გამარჯობათ! Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ნამცხვარი "ანიუტკა"
ინგრედიენტები:
გამოვიყენე 250მლ-იანი ჭიქა
ცომი:
200 გრ. კარაქი
1.5 ჭიქა (280 გრ.) შაქარი
1 ჭიქა(200 გრ.) არაჟანი
3ჭიქა(400 გრ.) ფქვილი ცომში +1ჭიქა
1 ჩ.კ. სოდა+1 ს.კ. ძმარი
ვანილი
2 ს.კ. კაკაოს ფხვნილი + 1.ს.კ. რძე
კრემი:
200 გრ. კარაქი
1 ქილა(380 გრ.) შესქელებული რძე
200 გრ. 25%-იანი არაჯანი
ვანილი
100 გრ. ნიგოზი
შოკოლადის მინანქარი:
3 ს.კ. კაკაოს ფხვნილი
6 ს.კ. რძე
8 ს.კ. შაქარი
1 ს.კ. ზეთი
100 გრ. კარაქი
საცხობი ფორმა 38/32 სმ.
ცხვება წინასწარ გახურებულ ღუმელში 170-180 °C 7-8წუთი
Cake "Aniutka"
Ingredients:
I used a 250 ml glass
Dough:
200 gr. Butter
1.5 cups (280 g) of sugar
1 cup (200 g) of sour cream
3 cups (400 g) of flour in the dough + 1 cup
1 tsp. Soda + 1 tbsp. Vinegar
vanilla
2 tbsp. Cocoa powder + 1 tbsp. milk
cream:
200 gr. Butter
1 jar (380 g) of condensed milk
200 gr. 25% sour cream
vanilla
100 gr. Walnut
Chocolate glaze:
3 tbsp. cocoa powder
6 tbsp. milk
8 tbsp. Sugar
1 tbsp. oil
100 gr. Butter
Baking form 38/32 cm.
Baking in a preheated oven at 170-180 °C for 7-8 minutes
Торт "Анютка"
Ингредиенты:
Я использовал стакан 250 мл.
Тесто:
200 гр. Масло
1,5 стакана (280 г) сахара
1 стакан (200 г) сметаны
3 стакана (400 г) муки в тесто + 1 стакан
1 ч. л. Сода + 1 ст. Уксус
ваниль
2 ст. Какао-порошок + 1 ст. молоко
крем:
200 гр. Масло
1 банка (380 г) сгущенного молока
200 гр. 25% сметана
ваниль
100 гр. грецкий орех
Шоколадная глазурь:
3 ст.л. какао порошок
6 ст. молоко
8 ст. Сахар
1 ст. масло
100 гр. Масло
Форма для выпечки 38/32 см.
Выпекаем в разогретой духовке при 170-180°С 7-8 минут.