Crusty homemade artisan bread is so easy to make with no kneading required.Only 4 ingredients

Рет қаралды 14,694

8 ай бұрын

Everyone has a 350 ml glass, a pan and a spoon at home! With these things, it will be easy to make your own bread, healthy and delicious.
Ingredients for a 500 g loaf of bread
350 ml of warm water (1.48 cups)
1 tablespoon of dry yeast
250 g of all purpose flour (2 cups)
2 teaspoons of salt
200 g of wholemeal flour (1 1/2 cups)
You can double or triple the recipe at any time.
⏰ Mixing time - 3 minutes
⏰ Fermenting time - approximately one hour and 20 minutes
⏰ Baking time - 30 minutes with lid / 20 minutes without lid
🌡️ Baking temperature 200 °C/ 392F
❤️ Your family will definitely thank you for it! Enjoy a slice of warm and crispy homemade bread.
If you like my recipes, please subscribe to my KZfaq channel 👉 / @ricettecaterina
Thank you ❤️

Пікірлер: 63

@suejesu 3 ай бұрын

may Christ Jesus be Your Lord Blessings to You from Canada

@veramanz3556 13 күн бұрын

Спасибо, чудесно: с душой хлеб приготовлен. И хрустит так аппетитно, - пойду готовить. Мира и благополучия Вам 🦋

@user-zw7is7il4j 21 сағат бұрын

Τέλειο το ψωμί!!! Για στα χέρια σας!!! Όποτε σας βλέπω με πιάνει το μεράκι να κάνω και εγώ ψωμί!!!

@aysehelvackal 15 күн бұрын

Harika görünüyor elinize emeğinize sağlık deneyeceğim Antalya dan selamlar ❤

@user-gc4gz2he2q 4 ай бұрын

Огромное спасибо, вам за рецепт.Завтра испеку хлеба для внучек.Благодарю!❤

@user-ho4wz3gn9m 4 ай бұрын

Muchas gracias de compartir la receta del pan mañana lo voy a probar si dios quiere bravo un saludo

@Maggie-zw9jq 8 ай бұрын

So easy 👏 !

@librarylady831sunshine4 4 ай бұрын

Looks delicious

@oskar5222 4 ай бұрын

Love that ❤

@ESVALENTINA 5 ай бұрын

Questo è ciò che chiamo amore a prima vista, sembra delizioso! 🩷💕 Molte Grazie!!!

@Angels4joy 4 ай бұрын

Looks so yummy

@sandrareginamirandaarruda4931 3 ай бұрын

Perfeito ❤❤

@user-ek5cl6ib3b 2 ай бұрын

Boa noite fico na espera de suas receitas perfeitas obrigada

@CristinaHurdicas-fj6wj 2 ай бұрын

Felicitări

@user-xd4xn3wq8z 3 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт, перевод и видео, удачи! ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊

@mariaferreiradasilva1211 2 ай бұрын

Olá! Ganhou mais uma fã escrita no seu canal. Adoro ver os seus vídeos, em relação aos pães, principalmente os feitos com fermentação natural. Porém tenho uma curiosidade! Ao assá-los você não usa vapor? Fico agradecida! E parabéns!

@nicoleta.dvornicov 8 ай бұрын

How exciting! I have to try it 😊

@BandeiraLydia 3 ай бұрын

Olá, Caterina, amo suas receitas ❤ sou do Rio de Janeiro, Brasil.🇧🇷🇧🇷

@Ricettecaterina 3 ай бұрын

Olá! Ingredientes para um pão de 500 g 350 ml de água morna (1,48 xícaras) 1 colher de sopa de fermento seco 250 g de farinha de trigo (2 xícaras) 2 colheres de chá de sal 200 g de farinha integral (1 1/2 xícara) Você pode dobrar ou triplicar a receita a qualquer momento. ⏰ Tempo de mistura - 3 minutos ⏰ Tempo de fermentação - aproximadamente uma hora e 20 minutos ⏰ Tempo de cozimento - 30 minutos com tampa / 20 minutos sem tampa 🌡️ Temperatura de cozimento 200 °C/ 392F Vídeo completo aqui 👉 kzfaq.info/get/bejne/fMtids6lutSUoJs.html

