Cream Cheese Chocolate Truffle

Cream Cheese Chocolate Truffle｜HidaMari Cooking

Рет қаралды 4,220,892

Күн бұрын

▷Ingredients(15 truffles):
100g white chocolate
100g cream cheese
1/2 tsp lemon juice
30g pistachio or other nuts
200g ~ Couverture sweet chocolate
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
/ @hidamaricooking

Пікірлер: 2 000

@HidaMariCooking 5 жыл бұрын

明日もバレンタインレシピ出します😊

@user-hs7mn3vw3c 5 жыл бұрын

HidaMari Cooking 楽しみです！チョコ買いすぎたァ……

@user-lm6xe2ns3w 5 жыл бұрын

ジュース梅どれくらい買ったんですか！？

@user-qe4zj9ml4u 5 жыл бұрын

┌(._.♡)┐ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ

@user-hs7mn3vw3c 5 жыл бұрын

ぬああすん一枚50gの普通の板チョコを一箱11枚入りのやつで買いました。(そのスーパーでは1枚78円で安いなぁと思っていたのですが、11枚入りの箱は700円だったのでもっと安い！っと思って衝動買い…) その時自分は、家に業務スーパーで買った500gの板チョコがビターとミルクでそれぞれ買ってあるのを忘れてました() つまり、今自分の家には1.55kg(多分)のチョコレートがある…… どうしましょう友チョコ作る相手は1人だけなのに…あとは両親、従兄弟1人のみww

@aissatoubahdiallo7249 5 жыл бұрын

👋😄

@janettejames5250 3 жыл бұрын

Someone a year ago said watching this is like meditation, & I agree. No annoying music, no talking, no sound at all but that of someone doing something well. I love how economical & precise her movements are, no wasted energy or flailing around banging pots & pans, just calmness, serenity, precision of movement. And her dexterity with the chop sticks makes this fat-fingered Westerner so envious. A pleasure to watch.

@user-rz3sz8ge4b 27 күн бұрын

Я житель запада и я в восторге от этого рецепта ! Я научилась их готовить и все в восторге от этих самых вкусный конфет которые я ела ! Они мои любимые и дай Бог здоровья этой женщине ,за то ,что она поделилась своим рецептом ! А насчёт зависти вы зря написали ! Я ею восхищаюсь !

@sharonwright7932 4 жыл бұрын

Absolutely love the fact that there’s no music or annoying dialogue!

@karenie03 4 жыл бұрын

ikr! so zen

@frala2398 4 жыл бұрын

Yeah, kinda ASMR. Love it!

@vivienm2037 4 жыл бұрын

Or annoying "try to be funny" overused clichés all along. No overfiltering, no annoying voice, no narcissism by showing herself more than the actual thing. Just pure professionalism. Love it. Love it. Love it.

@beckygriggs7827 4 жыл бұрын

I agree, very nice presentation and straight to the point. She couldn't get hired on the food network because she doesn't talk enough or at all, that network is too commercialized anyway

@ChaudhryKitchenVlogs 4 жыл бұрын

Fabulous recipe 👏👍💯🌹🌹🌹full watched stay safe and connected thanks 😊

@ZiaBixx 2 жыл бұрын

This is the first time I’ve seen someone properly breakdown the tempering process in simplified terms for anyone to grasp easily. Thank you for the that. 🙌🏻☺️Loved the cute Q-Tip looking ladle that you’ve used for coating the truffle with chocolate 🍫 … will try this with flavour variations thanks for sharing …Stay safe et Happy Holidays 🎄. 💜

@donnawest866 2 жыл бұрын

How cute that you added the little “blooper” at the end! Those truffles turned out so pretty! Love the packaging idea!

@MagiczZ45 5 жыл бұрын

This is just beautiful! Have a good evening

@realvanillahair 5 жыл бұрын

Who needs talking/music when silence and the laughter in the end makes me smile as well- loved the video- thanks again🤗🤗

@houriaburrows1390 4 жыл бұрын

Meticulously clean, straight to the point, fascinating results, no music, a total quietude , apart from the natural sounds of the moves and utensils. A true meditative experience that speaks the global language, and which leaves you relaxed and satisfied. A true lesson of how to share the passion for cooking. Chapeau 💜👌💜

@snicky58 2 жыл бұрын

Great video! So relaxing to listen to and watch. I love how she shows exactly how to make, and they look delicious and beautiful, too. I think I'll make some to give to people during the holidays.

@Poonamsmartkitchen 5 жыл бұрын

Very nice 👌 Looks yummy and beautiful..

