CUM SE MARINEAZA PIEPTUL DE PUI PENTRU GRĂTAR | Bucătar Maniac
Рет қаралды 260,143
6 жыл бұрынCum se marinează pieptul de pui pentru grătar. Două variante de marinare. Două rețete de marinadă pentru pieptul de pui la grătar sau la tigaie.
Mai multe despre marinare am scris pe blog www.bucatarmaniac.ro/2018/02/c...
Daca ți-a plăcut acest video, nu uita să te abonezi la canalul nostru și apoi să apeși 🔔, pentru că mereu publicăm altele noi! Mulțumim!
Urmărește BUCATAR MANIAC și pe :
Blog www.bucatarmaniac.ro/
Facebook / bucatarmaniacblog
Instagram / bucatarmaniac
Twitter / bucatarmaniac
Pinterest / my-recipes
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Pentru ca am primit foarte multe intrebari legate de tigaie - pieptul de pui la gratar se poate face in orice tigaie sau tigaie grill. In loc de tigaia dubla, puteti folosi cu succes orice capac.
@anamariamicu8471 4 жыл бұрын
Si totusi as vrea o tigaie ca aceasta unde se gasesc? La prima marinada se poate pune si usturoi?
@marianamitar818 3 жыл бұрын
@@anamariamicu8471 tigaie dublă Heinner. Se poate observa în video când închide capacul.
@madalinafercal3836 2 жыл бұрын
Varianta 1 este foarte bună. Mulțumesc! 🙌
@marianapetreanu7371 4 жыл бұрын
Mulțumesc mult, sunteți minunat
@ancaene3751 4 жыл бұрын
Bună dimineața! Super rețetă. Cat mai multe rețete simple.
@sorinanca2411 2 жыл бұрын
Superrrrr Claudiu . Felicitări!
@larisaberkielysei583 4 жыл бұрын
Arata super carnea !!!
@roxanaturcuman5524 3 жыл бұрын
O sa încerc și eu azi
@iulius2226 2 жыл бұрын
Ma pun azi sa-l fac
@luminitaenache5187 5 жыл бұрын
Super gustos😘
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Multumesc!
@iosubrandusesc8040 5 жыл бұрын
Nota 10
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Mulțumesc frumos ☺️
@Killer-yy8sz 2 жыл бұрын
Eu nu aveam lămâie asa ca am pus un suc natural de lămâie și Lime, cu puțin helas, ulei de măsline piper sare oregano, condimente pui picant, bere și usturoi. Va zic diseară cum a ieșit. Eu am bătut prea tare carnea și s-a lipit între ele când am făcut marinada. Am masat bine puiul în marinada.
@eleonoratanase3858 5 жыл бұрын
Succes în ce faceți
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Multumesc frumos!
@MariaMaria-pp7ue 5 жыл бұрын
Este storcător manual de lamai,nu este mai estetic.ln rest m ați convins ,Pofta buna.Paste fericit.Vreau o tigaie grill așa roșie,plătim cat face.prin curier.
@eleonoratanase3858 5 жыл бұрын
Te rog de unde ai luat tigaia? Vreau si eu una. Multumesc
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
E o tigaie dubla Home Chef de la Heinner. Sigur o gasiti daca cautati pe e-mag sau alt magazin online.
@monicadaogaru484 5 жыл бұрын
Unse se găsește acest grătar cu capac? Mulțumesc... Foarte fain. Fiți binecuvântat!
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
E o tigaie dubla de la Heinner. Sigur o gasesti daca cauti pe google.
@monicadaogaru484 5 жыл бұрын
@@bucatarmaniac Mulțumesc frumos. Dumnezeu să vă binecuvânteze cu tot ce aveți nevoie!
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
@@monicadaogaru484 va doresc la fel😊
@MariaMaria-pp7ue 5 жыл бұрын
Vreau și eu tigaie grill roșie.Imi place la nebunie ,prin curier ,se poate.?Superbă tigaia ,dar pieptul,iarăși mi ai făcut poftă.Vad că ești un bucătar desavarsit,dar nici eu nu mă dau bătută.
