No video
¡CREMA VOLTEADA SIN HORNO! Más fácil, más rica y en menos tiempo. | Sandra Jarufe-Pasteleria
Рет қаралды 324,992
Күн бұрынHola chicos!!!
Hoy les comparto una nueva clase que me encantó grabarles, porque es un postre que me encanta y que ya conocemos pero se los enseño SIN HORNO. En el video les dejo toooodos los tips para que les quede perfecta, así que les recomiendo verlo completo. (así hable bastante jaja, aprovechen de anotar todo)
Si les gustan mis clases, la manera de ayudarme es suscribirse, activar la campanita y sobre todo compartir mis videos. Así puedo seguir subiéndoles clases.
Síganme también en mi instagram: @vacheria_sandrajaru donde les comparto más recetas y tips pasteleros más seguido.
Espero que les guste y nos vemos en la próxima clase!
Sandra
@N.Valentina8 Жыл бұрын
Tengo 14 años, desde los 13 encontré su canal e Instagram, wow que maravillosas recetas usted hace, son fáciles de comprender, su explicación paso a paso me encanta y lo mejor es que se venden al toque, voy a probar como me sale está receta, de usted e aprendido mucho ya que no me da tiempo de hacer cursos por las clases, eres sencillamente maravillosa, una venezolana en Perú Gracias 🫂
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Lo máximo gracias por este mensaje tan motivador!!!
@N.Valentina8 Жыл бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria gracias a usted por lo maravillosa que es ❤️
@marisolgasco2317 Жыл бұрын
Sandrita que rico se ve y sin horno, increíble!! 😋😋
@fulmensarmiento9223 10 ай бұрын
No me animaba a hacer una crema volteada en olla. Ya mismo la preparo Gracias por la explicación. ❤
@sandrajarufe-pasteleria 10 ай бұрын
Me cuentas!!
@user-ts1pd6pi5c Жыл бұрын
Sandrita bella siempre e echo tus kekes para mi familia pero hoy día decidí venderlo en el mercado y voló vieras tu kekito de platano salió delicioso gracias bella por compartir tu talento ..
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Yeee me alegro mucho!
@neridaberrocalmoscoso10 Жыл бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria O I I Mi no I I no nu I I no no iì
@gladysrosariocaballeroreat7603 Жыл бұрын
Gracias por compartíŕ lo que haces 😋❤
@anaelsabenavidessuarez9498 Жыл бұрын
@neridaberrocalmoscoso10
@anaelsabenavidessuarez9498 Жыл бұрын
@ceciliaibericodiaz5887 Жыл бұрын
Gracias Sandra, lo máximo la crema volteada... Me animaré a prepararlo... Lo haces ver tan fácil!!! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@anitachavez7075 Жыл бұрын
Sandra, muchas gracias por tus recetas, se ve delicioso y fácil 😋😋😋🤗🤗🤗
@marilynvacadiezbowles852 11 ай бұрын
Desde Santa Cruz de la Sierra.te saludamos Sandrita exquisitas recetas.gracias por la exelente explicación.
@user-ov9vk4dk4c 5 ай бұрын
Lindos recuerdos de Santa Cruz de la Sierra. Hermoso lugar!!!🎉 Saludos desde Lima, Perú.
@elizabethdiazpinedo6172 10 ай бұрын
Se ve delicioso gracias por compartirlo este postre que se ve muy rico
@alejandrinahuanaco9865 Жыл бұрын
Qe linda eres ..muy transparente en tu enseñanza 100 de nota millones de gracias
@carlotafasabi7895 Жыл бұрын
Que hermoso té quedo❤cómo todas tus recetas felicitaciones.
@lauracoromotorojasgalaviz4022 Жыл бұрын
Hola mi Sandrita linda, que delicia...se ve que quedó demasiado espectacular. Gracias por ese fantástico truco para el molde con chimenea. Infinitas bendiciones!!!
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
🤍👩🍳
@luzrabanal9842 10 ай бұрын
Exelente receta y muchas gracias por su clase 🤗🤗🤗👍💯👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
@user-ys9yn7hn7k Ай бұрын
Delicioso profesora Sandra,.preparé salió espectacular. Gracias por sus enseñanzas.
