلوگیری میکنه. تا به حال نشنیدم که این مودل و بلنچ بگن.

@parvanehdashtaray4365 3 ай бұрын

درودبه توعزیزه دل عاقبت بخیربشی پسر قشنگ ودوست داشتی، ممنون ازت که اینقدرقشنگ یادمیدی پسرم👏👏👏🌹🌹🌹🌹

@SaraNegahdari-kt8gf 17 күн бұрын

عالی بود واقعا هیچ نقصی در آموزشها نیست بلکه کامل کامله 🌹🌹🌹🌹🌹

@shirinrezaei9142 4 ай бұрын

Thank you so much خیلی ممنون از آموزشهای بسیار دقیق ،برایت بهترینهای جهان هستی را آرزو می کنم

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سپاسگزارم ممنونم

@user-yq1fv9zt7i 3 ай бұрын

پسر گلم. عااالی بود. زنده باشی

@farzanehafshar2356 3 ай бұрын

من تازه با کانال شما آشنا شدم ممنونم از توضیح کاملت امیدوارم موفق باشی و غذاهای خوشمزه رو با تمام ریزه کاریهاش برای ما به اشتراک بگذاری

@user-to6oj9hg3f Ай бұрын

سلام تازه با چنل شما آشنا شدم . خوشحالم یک آقای جوان مثل شما به آشپزی علاقمنده و در این زمینه فعاله ! امیدوارم همواره موفق و سلامت باشید ! من گیاهخوارم و معمولا غذاها رو آبپز می کنم چند سالیه پیاز داغ درست نکردم با اینکه خیلی دوست دارم !

@azarkhani3444 5 күн бұрын

ممنون بابت آموزشهای خوبت، همیشه سربلند و پیروز باشی...

@motisharafi5272 4 ай бұрын

موفق باشید عالی توضیح دادید

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

ممنونم

@lilagolmohamadi2278 2 ай бұрын

درود به شما. بنظر من هر سه مدل عالی هستند و هر کدام برای مورد خاص خودش کارآیی داره.

@azitaomrani6757 3 ай бұрын

روش اول👌👌👌

@fereshtegolgoon5544 3 ай бұрын

ممنون ازت👍من روش اول رو میپسندم❤

@roqiamahmood4441 Ай бұрын

روش همه آن عالی مگر من اول انرا انتخاب کردم 🎉❤ ممنو نم

@Dare24justice-nu1be 2 ай бұрын

باور نمی کنم اینقدر جوان و هنرمند عالی و موفق . زنده باشید. روش آخر چون خیلی ترده .

@Mehr-Bano 3 ай бұрын

عالی بود پسر گلم 🎉🎉🎉

@user-lc7ci5pi4d 3 ай бұрын

خیلی عالی بود من روش اول را استفاده میکنم و روش سوم را از شما یاد گرفتم ممنونم🙏🌹🌹

@user-pp5ue1uf5h 3 ай бұрын

درود به شما ، خیلی آمزش خوبی بود ، ممنون موفق باشید😅

@user-ww9hd7di5l 3 ай бұрын

من روش اول رو بیشتر می پسندم و سپاس لز شما که زحما کشیدید♥️

@user-df9xo6ik6s 3 ай бұрын

عالی بود موفق باشید. روش سوم خیلی عالی بود♥️

@mitrayado5883 3 ай бұрын

موفق باشی علی جان هزار افرین به توووو ❤❤❤❤❤

@elahesheikhi3195 3 ай бұрын

چقددد جذاب و کااربردی از خورد کردن گفتی تا اخرش دمت گرم پسر🎉

@hossen-2041 4 ай бұрын

سلام علی جان عالی بود مثل همیشه. Excellent job. علی هستی.

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سلام ممنونم از لطفتون

@ShadiShadi-re4zh 3 ай бұрын

دست مریزاد واقعا آموزشتون خیلی خیلی عاااالی بود ،زنده باشید و پایدار👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏

@sarab7411 3 ай бұрын

دیگه تقریبا بیشتر ویدئو های شما رو دیدم منتظرم که بیشتر ویدیو بذارید توضیحاتتون همیشه جامع و بی نظیر هست با آرزوی موفقیت برای شما

@alipashai8114 2 ай бұрын

مرسى على جان. Thank you very much.

@user-px6df9hm3j 3 ай бұрын

خیلی جالب بود من همیشه روش اول را کار میکنم دوروش دیگررا امتحان می کنم ❤

@user-ky8qn3ii5c 4 ай бұрын

بسیار عالی بود موفق وموئدباشید 🙏🙏🌹🌹

@user-wf9ug1pz2r 3 ай бұрын

من دایسر نایسر دارم ولی بلد نبودم ازش استفاده کنم چه خوب شما یاد دادی ممنون موفق باشی

