Źle czyścisz system mleczny: kzfaq.info/get/bejne/p72RgsyZ0rCtmWw.html

Zabrakło najważniejszego, czyli porównania czy po zmianie grubości mielenia smak zmienił się na plus czy minus. Bo dążenie do zwartego ciasteczka o określonej ziarnistości wcale nie oznacza, że wyjdzie to na korzyść. Może, nie musi. Dlatego nie przykładam większej wagi do tego czy ekspres stawia mniej lub bardziej luźne klocki, przede wszystkim (a w zasadzie tylko i wyłącznie) smak naparu ma mi odpowiadać.

Przede wszystkim crema zależy od kawy :P Robusta daje więcej cremy. A jak sprawdzasz creme to sprawdzaj na expresso 40ml.

Witam, tydzień temu kupiłem ekspres Melitta Cafeo Solo (bliźniacza konstrukcja do Lattacii, ale bez systemu mlecznego) i powiem szczerze, że stopień zmielenia musiałem skręcić aż do minimum, bo kawa była zmielona zbyt grubo, w sumie nadal jest delikatnie zbyt grubo, ale bardziej się nie da skręcić i tak porównałem sobie proces parzenia i fusy z kawy z pańskim ekspresem i moim zdaniem nadal jest zbyt grubo zmielona kawa. Zauważyłem również, że bardzo istotna jest temperatura parzenia. Fabrycznie jest to 90 stopni, a po ustawieniu na 93 kawa jest pełniejsza w smaku. Po zmianie tych parametrów kawa smakuje jak z zupełnie innego ekspresu. Oczywiście dużo zależy również od ziaren kawy, bo 50% to ekspres i proces parzenia, a drugie 50% to ziarna kawy właśnie.

Fantastyczna Crema (pojawia się pytanie: Co to jest? Z czego wynika? Czy to dobrze czy żle?) To w moim przekonaniu nie do końca dobra cecha (świeżo upalona kawa..., dużo Robusty... między innymi...)... trzeba ją odpowiednio interpretować... (oczywiście bardzo indywidualnie doświadczenie) Serdecznie Pozdrawiam

Stopień zmielenia ziaren przede wszystkim zmienia wyrazistosc kawy w smaku Im bardziej zmielona tym więcej smaku oddaje Ja robię na najmniejszych ziarnach Bo na największych to nie kawa tylko woda z posmakiem kawy

Witam serdecznie

no tak średnio :/

Fix a co robisz z tymi fusami z kawy? Ponoć dobrze się nadają pod kwiatki jako nawóz.

Czy w tym ekspresie da się zaparzyć wodę np na herbatę?

Pozdrawiam serdecznie

Duzo tych fusów na jedna kawke. Jak bys to na łyzeczki przeliczyl to ile by to bylo?? Ja na zwykla parzona wsypuje jedna czubata łyżeczke

Gdzie masz to napisane w instrukcji że regulować możesz tylko w czasie pracy młynka? Bo jakoś tego nie znalazłem chyba że mamy inne instrukcje.