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
🤍👩🍳
@jessicapizarro7785 Жыл бұрын
Hola Sandra, muy agradecida por la receta 😊
@ritaaliciamarcelocarhuavilca 3 ай бұрын
Hola Sandra , yo también preparo tus kekes y de verdad que me sale deli deli . Ahora me voy atrever a preparar la crema volteada. Gracias por tus enseñanzas ❤❤
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
🤍👩🍳
@saularango2383 Жыл бұрын
Esperando con muchas ganas
@magdalenamallquieusebio9806 Жыл бұрын
Muy buenos tips y consejos, seguiré el pasó a pasó,tal cual y haber que sucede..saludos chef
@zoilaandia2099 Жыл бұрын
Que maravilla, quedó perfecto como todas tús recetas 😋, gracias Sandrita 😊
@mariaestherperezcaceres9630 10 ай бұрын
Mil gracias Sandrita por tu receta delisioso Me encanta
@AnakhynRico 10 ай бұрын
Siempre quize hacer mi postre favorito y lo haré siguiendo sus pasos maestra
@sandrajarufe-pasteleria 10 ай бұрын
Me cuentas q tal!
@user-bp4mr1zx4i 10 ай бұрын
Hola soy tu nueva seguidora gracias tu recetas están muy fáciles y ricas lluvia de bendiciones 😘
@sandrajarufe-pasteleria 10 ай бұрын
👩🍳🤍
@edithdekravcio1860 9 ай бұрын
Hola desde Panamá. Me encantó. Felicidad3s
@sandrajarufe-pasteleria 9 ай бұрын
Hola!! Panamá es hermoso🤍
@fannymelendez7209 Жыл бұрын
Excelente mi muñequita linda gracias mil y lluvia de bendiciones 🙏
@LuzrosarioHuaranccagalvez 3 ай бұрын
Hola Sandra muy agradecida x tu receta
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
🤍👩🍳
@naomi-ef8uu 4 ай бұрын
Delicioso, muchas graciassss por compartir tus recetasss riquísimas😊Bendiciones
@sandrajarufe-pasteleria 4 ай бұрын
De nada!!
@carlosalfredoroahernandez9692 7 ай бұрын
Que bello ....me encantó tu forma de explicar.... Dios te bendiga quedó precioso ya me suscribi a tu canal .
@sandrajarufe-pasteleria 7 ай бұрын
😃
@marilynvacadiezbowles852 Жыл бұрын
Exelene Sandrita bellisima expliacacion me encata verla exquisitas resetas te saludamos de Santa Cruz de la Sierra Bolivia.❤❤❤
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Saludos!!!
@marielanunezsalvatierrauwu5520 10 ай бұрын
Hola ssndrita nueva por aquí en comentar y e preparado algunas de tus recetas y son una delicia solo que me da mucho temor lanzarme a vender y a me encanta tus recetas cuando preparo y veo lo igual que me sale Dios es una felicidad única ya te imaginarás. Desde Bolivia un beso grandisimo.
@sandrajarufe-pasteleria 10 ай бұрын
Lánzate!!!! No la pienses tanto! Te va a ir super bien
@marielanunezsalvatierrauwu5520 10 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria 😍😘
@vanessaescardoricci2984 6 ай бұрын
En vez de leche condensada, se le puede hechar agua?
@carlosalfredoroahernandez9692 7 ай бұрын
Eres una gran persona que a través de tu canal ayudas a crecer a la gente a emprender y preparar tus recetas y gratis Dios te bendiga a ti, a tu familia t negocio...de un venezolano en Perú.
@sandrajarufe-pasteleria 7 ай бұрын
🤍😃👩🍳
@marialazaro9291 8 ай бұрын
Gracias, excelente explicación.
@irisolivares3260 Жыл бұрын
Sandrita le saludo con cariño ; muy rico postre ; me encantó ver tu video ; pero también.me encantó tu dulce voz al explicar y tu sonrisa ; .me encanta tu manera de ser. Felicitaciones. Te escribo desde Santiago de Chile . Gracias y muchos cariños .
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
😃🤍👩🍳Gracias!!
@clemeflores9265 4 ай бұрын
SANDRA GRACIAS TOTALES POR TU RECETA LA HICE TAL CUAL SIGUIENDO TUS INDICACIONES Y ME SALIO EXCELENTE ....UN ABRAZO ❤ 🇵🇪 🇵🇪
@sandrajarufe-pasteleria 4 ай бұрын
🤍👩🍳
@HaydeeChirito 6 ай бұрын
Gracias se ve apetitosa.
@luciosalasolivares3656 10 ай бұрын
Deberias dar clases presenciales deberias poner tu escuela sandra serias genial .yo si iria
@sandrajarufe-pasteleria 10 ай бұрын
Doy clases presenciales!! En mi instagram @vacheria_sandrajaru las posteo, doy 1 al mes
@luciosalasolivares3656 4 ай бұрын
Sandra me encanta esta receta que dias estas y cuanto cuestan?
