Este es el curso online que le regalo a mi seguidora si sale bien!!! Si les interesa, vayan a verlo, es súper lindo: bit.ly/2OPd6S1

Para los que tienen duda: Le puse la mitad de aceite y quedó riquisima igual.

Vengo a decir que me quedó espectacular. Cuento algunas modificaciones que hice: en vez de una lata de aceite puse media, cambié la lata de azúcar por una de leche condensada y le agregué ralladura de Limón y una cucharadita de esencia de vainilla. Increíble sabor y textura 👏🏻👏🏻👏🏻

Sale espectacular. Lo debo haber hecho ya unas 5 o 6 veces desde que vi el video. El tema es el item "una lata de choclo". Hay muchos tamaños y la cantidad de huevos por ahí depende de esto. Pero bueno, mas allá de eso, lo hice generalmente con latas de choclo Arcor o Carrefour. Mis modificaciones: No suelo llegar arriba del todo de la lata con el aceite y la leche (un dedo antes). Me terminó gustando darle gusto a naranja. Rayadura y jugo de dos naranjas. El jugo lo coloco en la lata y lo que falta es lo que pongo de leche. La primera vez lo hice con solo rayadura de limón y no me convenció. Tengo que probar mandarinas en lugar de naranjas. Uso solo dos huevos. Comencé por error usando 3 en lugar de 4, pero me quedó muy líquida y tardó mas de una hora en hacerse, así que bajé la cantidad a 2 y queda perfecta. Duración de cocción: bueno, acá tengo un problema con el molde. No tengo de esos moldes redondos tipo flan, así que lo hago con uno de budín, y quizás por eso tarda por lo menos una hora en hacerse. NO OLVIDAR EL POLVO PARA HORNEAR. Bueno, espero que le sirva a alguien.

La probé y quedó muy bien, pero había hecho algunos cambios. Como lucho contra la obesidad, no puedo poner tantas calorías, así que sustituí 3/4 partes del aceite por una cucharada de semillas de chía con agua (3/4 de lata del choclo). En vez de azúcar puse el endulzante Bella Unión. Agregué (por inspiración ) 2 guayabos brasileños que tenía, y unas pasas de uva. Cuando estuvo en la tortera, le espolvoreé el endulzante por arriba. Me llevó como 50 minutos, pero quedó muy rica. Muchas gracias por todo esto que recibo, ya que no me gustan los canales de cocina, pero de alguna manera, tu curiosidad ha conectado con la mía. y aquí me tenés, no sólo mirando los contenidos, sino comentando. Saludo cordial, desde Las Toscas, Uruguay.

Yo la hice pero reemplace el aceite por yogurt y de azúcar solo puse 3/4 de la lata; le sustituí los polvos de hornear por media cucharada de bicarbonato de sodio y le agregué ralladura y jugo de un limón, la masa final no me salió taaan liquida (como a Paulina) sino semilíquida; en el horno levantó muy bien y me salió espectacular!! Manjar de dioses! 👌👌😘

2:40 por dios que satisfactorio fue cuando puso la leche y todo volvió a moverse!!! 😍

ESPECTACULAR, sencillamente me salió espectacular !!! GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!!! Sale perfecto!

Funcionó perfecta, me vino muy bien porque mi mamá y yo somos celíacos, es muy rica y con ingredientes baratos. Además se puede "tunear", yo la usé de base para una torta. Muchas gracias!! Saludos!!!

Eso se parece mucho a lo que acá en mis tierras le decimos "pan de elote" (en México le decimos elote a lo que allá le dicen choclo). Muy buena!!

Hola Paulina!! Confieso: soy seguidora reciente y me encanta tu forma de cocinar y tu humor!! Genia total! Acá recién iniciándome en la Paulinoterapia y... ya modificando recetas!! Hoy hago ésta por 2da vez y le agregué mucha rayadura de.....MANDARINAAA!! Y además embriagué con ron a unos cuantos arándanos solitarios que miraban tristes desde un frasco... quiero ver cómo quedan esos colores al cortarla!!! y puse un poco menos de aceite... luego cuento cómo sale :)

Genia Paulina !!! La receta de la torta de polenta quedó exquisita!!! Gracias!!!!

