Essa receita de cuscuz paulista saudável é uma delícia fácil que você amar. São poucas calorias, poucos carboidratos, não tem farinha (sem glúten), é rico me fibras e muito nutritivo. É uma boa opção para almoço ou jantar completo e equilibrado. Pode te ajudar na reeducação alimentar para emagrecer e ter mais saúde. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 tomates
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 150g de sardinha em molho de tomate
- 1 xícara de molho de tomate
- 3 xícaras de água
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 xícara de ervilha
- 4 ovos
- 1/4 xícara de azeitona
- Sal, pimenta do reino, páprica a gosto
- Salsinhas e cebolinha a gosto
- 1 xícara de farinha de milho amarela (flocão)
- 1/4 xícara de linhaça moída
- 1 xícara de farelo de aveia
Rende 20 porções, cada uma com 98 calorias, 12g de carboidratos (3g de fibras), 5g de proteínas e 5g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
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