Olá amigos no vídeo uma vitamina natural na água das galinhas feita com folha de moringa e falo também sobre muda forçada de pena das galinhas... A moringa é originária do norte da Índia e Paquistão, mas está sendo planta em muitas partes do mundo como, África, Ásia tropical, América Latina e Caribe, Flórida e ilhas do Pacífico. A planta apresenta teor de proteína que pode variar de 17 a 32%, energia bruta de 4529 kcal/kg, metionina 0,306%, metionina+cistina 0,518%, lisina 0,930%, treonina 0,769%, alanina 1,084%, valina 0,965%, leucina 1,491%, ácido glutâmico 2,025%, entre outros (Moura et al., 2010; Moyo et al., 2011, Macambira et al., 2018). Além dos altos teores de proteína, as folhas ainda apresentam conteúdo significativo de fibra, minerais como cálcio, ferro, cobre, enxofre, selênio, compostos antioxidantes, tais como polifenóis e vitaminas A e B, flavonoides, sendo também ricas em carotenoides que além de servir como nutrientes essenciais enriquecem e intensifica a pigmentação das carne e ovos e possuem capacidade de absorver e neutralizar elementos tóxicos nos alimentos (Lanaon 2007; Melesse et al., 2011; Nkakwana et al., 2014). Makkar e Becker (1997) notaram que a quantidade de aminoácidos sulfurados do grão era maior quando comparado com o padrão de referência da FAO. Algumas pesquisas foram realizadas com a utilização do farelo de folhas de Moringa oleifera na alimentação animal, com destaque para a produção de aves de corte e postura. Mohammed et al. (2012), ao utilizarem folhas de moringa na dieta de aves de postura, observaram melhoras significativas no percentual de postura, na conversão alimentar e massa de ovos produzida, além de ser observada intensificação na coloração da gema dos ovos. Tem-se verificado que as folhas da moringa podem atuar de forma significativa na redução do colesterol sérico e colesterol da gema dos ovos (Olugbemi et al., 2010). A Moringa oleifera utilizada como aditivo fitogênico enriquece os ovos com compostos bioativos e funcionais, além de melhorar o desempenho produtivo e o estado de saúde de galinhas poedeiras.
Nas criações de poedeiras comerciais, a muda forçada é geralmente adotada. O objetivo dessa técnica é fazer o sistema reprodutivo da ave repousar por um período, a fim de regenerar a capacidade de produção e aumentar a vida útil da poedeira, melhorando a qualidade dos ovos e reduzindo o nível de perdas com baixa qualidade de casca (Rodrigues, 2005, Ramos et al., 1999). Têm como características a redução do consumo de alimento, a perda de penas e a regressão acentuada no peso corporal e no trato reprodutivo. É realizada no final do primeiro ciclo de postura, em torno de 70 semanas de idade, e 65% de produção, fazendo com que a ave produza por mais um ciclo de 25 a 30 semanas, podendo atingir novo pico de produção em torno de 85%, uma produção 10% inferior ao primeiro ciclo de postura (Scolari, 2003). Quando o programa de muda forçada é eficiente, as poedeiras comerciais podem retornar a um alto nível de produção, com melhoria na qualidade interna dos ovos e casca mais resistentes (Scheideler, 1999).
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Genilson Bezerra de Carvalho
Zootecnista
Pós - Graduação em Zootecnia (Área - Avicultura)
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Com vídeos semanais, o canal é apresentado por Genilson Bezerra e tem como objetivo compartilhar de uma forma simples e direta um rico conteúdo (nas áreas de genética, nutrição e alimentação, instalações, ambiência, bem-estar, manejo, produção e comercialização de ovos e de galinhas e muitos outros assuntos...) para os amigos criadores de galinhas, estudantes e todos os simpatizantes, interessados e envolvidos com as cadeias de produção avícola.
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#CriatórioSertãoCaipira #Mudaforçadadepena #Vitaminanaáguadasgalinhas