BOM DIA!!!!!!!!LARISSA, MAIS UMA EXELENTE AULA SIMPLESMENTE FODEX!!!!!!!! Valeu :PARABÉNS E MUITÍSSIMO OBRIGADO!!!!!!!Aprendo muito com o canal.

Um dos cortes favoritos , pois tantas e tantas coisas da pra se fazer com Alcatra! Show moça bonita!!!!

Em Curitiba o preço do miolo do alcatra (como chamamos aqui) varia de R$ 19,90, quando em oferta, até R$ 27,00 ou mais. Pagou um ótimo preço pela peça apresentada pois ela está limpa e, percebe-se, é de ótima qualidade. Sua sorte foi não precisar limpar o steak do açougueiro (grande e eterno Bassi assim o nomeou) que é meio chatinho. Você fez um ótimo trabalho na peça Larissa, como sempre faz.

Essa faca corta mais q as garras do Wolverine..se é Loko....

EITA FACA BOA EM

Hoje to pagando R$ 37 em 1Kg no açougue na região do DF e entorno! Caríssimo! E muito difícil achar um açougue que corta no segundo corte da alcatra!

Já dei joinha antes de você pedir. Maravilhosa 😍

Aqui em Araçatuba SP custa de 19,00 a 22,00 reais, curto muito seu canal e aproveito para usar algumas dicas para o Acougue em que trabalho

Alcatra aqui no interior de São Paulo, tá em média R$ 22,90

Hoje aqui em Minas tá na faixa de uns 230 uma peça dessas

Pelo visto a mão está melhorando.A queimadura já Elvis.Belo trabalho de corte.

Hj dia 24 de dezembro está mais caro que ouro kkkkkkkkk

Aqui no sul está 35, parabéns pelo canal mais um inscrito show mesmo

Caramba mil vezes ver video de açougueiros homens mesmo.

Aqui em sp, uma peça inteira custa R$ 29,00 kg, mais o pior é a quantidade de sebo que vem que na hora de limpar fica em torno de 30 % do total da peça. É muito triste ser enganado assim.

Aprendeu direitinho..😁😁😁

44,99kg da alcatra hj 06/04/21

Isso não é uma faca, isso é espada do samurais : ela não corta ela ela desfila ....kkkkk muito boa.

muito boa a dica

Minha querida quem não entendi fica com.o

Em Manaus está 33 R$ o Kg da alcatra.

No Rio na promoção. O kg da peça de alcatra tá 33,00. Uma peça de 4kg tá saindo 130 reais mais ou menos.

Menina gelei vc cortando os bife.seu dedo polegar...a faca passando lambendo.🤣🤣🤣🤣🤦🏻‍♂️

eu vivo em tokyo e hoje tirei umas horas p ver videos de carne e essa moça de de goleada em muitos marmanjos, a sua faca esta muito boa e seus corte sao quase iguais os meus! abraço!!

Acabei de comprar uma paguei 163,90

Em Abril/2019, no Atacadão de Curitiba, paguei R$ 21,90/KG numa peça de miolo de alcatra da marca Astra, sendo que Alcatra com maminha tb estava o mesmo preço.

Muito bom.

Muito barato ,gostei do preço!

Olá! Gostei do seu canal. Mas e depois de assar na churrasqueira? Uma vez que sabemos que devemos cortar contra a fibra como identificamos o sentido da mesma para o corte?

Comprei alcatra por 29 o kg hj ,que delícia pra churrasco.

Boa Larissa! Comprei uma peça inteira e faz 2 dias q estou olhando pra ela com medo de abrir.

TOPdemais!!!PARABÉNS!!!!

Aqui no Rio de janeiro , alcatra com maminha , estar 130 R$ a Peça com 5 kg mais o menos . KD da Carne a Peça estar a 22.98 no Guanabara , o Corte e 25 R$.

Gostei

Nossaaaaaaaa que perfeito kkkk

Paguei 38 o kg Vassouras RJ ...

Parabéns pelo vídeo Larica! Assim a gente vai aprendendo pouco a pouco os cortes nobres e as delícias do churrasco.

Bom dia, ótimo parabéns

Aqui onde moro sai quase 30 o quilo da alcatra

Top Larissa parabéns...

Aqui no Pará está 34 Reis

Assim fica fácil, a peça já veio limpa!