🙆wuauuu que bueno! !!Me encantó! !! La voy a hacer porque mi hermana es celíaca. Voy a quedar como reina .Gracias! !!!👏👏💖

Receta q hago y sale bien, receta q comento :) Muy fácil y queda muy rico. Leyendo los comentarios le puse solo la mitad de la lata de aceite y quedó súper bien. Gracias!

Me salió!!!! Quedo espectacular!!!! Gracias a la seguidora y a vos Paulina que lo compartiste... Está genial!!!

Paulina m encanta tu entusiasmo y tu humildad. besos

Me encanta que subas recetas sin gluten y aptas celíacos, ya que lo soy

Te sigo desde tu glorioso guiso de lentejas! Gracias a vos, redescubrí el placer de cocinar! Gracias capa!!!

Se ve muy linda!!gracias por compartir!

Espectacular!!!! La acabo de hacer y es exquisita!!!!!!súper húmeda, dulce y hasta el aroma es tentador! Cómo vivo sola y estamos a fin de mes utilicé 3 huevo, media lata de aceite y 3/4 partes de azúcar. Salió excelente!!

Me encantan lo puede fallar. Paulina sos una genia!! #PuedeFallar. Y si va a funcionar para mi

Volé de insta para el video!! ♥️ te amo Paulina! Un besito desde Chile 🇨🇱

Hola Paul inauguración sos una fenomena hoy es la primera vez que veo uno de tus vídeos y ensima me encanta la polenta felicitaciones genia y muy buena onda brindas

Salió buenísimo y esponjoso! Excelente!

Hola Paulina, en México es muy usual y lo conocemos como pan o pastel de elote, se hace muy similar y también con algunas variaciones como sustituir el aceite por mantequilla , usar granos de elote natural y agregarle queso, en algunas versiones (claro, estamos en México, le ponemos rajas de chile poblano asado que es un chile que no “pica” pero es muy sabroso) Saludos.

Hola Paulina si va a funcionar¡ Saludos desde Iguazú

Gracias Paulina! Y gracias a la dueña de la receta..descargué el video.. cuando la haga.. te cuentoooooo!!! 🙋😚

Pailuna.... Gracias... La hice. Y Esta buenísima... Hasta como postre... Gracias a tu seguidora... Genia

En México se llama pastel de elote y es una delicia, lo hacemos con maiz comun y mantequilla es delicioso

Voto por las recetas de Tasty! 🙋 Qué hallazgo esa torta Paulinaaaaa 👏👏

Fácil y hermosa. Gracias!!!

Quedó buenísima 👌👍👏 fácil y saludable

Muy buena receta!. En México hay una torta o pan de maíz y otra de pan de elote/ choclo, esta receta parece una mezcla de ambas. 😋 Receta de la torta o pan de maíz: 2 tazas de harina de maíz (Maseca / Pan/ o harina como la que enseñaste en tu receta de arepa con maíz blanco pisado, para el locro), 1 cda polvo de hornear/ royal, pizca de sal, 1/2 taza de azúcar, 2 huevos, 1/4 taza de aceite, 1 taza de leche, 1 cda de vainilla. Mantequilla para el molde, harina de maíz para cubrir el molde. Receta de la torta de choclo o pan de elote: 4 tazas de granos de elotes (crudos) pueden ser en lata o desgranar choclos, por lo general se usan elotes blancos mexicanos pero pueden ser choclos amarillos, 1 lata leche condensada (397gr), 5 huevos, 1 cda polvo de hornear, 180 gr de mantequilla/ manteca sin sal, 1 taza harina de maíz (la que utilizaste para hacer arepas), 1 cda de vainilla, 1/2 cta de sal, 1/2 cta canela molida. Mantequilla para el molde, harina de maíz para cubrir el molde. Espero les sirvan las recetas. Saludos. 😊

Holaaaa,hoy la hice ,quedo bien pero muy aceitosa para mi gusto,la proxima la hago sin tanto aceite le puse cáscara de limón rallado.Yo debo comer sin gluten y siempre busco recetas del estilo. Tengo una receta que es casi mi única torta que puedo comer sin gluten, es similar a la TORTA DE LA VIÑA, queda tipo cheesecake. Si te interesa te la paso.!!!

