Csodás töltött párizsi karaj

  Рет қаралды 40,950

szazsu

szazsu

3 жыл бұрын

HOZZÁVALÓK:
1 kg karaj
Töltelékhez:
20 dkg trappista, vagy bármilyen keményebb sajt
fél sárga húsú paprika
fél kisebb kaliforniai, vagy kápia paprika ( a paprika lehet csak egyfajta is, akkor egy egész és nagy méretű kellene, ha lehet inkább a sárga húsú, mert az hozza meg az egyik fő ízt)
1 db közepes lila hagyma
1 tömlős sajt ( tejszínes)
15 dkg szeletelt sonka ( gépsonka is jó, vagy amit szeretsz)
Ízlés szerint só ( finoman egy kevés)
A párizsi masszába:
4 db tojás
6 púpos evőkanál liszt
kb. 4- 4,5 dl tej ( ez lehet szóda, sör és víz is) a lényeg, hogy maradjon sűrűsége
ízlés szerint só kb. 1 teáskanállal
szükséges egy kevés liszt, amibe a massza előtt beforgatjuk a húst sütéskor
Sütéshez bő zsír, vagy olaj.( kb. 1 liter )
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

Пікірлер: 50
@miklosnesafar5415
@miklosnesafar5415 3 жыл бұрын
Nagyon tetszik az egyszerű, laza stílusod, és kajáid is! Nincs túlmisztifikálva a konyhaművészet Nálad! A kevesebb több. Minden kezdőnek a Te videóidon kellene kezdeni. Itt az új Horváth Ilona. Én már nem vagyok kezdő de még van mit tanulni nekem is 😍
@laszloaranyos9990
@laszloaranyos9990 3 жыл бұрын
Biztos nagyon finom.jó mondta a férjed ne pocsékoljuk bele sört 😀
@aranyosiimrene5249
@aranyosiimrene5249 3 жыл бұрын
Imádom a receptjeidet! Kérlek ha lehet tegyél föl egy "Vadas receptet " marhahúsból, köszönöm ! Kívánok neked jó egészséget !
@borbalaangyalka5517
@borbalaangyalka5517 7 ай бұрын
Egyszerű és nagyszerű! Semmi extra ,mégis isteni finom
@mariaberecznekelemen1898
@mariaberecznekelemen1898 3 жыл бұрын
Nagyon fincsi lehet, gusztusos minden amiket főzöl vagy sütsz Szazsu! Szeretem nézni a videókat sok mindent kipróbáltam már! Itt somogyban másként főzünk!😘
@keresztzsuzsanna1851
@keresztzsuzsanna1851 3 жыл бұрын
Drága Druszám! Sajt, sonka, hús nagyon jól hangzik egyszerre! Sajnos ezt én legfeljebb, csak fizukor tudom elkészíteni! Néha iktass már be anyagilag lájtosabb kajákat is! Nagyon örülnék neki. De gondolom, hogy rajtam kívül még jópáran vagyunk így. Majd Húsvétra elkészítem! Puszillak szeretettel: Zsuzsa! (Az Uradnak a sört! - Csak szólok!)😉💜
@janosdrevno9901
@janosdrevno9901 3 жыл бұрын
Csodálatos vagy drága Szazsu! Mindig várom a videóidat mert ezekből sokat tanulhatok.
@rozsaszello
@rozsaszello 3 жыл бұрын
Finom! Elkészítem a héten. Köszönöm az ötletet.
@istvanvarga6497
@istvanvarga6497 3 жыл бұрын
Kedves Zsusa! Nagyon finomat alkottál! Remélem a másolat is sikerül! Névnapodon köszöntelek. Szeretettel, István
@miklosaniko2902
@miklosaniko2902 3 жыл бұрын
Boldog névnapot kívánok! Köszönöm a recepteket és a hasznos főzési tanácsokat. Üdv.: Anikó
@vedelmezo
@vedelmezo 3 жыл бұрын
Kedves Szazsu, köszönöm ezt az újabb csodálatos ételt! 🥰A sonkás sajtos és a brokkolis sajtos rántott húst megcsináltam karácsonykor, nagy sikere volt. 🤩 Köszönöm szépen a jobbnál jobb ötleteket! 😘🥰
@marikabellovai54
@marikabellovai54 3 жыл бұрын
Nagyszeru Zsazsu! koszonom ma ezt esszuk vacsorara.
@edithilies6498
@edithilies6498 3 жыл бұрын
Nagyon fincsi lehet!!!biztos hamarosan kiprobalom!! koszonom az otletet!💖💖💖
@eszterkovacs5002
@eszterkovacs5002 3 жыл бұрын
Jó recept , köszönöm!
@mariettabalint7739
@mariettabalint7739 3 жыл бұрын
Sokat tanulok Tőled, köszönöm
@batyijulianna9943
@batyijulianna9943 Жыл бұрын