@lucreciasamame1714 Ай бұрын
Gracias Sandra por los tíos que has dado. También preparo mi flan de zapallo sin horno. Soy de Perú
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Q rico!
@nashis2007 Жыл бұрын
Me encantan tus recetas, por fa, nos puedes dar la receta sin leche condensada?🙏🏻 Mil gracias! ❤❤❤
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Oki!
@nataliagabrielapomalazacam9451 2 ай бұрын
Yo también quiero la receta sin condensada por favor. 🙏
@mariellamoscolsanchez848 Жыл бұрын
Excelente Sandra👏👏👏
@carmeladonaldson789 Жыл бұрын
Que rico crema voltiada felicitaciones
@dilanfelipeolartepena9541 5 ай бұрын
Muchas gracias súper deliciosa que Dios te bendiga y muchas gracias por compartir esas recetas tan deliciosas❤😊 y también explicadas
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
👩🍳🤍
@elizabethparedes4357 Жыл бұрын
Buenísimo lo haré ❤
@jackechuan5153 10 ай бұрын
Buenas tardes.. Muy buena explicación.. Se le agradecería dar la receta sin leche condensada por favor.. Gracias ❤
@milexahernandez6259 11 ай бұрын
Gracias .Sandra por los tip para q quede perfecto
@sandrajarufe-pasteleria 11 ай бұрын
😃
@ruthelizabethcanchourdsy9678 7 ай бұрын
Excelente maestra. Lo hice y quedó muy bien y rico. Antes sufría con haciéndola. Por favor podría darme la receta de flan con azúcar? Muchas gracias.
@sandrajarufe-pasteleria 7 ай бұрын
La subiré a mi instagram o por aquí!
@WilmerQuispeavendano 10 ай бұрын
Yo también me puse nervioso antes de q lo sacarás del molde pero me alegré mucho lo perfecto q te salio😃
@sandrajarufe-pasteleria 10 ай бұрын
😂😃😃
@gsusanagloriacarbajalsanch8355 10 ай бұрын
Muy buena receta🎉
@angelicacieza8195 Жыл бұрын
Riquísimo 😋 muchas gracias por compartir la receta 👍 me encantó!
@gorettyneira9314 Жыл бұрын
Hola Sandra ...me animé hacer tu keke de plato ...me salió muy bien y rico
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
👏👏👏👏
@yraidatello829 5 ай бұрын
Hola Sandra , me encantan tus recetas y la manera en que las explicas paso a paso ya hice algunas de tus recetas y me han quedado delicious pidrias preparar Leche Asada por favor te lo agradeceria mucho , gracias gracias
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Okii apunto
@marypaoletti69 7 ай бұрын
Mil gracias Chef Sandra⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ me saliò delicious pero yo lo colè 10 veces y ni un solo huequito😋💕
@sandrajarufe-pasteleria 7 ай бұрын
👏👏👏
@AlbertoJaramillo-eu5us 8 ай бұрын
Parecido al quesillo venezolano, igual se hace al horno y en la estufa y el agua hierve y queda muy bien. Aunque soy 20 años peruano y 40 venezolano nunca había visto como se hacía esta crema , pero si al llegar a Venezuela conocí el quesillo y lo hago constantemente por qué me encanta...
@juanore4075 3 ай бұрын
Hola Sandra salió muy bueno la crema😃
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Deliciosa!!
@guillermos.a.2023 Жыл бұрын
Buen secreto del papel aluminio para dar solucion al hechar la miel al centro del molde. Gracias Sandrita ❤
@margaramirez2701 Жыл бұрын
Que rico crema volteada me gusta
@caridadjimenez2361 Жыл бұрын
Hola dandra ere muy animosa❤
@giovanafernandez823 9 ай бұрын
Prepare la receta la verdad me quedo muy rico, falle en el caramelo salio muy claro, pero a todos les encanto muchas gracias
@sandrajarufe-pasteleria 9 ай бұрын
🙌😃
@peppersalt8218 6 ай бұрын
Que rico que receta tan buena
@glo0124 Ай бұрын
Gracias chef, hice su receta de alfajores, me encantaron y desde ahí sigo sus recetas que son buenísimas!!! En caso esta crema la quisiera hacer en horno a que temperatura y por cuanto tiempo aprox sería??' Graciassss!!
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
150 grados a baño maría por hora y media aprox
@marjoriemartinezrodriguez2326 11 ай бұрын
He visto que en varios paises tienen el mismo postre con diferentes nombres y algo distinto en la preparación. Pero a la vista es parecido. En Colombia. "Postre de leche asada" lo dejan esponjarse y en Venezuela "Quesillo" licuan primero los huevos y al final queda el postre con huequitos como un queso. También delicioso.