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Multumesc frumos :)
@mariamihail7635 4 жыл бұрын
Buna ziua . Super rețetă mai ales cea cu sos de rodii. Mulțumesc . Vă rog îmi puteți spune de unde ați cumpărat tigaia grill cu capac?
@mariamihail7635 4 жыл бұрын
Am văzut apoi răspunsurile 🤭
@MysteriousSamurai 4 жыл бұрын
Super faine marinatele dar cred ca titlul ar trebui sa scrie că este pui la grill si nu la grătar pt ca este cu totul altceva. Tocmai vroiam sa intreb de ce se pune ulei la marinata pt grătar, pt ca nu se pune deoarece se va arde si are compusi chimici etc, dar pt carne la grill se pune ulei. Marinatele arata foarte bine. Succes pe mai departe.
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
Multumesc. Uleiurile sunt folosite la marinare pentru ca unele condimente nu sunt solubile in apa, ci doar in uleiuri. De asemenea uleiurile pot fi ele insele condimente (ueliurile extravirgine). Marinada aceasta e ok si pentru grill si pentru gratar.
@MysteriousSamurai 4 жыл бұрын
@@bucatarmaniac Tocmai ce citeam despre asta si despre faptul ca unele condimente nu sunt solubile doar în apa. Este o întreagă confuzie. Am citit articole in care sfătuiesc să nu pui ulei pe carnea la grătar ca se arde ca etc si altele in care toate marinatele aproape, au ulei in ele. Cam greu sa ma decid :)
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
@@MysteriousSamurai testează, vezi cum iti place tie mai mult. Aia e cel mai important.
@dancojocaru4795 5 жыл бұрын
Unde găsesc aşa grătar?
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
E o tigaie dubla de la Heinner. Sigur o gasesti daca cauti pe google.
@viorica_bolborosviorica9838 5 жыл бұрын
După ce ati scos de la frigider ati aruncat prima marinada? multumesc
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Marinada nu se aruncă neapărat. Se poate turna peste carne, pe grătar, sau în tigaie. Nu ar trebui să rămână multă. Dar dacă este în exces, da, nu prea ai ce să faci cu ea, mai ales dacă carnea lasă mult lichid. Este valabil pentru oricare din marinade.
@viorica_bolborosviorica9838 5 жыл бұрын
@@bucatarmaniac multumesc frumos, se scurge deci, ca sa ramana cea de.a doua
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
@@viorica_bolborosviorica9838 sunt 2 marinade diferite. Nu le faci in acelasi timp. Folosesti ori pe prima, ori pe cea de-a doua.
@JozsefSzaszFabian 3 жыл бұрын
Firma care trimite spam
@alexanderk.3056 5 жыл бұрын
Eu stiam ca sarea pusa inainte de prajire sau gratinare, va scoate apa din carne si apoi va iesi seaca si uscata!?
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Nu a ieșit seaca și uscata. Asta se intâmplă doar daca gătești pieptul de pui prea mult.
@alexanderk.3056 5 жыл бұрын
to @@bucatarmaniac ah pai na, mie imi place un pic mai facuta carnea nu arsa dar mai rumenita ... si bine condimentata ... oricum sare nu am voie deci piper si usturoi la greu :))
@Killer-yy8sz 2 жыл бұрын
Peste 10 ani, de unde ai luat tigaia 🤣🤣🤣
@victordaniamandi 5 жыл бұрын
fileurile sunt prea subtiri.
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Se pot tăia oricât de groase vă plac. Dar atunci, și timpul de gătire va fi altul.
@sofiasav5861 Жыл бұрын
Dacă tot le ati amestecat pas1 cu pas 2 de ce nu ati facut odată ca oricum laolalta vin toate no fiecare după😂
Epicurious
Рет қаралды 8 МЛН
Essen Recipes
Рет қаралды 10 МЛН
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 219 М.
Essen Recipes
Рет қаралды 3,6 МЛН
🍗 Oven Baked Chicken | Chicken on a Bottle | Oven Baked Chicken with Flavored Butter | Chicken Roast
Șef Paul Constantin
Рет қаралды 44 М.