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Se amate il lardo non potete perdere questi pratici consigli del massimo esperto di grassi, ovviamente buoni: Giorgione.
Ecco quindi come si aromatizza il lardo usando salvia, timo, rosmarino, sale, pepe, aglio, aceto e vino bianco per poi utilizzarlo nelle sue varie declinazioni. Su una bruschetta, con le patate o come meglio lo desideriate