Me salió alucinante ! Gracias espectacular receta

La hice y me encantó muy rica y fácil de hacer . Muchas gracias

La hice salió bien agregué cascara de limón y vainilla Para mi gusto mucho aceite Para la próxima le agregó menos aceite

Paulina! Terminé de mirar tu video y me puse a preparar la torta! Por Dios que delicia, me preparé un cafe y la estoy degustando. Debo confesar que cambier algo, le puse menos azucar y dejé 2 claras, llas bati a punto nieve y luego incorporé la mezcla de la licuadora, lo hice para que la masa no quede compacta y asi salió. Super esponjosa. Gracias mil

Hola la prepare muy ,muy rica gracias.

Se ve muy buena receta trataré de hacerla lo que si le bajaré el aceite y la azúcar no me gustan muy dulce. Muchas gracias por compartir , Bendiciones

Hice la torta que quedó re buena, muy rica. Solo dos cositas, la próxima voy a probar hacerla con menos aceite y yo lo hice con una lata de choclo cremoso porque no tenía del otro, igualmente creo que resultó. Ahhh y le agregué la ralladura de limón. Por supuesto voy a hacerla otra vez.

Me acabas de salvar!!!! Con esta crisis ahora me hago yo mismo las cosas para acompañar el mate y etc. Y la polenta la consigo mas barata que la harina!!! Gracias a tu suscriptora y a vos por el video

Queda Buenisima! La hice así dulce y tambien en versión salada y se parece yá a la Sopa Paraguaya.Las 2 versiones son lo más!!!

Sii yo ralladura de naranja y siempre molde savarin(el centro en tubo es muyyy importanta) gracias 😘

Me encantaría ganarme ese curso! Jajaja sos una genia

Esa torta es muy común hacerla en algunas partes de brasil, y se le agrega unos 100g de coco rallado en la preparación, mi mamá es de ahí y cuando se vino a vivir a Argentina le gustaba mucho hacerla y siempre la preparaba cuando yo era más chica, es riquísima y rendidora, otra opción es poner media taza de leche de coco y media de leche Comun y al vez de 100 de coco rallado le pones 50g para no sacarle el sabor a maiz tan característico

Me encantó!!! Super fácil!!! Gracias

Sabía que iba a funcionar como la de yogurt... Es prácticamente lo mismo, genial ya lo voy hacer, besos y abrazos Pau, será una de mis preferidas 😄

Paulina y Maire Wink subieron sus videos al mismo tiempo, coincidencia? No lo creo.

Hola Paulina, me encantaría que hagas una sección SIN TACC!!!!! Un besoteeeee

Hola Pauli!! Si, con seguridad va a salir bien! Porque es similar a la torta de arroz, que es riquísima. Voy a hacer esta receta, porque seguramente tambien ésta sea deliciosa!! 😘😘

PAULINA! A ti todo te queda bien! NO va a fallar!

La verdad cuando empecé a ver el vídeo no daba ni cinco centavos por la receta pero al ver como quedó te digo que flipe ostias lo que quedó eso tremendo felicitaciones Paulina sos una genia y una genia la seguidora q te paso la receta aplausos 😅👏👏👏👏

*Me encanta cuando dice: "_Trucos de Cocina_" pues Paulina realmente vive la GRAN AVENTURA que es cocinar sin temor al fallo, ERES ÚNICA PAULINA!*

Excelente. Lo hice en Posadas Misiones y salió expectacular!

Es muy buena!!! Felicitaciones!!

Pau, creo que si va a funcionar porque soy de Venezuela y aquí se hace torta de jojoto, que vendría siendo el choclo tierno y también hacemos ponque de auyama y quesillo de auyama que sería el flan para ustedes, y la auyama creo que es la calabaza. Saludos desde Venezuela una fiel suscriptora fanática de tus videos y tus ocurrencias xoxo.