Szia! Nagyon finomakat főzöl, a hétvége menüimet már így készítem. A párod is nagyon aranyos. Köszönöm, hogy még mutatod, oktatott a te tudásodat! 😘
@jutkagaudi3382
@jutkagaudi3382 3 жыл бұрын
Naaaagyon finom et is minden kép kiproálom köszönöm szépen a jó ötletet beszerzés a laktózmentes cuccot alányom miatt gondolom úgy is működik szépnapot
@AnaAna-qb7yy
@AnaAna-qb7yy 3 жыл бұрын
Finom lehet!!!Köszi szépen,Szaszu!XXX Bisztos meg fogon csinálni.
@mariabajka5104
@mariabajka5104 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen a csodálatos receptet még van a vasárnapi top koszi nagyon szép hétvégét kivanok
@itsdifferenticanfeel3920
@itsdifferenticanfeel3920 3 жыл бұрын
Meg lett kivánva 👏😊❤️
@andrasnecsirszki638
@andrasnecsirszki638 3 жыл бұрын
Na ez is, mint mindegyik recepted csakis a kipróbálásra sarkall! 💗😉😋😋😋Szeretem az ilyen változatos és különleges kajcsikat! Puszi ezért a megosztásért is!
@jozseffortuna9411
@jozseffortuna9411 3 жыл бұрын
Fantasztikus vagy Szazsu ❤😋
@evakucsak2454
@evakucsak2454 3 жыл бұрын
Szia Zsazsu nagyon jól néz ki biztos finom
@jutkagaudi3382
@jutkagaudi3382 4 ай бұрын
Köszönöm szépen biztos elkészitem
@liviabalog9246
@liviabalog9246 Жыл бұрын
Nagyon szeretni valo vagy es nagyon Ugyes!es ..,,anyuka,, îs nagyon szimpatikus.. Egeszseget kivanok nektek es varjuk a tovabbi szuper recepteket!😘
@kifli4297
@kifli4297 3 жыл бұрын
Köszike!
@gusztavneszabo9318
@gusztavneszabo9318 3 жыл бұрын
Kedves SZAZSU! Látom rendese belecsusztatok az éjszekába! Amilyen látványos, biztosan olyan finom is a mai ételkülönlegességed! Mi is szeretettel megKöszönjük! Áldott család vagytok. Köszönöm neked ISTENEM!
@mariaborsi639
@mariaborsi639 3 жыл бұрын
Nagyon guszta lett nekem nagyon tetszik én most szívalakura szeretném meg csinálni nekem meg a páromnak na persze az unokának is a 16 évesnek mert velünk van már veszem is ki a melleket a fagyóból hogy reggel készithessem el. Tegnap sonkát sajtott vettem hálistennek pont jókor tetted fel a receptet igy nem rántottan zsemlemorzsában készitem. Puszi érte drága.😍😍😘😘❤❤
@mihalyvigyikan6166
@mihalyvigyikan6166 3 жыл бұрын
Nagyon guszta köszi a receptet...
@mihalyvigyikan6166
@mihalyvigyikan6166 3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Jó reggelt kívánók te sem vagy 7 alvó ?
@rapsodie69
@rapsodie69 3 жыл бұрын
Az összeset megenném, együltő helyemben! ❤️❤️😋🥰😊☺️
@Gabica186
@Gabica186 3 жыл бұрын
Hmmm 🤔 Isteni lehet Szazsu ,jó ötletet adtál . ✨👍👍👍✨
@engine2013
@engine2013 2 жыл бұрын
Nagyon f.sza a kés. A kaját meg most kezdem csinálni. Szerintem kézzel lábbal fogjuk enni.
@szazsu1943
@szazsu1943 2 жыл бұрын
Nagyon finom lesz meglátod.
@erzsebetkoka4698
@erzsebetkoka4698 Жыл бұрын
Szia te egy csodálatos nö vagy nagyon jól fözöl
@1177joci1
@1177joci1 3 жыл бұрын
A sörös emdernek meg rakjál mellé sört! 😜🤣😂
@evasulyok8761
@evasulyok8761 3 жыл бұрын
Nagyon jo, meg adok egy eselyt a karajnak ami nekem mindek szarazra jon ki es imadom a rantott hust.
@janosneczinege3720
@janosneczinege3720 2 жыл бұрын
Nagyon jolnèz ki
@istvankele8106
@istvankele8106 3 жыл бұрын
Szia Szazsu! Fantasztikus, listára felvettem😂 milyen kést hasznalsz a videóban? Média shopost ? Ha igen meg vagy vele elégedve? Jó minőségü?. Szép napot🌞
@istvankele8106
@istvankele8106 3 жыл бұрын
Szia Szazsu! Nagyon szépen köszönöm az infót. Igen értelek😉 legyen szép napod.🌞 várom a többi finom recepteket.