Hj uma peça dessa é uns 300$

Em cambui pago ate 19.90

Aeww Larissa ta açougueira, otimo video e obrigado pela dica, churrasco é vida

A dois anos pagou $35.00, paguei $ 160,00 na peça e lamentável

Sempre compro carnes no Borges, essa parceria vai ser um sucesso!! Bjs

Ganhou um Inscrito !! 🤝

Uma peça dessa com a maminha aqui no Rio de Janeiro custa 14.75 mas caro não chega a 16 reais

Larica congelar não muda o gosto ? É verdade que eu só posso congelar uma vez ? Tu poderia fazer um vídeo explicando a parte de armazenamento!

Amo alcatra,faz um festival de receitas com alcatra

Alcatra só é bom na frigideira ou no forno.

Com cada pedaço que ela acordou aí aqui em casa dava 3 fatias aqui em casa meu pai gosta de carne passada eu gosto ao ponto , rosinha por dentro e assada por fora😋😋

Paguei hj 68 reis em uma peça de 4kg 17,50 kg RJ

Alcatra a 35 reais... Saudade dessa época.

Bela aula. Kkkkk

Paguei 29,90 no Guanabara RJ

faltou assar na churrasqueira!!! kkkkkkkkkk

C não for a melhor tá entre elas 😉...aqui tá entre 23 a 30 reais (BH).

No Atacadão quando em promoção sai por R$19,99

Eu era rica em 2018 e não sabia. Tô até com medo de comprar uma peça amanhã. Obrigada!

Hoje em dia essa peça custa mais de 100 reais fácil

Que blz em maravilha

assustei quando ela falou q pagou só 35,99 ai fui ver o video e de 4 anos atras

Paguei 88 agora

Parabéns

Aqui em João Pessoa 28,49

Aqui em rio preto SP o alcatra com a maminha custa em média 20.00 a 25.00 o Kiko só o miolo 23.00 bjs seu canal e delicioso.da uma fome danada.

Hj aqui uma peça dessa com esse preço da para comprar um carro , e o fim do mundo , só os ricos podem comer 😡

Que faca é essa woll parece que tá cortando manteiga

Amiga, desculpa mas esse preço da peça a R$ 39,00 (trinta e nove reais) ??? . Qual foi o ano ???????????

Aqui eu paguei 42.90

Aqui onde eu morro posse goias o kg custa 19 reais

Não falou o mais importante o sentido do corte, a favor ou contra fibra!

Prq vc não assou eu vi na hora do almoço e me abriu o apetite .

Boa tarde vc cortou no sentido da fibra. Tem vídeo no KZfaq ensinando a cortar direito.

Entao continuo sem entender cono cortar. Apenas fatiou sem mostrar o lado do corte

queria saber como vc feis a churrasqueira defumadora

Show,

Essa é a alcatra c a maminha, Larica? Se não, consegue fazer um vídeo daquelas peças que encontramos no mercado de alcatra + maminha, pf.

Faltou cortar o bom bom de alcatra tb

Pena que a edição não deixou você retirando o nervo, eu costumo retirar com a faca de desossa, mas ficou bacana seu vídeo, parabéns!

Linda e churrasqueira imagina casar com uma mulher dessas 🥰

MELHOR KZfaqR!!!! Larissa na Larica hahaha , encho o saco no KZfaq No Insta kkkkkk Laricada no final de todo vídeo Anuncia seu insta , o insta ajuda muito ✌️😊

Carne linda

Paguei 91,00 reais em uma peça inteira de 5 kilos.

Maravilha muito bom mesmo

Coração da Alacatra - Miolo - Bombom - É td a msm coisa?

Paguei 170 uma peça

Lindona

só o coração de alcatra (2kg e pouco) 48 reais em SC, 2020 ta foda

29.99

Só sei que a faca não enxergava nada

Melhores carnes que já comi... Lá no Borges... Tá doido.. da até água na boca

Essa mulher tá tentando imitar Marcos Bassi, é mesmo assim não entendi

E complicado comprar carne somos enganados diariamente por não conhecer os cortes.

EM 2022 EU PAGUEI QUASE R$ 550,00 UMA PEÇA MENOR QUE ESSA SUA!!!!!!!

22.90 o kilo

Bom vídeo. Mas não mostrou como de tira o bife do açougueiro. Nem separou a picanha e a maminha dessa peça. Mas vlw!

Explicação muito fraca. Nao mostrou a posição de onde se inicia o fatiamento