Bien Paulina tus recetas son únicas! Me gustan vegan y sin gluten!

Te quedo muy lindo. Esto es un bizcocho típico en mi país, me sorprendió que no lo hayas visto antes, lo único que lo hacen con menos aceite y les queda super bien y a veces le ponen leche evaporada, leche condensada o de coco.

Es riquísima esta torta!!! En Estados Unidos la hacen en todos lados y está buenísima. Gracias por subir la receta xq siempre la probaba pero no sabía cómo hacerla 🥰🥰🥰🥰

Se ve muy bien, y da a pie a experimentar con la polenta, muy buen video !!!!

Hay te amo aprendi mucho con vos sos la mejor 💗

Me encantó.trataré de hacerla con menos aceite (por mi dieta)y le pondré jugo de naranja....gracias por tu buen humor y simpatía Pau...saludos desde Uruguay

Hola Paulina hoy la hago , gracias por tus recetas son fabulosas le pondré edulcorante en lugar de azúcar

Cuarta vez que la preparo y cada vez queda mas rica!! Mañana hay cena y los celíacos están contentos con el postre!!

Creo que sí va a funcionar 🤞Gracias Paulina, por darnos aliento con este hashtag de que puede fallar, genia. Vi hasta la mitad, ya lo guardé para verlo completo a la tarde. 🎀 🌵 🌸

Gracias Paulina! la hice y salió buenísima 💖🤤

Hola Paulina hice la torta sin TACC muy buena le agregue a la receta la ralladura del limón y Chispita de chocolate y nueces. Genial. Bravo a quien te la envío

Hola Paulina!!! Una receta que te recomiendo, tamb sin Tacc y riquisisisima es : - 4 huevos grandes o 5 mas chicos - 100 gr. De azúcar (o 120gr) a mi me gusta no taaaan dulce - polvo de hornear 1 cucharada - 200gr. de almendras hecha harina (la hago yo en el molinillo, proceso 200gr de almendras) no la haría con harina de almendras comprada xq nunca la he hecho así. Horno moderado... Se hace rapido.. No sé bien cuanto tiempo ..mas o menos 40 min como mucho... Un manjar!!!! Para ponerle un mousse de chocolate. Besooooo

Mi mamá la acaba de hacer y le quedo deliciosa😍👌 Modificaciones: Utilizo harina de avena y fecula de maíz. Alterno con azúcar morena y agrego rayadura de naranja. Confirmo que esta deliciosa🤗🤗🤗

Que gran idea!!!muy sana!!!me encanto!!!

Guauuu que cool amiga..ese pañuelo esta muy bueno.dale Que salga buena la torta!!!😁😊👍😄🤔🤔🤔🤔🤔

Gracias por la receta Paulina soy celíaca y me parece súper económica. La voy hacer.

Si funciona!! Aquí en Venezuela es muy famosa la torta de jojoto (maiz tierno o niño)

Pau la hice y simplemente es espectacular👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Paulina! Sí va a funcionar! 😉 Abrazo desde Bogotá

Por un millon de razones me emocionó tanto éste video que aunque no sé cocinar y jamás habia usado un horno en mi vida, compré los ingredientes y me fuí a a casa d euna amiga, le presté su horno y en una hora tenia la mamá de las tortas. Salií genial. En mi caso no le agregue azucar, cambié la leche de vaca por leche de coco (sin azucar), le agregue canella y otras especies molidas y reemplazé el aceite por el Ghee y usé la mitad. Gente, En cuarenta minutos a 180° tienes el mejor, mas facil, mas saludable y mas rico sustituto del pan engordador que haya en internet.

Qué Bueno!!!! Quizás da para ponerle ralladura de algo. O unas gotitas de esencia de vainilla

Sos una genia !!!! Muy simpática y te sigo en todas las recetas!!! Antes de hacer alguna

Lo voy hacer,soy celíaca,y se ve muy buena!!!!😘😘

Ese es un pan muy conocido en México y aquí se llama pan de elote ❤😊

Paulina Paulina! Le enchufé la torta de choclo a mi pibe que no te come una verdura y le encantó!! 😊 Aprobadisima!