@arzuergur5681 5 ай бұрын

❤❤❤❤

@cleuzaapp 3 ай бұрын

Simplesmente delicioso ❤🎉🎉

@Ricettecaterina 3 ай бұрын

🤗

@maramarjanovic8676 2 ай бұрын

❤

@user-rr8ix3lp7s 2 күн бұрын

Добрый день подскажите на сколько литров идёт кастрюля?

@guillermohervas8904 7 ай бұрын

Felicitaciones, se ve delicioso, hay que replicar, saludos desde el Ecuador

@Leopardlove2024 Ай бұрын

Can u use wheat flour instead

@Aida_ars 3 ай бұрын

Вашему хлебу очевидно не хватило расстойки, поэтому мякиш такой плотный и липкий. Расстойка должна длиться хотя бы 2 часа.

@princesse523 2 ай бұрын

C'est de la farine complète

@anasoledadmauro1228 7 ай бұрын

Buenas noches. Lo quiero hacer,pero no tengo olla para horno. Puedo usar un molde y taparlo con papel aluminio? Gracias!!

@Ricettecaterina 7 ай бұрын

Honestamente, no lo he probado, ¡pero en mi opinión podría funcionar! ¡No veo por qué no! Eres un genio👍🏻

@simona17100 4 ай бұрын

brava! saluti da Alessandria!

@pc.2700 6 ай бұрын

Bellissimo e buonissimo 😋😋😋👏👏👏ma dove trovo questo tipo di pentola?

@Ricettecaterina 6 ай бұрын

Infatti l'ho comprato dall'Italia, marca casanova, credo si trovi in tutta Italia, l'ho comprato dal centro commerciale.

@DonnaKohl458 6 ай бұрын

In the USA that type of pan is called Hexclad. I think there are a few different brands of Hexclad pans. They also make skillets and other sizes of pots.

@bonkaboneva4074 3 ай бұрын

👏👏👏👍🌹🍀🌼🌺💐😊

@emh171ify 7 ай бұрын

Hi pls could you explain me when you said a glass of flour how much is it 8 oz glass of 12 oz Thanks.

@Ricettecaterina 7 ай бұрын

Sure, is 12 oz

@user-vq1ih8zh9g 5 күн бұрын

Sería mucho mejor en gramos y mililitros 😢

@Framboise237 4 ай бұрын

Can we use bread flour instead?

@Ricettecaterina 4 ай бұрын

Yes, definitely

@orthodoxiaortho1698 4 ай бұрын

Ουαουυυ😁 Τέλειο‼️💙💟💛🧡💚💕💓❣️ 🌺🌹🌸💮🏵️🌻🌼🌾🍁🌿☘️❄️ Θα πάρω κιεγω ενα τέτοιο κατσαρολάκι και μου άρεσε και το ψωμάκι. Όμως δεν δίνεις. ποσότητες : Νερό χλιαρό (?) 350mg,400? Αλεύρι,500mg,(?)

@Ricettecaterina 4 ай бұрын

υλικά για ένα καρβέλι ψωμί 500 γρ 350 ml ζεστό νερό (1,48 φλιτζάνια) 1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (2 φλιτζάνια) 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 200 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως (1 1/2 φλιτζάνι) Μπορείτε να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε τη συνταγή ανά πάσα στιγμή. ⏰ Χρόνος ανάμειξης - 3 λεπτά ⏰ Χρόνος ζύμωσης - περίπου μία ώρα και 20 λεπτά ⏰ Χρόνος ψησίματος - 30 λεπτά με καπάκι / 20 λεπτά χωρίς καπάκι 🌡️ Θερμοκρασία ψησίματος 200 °C/ 392F