@dianasofi 5 жыл бұрын

I love the way you cook, so clean! ❤️🍰

@lizam888 4 жыл бұрын

Wow such beautifully created chocolates! Love the presentation and process. Thank you! Loved watching your video! Subscribed

@user-ws8go9fz9s 4 жыл бұрын

美味しいのかなーと思って作ってみました☺️ テンパリングしたチョコがちゃんとパリッとなっていい感じでした😃 クリームチーズ好きな人は好きな味だと思います～～

@khuetaminh9579 4 жыл бұрын

I have made it, and given it to my family & friends as Christmas presents. And they're in love with it, they said it's so tasty !!! Thank you so much for an amazing truffles recipe 🥰🥰 どもありがとうございます.❤️❤️

@abdelazizalaze 5 жыл бұрын

مرحبا بكم الوصفة هي 100غ شكولاطة بيضاء 100غ جبن كريمي 200غ شكولاطة نصف ملعقة عصير ليمون 30 غ فستق شكرا.

@fatihaarab8409 5 жыл бұрын

شكرا

@bilalbouali8866 5 жыл бұрын

شكرن علا اطرجمه

@user-gb1ug3wk9c 5 жыл бұрын

شكرا للتوضيح

@latifarahal2164 5 жыл бұрын

شكرا على الطرجمة👍👍

@elmundodesumy9096 5 жыл бұрын

جزاك الله كل خير شكرا كثيرا

@merryastuti6725 3 жыл бұрын

love it... finally i can see and hear real sound,,, the sound of cooking... not childish music

@bernaloudamondamon450 3 жыл бұрын

I had a wonderful time watching till the end! This was made with meticulous care especially the packaging that it made me SMILE!

@woodlandwilds7525 4 жыл бұрын

These look amazing and so nice as a gift. I am going to try making these for the holidays. Thank you for sharing your recipe!

@makentoshbaking2475 4 жыл бұрын

Beautifully done and explained tutorial. Love it. Thank you

@monavanderveld6306 Жыл бұрын

This my favorite cooking channel! Everything is so perfect , precise movement, not waisting time to fill in , just wonderful! Love to watch !🙏❤️

@patcharles3336 3 жыл бұрын

For sure I am definitely make those cheese cake balls. Thank you for sharing this technique with us. No more buying fancy chocolate ... making them myself!! Thanks again.

@shreedoes2821 4 жыл бұрын

Watching hidamari is like meditation...😇😇

@faithgachure65 4 жыл бұрын

lol

@Joy04692 4 жыл бұрын

So true..! 😇 lol

@snehay7777 4 жыл бұрын

So true..makes me fall in love with this channel with every video..😍

@sangeetarao5436 4 жыл бұрын

True

@kavitabaradia9070 4 жыл бұрын

Shree Thapa 😃

@luxury9cosmetics 5 жыл бұрын

This cream cheese chocolate truffle looks lovely as well as delicious! It would be a fabulous gift for Valentine's day ~*

@anureinn 5 жыл бұрын

Veil Diamond , definitely it would be 💖

@sedratifatima7751 5 жыл бұрын

I prefer to offer it to myself after such hard work. Who's with me ?

@candacybarker6480 4 жыл бұрын

Lol love your food you should cook for me we are very rich

@m.ak1898 3 жыл бұрын

The best part is when you wrap them up especially in the little packages 💕💕💕

@victorhugomolinafontana3741 3 жыл бұрын

Yo soy chocolatero. Excelente presentación de los chocolates con pistachos, muy agradables y exquisitos...felicitaciones

@suesun4587 5 жыл бұрын

I do love watching you baking. Thanks for sharing

@user-ez2ir3gw5y 4 жыл бұрын

Я получаю эстетическое удовольствие смотря ваши шедевры! ❤️🌹

@sharlesb7735 3 жыл бұрын

Love the sounds of your clips. One of my favorite sounds is chocolate being chopped, and the snap sound of thin chocolate. Thank you🤗

@babiesluvnursery313 3 жыл бұрын

Me too. It was so satisfying. LOL

@PiggieMafia 2 жыл бұрын

I love how you put the truffles in cutie little boxes at the end! So special! ❤️

@dlschnell9326 4 жыл бұрын

Thank you for showing me how to make these! I love that there is no music just the sounds of you making and then enjoying them! Amazing

@nancymehandi7206 4 жыл бұрын

I liked that crumbling sound

@tamotamo7002 7 ай бұрын

I have been making these since the video was published ..the taste is wow everyone love it..thank u i love all ur recipes .. ❤️ love from lebanon..