@user-jy3jv2tp1c 3 ай бұрын

همه روش‌ها بسیار عالی توصیح دادید ممنون،موفق باشید

@azitaomrani6757 3 ай бұрын

خیلی هنرمند❤❤❤

@marjantirgan3226 3 ай бұрын

دقیقا همینطورِ که گفتی پسر خوب که در آشپزی تمام این دیتیل ها و نکات ریز در کیفیت و مزه و ظاهر غذا موثر هست . بعد از سی سال اشپزی حرفه ای هنوز هم از نکات و اموزشهای خوبت یاد میگیرم موفق باشی 💕🙏🏼

@parvinehyaee5382 3 ай бұрын

دست شما درد نکنه واقعا با این سن کم خیلی کار بلدی ‌وبا تجربه موفق باشی

@amenehgalizade1237 4 ай бұрын

علی جان خیلی عالی بود، در مورد پیاز خشک هم برای من تازگی داشت ممنون که این ویدئو را گذاشتی و همه چیز را توضیح دادی، و بنظر من روش اول راحت بود ، ولی همه عالی بود، خدا حفظت کنه، انشالله موفق باشی

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سلام بسیار هم عالی خوشحالم که این ویدیو براتون کاربردی بوده

@schanasshojaeirad751 3 ай бұрын

فوق العاده بود امیدوارم همیشه توی کارهاتون موفق باشید. ❤❤❤❤❤❤

@user-ww9hd7di5l 3 ай бұрын

ممنون از اموزش بشیلر جامع شما من روش اول رو بیشتر می پسندم

@hajihosseini2023 4 ай бұрын

واقعا روش سوم خیلی خوب بود

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

خوشحالم دوست داشتید

@13345505 4 ай бұрын

با تشکر از علی اقای جوان و دوست داشتنی ، پایدار باشی

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

زنده باشید🥰🙏

@user-uj4fp9mm8d 2 ай бұрын

هرسه روش عالی بود وروش سوم برای من جالب بود ممنون ازآموزشهای کاملتون

@user-zi5rg4ls9t 2 ай бұрын

درود بر علی آقای گل توضیحات بسیار کامل و جامع بود اولین بار ویدیو شمارا می بینم. روش اول ودوم قبلا انجام دادم و روش سوم حتما انجام خواهم داد. خوش به حال مامانت که حتما بهت افتخار می کنه. شاد باشی وتندرست ‏‪❤❤❤❤

@user-id4fb1xf8h 2 ай бұрын

خدا قوت الهی پسرم خیر دنیا و آخرت رو داشته باشی ممنونم انقدر عالی یاد میدی،و بلدی

@user-dq9ql6wi9p 3 ай бұрын

عالی مثله همیشه❤

@zahraheydari2400 3 ай бұрын

عالی من روش اول رو دوست داشتم اونا که با دستگاه ریز شدن

@soheylazolfaghari-vo2mw 4 ай бұрын

درود برشما بسیار عالی سپاس از شما ❤❤❤

@222pax222 6 күн бұрын

علی جان خدا قوت و خیر و برکت به جان و عمرت و مالت بده ❤

@zohrehfatehian2605 4 ай бұрын

بسیار عالی از روش سوم بسیار لذت بردم مرسی حتما درست میکنم

@user-sc8rd1ey6t 3 ай бұрын

عالی بود

@noosheenzandi6246 3 ай бұрын

اولین بار بود که ویدیو شما رو دیدم، عالی بود و سابسکرایب کردم ، مرسی

@user-yq1fv9zt7i 3 ай бұрын

اولی بهتر بود. چون سریع بود. هر روز به هر روز

@user-gh4gv4uu8w 13 күн бұрын

سلام خداقوت پسر گلم خواستم بگم ممنونم از زحمات کشیدی ووقت گذاشتی ❤

@user-ut7ms6mt3r 3 ай бұрын

لایک طلایی پسر جوان عاااالی بود👌

@user-fn3fn7dv2m 4 ай бұрын

خيلي خوبه

@rananazari251 4 ай бұрын

مرسی علی جان

@user-ux9gk3mq5o 3 ай бұрын

درود و خداقوت عالی بود🎉

@user-jj4xi6ys7k 3 ай бұрын

آفرین و ممنون ❤

@Taherehhh 4 ай бұрын

👏👏👏عالی بود

@user-wx1lk2zp3x 4 ай бұрын

دوست دارم تا صبح براش کامنت بزارم یعنی این قدر زود😊😊😊

@parvina5799 4 ай бұрын

خسته نباشید علی بود

@goljam 4 ай бұрын

خسته نباشی عزیزم ممنون 💜💕🙏💙💚⚘️⚘️🤑👌💕

@manizheamirifallah1600 4 ай бұрын

علی جان امیدوارم همیشه موفق باشی پسر خوبم

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سلام مرسی 🥰🙏🙏🙏

@mahinsafollahi2261 4 ай бұрын

روش ۱ و ۲👍

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

👏👍

@rabiehyahyai8135 3 ай бұрын

دست شما درد نکنه ❤

@user-up7jm7qr9w 3 ай бұрын

بسيار عالى

@homafattahi4073 3 ай бұрын

Thnx. in one word, AWESOME!! Keep up good work!