@orthodoxiaortho1698 4 ай бұрын

@@Ricettecaterina 💕💕💕💕💙💙💙💙🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷από Ελλάδα είμαι . Πηνελόπη. Ευχαριστώ πολύ . 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@Emma-my5hc 7 ай бұрын

😍🙏😘🇺🇦

@ceceespejo5164 7 ай бұрын

It need it more time to rise

@Ricettecaterina 7 ай бұрын

It depends on the ambient temperature and the yeast. Let it grow until it doubles in volume, no more! If you leave too much, you will get a flat bread! Especially since here we also have wholemeal flour, wholemeal flour is heavier and stickier!

@ceceespejo5164 7 ай бұрын

@@Ricettecaterina thank you very much

@carmenciocarlan8663 2 ай бұрын

Non sarebbe male dare le quantita in grammi!!!!

@Ricettecaterina 2 ай бұрын

ingredienti per una pagnotta da 500 g 350 ml di acqua calda (1,48 tazze) 1 cucchiaio di lievito secco 250 g di farina 00 (2 tazze) 2 cucchiaini di sale 200 g di farina integrale (1 tazza e 1/2) Puoi raddoppiare o triplicare la ricetta in qualsiasi momento. ⏰ Tempo di miscelazione - 3 minuti ⏰ Tempo di fermentazione - circa un'ora e 20 minuti ⏰ Tempo di cottura - 30 minuti con coperchio / 20 minuti senza coperchio 🌡️ Temperatura di cottura 200°C/ 392F ❤️ La tua famiglia ti ringrazierà sicuramente per questo! Godetevi una fetta di pane fatto in casa caldo e croccante.

@carmenciocarlan8663 2 ай бұрын

@@Ricettecaterina Grazie di cuore! Buona Pasqua!

@lises2007 Ай бұрын

Напишите рецепт в граммах, а не в стаканах и ложках

@Ricettecaterina Ай бұрын

Конечно! Ингредиенты на буханку хлеба весом 500 г. 350 мл теплой воды (1,48 стакана) 1 столовая ложка сухих дрожжей 250 г муки общего назначения (2 стакана) 2 чайные ложки соли 200 г цельнозерновой муки (1 1/2 стакана) Вы можете удвоить или утроить рецепт в любое время. ⏰ Время смешивания - 3 минуты. ⏰ Время брожения - примерно час 20 минут. ⏰Время выпекания - 30 минут с крышкой/20 минут без крышки. 🌡️ Температура выпекания 200°С. ❤️Ваша семья обязательно скажет вам за это спасибо! Наслаждайтесь кусочком теплого и хрустящего домашнего хлеба.

@lises2007 Ай бұрын

@@Ricettecaterina мпасибо

@Dabayare 8 ай бұрын

Salt slows down the yeast reactions and makes prooding longer. Add sugar instead.

@Ricettecaterina 8 ай бұрын

you can add sugar, but I think that flour already contains glucose and I wouldn't want to load it with even more, but everyone decides for themselves.

@DonnaKohl458 6 ай бұрын

If you're worried about the salt keeping the yeast from working, just don't add it to the water. Mix it into the flour before adding the flour to the water and yeast. Salt is needed to give the bread flavor. I would not take it out of the recipe.

@paulho980 8 ай бұрын

Is it 500g flour to 350 ml water, or 70% hydration? Loaf looks incredible 😋

@Ricettecaterina 8 ай бұрын

Yes. 👍🏻👌

@saskianourami6457 4 ай бұрын

Hello caterina Can you tell me how much grams the flower is ?

@Ricettecaterina 4 ай бұрын

Ingredients for a 500 g loaf of bread 350 ml of warm water (1.48 cups) 1 tablespoon of dry yeast 250 g of all purpose flour (2 cups) 2 teaspoons of salt 200 g of wholemeal flour (1 1/2 cups) You can double or triple the recipe at any time.

@mariaferreiradasilva1211 2 ай бұрын