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🌿 Benvenute Mamitas nel nostro angolo verde di cucina e sostenibilità! 🌿
Oggi vi porto in un viaggio all’insegna dell’efficienza e del gusto, tutto grazie alla mia nuova scoperta in cucina: l’Instant Pot! Questa pentola a pressione elettrica è diventata la mia alleata numero uno per portare in tavola piatti deliziosi, nutrienti e soprattutto 100% vegetali, in meno tempo di quanto si pensi.
🍛 Cosa cucineremo insieme oggi?
1. Curry di Tofu: un piatto ricco di sapori e colori, dove il tofu assorbe tutte le spezie, trasformandosi in un boccone gustoso che conquisterà tutti.
2. Chili di Fagioli: un classico della cucina comfort, ma nella nostra versione vegana. Saporito, saziante e perfetto per le sere d’inverno.
3. Zuppa di Lenticchie: una zuppa calda e nutriente, ideale per riscaldare le giornate più fredde e nutrire il corpo con proteine vegetali.
4. Spezzatino di Seitan: un piatto che sorprenderà per la sua consistenza e profondità di gusto, accompagnato da verdure di stagione.
5. Pasta e Ceci: perché sì, l’Instant Pot può fare anche la pasta! Un piatto unico, ricco di verdure e sapori, pronto in un battito di ciglia.
Ogni ricetta è pensata per essere semplice, accessibile e soprattutto sostenibile, seguendo la nostra filosofia di vita eco-vegan. Questi piatti sono perfetti per riunire la famiglia a tavola, senza stress e con la certezza di offrire pasti equilibrati e gustosi.
🌱 Perché l’Instant Pot?
La mia esperienza con l’Instant Pot ha trasformato il modo di cucinare, permettendomi di risparmiare tempo senza compromettere la qualità e il valore nutrizionale dei pasti. Questa pentola magica consente di cucinare più velocemente, mantenendo intatti sapori e nutrienti, perfetto per noi che amiamo prendersi cura della nostra famiglia senza rinunciare al piacere della buona tavola.
📌 Note utili:
• ecco il link per il modello di Instant Pot che ho scelto io e che uso nel video. È un piccolo investimento per una grande rivoluzione in cucina!
• amzn.to/3wyz6br
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Buona visione, besitos
Sara
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