@laurajohnson1342 4 жыл бұрын

I made these truffles and I think I only got three by chance of the batch I made. These are wonderful and no-bake to boot! Thank you so much for your recipe.

@user-hu1hc2bg7w 5 жыл бұрын

わあ！結構簡単だし、オシャレだ！友達と作るチョコ被ってたんだけど、これにします！！！

@ninimimi5996 5 жыл бұрын

Thank you for this beautiful recipe

@mightylawrence1796 3 жыл бұрын

Oh my goodness. I hear it, it’s so crunchy, HidaMari. I love your baking.

@patcharles3336 3 жыл бұрын

Thanks for sharing your recipe. I just finished shelling my pistachios and so I wanted to see your technic before I started mines. Happy holidays

@devikanair2017 4 жыл бұрын

I loved the presentation...without music.. all with the usual noises while cooking...gr8😍💕

@kamiliasabrina2438 4 жыл бұрын

ME TOO

@mazieferreira7757 4 жыл бұрын

It's called ASMR

@laylengpoh4804 4 жыл бұрын

Mazie Ferreira 新年餅干

@maheshika1760 4 жыл бұрын

how could you be so neat and tidy. Love all your recipies. I really enjoy watching them. Thanks for the wonderful videos

@tsukinosakura7787 3 жыл бұрын

Ya lor..everytime i tidy my place neat then after one weeks,it definetely will became back mess again....😅 i think japanese people is tidy ..may be..most of them.. i dont know how to tidy more neat. I just can't throw other things. Everythings is important to me...🤣😂

@mieenya 4 жыл бұрын

今年のバレンタイン、このレシピで作りました。今までのどのトリュフより美味しくて感動しました。動画作成ありがとうございます！チョコだけだと甘過ぎるところを、クリームチーズにする事で大人の味わいになりとても美味しかったです。

@mariepoissant5019 Жыл бұрын

Mmmmm

@wayu4641 4 жыл бұрын

美しいプレゼンテーション♥︎︎ チョコレートがおいしそう~

@listanmira 4 жыл бұрын

I really need to make this 😋, thank you for the recipe

@senpaistitching_ 4 жыл бұрын

These looks so tasty! I'm definitely making for valentine's day 💗

@HomeCookingJourney 3 жыл бұрын

It was si satisfying when you cut into it! You really are the best Baker on KZfaq! Well done😊

@lovegoesforth3183 2 жыл бұрын

Love the bloopers at the end! 😆 I will definitely be making these!

@annetteharrison1039 4 жыл бұрын

Wow... This looks AMAZING!!! Wish I could taste one!!!!

@SumaiyasFoodz 5 жыл бұрын

Loved the sound 😍 And you are so creative...

@judyrobas5123 3 жыл бұрын

Very detailed and no annoying sound. Perfect video!😍 love it.

@joellenfry8087 2 жыл бұрын

Oh my goodness!! I'm making the truffles for Christmas gifts. The video is very well done and easy to follow.

@user-yx7bj6cu1u 5 жыл бұрын

最近hidamariさんの動画ばっか見てます🥺🥺 作るのほんま上手くて美味しそうでお腹減ってきます🤤 わたしも今度作ってみたいと思います！！

@HidaMariCooking 5 жыл бұрын

ありがとうございます♪見てもらえて嬉しいです〜！ぜひぜひ作ってみてください＾＾

@123sehrkhan 5 жыл бұрын

Oooooh that SNAP of a perfect temper!

@duskyj3w31 3 жыл бұрын

😍😍😍😍wow! Plus I love the cutting and cracking sounds! 😁I'll definitely try them!

@aromaofzanzibar 5 жыл бұрын

So satisfying , I love the small packaging ,

@user-xi8pp4uq3i 2 жыл бұрын

But no bananas

@sabiraprashad4143 2 жыл бұрын

Simply yummyliscious and so delicate..... Just love it....love it..... Thankyou for such a delectable chocolate recipe...

@k.a.abraham8262 4 жыл бұрын

Wonderful . It seem so easy . when you wrap them and pack them like that , it becomes all the more special . Thank you

@patlavin8066 4 жыл бұрын

Simpleza, prolijidad ,una receta Súper!!! Muy buen video

@lenitapolaquita 3 жыл бұрын

It's so satysfaing to watch someone bake so professionally! I'd only wish the video was shorter. Also just to help, at the end it should say 'It tastes like a cheesecake' 😊

@ahappymeal6785 4 жыл бұрын

It is a chocolate full of sincerity. It looks pretty and delicious.

