CUPCAKE WITH FILLING AND CREAM 🧁INSTEAD OF CAKE🍓How to cook cupcakes with strawberries

  Рет қаралды 15,907

Кухня Evelin

Кухня Evelin

2 жыл бұрын

A detailed recipe for cupcakes with strawberries 🍓🧁 and cream cheese.
Delicious muffins with strawberry topping and buttercream topping
An excellent dessert to replace the cake, quickly convenient and affordable👌
✅Recipe for 18 muffins:( 2 servings)
🔹160 gr butter, room temperature 🔹
🔹200 grams of sugar
🔹2 pack of vanilla sugar
🔹4 large eggs, room temperature
🔹300 gr flour
🔹2 tsp baking powder
🔹100 ml of milk
🔹sprinkle of salt
✅Filling - topping:
🔹250-300 gr frozen or fresh berries
🔹100g sugar, more to taste
🔹40 gr corn starch
🔹100 ml of berry juice or water
✅Cream Cheese:
🔹70 gr butter 82% room temperature
🔹140 gr curd cheese, cold
🔹40-50 gr of powdered sugar
Music: Carnival
Musician: SoundCarousel
sweet dreams
Musician: Batchbug

Пікірлер: 13
@user-un6wk4um8p
@user-un6wk4um8p Жыл бұрын
Суперский рецепт👍Спасибо!Моей семье понравился.😋
@natashak5606
@natashak5606 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-cv1tu1lq5w
@user-cv1tu1lq5w 2 жыл бұрын
Благодарю.Отличный рецепт.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 💙💛
@kgk1990
@kgk1990 Жыл бұрын
👍👍👍
@user-xp2fm5cq8c
@user-xp2fm5cq8c 3 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, почему масло расслаивается когда взбиваешь?
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 3 ай бұрын
Есть множество причин , если долго взбивать,смешать с ингридиентами разной температуры,при смешивании долго взбивать, некачественное масло и т.д
@user-kv1lm4yz6j
@user-kv1lm4yz6j Жыл бұрын
Кексы получились со вкусом соды. Безумно обидно. Итог- Испорченные продукты. Готовила все по рецепту. Ровно 2 чайные ложки без горки разрыхлителя.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Жыл бұрын
У хорошего разрыхлителя нет вкуса соды У Вас разрыхлитель плохого качества или чистая сода была. Рецепт от кондитера все четко Готовили часто капкейки, вкуса соды вовсе не было, ванильный и сливочный вкус, и друзья делали рецепт ,все было очень вкусно
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Жыл бұрын
Ещё раз сверила рецепт по записям в кулинарной книге, все четко, на такое количество ингредиентов и нужно столько разрыхлителя ,я и с горкой добавляла
@user-kv1lm4yz6j
@user-kv1lm4yz6j Жыл бұрын
Хороший это какой? Беру такой уже много лет..
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Жыл бұрын
@@user-kv1lm4yz6j Мне искренне жаль что у Вас не получилось, но в рецепте ошибок нету, 1 чайной ложки разрыхлителя может быть недостаточно на такое количество ингредиентов
@elenachurkina6918
@elenachurkina6918 Жыл бұрын
Добрый день! Разрыхлитель не даёт вкуса соды, Вы что то не то добавили...
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 24 МЛН
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 43 МЛН
The Noodle Picture Secret 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 30 МЛН
Is it Cake or Fake ? 🍰
00:53
A4
Рет қаралды 19 МЛН
Капкейки Ванильные с Клубникой 🍓ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
11:30
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 138 М.
Классические капкейки | Крем-чиз на сливках | Как добавить начинку в капкейки
6:23
КАПКЕЙКИ Вишня-Шоколад ✶ Просто, быстро, вкусно
9:40
Люба Кузьмичева
Рет қаралды 156 М.
ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ || ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
6:26
Готовим с Катериной!
Рет қаралды 397 М.
Капкейки Подробный Мастер Класс
10:32
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 12 М.
Шоколадные капкейки 🍫
3:51
Дарья Яковлева
Рет қаралды 65 М.
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 24 МЛН