@sandrajarufe-pasteleria 11 ай бұрын
😃👩🍳
@jessicapvm75 10 ай бұрын
En Perú crema volteada y leche asada son dos cosas diferentes y las dos están buenísimas 🇵🇪😉
@margaramirez2701 4 ай бұрын
Que rico crema volteada me gusto
@maritzanietovarela263 9 ай бұрын
La voy a preparar. Te comentaré Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 9 ай бұрын
Super
@felicitaslopez7651 8 ай бұрын
Sandrita tus recetas son buenazos nos enseñas todo los secreto gracias
@sandrajarufe-pasteleria 8 ай бұрын
🤍👩🍳
@JoseAltuve-qr3qe Жыл бұрын
Gracias cheff por compartir y enseñarnos así se ase PATRIA una consulta le puedo poner café instantáneo
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Siiii
@ruthquispevargas1868 4 ай бұрын
En qué cantidad puedo reemplazar la leche condensada por azúcar
@Ivonne.19-62 2 ай бұрын
Hola Sandra, lo hice tal cual con film, pero empezo a sudar y cser agua encima, y no estaba hirviendo, lo saque y puse aluminio y tambien sudaba un poco menos pero caia agua, tuve q ponerlo al.horno como 3 horas mas xq el agua que absorbió lo puso muy liquido, espero q este bien😢
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Cómo quedo?
@Ivonne.19-62 2 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria felizmente bien, gracias por responder.
@carmenjuliaolaguibelcabala8460 7 ай бұрын
Muy rico lindo, ojalá me salga igual
@sandrajarufe-pasteleria 7 ай бұрын
Me cuentas!
@RosaBordo 11 ай бұрын
Se ve muy bien. Se puede hacer con leche deslactosada?
@sandrajarufe-pasteleria 11 ай бұрын
Si
@patriciabetsabetguevaraper7515 9 ай бұрын
Lo hice!!! Me quedo riquísimo 🥰 Solo que en el fondo del molde quedó el caramelo duro, como hago para diluirlo? Lo caliento?
@sandrajarufe-pasteleria 9 ай бұрын
Siii lo calientas un poco
@beld2920 Жыл бұрын
Gracias por la recetalo prepararé,cuando prepararas .el suofle de chocolate 😅
@juanisanchezdeleon5958 Жыл бұрын
Gracias Sandra por la receta.me gustaría .
@alondritaalca7300 Жыл бұрын
Gracias Sandrita.
@dianavega3135 Жыл бұрын
A preparar esta cremita, gracias
@carmenguillen-hw6wd Жыл бұрын
Hola Sandrita,saludos desde Argentina, aquí no se consigue la leche evaporada, si utilizo la leche entera tendría k ser la misma cantidad
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Si, hazlo con la misma cantidad
@carmenguillen-hw6wd Жыл бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria muchas gracias, lo voy hacer mañana, bendiciones
@vanessarojas7533 Жыл бұрын
Muchas gracias! 😊
@anabriones2675 Жыл бұрын
Ricooo !!!
@esthergladysalmendarisflor2547 11 ай бұрын
Buensimo Sandrita la preparé y me salió deliciosa gracias❤.
@andreapuma8256 Жыл бұрын
Gracias ahora manos a la obra
@priscilamurayari3119 9 ай бұрын
Hola...se podría agregar crema de leche tbn en vez de leche condensada
@sandrajarufe-pasteleria 9 ай бұрын
No, son diferentes
@vicentaalvarado487 Жыл бұрын
Buena idea sin horno
@emiliarodriguezg.498 3 ай бұрын
Gracias Sandra, disculpa se puede hacer en el horno y tmb con baño maria. Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Si
@jorgeborda1685 Ай бұрын
Hasta rico 😊
@artemiza1361 10 ай бұрын
Yo solo necesito 40 minutos a fuego medio y voala, listo mí crema volteada o quesillo, no le agrego agua al azúcar y la miel sale dulce , es tu sistema , pero el mío es menos complicado
@GénesisQuintocarreño Ай бұрын
Chef sandra y a medida que va pasamdo el tiempo de cocción.. hay que agregar más agua a la ollla ( porque se evapora el agua).. o solo una vez se pone agua al inicio?
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Solo al inicio xq no hierve acuerdatw
@yemirajacobi5851 10 ай бұрын
Sandrita sería genial una receta de leche asada 😊
@parcoalejandra Жыл бұрын
Otra consulta, Sandra. Si lo pongo al horno, en cuántos grados y tiempo lo pongo. Y el baño maria tiene que ser con agua hervida o fría?