Mí receta favorita 😸 gracias a la seguidora. Siempre que puedo la hago solo que pongo mitad de aceite y azúcar y con choclo cremoso también queda muy rica

Recién la encuentro...!!! hasta ahora la mejor que he visto Yo le agregaría a la presentación unos hilos de chocolate 😍😋😋😋😋 GRACIAS PAULINA Y A TU SEGUIDORA....!!! 👋 👋 👋

Este budín no es rico, es una delicia. Felicitaciones Paulina !!! Alicia A.

Conozco a alguien a quien no le gusta el choclo en ninguna de sus presentaciones. Se va a comer esta torta y después de que me diga que está riquísima, le voy a decir que tiene choclo 😂

què bueno! más recetas sin tacc porfi que cada vez somos màs!

Hola Paulina: ya pude probar la receta!! Salio bien,en casa la probamos todos, me quedo un poco húmeda, sabrosa con gusto a choclo (lo amo) pero me gustaría probarla con un poco de cebolla salteada, obvio que sin azúcar. Gracias por esta hermosa receta

Bueno Paulina, si se trata de volarte la peluca, te cuento que en México hacemos una torta parecida pero sin polenta ni polvo para hornear... VAMOS CON LA RECETA!: 450 gramos de granos de maíz blanco (aprox. 3 tazas de granos de maíz crudo, leíste bien CRUDO) 200 gramos de mantequilla 200 gramos de azúcar 5 huevos 2 cucharadas de vainilla Todo va a la licuadora hasta que quede homogéneo (la mantequilla va derretida pero no caliente), se vierte igual en un molde engrasado y empolentado para que no se pegue y con el horno precalentado a 180°C, se hornea por 50 minutos SIN ABRIR EL HORNO PARA NADA pero pasado éste tiempo hay que revisar y si le falta un poco, se deja otros 10 minutos (dependiendo del horno). No sube mucho pero queda muy firme y a la vez húmedo, super rico. Le llamamos pan o pastel de elote y hay quien le pone azúcar impalpable como decoración una vez que está frío. Podrá fallar?

Paulina muy buena esa receta, PERO TENGO UNA DUDA, No tiene gusto a ACEITE ?

Exquisita. La hice y con ralladura de naranja. Un sueño!!!!!!!!!

Holaaa. Buenisima la receta. Me encantó!!! Fantastica...

Paulina ...excelente receta...me resultó..le agregué 2 cuch.se polvo..y media cuch.(con miedo) de canela y subio casi salió del molde...felicitaciones a quien aportó la receta. Felicitaciones a ti, hay muchas páginas y videos de cocina,pero el trofeo a la más simpática te los llevas por lejos...además que eres como el vino,a más tiempo....😏 ( con todo el respeto que merece fu esposo)

Es como un cornbread que se come en el sur de USA (lo comen con la comida). Mi marido hace muy seguido e la verdad que es rico.

Amo tu canal xq siempre me salva las papas!!! Tengo a mi prima celiaca y hoy viene a tomar mate y le voy a hacer algo totalmente diferente!!! Gracias a la genia q te la paso

Que rica receta Paulina! La hice hoy, te comento que le puse un poquito menos de aceite y un poquito menos de azúcar. Mi horno como es lento, le tomó 55 minutos en cocinarla bien. Quedó perfecta, ¡deliciosa!. 💕👍

Yo la hago muy parecida (en tres versiones): en lugar de maíz le pongo manzana rallada o zanahoria rallada o calabacín rallado, según lo que tenga disponible. La que más me gusta es la de manzana. Y ahora probaré ésta.

Igual se puede hacer con harina tipo PAN, ( la que usamos en Venezuela y Colombia) y en lugar de leche usa jugo de naranja , queda espectacular!

La acabo de hacer con menos aceite me salió espetacular el sabor es similar al majarete que hacemos en R.D. , que se hace muy similar a la crema pastelera , solo que se hace con maiz tiermo procesado , riquisimo !

La estamos haciendo con mi besto friendo espero que salga!! Tengo muchas hambres. Tengo fe tengo fe!!! Gloria gloria al choclo