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VIDEO - in Cottura gli Asparagi Selvatici -
In padella ecco gli #AsparagiSelvatici per un gustoso Primo Piatto.
Preparazione ⬇️⬇️
Lavaggio degli Asparagi, poi metti a bollire per una previa cottura in una pentola con acqua
Appena l'acqua bolle, scolare gli Asparagi.
L'acqua di colore verde, si conserva per cucinare la pasta.
Tagliare a pezzettini gli Asparagi, far cuocere dolcemente con due spicchi aglio, e olio extravergine di oliva qb.
Sale qb
Aggiungere un po' di acqua verde degli Asparagi.
Noi andremo a cucinare Pasta tipo Penne o Spaghetti Quadrati.
Buon Appetito con
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