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Agua tibia 160 grados por hora y media a 2 horas
@rossanaugarte1105 9 ай бұрын
Hola Sandra me dices que número de molde es q se usa? gracias.
@sandrajarufe-pasteleria 9 ай бұрын
27 diámetro
@marthapatriciaaranibarobre3198 Жыл бұрын
me encantan tus recetas el keke de vainilla siempre lo hago ,también el pastel de manzana excelente la masa una pregunta como hago para q mis tartaletas no se ponga blanda cuando le echo la crema pastelera pasado un rato o de un día para otro gracias
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Pincelala con chocolate antes de ponerle la crema pastelera
@amalialilianaalvaradouriar3802 Жыл бұрын
Hola Sandra gracias por tus recetas son muy buenas ..esta crema también puedo llevarla al horno?
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Si
@natalycastaneda9404 Жыл бұрын
Sandra eres una capa!!. maestra me podria indicar la receta sin leche condensada por fis
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
La subiré a mi instagram!!
@nataliagabrielapomalazacam9451 2 ай бұрын
Miss lo busque en si Instagram y no encontre la receta sin condensada
@milagrosparedes-jn1yg 8 ай бұрын
Esta Hermoso la Crema volteada una pregunta tengo que esperar que no esté caliente para dejarlo en ka Refri verdad
@sandrajarufe-pasteleria 8 ай бұрын
Si exacto
@consuelotoroalvarez7844 11 ай бұрын
Gracias excelente explicacion lo voy preparar luego le cuento DIOS LA BENDIGA
@sandrajarufe-pasteleria 11 ай бұрын
😃👩🍳
@user-ej3wt3wk9k 6 ай бұрын
Sandrita,dime...si preparo la crema volteada al horno ,a cuantos grados lo pongo?
@maribeldiezflores3798 Жыл бұрын
Eso es un flan,en España por lo menos
@shanellemyl3720 5 күн бұрын
Hola tambien puedo hacerlo con leche entera de caja o leche fresca
@sandrajarufe-pasteleria 4 күн бұрын
Si! Prueba!
@gabrielaalexandracarrascoh7390 Жыл бұрын
Me gustó tu receta y los tips que das, se ve Súper fácil. Pero más me gustó ver tu colador con hueco 😅, al parecer no soy la única que le saca la mugre a los utensilios 😂.
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Jajajja creeme que no eres la única! Tienen años mis utensilios, los amo aunque estén rotitos jaja🤍
@luciosalasolivares3656 2 күн бұрын
Hola sandra el ron lo puedo reemplazar por vino semiseco blanco?
@sandrajarufe-pasteleria 2 күн бұрын
Sii
@estherllerena2364 8 күн бұрын
😋
@brunabernardo9621 Жыл бұрын
Yo lo hago en la licuadora y queda perfecto
@sandrajarufe-pasteleria Жыл бұрын
Buenaso
@jovannamirandalinares5877 4 ай бұрын
Y la receta no la encuentro 😢
@sandrajarufe-pasteleria 4 ай бұрын
Esta en el video 👩🍳🤍
@WwMjCwW 4 ай бұрын
Hola! Se puede hacer con azúcar glass? Gracias.
@sandrajarufe-pasteleria 4 ай бұрын
No
@user-ej3wt3wk9k 6 ай бұрын
Sandrita,una consulta,si preparo la crema volteada al horno,a cuantos grados lo pongo?
@luciosalasolivares3656 10 ай бұрын
Buena receta sabdra dime donde consigo ese soplete?
@sandrajarufe-pasteleria 10 ай бұрын
Mercado de surquillo
@luciosalasolivares3656 10 ай бұрын
Gracias sandrita por la receta que se ve espectacular ademss por el dto del soplete y los super tips estan geniales mañana lo preparare y sorprender a mi familia . Gracias te gnaste una nueva seguidora
Sandra Jarufe - Pastelería
Рет қаралды 167 М.
¡PIONONO DE MANJAR!¡Esponjoso, flexible, fácil y delicioso!TODOS MIS TIPS!-Sandra Jarufe, Pasteleria
Sandra Jarufe - Pastelería
Рет қаралды 125 М.
Sandra Jarufe - Pastelería
Рет қаралды 111 М.
Cata Piedrahíta Recetas
Рет қаралды 3,8 МЛН
Temperos e Sabores
Рет қаралды 1,7 МЛН
La Fiesta Mágica
Рет қаралды 6 МЛН