@-siori-9860 5 жыл бұрын

お､美味しそう…！自分も作ってみようかな…

@Mercehs Жыл бұрын

Estoy segura que las voy hacer, voy a imitar tu idea, pero también les voy a poner mi toque personal agregándole otro acompañante... Es que me imagino probándolas y sintiendo lo crujiente del pistacho. Demasiado bueno! Felicidades y Éxitos en tu canal!

@MultiCaro2011 3 жыл бұрын

Looks delicious! Will give this a try! Thank you ☺️

@user-sk2to3hb1p 5 жыл бұрын

オッシャレー！なんか素敵ですね

@dianadevlin3717 4 жыл бұрын

I love all the sound effects! Beautiful video 😀

@mariainesnietorodriguez7188 3 жыл бұрын

Hermoso, delicioso, elegante, gracias por compartir dulces sorpresas e ideas

@user-kt4hy7bd6l 2 жыл бұрын

Завораживающе смотреть на Вашу работу! Спасибо Вам большое!

@ghadeernaser4144 5 жыл бұрын

god bless you😍

@user-uf7bp9bd2e 5 жыл бұрын

انتي جميله جدا وبسيطه وطريقتك جميله وواضحه تسلم ايدكthank you

@fancyoman732 5 жыл бұрын

فعلا وكانها تصنع القطعه بحب واستمتاع

@davejagruti7172 3 жыл бұрын

Worth watch & will also try, like a confectionery.good knowledge,madam hidamari u r truely a hardworking soul.

@user-jt2jb3ul2j 3 жыл бұрын

先程作ってみました！また食べていませんが…楽しみです！

@sakuranoshion283 5 жыл бұрын

バレンタイン本気で悩む

@brenda-dk1xo 5 жыл бұрын

Good yummy idea for Valentine's day 😋💕💖 Hi, from L.A 👋

@joshuag.4873 5 жыл бұрын

Also in LA! :-)

@lilianamamani7738 2 ай бұрын

Excelente presentación!!! Muy bien tu manera de realizar la receta. Felicitaciones 😊 Desde Jujuy, Argentina.

@acire428 2 жыл бұрын

Que fácil,que rico,que excelente tutorial, felicidades,me encantó. Saludos

@dk3113 5 жыл бұрын

I‘ve just made this, and it tastes so good!

@jasonalexander4841 5 жыл бұрын

I know what I'm gonna make for my self in valentines day

@bialaus8175 3 жыл бұрын

What an absolutely wonderful video and idea for Christmas desert 🌸💖

@user-bl5yi9gz6j 2 жыл бұрын

Очень красивые конфеты и выглядят очень аппетитно 👍🤩 Спасибо за рецепт😁

@rishitakhorana6343 4 жыл бұрын

Fantastic 👍🏻no words to say just only love n love this channel. She turns hard works into easy works for us. Thanks so much

@soledadgomez4396 5 жыл бұрын

Excelente regalo para el 14 de febrero. Siempre haciendo cosas tan ricas y antojables😋. Gracias. Un abrazo!! 🤗

@olgaaliciagavina2473 5 жыл бұрын

Soledad Gomez tu sabes q cantidad de ingredientes y cuales son los q agrego m encanto la receta pero no se si le agrego leche condensada o crema plis tu m podrias ayudar gracias bendiciones

@soledadgomez4396 5 жыл бұрын

@@olgaaliciagavina2473 Hola Olga. Si te refieres al primero solo derritió 100 gr de chocolate blanco. Y se lo agregó a 100 gr de queso crema y después el pistacho. Es todo. Si te fijas bien pone letras pequeñitas a un lado cada que agrega algo. Solo vienen en su idioma y en Inglés. Pero igual lo que yo entienda con gusto te ayudo. Saludos

@soledadgomez4396 5 жыл бұрын

@@olgaaliciagavina2473 ooh y media cucharada de jugo de limón pero ese es opcional. Y al final después de que los bañó con chocolate oscuro las rayitas blancas son de nuevo chocolate blanco. 😊

@ellibe8015 5 жыл бұрын

Chicas Alguien tiene idea de si necesita refrigeración por el queso crema, o cuánto durarán fuera de?

@elenamendoza8567 3 жыл бұрын

Me alegra saber que personas como tú, hagan de la repostería un arte. Éxitos y mucha prosperidad!!!!!