@szilviaurmos7064
@szilviaurmos7064 3 жыл бұрын
Hú de guszta eszt meg csinálom gratulálok séf
@peterkovacs6866
@peterkovacs6866 2 жыл бұрын
Szia! Vasárnap ezt az ételt szeretném elkészíteni,úgy döntöttem nyitott szeletben vágom majd fel a húst,és abba fogom tölteni a tölteléket,biztonság kedvéért összetűzöm a hússzeleteket. A kérdésem a következő lenne,kb mennyi ideig kell igy sütnöm a húst,hogy teljesen átsüljön,hány percig??? nem elektromos tűzhelyem van. a választ előre is köszönöm.
@szazsu1943
@szazsu1943 2 жыл бұрын
Szia! Felejtsd el az időt. A szín és az állag a lényeg. Ez nem sötétben tapogatózás, mert van szemed, kezed (amiben villa van, vagy hasonló szerszám) és, ha minden igaz fény is van.Amikor leellenőrizted az zsiradékot, hogy elég meleg, beleteszed a húst, közepes, vagy egy kicsit nagyobb hőn, de nem maximumon ( nem tudom mik a lehetőségeid, ha nincs más tartalékon) sütöd, és akkor fordítod meg, amikor ismerős neked tetsző rántott hús színt kapsz. Ha ezt a másik oldalon is eléred, akkor megszúrod és, ha könnyen belemegy a villa, akkor jó.Ezen a hőn mire jó a színe, akkorra a hús is biztosan készen lesz.
@peterkovacs6866
@peterkovacs6866 2 жыл бұрын
@@szazsu1943 megoldottam,gáztűzhelyem van,igazábol nem is volt az egésszel nagy problámám,talán a húsnál amikor felszeltem akkor kicsit tovább vágtam,nyitott szeletet vágtam,ott szétnyilt középen kicsit akkor kicsit megijedtem ,na ez nem fog sikerülni,de aztán megcsináltam a tölteléket,megtöltöttem a hust 2 db összetüztem ,a többit nem,aztán pár perc elteltével láttam,hogy ez szerintem nem fog szétmenni sütés közben,és kiszedtem a fogpiszkálót,és jó is lett csináltam egy szelethússal próbasütést,utána kisütöttem a többit mentem a szin után köszönöm a segitséget,és bocs a hülye kérdésekért,vagyis szerintem nincs hülye kérdés ha az ember tanulni akar,te videoidat szeretem,lementem a laptopra,párszor megnézem pl szerintem jövö héten megcsinálom a tészta salátát amit kb 8 nappal ezelött tettél fel,meg majd a makaroni is tervben van megegyszer bocs a kérdésekért,csak inkább kérdezek ami nem tiszta nincs nagy rutinom a főzésben ,tanulgatok csak amikor idöm ,energiám ,kedvem engedi. fogok még kédezni más videoknál biztos:))) elöre bocs:))) kösz
@peterkovacs6866
@peterkovacs6866 2 жыл бұрын
és finom lett :)
@larachannel7606
@larachannel7606 3 жыл бұрын
El kell hogy készítsen.
@mariahorvath8429
@mariahorvath8429 2 жыл бұрын
Vagy Cs
@valeriabiro3421
@valeriabiro3421 3 жыл бұрын
A sört nem is szabad pocsékolni. 😀😀
@lucajovics5778
@lucajovics5778 2 жыл бұрын
Szuper
Az Angyalszeletem  ( Aminek nem kell cégér. )
14:43
szazsu
Рет қаралды 314 М.
Dunaföldvári húsgombóc petrezselymes rizzsel
12:00
szazsu
Рет қаралды 44 М.
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 10 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:40
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 8 МЛН
Óriás rántott karaj - Az én alapszakácskönyvem
14:05
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 35 М.
Töltött karaj az ízek szerelmeseinek 🧀🥩@szokykonyhaja
16:40
Szoky konyhája
Рет қаралды 49 М.
Tepsis karaj Szatmáriasan
11:21
szazsu
Рет қаралды 61 М.
Cordon Bleu ~ Rántott petrezselyem világbajnok étel !  @Szoky konyhája
11:11
Falusi töltött tekercs recept
8:10
kontraszt
Рет қаралды 217 М.
Temesvári sertésszelet ( gyors vacsora )
13:50
szazsu
Рет қаралды 73 М.