POLLO CON I PEPERONI PER FERRAGOSTO🍗🫑

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POLLO CON I PEPERONI PER FERRAGOSTO🍗🫑

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Күн бұрын

Bella rega!!!
Ferragosto si avvicina anche quest'anno, e come potevo lasciarvi senza la ricetta tipica di questa giornata?
Il pollo con i peperoni è un piatto che alcune famiglie romane fanno anche durante l'anno, inclusa la mia!
A me personalmente quest'accoppiata cosi semplice mi fa impazzire, sopratutto se fatta come si deve😋
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
www.amazon.it/...
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa per 2 persone:
Pollo tagliato a pezzi 2 kg
Peperoni rossi 2
Peperone giallo 1
Cipolle dorate 2
Aglio 2 spicchi
Passata di pomodoro 1 l
Vino bianco 400 ml
Olive taggiasche 150 g
Rosmarino qb
Olio extravergine di oliva qb
Sale qb
Pepe qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋

Пікірлер: 76

@annamariacapelli7203 9 ай бұрын

ho scoperto da poco il tuo canale ma il pollo con i peperoni mi ha incuriosito un sacco! cucinato ieri e l'ho trovato semplicemente meraviglioso! poi io , da bergamasca, l'ho accompagnato con la polenta ed è stata una fantastica abbinata! grazieeeeee

@naikonaiko5374 Жыл бұрын

Pollo coi peperoni, pomodori col riso e patate al forno, pizza romana fatta al forno da nonna: memorie dell'infanzia

@AntonioSancioPanza-cv4un Жыл бұрын

Pizza Romana al forno della nonna?!?!?!?!🤔🤔🤔🤔🤔

@naikonaiko5374 Жыл бұрын

@@AntonioSancioPanza-cv4un cotta al forno a legna che nonna aveva in giardino. Sì

@marcomelissari4631 21 күн бұрын

Aggiungo gnocchi alla romana

@catiacrespi5240 6 ай бұрын

Complimenti lo appena cucinato e buonissimo...

@user-zi7nn2fq4v Жыл бұрын

Secondo me questo piatto è buonissimo è bellissimo vi voglio un mondo di bene

@GrazianoCamilli-gg5gw 10 ай бұрын

Oggi non è ferragosto ma ho comprato un pollo da tre chili e anche se io sono vegetariano lo cucinerò per gli amici che verranno a casa con tanti peperoni e l'olio buono. Grazie Ruben per la ricetta. E la vita continua!

@maiteezaffuto480 11 ай бұрын

Bravissimo ❤ Compliments 🎉 Très bon plat de poulet Pour l été Gracié 😊 baccibgrand chef🤗👨‍🍳

@briansaul4707 Жыл бұрын

Pollo con pepperoni -fa cena sta sera! Che buono!

@Marco_1950 Жыл бұрын

Ruben ho fatto la ricetta per Ferragosto; superlativa! Anche mia moglie, che per principio non mi da mai soddifazione, ha dovuto ammettere che era ottima. Grazie!

@cucinaconruben Жыл бұрын

E dajeeee

@claudiagervasoni530 5 ай бұрын

Bravissimo

@enricoorsettopavan9892 Жыл бұрын

Grazie Ruben 🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐ Superpollo coi Peperoni... Adoro I Piatti Tradizionali ❤

@mayras5630 9 ай бұрын

Una vera poesia!

@lollopausto 7 ай бұрын

COSì INTERO is de niu SCOOOOORZEEETTA DI LIMOOOOONE!

@momaricci1937 Жыл бұрын

giusto lo volevo fare questa sera a cena. Userò sicuramente questa ricetta :D

@user-ev7uc5tk3q Жыл бұрын

Grazie per la ricetta. Una ricetta per un bel pollo arrosto con patate? Serena giornata

@salsalmena3509 Жыл бұрын

The two of you are fun to watch and cook together. Another great dish. Bravissimi!!!!👏👏👏

@francoisdaraio9114 7 ай бұрын

Grandi Ragazzi! Ottimo piatto ma quel dubbio che avevate sull'aggiungere le olive taggiasche toglietevelo, ci vanno e basta, si sposano benissimo col pollo e con i peperoni quindi cambiategli il nome alla ricetta e chiamatela pollo coi peperoni e le olive taggiasche 😉💪

@riccardogasparotto9315 Жыл бұрын

È fantastico per ferragosto

@alessandromasciotta9874 Жыл бұрын

Da buon romano fatta oggi, giorno di ferragosto con variante. Peperoni cotti a parte in forno, tolta la pelle ed aggiunti all’ultimo. Piatto memorabile

@saporinew Жыл бұрын

Ottimo per Ferragosto!!!!👏👏👏

@elmud Жыл бұрын

Se ti vuoi fare scoppiare le arterie è l'ideale.

@IlFreddo86595 Жыл бұрын

Fatto ieri sera , ma alla prossima uso i vostri accorgimenti !!! Daje💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

@patriziacianfanelli4634 Жыл бұрын

👏👏👏 vorrei essere lì per potermelo mangiare io, tutto, 😂😂

@dna3258 Жыл бұрын

Col sugo ( se avanza forse ) due penne con pecorino la sera 😋😋😋😋

@francescofrancesco6613 Жыл бұрын

Fettuccine e pollo con i peperoni. Ferragosto a Roma è questo. 👍😋😋

@melagreg225 Жыл бұрын

Mitici 🎉❤

@xiaotuzi.fnb1 Жыл бұрын

😳😳😪 First time i see you mixing onions and garlic 🤔 so that was chicken with a Spanish Mexican twist 😉😊🌶

@Riccardo675 Жыл бұрын

Buonissimo

@gaddalel Жыл бұрын

Molto bello tutto, però non si può sentire il cucchiaio che stride sulla padella. Usarne uno di legno????