@PGh-uq3xn 4 ай бұрын

سلام علی آقای با وجدان ....نون پدر و شیر مادر حلال.....الهی ک روز ب روز بیشتر بدرخشی .....برقرار باشید 🌻🌻

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سلام زنده باشید مرسی🥰🙏🙏

@user-qq2gb8lh7o 4 ай бұрын

سلام بزرگوار بسیار عالی و سپاسگزارم بابت آموزش فوق العاده خوبتون من روش اول رو می‌پسندم ❤❤❤😊😊😊

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

مرسی

@fatemezare535 3 ай бұрын

سلام خیلی عالی بود نکات خوبی را یاداوری کردید

@user-rp2nq8ec2s 29 күн бұрын

واقعا هنرمندی پر گلم قابل تحسین وُستایش هستی

@BehnazRahbarnouhi-su4oy 3 ай бұрын

ممنونم از شما

@alid5360 4 ай бұрын

عالی مرسی

@FatemeBafkar 16 күн бұрын

افرین علی اقا همه دستورات شماعالی اژ. اهواز😊

@effatsamadany7628 3 ай бұрын

بسیار عالی واموزنده ممنون

@user-ne8jt9hv2k 26 күн бұрын

عالی بود ممنون

@AmenehNarimanpor 25 күн бұрын

بسیار عالی ❤

@katikati817 2 ай бұрын

ممنون از شما خیلی عالی بود 🙏

@yaldamardani7793 3 ай бұрын

عالی بود ممنون❤❤❤

@mayshirazi8564 4 ай бұрын

اقا علی ، البته بلانچ کردن اون هست که بعد از اینکه از آب داغ در آوردی در آب سرد میریزی که پخت رو تمام کنه. اما باز هم ممنون

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

بله درسته توی ویدیو اگه دقت کرده بودید گفتم روی پیاز ها اب سرد بگیرید تا پخت متوقف بشه پیاز هارو نمیشه مثل بقیه سبزیجات توی کاسه اب و یخ ریخت ممکنه له بشه

@aildad1634 4 ай бұрын

ممنون برادرگرامی بابت توضيحات متشكر..موفق باشيد انشاالله

@user-bf2lk1th8r 4 ай бұрын

مثل همیشه عالی وکاربردی

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

ممنونم

@user-sn6ox5wr1q Ай бұрын

خیلی عالی روش دوم خوبه موفقباشی

@Shahabi-li1gd 19 күн бұрын

بسیار عالی بود

@user-ru1zu1zo8m Ай бұрын

سلام. اولین ویدئو ایی که از شما پسر با استعداد دیدم بادمجان سرخ کرده بود.عالللللللی بود.این که اینقدر بی ریا هستی و نکات ریز آشپزی را بدون چشم داشت بیان میکنی ازت ممنونم.همین خاکی بودنت باعث میشه خیلی موافق بشی.خدا واسه پدر و مادرت نگهت داره.

@CookingTimeWithAli1 Ай бұрын

سلام باعث افتخارمه راضی هستید و مرسی که همراهمید

@user-gt7np9dh4b 4 ай бұрын

مرسی پسرم

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

🙌🏻

@adaldama7990 4 ай бұрын

Raveshe akhar lotfandar yk video moghe khosh kardan ba havapaz neshon bedein va dareje vs zaman zaman ke mizarid !!! 🙏 merci 🙌

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سلام ممنونم از شما حتما میزارم

@user-hp2hm8kk7j Ай бұрын

سلام عالی بوووود...😮😮همه روشهاتون خوب بود...😊😊😊

@sodabagholami400 3 ай бұрын

ممنونم برا روش های خوبت روش سوم از خیلی قدیما هر سال تو افغانستان انجام میشه و مدت یک سال نگهداری میشه با یه کم نمک

@user-ju4xi5ld4z Ай бұрын

بسیار جالب بود

@MaryamPurnirozi 3 ай бұрын

چقد عالی بود ممنون علی آقا👌👌👌

@a.mnahalan2806 4 ай бұрын

ممنون عالی بود هر سه روش🙏👌

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

🙏🥰🥰

@user-qv8ri2ej7k 3 ай бұрын

سلام ممنون عالیی کارتون واقع نوجوانه هنرمندی خدا حفظ تون کنه❤❤❤❤❤😊

@yashleyn8495 3 ай бұрын

هر سه روش عالی بودند.

@MaryamEidi-uw5ho 3 ай бұрын

بی نهایت عالی بود❤❤❤❤❤❤

@user-wz4lv4sg1f 4 ай бұрын

بسیارعالی متشکرازعلی آقای گل❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

ممنونم🙏🥰🥰

@user-vb5ir3xs3e 3 ай бұрын

عالي بود پسرم

@kowsarzarei Ай бұрын

❤❤آفرین واقعا

@mahnazanis1721 4 ай бұрын

سلام خیلی عالی بود👌 لطفا آموزش بادام شکری (بادام سوخته) بازاری و بودادن آجیل و تخمه را که درحال نزدیک شدن به ایام نوروز می شویم در برنامه خود قرار دهید سپاسگزارم🌹

@CookingTimeWithAli1 4 ай бұрын

سلام حتما آموزش میدم