@Ireinwalsh8156 4 жыл бұрын

Thank you for sharing this beautiful video. You are creative. 😊👌

@polinapark4701 5 жыл бұрын

Блин ты очень классно готовишь💓, всегда хотела стать кондитером☺️, теперь я знаю к кому мне идти учиться😂❤️

@soumayabarari492 4 жыл бұрын

Hi, I liked your recipe and specially the way you show us. Perfect! 👍

@SammysCakery 4 жыл бұрын

Soumeya Barari completely agree. The video is so therapeutic! 😊

@minabella760 Жыл бұрын

Ça fait longtemps que je vous cherche comme par hasard je vous ai trouvé je vous remercie pour cette recette elle est magnifique merci j'aime bien votre chaine

@bojanadjordjevic1217 Жыл бұрын

Hida obožavam Vaše recepte,i Vašu jednostavnost. Vas način spremanja je savršen, i nemoguće je da bilo koji recept ne uspe. Hvala.

@galateaclaymore6164 5 ай бұрын

Da li ste pravili ovaj recept? Meni izgleda kao da je mera potpuna pogrešna, 100g čokolade za smesu mi dođe kao malo a 400g za glazuru zab15 komada previše. Za moje kuglice koristim 150-209g čokolade i to za 30komada!

@ajackson1946 4 жыл бұрын

I need that cling wrap in my life!

@EugenePivnev 5 жыл бұрын

Wonderful recipe! The truffles turned out so delicious, and very much appreciated by kids. Thank you!

@MarenEpstein 3 жыл бұрын

did you put them in the fridge to harden or did they just harden at room temperature

@EugenePivnev 3 жыл бұрын

@@MarenEpstein I put them in the fridge, as cream cheese stays soft at room temp, and so does chocolate unless you temper it.

@CapryNur3239 3 жыл бұрын

What did she put into cream cheese? Before she add the melted white chocolate

@chieuphan5878 3 жыл бұрын

just found you today! oh my...you are truly talented in baking! You must be a baking chef!! love and subscribed :)

@mrsgisele1960 3 жыл бұрын

too good! The taste is like cheesecake! Delicious! Thanks for the great recipe!

@brucebk5877 5 жыл бұрын

Fabs, ur work is very clean and professional. I guess the out come is even better. Thank you

@nurumohamed7138 5 жыл бұрын

+Bruce Bk You "guess..?"

@PrincessUSA22 4 жыл бұрын

HildaMari, I made these today and I forgot I was dieting when these came in front of me 😩😩😩. These were so tasty. You are my Cooking Mentor🎁

@snehab7676 3 жыл бұрын

Hey hi.. I just wanted to ask which cream cheese you used? And since it's sour.. Did u add powdered sugar or something?

@PrincessUSA22 3 жыл бұрын

@@snehab7676 Hi, I used cream cheese not sour cream! I didn't use sugar because it was enough sugar from the chocolate

@amys6168 3 жыл бұрын

What do you adding into the cream cheese? Heavy cream?

@PrincessUSA22 3 жыл бұрын

@@amys6168 melted white chocolate

@KUNDANKUMAR-ts9bx 4 жыл бұрын

Love the way u cook.... really amazing decor

@meryemnakhla5895 Жыл бұрын

رائع بكل المقاييس و في نفس الوقت صحي أحييك من بلادي المغرب🥰 Great by all standards and at the same time healthy I greet you from my country Morocco🥰

@BlackRose-dn7ke 5 жыл бұрын

Thank you so much sounds delicious

@sedratifatima7751 5 жыл бұрын

I like your videos. All perfect.

@sabordamagia 4 жыл бұрын

Sensacional, amei muito e ficou muito lindo.👏👏👏👏🇧🇷❤❤❤😍

@user-ct9jd3yf6f 3 жыл бұрын

Замечательный рецепт! Обязательно повторю. Увлеклась шоколадом, очень захватывает, Особенно изготовление конфет с разными начинками. Спасибо за новый вариант!

@tatyanachocolove 2 жыл бұрын

Я не совсем поняла с сыром , надо творожный или сливочный ?

@gustiayunyomanegyliontride2597 5 жыл бұрын

I want to learning how make a yummy truffle😍

@MironWorld 2 жыл бұрын

Спасибо за такой замечательный рецепт! 🌺 Можно узнать срок хранения? Спасибо ☺️

@christianeschmidt2038 4 жыл бұрын

Thank you very much for this inspiring truffle idea and peaceful video. Do you keep them in the fridge for best storage and take them out before enjoying at room temperature for them to develop their full aroma?