COSTATA DI MAIALE con aroma affumicato
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Күн бұрынCome cuocere una costata di maiale alla perfezione??
Nel video abbiamo provato un'affumicatura light, considerando che abbiamo utilizzato una temperatura alta, abbiamo donato alla carne una nota affumicata che l'ha resa speciale e succosa.
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@pistola368 3 жыл бұрын
Buona deve essere proprio buona
@REtoroseduto 3 жыл бұрын
Sto recuperando i vostri video "super appetitosi" che mi ero perso..c'è poco da dire, ma il maiale è sempre il padrone della griglia, almeno dalle vostre (nostre) parti.
@marcosalvadori81 3 жыл бұрын
Senza ombra di dubbio un ottimo video, congratulazioni! ho cliccato 'iscriviti' al tuo canale, Ti aspetto
@MATOGRILL 3 жыл бұрын
Grazie mille, continua a seguirci ♥️ 👍🏻😁
@lorenzomazzoni9071 3 жыл бұрын
Ma affumicare con cottura diretta ha senso?
@lorenzomazzoni9071 3 жыл бұрын
Intendo chiedere in così poco tempo riesce a farsi sentire?
@MATOGRILL 3 жыл бұрын
@@lorenzomazzoni9071 con le cotture veloci non è il massimo, la carne non ha il tempo di assorbire, meglio insaporire con un buon rub. Personalmente sul BBQ a gas adoro sentire il profumo di affumicato, quindi quando posso, qualche Chips o legnetto lo faccio affumicare 😆😆😆👍🏻
@1983thedude 3 жыл бұрын
I tuoi dirimpettai ti invidieranno.. Prenderete mai un bbq a carbonella x variare un po dal gas?
@MATOGRILL 3 жыл бұрын
Ogni tanto utilizziamo anche la carbonella, amiamo vedere le braci e il fuoco vivo 🔥ma dopo un po' che utilizzi il gas e capisci quanto è comodo e più gestibile 😆😆😆 In questo video abbiamo usato la carbonella! 👍🏻 kzfaq.info/get/bejne/n7qderunr9y3l4U.html
@1983thedude 3 жыл бұрын
@@MATOGRILL si si ho visto tutti i vostri video, la mia era una semplice richiesta visto che sono povero e mi posso permettere solo il bbq a carbonella 😂😂😂😂
@MATOGRILL 3 жыл бұрын
Il BBQ è per tutti, va bene anche quello usa e getta 🤣🤣
@1983thedude 3 жыл бұрын
@@MATOGRILL 💯💯💯
@MATOGRILL 3 жыл бұрын
@@1983thedude sei in lizza per il concorso coltelli giapponesi MATOGRILL 😆👍🏻😂🎊🔥
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