Astăzi vă prezint o reţetă de bază pentru a pregăti un dulce, după parerea mea daca, ştim să facem această cremă de" bază" zic eu, ştim să pregătim cu siguranţă măcar un tip de prajitură .După cum ve-ţi vedea si in video, eu am pregătit doar 2 gusturi din crema de bază, Crema de vanilie şi Crema de ciocolată, dar se pot face foarte multe gusturi din această cremă. Atât crema de vanilie cât şi crema de ciocolată se poate folosi pentru a umple eclere, gogoşi,rulouri,pandispanul, etc.
ingrediente: 1l lapte, 280g zahar, 100g amidon de porumb sau faina, 10 galbenusuri.
Pentru crema de vanilie: aroma de vanilie.
Pentru crema de ciocolata: esenta de rom ,25g cacao
Ma gasiti si pe istagram.com/po...