@marialai5220 10 ай бұрын

👏👏👏👏👏👏

@emanuelabechi8395 Жыл бұрын

Ragazzi potrei morì, domani lo faccio 😍🤩🤤

@antonellapulieri1539 Жыл бұрын

Er pollo coi peperoni, i pommodori cor riso e patate, aa pasta ar forno, aa pizza bianca colla mortazza, quarche bruschetta aio oio e pommodoro, ee fettine panate eppoi er cocommero ar fresco dentro na buca de sabbia! Io, classe '63, così mangiavo quando andavo al mare da bambina ❤😂❤😅

@valeriatirocchi373 Жыл бұрын

Classe 71. Uguale precisa...allo stabilimento a Ostia dentro 'a cabina ovviamente, e almeno in 10, che too dico a fa 😂😂😂

@antonellapulieri1539 Жыл бұрын

@@valeriatirocchi373 che mangiate! E oggi ti fanno pagare 2€ per un toast tagliato a metà... noi andavamo alla spiaggia libera di Fiumicino e al massimo si spendevano le 50 lire per il ghiacciolo al baretto a fine giornata eppoi tutti dentro l'850 coi sedili in similpelle roventi (che te se attaccavano le chiappe e se sudava come ciucci) e via a casa arrostiti ché le creme solari chi le conosceva Ma chi era più felici di noi pupi! Ciaooooo Valeria È stato un piacere 👋👋👋

@valeriatirocchi373 Жыл бұрын

@@antonellapulieri1539 eh noi pure tranne 'a crema perché mi madre ce teneva pure se c'era solo a Coppertone. Ma tanto poi rientrati a casa era sempre a chiara dell'ovo sbattuta su a schiena perché non je davamo retta mai e ce ustionavamo 😅😅😅

@enzamartogliO Жыл бұрын

Ricetta aggiudicata per ferragosto viva la cucina romana

@markoriva64 Жыл бұрын

Dichiarare il secondo... 😂

@antoniettaimperati1552 Жыл бұрын

Top🎉...un bacio a nonna Emma dalla sua cassiera❤

@mmdfc8920 Жыл бұрын

Love it

@gaddalel Жыл бұрын

Il quartino nelle mani di Ruben sembra una magnum da 2 litri. :D

@alessandroverdirosi2458 Жыл бұрын

Ah Ruben, ma er vino pure se è sur pollo ,nn se versa mai alla traditora!! Ricorda per la prossima volta. CiaoGrande😊

@nicolettacarletti5919 Жыл бұрын

👏👏👏👏

@riccardochiacchierini279 Жыл бұрын

me se rinfaccerà???? 😂😂😂

@mariaritacapponi8253 Жыл бұрын

Poi magari intingere al sugo mezzo filone di pane sciapo(Terni), fatto a fette sottili....😍

@giuseppesabia1184 Жыл бұрын

Ciao ragazzi, che parti di pollo avete utilizzare?

@elenatollon4379 Жыл бұрын

Bello da morire ma non l avevi già fatto?

@elenagigli5303 4 ай бұрын

Un quartino sono 250 ml,la bottiglia è 1/2 lt

@ignaziogiannossi Жыл бұрын

Cristo Santo

@alexamaior2325 Жыл бұрын

L'aggiudicato de Manolo non è per tutti😆

@ilromanista-pg8ol Жыл бұрын

Ciao Ruben pupi fare una bella carbonara 😅

@AntonioSancioPanza-cv4un Жыл бұрын

1:31 e vai così pii i sordi pure da questi!

@Beastmiusic Жыл бұрын

Quandè che ritorni a fare gli shorts

@lorenzoemiopapafiillipobia6433 Жыл бұрын

ruben oggi mio sanlorenzo emio onon mastico

@agomaragostino2809 Жыл бұрын

ma le erbe aromatiche quando ce li metti...

@domenicomassa6853 3 ай бұрын

Sora Lella cuoceva cipolla peperoni e pomodori a parte. In pratica una peperonata. Poi in altra pentola ci cuoceva il pollo nell'olio, aggiungeva la passata e quando si era ristretta aggiungeva la peperonata. Almeno da un video d'epoca in bianco e nero. Mi sa che così è più gustosa. Mettere i peperoni come avete fatto voi vengono un po' bolliti secondo me. Più sana ma meno gustosa. E la Sora Lella non ha nominato le olive.

@corradoferranti9575 Жыл бұрын

Nel pollo con I peperoni ci va solo cipolla, si vede che non ha origini Romane.che peccato

@walterdesantis3180 Жыл бұрын

Non ci siamo,, la vera ricetta del pollo con i peperoni è quello della Sora lella, dove il pollo e i peperoni vengono cotti separatamente e solo alla fine si uniscono e si fanno ammalgamare.,anzi come diceva la Sora Lella Ammanacare

@echoes5006 7 ай бұрын

E sticazzi, anche così è buono, ma poi vera ricetta cosa, in ogni casa si fa in un modo diverso