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Bella Rega!!!
Oggi torniamo a Napoli con una pasta spaziale, un piatto che si facevano i calzolai con quello che rimaneva dai baratti.
È una pasta apparentemente semplice tanto che si è meritata il massimo delle stelle da questo punto di vista, ma allo stesso tempo è veramente SPECIALE.
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
200gr spaghetti
2 pomodori casalino
130gr pomodori del piennolo
3 spicchi aglio
1 peperoncino
1 limone
100gr pecorino
100gr parmigiano
Sale qb
Pepe qb
Olio evo qb
Basilico qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna